วิคตอเรียแตกต่างจากสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่อย่างไรทั้งในด้านรูปลักษณ์รสชาติและในแง่ของวิทยาศาสตร์
ไม่เรียกว่าผลเบอร์รี่สีแดงหวาน - ถั่วหลายชนิด: สตรอเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่ป่า, ผลเบอร์รี่วิกตอเรีย - ความแตกต่างคืออะไร? ปรากฎว่าสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นสองสายพันธุ์ที่แตกต่างจากสกุลสตรอเบอร์รี่ทั่วไปและวิกตอเรียเป็นสตรอเบอร์รี่ในสวนพันธุ์แรกที่ได้จากการผสมข้ามพันธุ์ พืชแต่ละกลุ่มมีลักษณะเฉพาะของตัวเอง
ความแตกต่างระหว่างวัฒนธรรม
สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่เป็นพืชสองชนิดที่แตกต่างกันแม้ว่าจะสับสนได้ง่าย พวกมันอยู่ในตระกูล Pink เดียวกันคือสกุลสตรอเบอร์รี่
ตามประเพณีรัสเซียเก่าสตรอเบอร์รี่ถูกเรียกว่าสตรอเบอร์รี่บางชนิดโดยเฉพาะสตรอเบอร์รี่ลูกจันทน์เทศและสับปะรด ชื่อนี้มาจากลักษณะของผลไม้ - มีลักษณะคล้ายหัว สตรอเบอร์รี่ส่วนใหญ่เรียกว่าการปลูกในสวน
สตรอเบอร์รี่รวมถึงพันธุ์ไม้ป่าและพันธุ์ในบ้าน ชื่อนี้เกี่ยวข้องกับข้อเท็จจริงที่ว่าดอกไม้และผลไม้อยู่ใกล้กับพื้นดิน (จาก "สตรอเบอร์รี่" ของรัสเซียเก่า)
มีความแตกต่างทางพฤกษศาสตร์ที่โดดเด่นระหว่างทั้งสองชนิด:
- สตรอเบอร์รี่เป็นพืชที่แตกต่างกัน เพื่อให้ได้ผลในสวนชาวสวนปลูกพุ่มไม้ตัวผู้ประมาณหนึ่งในสี่ของพุ่มไม้ชนิดนี้ พวกมันไม่เกิดผล แต่มีส่วนร่วมในการผสมเกสร สตรอเบอร์รี่เป็นพันธุ์เดียวซึ่งหมายความว่าไม่มีปัญหาในการผสมเกสรผลเบอร์รี่จะสุกบนพุ่มไม้ทั้งหมดโดยไม่มีข้อยกเว้น
- สตรอเบอร์รี่มีขนาดเล็กมากพุ่มของพวกมันแทบจะไม่ถึง 25-30 ซม. จากพื้นดิน และพุ่มสตรอเบอร์รี่มีขนาดใหญ่กว่าเล็กน้อย - เติบโตได้ถึง 40 ซม.
- มันง่ายที่จะแยกแยะพุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ตามความสูงของก้านช่อดอก: มันอยู่เหนือใบ และในการหาผลไม้จากสตรอเบอร์รี่คุณต้องก้มตัวและดันใบไม้ด้วยมือของคุณ
- สตรอเบอร์รี่มีก้านใบและใบมีขนมากกว่า
- สตรอเบอร์รี่ผลใหญ่มักเรียกว่าสตรอเบอร์รี่หรือวิกตอเรีย สตรอเบอร์รี่มีผลเบอร์รี่ขนาดเล็กยาวโดยเฉพาะในพันธุ์ป่า
- ผลผลิตสตรอเบอรี่สูงขึ้น
- สตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่มีสีแตกต่างกัน ในสตรอเบอร์รี่ผลไม้สามารถเทลงในสีแดงเข้มและสีม่วงได้ นอกจากนี้สตรอเบอร์รี่แท้ไม่ค่อยมีสีสม่ำเสมอเนื่องจากผลเบอร์รี่เต็มไปด้วยสีจากด้านที่หันไปทางดวงอาทิตย์
- ความแตกต่างอีกประการหนึ่งสามารถเห็นได้เมื่อตัดผลไม้เล็ก ๆ ด้านในสตรอเบอร์รี่มีสีสม่ำเสมอและสตรอเบอร์รี่ในสวนมีก้านไฟอยู่ตรงกลาง
- สตรอเบอร์รี่ในสวนบางครั้งก็มีรสเปรี้ยวและชวนให้นึกถึงกีวีในขณะที่สตรอเบอร์รี่มักจะหวานมาก
- กระบวนการปอกเปลือกสตรอเบอร์รี่นั้นง่ายกว่าเสมอเนื่องจากกลีบเลี้ยงแยกออกจากผลเบอร์รี่ได้ง่าย การนำออกจากผลสตรอเบอร์รี่ต้องใช้ความพยายาม
ประโยชน์สูงสุดคือทุ่งหญ้าป่าหรือสตรอเบอร์รี่ป่า และที่หอมที่สุดคือมัสกี้สตรอเบอร์รี่ ทั้งใบและผลเบอร์รี่ของวัฒนธรรมนี้มีกลิ่นฉุน
ความแตกต่างในการดูแลพืช
สตรอเบอร์รี่มีความอ่อนไหวต่อความเย็นและร่มเงา ในแสงแดดโดยตรงมันจะแห้งและในแสงที่กระจายได้ดีมันจะออกผลอย่างอุดมสมบูรณ์ สตรอเบอร์รี่ไม่โอ้อวดกว่าน้องสาวในเรื่องนี้
พืชทั้งสองไม่ทนต่อพื้นที่ชุ่มน้ำและโดยทั่วไปมีความชื้นสูง
สตรอเบอร์รี่ผสมเกสรได้ยากกว่ามากต้องอาศัยแมลงและการปลูกพุ่มไม้ต่างเพศ ด้วยสตรอเบอร์รี่ปัญหาดังกล่าวจะไม่เกิดขึ้น
คำแนะนำสำหรับคนสวน
ตามประเพณีการปลูกพืชหมุนเวียนสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่จะไม่ปลูกทีละต้นเช่นเดียวกับมันฝรั่งและกลางคืน บรรพบุรุษที่ดี ได้แก่ แครอทหัวไชเท้าสมุนไพร
มิฉะนั้นการดูแลพืชจะคล้ายกัน: รดน้ำปานกลางคลายและคลุมดินใส่ปุ๋ย ฯลฯ
วิคตอเรียคืออะไร
วิกตอเรียเป็นชื่อของสตรอเบอร์รี่ในสวนพันธุ์แรกซึ่งถูกนำเข้ามาในรัสเซียเมื่อปลายศตวรรษที่ 18พันธุ์วิกตอเรียค่อยๆได้รับความนิยมและย้ายสตรอเบอร์รี่ธรรมดาออกจากแปลงเนื่องจากให้ผลไม้ขนาดใหญ่และมีกลิ่นหอมมากขึ้น เป็นผลให้ชื่อนี้ได้รับการแก้ไขในหมู่ผู้คนสำหรับสตรอเบอร์รี่ผลใหญ่ทุกสายพันธุ์
ความแตกต่างชัดเจน: วิกตอเรียเป็นพันธุ์สตรอเบอร์รี่เป็นสายพันธุ์ตามธรรมชาติ
ที่น่าสนใจคือไม่พบพันธุ์วิกตอเรียบริสุทธิ์ในแปลงปลูกอีกต่อไป ไม่ได้ขึ้นทะเบียนเป็นพันธุ์ในประเทศของเรา กลุ่มวิกตอเรียหมายถึงสตรอเบอร์รี่ในสวนหลากหลายสายพันธุ์ที่มีผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่และหวานผลผลิตสูงและการดูแลที่ไม่โอ้อวด
ไม่สามารถพูดได้ว่าเบอร์รี่ไหนดีกว่า - สตรอเบอร์รี่สตรอเบอร์รี่หรือวิกตอเรีย ชาวสวนหลายคนทดลองปลูกพืชหลายชนิดในพื้นที่เดียวกัน การผสมเกสรจะไม่ส่งผลต่อลักษณะรสชาติของแต่ละพันธุ์ แต่อย่างใด แต่จะดีกว่าที่จะไม่วางพันธุ์มากกว่า 4 สายพันธุ์ไว้ใกล้กัน
ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนที่มีประสบการณ์สามารถแยกแยะสตรอเบอร์รี่ออกจากสตรอเบอร์รี่ได้โดยอาศัยสัญญาณทางพฤกษศาสตร์ ความแตกต่างนี้ไม่สำคัญนัก แต่ความรู้สามารถเป็นประโยชน์สำหรับการได้รับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์ในกรณีของพันธุ์ที่แตกต่างกัน
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า