ความสับสนทางประวัติศาสตร์ครั้งใหญ่: สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ต่างกันอย่างไร
ทุกคนรู้จักสตรอเบอร์รี่ในสวน แต่พวกเขาเรียกมันแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง: วิคตอเรียบางชนิดสตรอเบอร์รี่บางชนิดและสตรอเบอร์รี่บางชนิด แม้ว่าผลเบอร์รี่เหล่านี้จะค่อนข้างแตกต่างกันและมีความแตกต่างมากมาย เหตุใดจึงเกิดความสับสนนี้ขึ้นและสตรอเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่ต่างกันอย่างไร?
ความแตกต่างทางพฤกษศาสตร์
สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นพืชพรรณที่แตกต่างกันและแตกต่างกันในหลายวิธี:
- สตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่มีความแตกต่างกัน นั่นคือดอกไม้ตัวผู้ (staminate) และตัวเมีย (pistillate) ตั้งอยู่บนพืชที่แตกต่างกัน ข้อมูลนี้มีความสำคัญมากสำหรับคนทำสวนด้วยเหตุผลที่ชัดเจน: เฉพาะต้นไม้ตัวผู้หรือตัวเมียเพียงต้นเดียวในแปลงหรือระเบียงเท่านั้นที่จะไม่ออกผล สตรอเบอร์รี่เป็นพันธุ์เดียวคุณไม่จำเป็นต้องคำนึงถึงพื้นของต้นกล้า
- สตรอเบอร์รี่ (โดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่ป่า) มีขนาดเล็กกว่ามากและมีรูปร่างยาว สตรอเบอร์รี่โดยทั่วไปมีขนาดใหญ่กว่าและผลไม้มีลักษณะเหมือนลูกบอล
- ในขณะเดียวกันสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่มักเรียกกันว่าวิกตอเรียหรือสตรอเบอร์รี่แม้ว่าขนาดของผลเบอร์รี่จะเป็นสิ่งเดียวที่พันธุ์เหล่านี้มีเหมือนกัน
- สีของสตรอเบอร์รี่ไม่สม่ำเสมอ: สีแดง - ม่วงที่ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นอย่างรุนแรงและสีขาวอมชมพูบนถังสีเทา
- เยื่อกระดาษเป็นสีขาวหรือมีริ้วสีขาวและก้าน สตรอเบอร์รี่มีสีชมพูตัดสม่ำเสมอ
- พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่สูงกว่าในบางพันธุ์พวกมันยืดได้ถึง 40 ซม.
- โครงสร้างของใบสตรอเบอรี่เป็นยางเล็กน้อยสีเขียวอ่อนนุ่มและมีขนมากขึ้น
- Peduncles เป็นอีกสัญญาณหนึ่งที่เห็นได้ชัดเจน ในสตรอเบอร์รี่มีความหนาตั้งตรงสูงกว่าใบและโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงออกดอกจะทับซ้อนกันอย่างมีนัยสำคัญ ในการเก็บสตรอเบอร์รี่คุณจะต้องย้ายใบไม้และมองจากด้านล่าง
- เชื่อกันว่าสตรอเบอร์รี่ให้ผลผลิตต่ำกว่ามาก นี่คือเหตุผลที่ชาวสวนหลายคนชอบสตรอเบอร์รี่คู่แข่ง
- ยังถือว่าเป็นวัฒนธรรมที่เติบโตอย่างรวดเร็วอย่างไม่น่าเชื่อ
- สตรอเบอร์รี่มีกลิ่นหอมกว่าและรสชาติเข้มข้นกว่า แต่มีความหวานน้อยกว่าน้องสาว
และแน่นอนว่านี่ไม่ใช่รายการทั้งหมดของความแตกต่างทางพฤกษศาสตร์ระหว่างสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ ไม่ต้องพูดถึงความแตกต่างภายในของพืชแต่ละชนิด
ความแตกต่างในการดูแล
สตรอเบอร์รี่ค่อนข้างเย็นและแข็งกว่า ในทางตรงกันข้ามสตรอเบอร์รี่เป็นไปตามอำเภอใจ: พวกเขาต้องทนทุกข์ทรมานจากความหนาวเย็นร่มเงาและแสงแดดจ้า เบอร์รี่รอบนี้ต้องการแสงที่สว่าง แต่กระจาย
เนื่องจากสตรอเบอร์รี่มีความแตกต่างกันจึงต้องปลูกในต้นกล้าและวางในสวนตามลำดับที่แน่นอน ต้นตัวผู้หนึ่งต้นสำหรับตัวเมียหลายตัว หากคุณปลูกพุ่มไม้ที่มีเพศเดียวกันจะไม่มีการเก็บเกี่ยวเลย
ด้วยเหตุผลเดียวกันกับความแตกต่างกันสตรอเบอร์รี่จึงผสมเกสรได้ยากกว่าดังนั้นความเสี่ยงที่ผลผลิตจะลดลงจึงสูงขึ้น
การดูแลทั่วไป:
- ทั้งสองชนิดไม่ทนต่อความชื้นความชื้นนิ่งและดินที่มีน้ำขัง
- ตอบสนองได้ดีต่อการคลายตัวและการรดน้ำปานกลาง
- ชอบดินที่คลุมด้วยหญ้า
- รักปุ๋ยเหมือนกัน
- ทั้งสองสายพันธุ์ถือเป็นบรรพบุรุษที่ไม่ดีต่อกันและเติบโตได้ดีกว่าหลังจากผักใบเขียวหัวไชเท้าหรือแครอท
ความจริงที่น่าสนใจ
สตรอเบอร์รี่พันธุ์วิกตอเรียซึ่งตั้งชื่อตามราชินีแห่งอังกฤษเป็นหนึ่งในพันธุ์แรกที่นำเข้าสู่รัสเซีย ตอนนี้สตรอเบอร์รี่ในสวนหลายสายพันธุ์โดยเฉพาะผลไม้ขนาดใหญ่นิยมเรียกว่าวิกตอเรีย ในความเป็นจริงวันนี้มันเป็นชื่อเรียกรวม
มีอะไรดีไปกว่า
ทางเลือกระหว่างสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ขึ้นอยู่กับความชอบและเป้าหมายของผู้ปลูก ในสภาพอากาศหนาวเย็นสตรอเบอร์รี่จะสุกได้ดีกว่าและยังให้ผลผลิตที่มีขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมมากขึ้นด้วย และง่ายต่อการรวบรวม
ในทางกลับกันสตรอเบอร์รี่มีผลดกกว่าสุกเร็วรสชาติหวานกว่าอย่างเห็นได้ชัดและไม่เคยเปรี้ยว คุณไม่จำเป็นต้องติดตามพื้นต้นกล้าหรือดึงดูดแมลงผสมเกสรให้มากขึ้น ข้อเสียคือความไม่สะดวกในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ขนาดเล็กและความหงุดหงิดในแง่ของการดูแล
ความสับสนอย่างมากในแง่
พืชผลที่เรียกกันทั่วไปว่าสตรอเบอร์รี่หรือวิคตอเรียนั้นไม่มีอะไรมากไปกว่าสตรอเบอร์รี่หลากหลายชนิด และโดยเฉพาะอย่างยิ่งความสับสนมักเกิดขึ้นอย่างแม่นยำกับสตรอเบอร์รี่ในสวนขนาดใหญ่ (บางครั้งเรียกว่าสับปะรด) และกับทุ่งหญ้า และนี่ไม่ใช่การไม่รู้หนังสือของชาวสวนและคนธรรมดา แต่เป็นประเพณีที่สร้างขึ้นในอดีต
คำว่า "สตรอเบอร์รี่" นั้นมาจาก "สโมสร" ของรัสเซียเก่า - ทรงกลม สิ่งนี้ทำให้เกิดความสับสนอย่างมากในระหว่างการจัดหมวดหมู่เพิ่มเติม และด้วยเหตุนี้สตรอเบอร์รี่จึงเริ่มถูกเรียกว่าสตรอเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง - สตรอเบอร์รี่มัสกี้ (หรือที่เรียกว่าสตรอเบอร์รี่ในยุโรป / สวน)
สิ่งหนึ่งที่ชัดเจนคือสตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือวิกตอเรียไม่ว่าคุณจะเรียกว่าเบอร์รี่แสนอร่อยและดีต่อสุขภาพเหล่านี้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะกินมัน และประโยชน์และความสุขทางสุนทรียะจะนอกเหนือไปจากทุกสิ่ง
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า