ลูกผสมของลูกเกดและมะยม - โยชตาที่หวานและมีผล
ลูกผสมของลูกเกดดำและมะเฟืองที่ไม่ค่อยมีใครรู้จักได้มาในปี 1970 โดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวเยอรมัน นี่คือพืชผลเบอร์รี่ที่หลากหลายโดยไม่มีหนามมีผลผลิตที่ดีและมีลักษณะเชิงบวกอื่น ๆ อีกมากมาย ศึกษากฎการดูแลภาพถ่ายและวิธีการใช้ผลเบอร์รี่ของลูกผสมนี้กับเรา บางทีการปลูกแบบนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับสวนของคุณ
ไฮบริดชื่ออะไร
Yoshta - แปลกมากเมื่อเห็นครั้งแรกคือชื่อของลูกผสมของลูกเกดดำและมะเฟือง แต่ถ้าคุณดูมันไม่มีอะไรซับซ้อนในชื่อ: Jo จาก Johannisbeere เป็นลูกเกดดำและ Sta จาก Stachelbeere เป็นมะเฟืองธรรมดา
ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ผ่านมาพ่อพันธุ์แม่พันธุ์รู้สึกงงงวยกับการได้รับสายพันธุ์ที่มีลักษณะที่ดีขึ้น: ผลไม้ขนาดใหญ่รสชาติที่เข้มข้นองค์ประกอบของวิตามินความสะดวกในการเพาะปลูกและความต้านทานต่อสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย Yoshta มีคุณสมบัติครบถ้วนตามข้อกำหนดเหล่านี้แม้ว่าเธอจะได้รับความนิยมเท่านั้น
มันน่าสนใจ
ในประเทศอื่น ๆ มีความพยายามในการผสมข้ามลูกเกดและมะยมเช่นโครนดัลของอเมริกาโครเมี่ยมของสวีเดนริคฮังการีเป็นต้น
คำอธิบายข้อดีของรสชาติและรูปแบบ
มะยมผสมกับลูกเกดกลายเป็นแผ่และสูงถึง 1.5-2 ม. ยอดของมันไม่มีหนามซึ่งช่วยให้ดูแลไม้พุ่มและการเก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ใบไม้มีลักษณะของพืชบรรพบุรุษทั้งสองชนิดมีรูปร่างใกล้เคียงกับมะยมและมีกลิ่นคล้ายลูกเกดทาร์ต ในขณะเดียวกันกลิ่นหอมของ yoshta สีเขียวก็แสดงออกได้ไม่ดี
ผลเบอร์รี่ Yoshta มีสีม่วงดำมีผิวหนาแน่นโค้งมน น้ำหนักไม่เกิน 5 กรัมรสชาติ - เปรี้ยว - หวานลูกจันทน์เทศ ผลเบอร์รี่ยึดเกาะได้ดีและไม่ร่วงหล่นทันทีหลังจากสุก รับประทานได้ทั้งสดและแปรรูป
วิตามินซี
โดยเนื้อหาของวิตามินซีโยชต้าเบอร์รี่นั้นด้อยกว่าลูกเกดดำ แต่ปริมาณของส่วนประกอบที่มีคุณค่านั้นสูงกว่ามะเฟืองถึงสองเท่า ค่าเฉลี่ยสีทองด้วยเทคโนโลยีการเกษตรอย่างง่าย - นี่คือลักษณะของลูกผสม ปริมาณวิตามินเฉลี่ยต่อผลไม้ 100 กรัมคือ 900 มก.
ตามที่ชาวสวนข้อดีของ yoshta มีมากกว่าข้อเสีย:
- นี่เป็นพืชที่เติบโตอย่างรวดเร็วผลเบอร์รี่แรกจะเก็บเกี่ยวในปีที่สองหลังจากปลูกพุ่มไม้
- ด้วยการดูแลที่เหมาะสมลูกผสมจะออกผลมานานกว่า 10 ปีบางครั้งอาจสูงถึง 30
- ผลเบอร์รี่สุกในปลายเดือนมิถุนายนออกดอกเร็ว
- ผลเบอร์รี่เททีละน้อยไม่ใช่ทั้งหมดในครั้งเดียว - สะดวกในการเก็บเกี่ยวและเก็บเกี่ยว
- เช่นเดียวกับความสำเร็จในการเพาะพันธุ์ลูกผสมนี้มีความทนทานต่อน้ำค้างแข็งและโรคเชื้อราซึ่งหมายความว่าสามารถเติบโตได้ในสภาพอากาศที่ยากลำบาก
- บนพุ่มไม้ผลกิ่งใหญ่ 15 ถึง 20 กิ่งให้ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ สูงถึง 10 กก. จากพุ่มไม้เดียว - ไม่ใช่ลูกเกดทุกตัวที่สามารถให้ผลเบอร์รี่แก่ชาวสวนได้มากมาย
- Yoshta เป็นแหล่งของวิตามินพีที่หายากนอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยแอนโธไซยานินซึ่งเป็นสีย้อมธรรมชาติที่ช่วยรักษาร่างกายมนุษย์และขัดขวางการพัฒนาของมะเร็ง
- พุ่มไม้มีชื่อเสียงในด้านการตกแต่ง: ใบหนาแน่นสีเขียวมงกุฎทรงกลม ในฤดูใบไม้ร่วงโยชตะประดับสวนด้วยใบไม้เป็นเวลานาน
จากข้อเสียของการผสมข้ามระหว่างลูกเกดและมะยม - ความเสียหายจากแก้วบ่อยครั้งพุ่มไม้มากเกินไปหากไม่ได้รับการควบคุมการเจริญเติบโตและความเปรี้ยวเด่นชัด หากคุณต้องการผลเบอร์รี่หวานควรเลือกลูกเกดดำพันธุ์ใหญ่ที่ให้ผลดีกว่า
คุณสมบัติที่เพิ่มขึ้น
เมื่อเติบโตโยชตาคุณต้องพึ่งพาเทคโนโลยีทางการเกษตรที่แนะนำสำหรับลูกเกดดำและมะยม การดูแลพุ่มไม้เหล่านี้ขึ้นอยู่กับหลักการพื้นฐานสามประการ:
- พุ่มไม้ชอบพื้นที่กว้างขวางและมีแสงสว่างเพียงพอ
- ระหว่างการลงจอด - ช่วงเวลาขั้นต่ำ 2 เมตร
- ความชื้นปานกลางเป็นกุญแจสำคัญต่อสุขภาพของระบบราก
- ดินถูกเลือกให้หลวมอุดมไปด้วยโพแทสเซียม
คุณสมบัติของที่พัก
หากคุณปลูกยอชตาในที่ร่มบางส่วนผลเบอร์รี่จะมีรสเปรี้ยวกว่าที่สุกในแสงแดดอย่างเห็นได้ชัด ผลผลิตจะลดลงด้วย
ไม้พุ่มต้องการการระบายน้ำที่ดี โดยปกติแล้วต้นอ่อนเป็นวัสดุเริ่มต้น ควรวางชั้นดินเหนียวและดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการไว้ในหลุมปลูก
เมื่อปลูก
การปลูกจะดำเนินการทั้งในฤดูใบไม้ผลิพร้อมกับความร้อนและในฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งเดือนก่อนการมาถึงของน้ำค้างแข็ง ในขณะที่อากาศอบอุ่นพุ่มไม้ที่มีระบบรากปิดสามารถเคลื่อนย้ายไปยังไซต์ได้อย่างปลอดภัย ต้นกล้า yoshta ที่ปลูกในฤดูใบไม้ร่วงจะมีเวลาที่จะแข็งแรงและจะให้หน่ออ่อนในฤดูใบไม้ผลิและในฤดูร้อนเดียวกันจะมีการเก็บเกี่ยวขนาดเล็กครั้งแรก
คำแนะนำ
ข้างยอชตาคุณสามารถปลูกลูกเกดดำหวานเพื่อผสมเกสรได้ แต่พืชมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวดังนั้นข้อกำหนดจึงเป็นทางเลือก
ความชื้น
ดินรอบ ๆ โยชทาจะมีความชื้นปานกลางอยู่เสมอ ไม่จำเป็นต้องเติมพุ่มไม้อย่างต่อเนื่องโดยเฉพาะในช่วงฤดูฝน ความแห้งแล้งเล็กน้อยดีกว่าน้ำส่วนเกินซึ่งนำไปสู่การเน่าและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเข้าทำลายของแก้ว แต่คุณไม่จำเป็นต้องรดน้ำมันเช่นกัน: หากไม่มีน้ำพุ่มไม้ yoshta เติบโตไม่ดีพืชจะเกิดขึ้นช้า
ในฤดูใบไม้ผลิชาวสวนแนะนำให้คลายดินเดือนละครั้งเพื่อให้ความชื้นและสารอาหารไหลไปที่รากได้ดีขึ้น การคลุมดินยังดำเนินการเพื่อรักษาระดับความชื้นในดินให้เป็นปกติในทุกสภาพอากาศ พีทหรือฮิวมัสใช้เป็นชั้นป้องกัน
คำแนะนำ
สำหรับพุ่มไม้หนึ่งใบให้เติมน้ำอุ่น 20-30 ลิตรในตอนเย็น
วิธีการสร้างพุ่มไม้
รูปแบบการตัดแต่งกิ่งจะคล้ายกับการทำงานกับพุ่มไม้ลูกเกด:
- ในฤดูใบไม้ผลิหน่อที่เก่าและเสียหายจะถูกลบออกลำต้นหลักจะสั้นลงเหลือตาที่หก
- ในฤดูใบไม้ร่วงการตัดแต่งกิ่งที่ถูกสุขอนามัยจะถูกทิ้งไว้: หลังการเก็บเกี่ยวกิ่งก้านทั้งหมดจะสั้นลงหนึ่งในสาม
- จากนั้นก่อนที่เดชาจะถูกปิดหน่อที่มีอายุตั้งแต่ 7 ปีขึ้นไปจะถูกลบออกอย่างสมบูรณ์นี่เป็นขั้นตอนที่จำเป็นสำหรับการฟื้นฟูพืช
- การปลูกถ่ายเป็นสิ่งที่หายากมากและถ้าพุ่มไม้เก่าเกินไปดินรอบ ๆ มันจะหมดลงหรือพืชและอาคารใกล้เคียงรบกวนพืช
คำแนะนำ
มีพุ่มไม้ที่เป็นเพื่อนบ้านที่ไม่ดีสำหรับ yoshta พวกนี้คือราสเบอร์รี่มะยมลูกเกดแดง ลูกผสมนั้นสามารถทำร้ายทะเล buckthorn และเชอร์รี่ได้
เมื่อการเก็บเกี่ยวปรากฏขึ้น
ภายในสิ้นเดือนมิถุนายนผลเบอร์รี่สุกสามารถเก็บได้จากพุ่มไม้ พวกเขายึดติดกับข้อมือได้ดีดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องเร่งรีบ
คุณต้องการปุ๋ยไหม
คอมเพล็กซ์ของแร่ธาตุสำหรับลูกเกดดำและมะเฟืองเหมาะสำหรับโยชเต้เป็นพืชผลไม้ ควรใส่ปุ๋ยตั้งแต่อายุสามขวบ
ยังไงซะถ้ายอชต้าปลูกเป็นไม้ประดับการสร้างและการดูแลขั้นพื้นฐานก็เพียงพอแล้ว
อันตรายหลักของ Yoshta คือแก้ว
Glassy เป็นแมลงหรือมากกว่าผีเสื้อซึ่งตัวอ่อนจะแทะยอดของพุ่มไม้ไปที่แกนกลาง ภายในลำต้นปรสิตกินอุโมงค์ยาวได้ถึง 20-40 ซม. เมื่อตัดแต่งกิ่งคุณอาจสังเกตเห็นช่องว่างที่มีพื้นผิวสีดำ หากพุ่มไม้ไม่ได้รับการรักษาก็มักจะตาย
วิธีกำจัดศัตรูพืช:
- เริ่มตั้งแต่ครึ่งหลังของเดือนมิถุนายน yoshta ถูกฉีดพ่นด้วยยาฆ่าแมลง เหล่านี้คือ Iskra, Fufanon และอื่น ๆ ยาจะเจือจางตามคำแนะนำ
- หากพุ่มไม้เริ่มออกผลคุณจะต้องรอยาฆ่าแมลงเล็กน้อยและ จำกัด ตัวเองให้ใช้ยาที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่ยับยั้งการทำงานของแก้ว: Fitoverm เป็นต้น
Yoshta ใช้ในการทำอาหารอย่างไร
ส่วนผสมของมะยมและลูกเกดดำประสบความสำเร็จในการเป็นวัตถุดิบสำหรับแยมแยมคอนดิชั่นมาร์มาเลดน้ำผลไม้แช่อิ่มและแม้แต่เหล้าที่มีแอลกอฮอล์Yoshta ทำไส้พายแสนอร่อย ใช้ผลเบอร์รี่ในลักษณะเดียวกับการปรุงลูกเกดดำหรือมะยม ผลจะคล้ายกัน แต่ไม่หวานเท่ามะยมและไม่เปรี้ยวเหมือนลูกเกด
ไส้อร่อยสำหรับพายกับโยชต้าเบอร์รี่:
- รวมผลเบอร์รี่ yoshta ทั้งชิ้นกับชิ้นแอปเปิ้ลหวานที่ปอกเปลือกและสับ
- เพิ่มน้ำตาลและอบเชย
ที่น่าสนใจคือยอชต้านิยมปลูกเป็นไม้ประดับป้องกันความเสี่ยงมากกว่า ไม้พุ่มในสวนมีความโดดเด่นท่ามกลางพืชอื่น ๆ ในฐานะพืชที่หนาแน่นสูงแข็งแรงและสวยงาม แต่การเก็บเกี่ยวของยอชต้าก็อร่อยมากอุดมสมบูรณ์และเหมาะสำหรับการเก็บเกี่ยวที่หลากหลาย ให้ความสนใจกับการเลือกพบว่าการออกแบบภูมิทัศน์และเมนูฤดูร้อนมีความหลากหลาย
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า