Nilalaman
Ang paggawa ng Microgreen ay maaaring maging isang kumikitang negosyo. Ang mga pamumuhunan sa sektor na ito ay mabilis na nagbabayad. Makakatanggap ka ng mga natapos na produkto nang hindi umaalis sa iyong bahay, na nag-aalis ng gastos sa pag-upa sa lugar. Una, kailangan mong gumuhit ng isang plano sa negosyo, isaalang-alang ang mga trend sa merkado, maghanap ng mga paraan upang ibenta ang produkto. Matapos gawin ang paghahanda sa trabaho, maaari kang bumili ng mga buto, kagamitan at bumaba sa negosyo.
Bago isaalang-alang ang lumalagong mga microgreens bilang isang uri ng negosyo, dapat mong maingat na pag-aralan ang mga tampok ng proseso, kalkulahin ang mga gastos, at matukoy ang demand. Kailangan mong malaman kung anong kagamitan ang kailangan mo, kung ano ang teknolohiya para sa pagkuha ng mga sprout, pumili ng mga supplier ng mga buto at mga consumable.
Kapag gumagawa ng mga kalkulasyon, kailangan mong magbigay para sa pagbili:
Ang kagamitan ay maaaring karagdagan na may kasamang mga sistema ng bentilasyon at pag-init.
Upang makakuha ng isang ani sa isang malaking sukat, kakailanganin mo ang isang espesyal na "sakahan" para sa microgreening, na kung saan ay isang malaking multi-tiered bed na may ganap na awtomatikong kontrol.
Bilang karagdagan, ang pinansiyal na bahagi ng plano sa negosyo ay dapat ding isaalang-alang ang mga gastos sa kuryente, tubig, advertising, buwis at iba pang posibleng gastos. Ito ay kinakailangan upang gumuhit ng isang plano sa pag-unlad para sa isang buwan.
Ang lumalagong pag-ikot ng microgreens (microgreens) ay nasa average na 10 araw (8-14 araw depende sa kultura). Kinakailangan na magbigay ng channel sa pagbebenta nang maaga, maghanda ng mga materyales sa pag-iimpake, at mag-ehersisyo ang mga detalye ng paghahatid.
Ang mga microgreens ay mga batang sprouts ng cereal, mga gulay at ilang mga gulay sa yugto ng paglitaw ng 2 tunay na mga dahon. Sa yugtong ito ng paglaki na naglalaman ang halaman ng maximum na dami ng mga nutrisyon, na kalaunan ay gumugol sa pag-unlad nito.
Kung ikukumpara sa mga specimen ng may sapat na gulang, ang mga microgreens ay naglalaman ng sampu-sampung beses nang higit pa:
Bago ang pagbuo ng isang proyekto ng pagsisimula, kailangan mong matukoy ang dami ng paggawa para sa iyong sarili at magpasya kung ang microgreens ay lalago sa bahay o kakailanganing mag-install ng isang greenhouse. Ang ilang mga tao ay nagsisimula ng isang negosyo sa isang garahe o rented space.
Para sa mga nagsisimula, mas mahusay na subukan ang kanilang kamay sa bahay para sa isang panimula. Dapat mong simulan sa pamamagitan ng pag-install ng kagamitan at pagkonekta nito.
Para sa microgreening, angkop ang lumalagong teknolohiya. Kinakailangan na maghasik ng isang bagong batch ng mga buto araw-araw, sa kasong ito, ang pag-aani ay maaari ring makuha araw-araw.
Bilang imbentaryo kakailanganin mo:
Bago maghasik, ang mga binhi ay babad na babad ng maraming oras. Pagkatapos ang materyal ng pagtatanim ay inilatag sa mga lalagyan na inilaan para sa pagtubo. Maglagay ng mga espesyal na hydroponic mat o mineral lana sa ilalim ng lalagyan bilang isang substrate. Ang mga buto ay tumubo sa halos 3 araw. Mula sa sandaling ito, ang mga lalagyan ay naayos muli sa ilalim ng mga pag-iilaw ng ilaw. Sa 5-7 araw, ang mga microgreens ay magiging handa na ibenta.
Dapat tandaan na ang bawat ani ay nangangailangan ng ilang mga kundisyon para sa sarili kung saan magaganap ang proseso ng pagtubo. Kinakailangan na isa-isa na piliin ang mga parameter ng temperatura at pag-iilaw. Sa ngayon, walang kaunting trabaho sa lugar na ito, kaya pinatunayan ng mga nagsisimula ang teknolohiya sa pamamagitan ng pagsubok at error, karanasan sa palitan sa bawat isa sa mga forum. Maaari kang makakuha ng pagsasanay mula sa mga nagsimulang palakihin ang mga microgreens para sa pagbebenta nang mas maaga at pinamamahalaang makamit ang tagumpay dito.
Ang mga lumalagong produkto ay kalahati lamang ng labanan. Kinakailangan na magtatag ng isang walang tigil na pagpapatupad ng mga microgreens. Ang pagtutukoy ng negosyo ay ang mga sprout ay may isang maikling istante ng buhay (3-5 araw). Ang microgreen na lumaki sa lupa ay maaaring mapagtanto nang kaunti pa. Gamit ang teknolohiyang ito, ang paghahasik ay isinasagawa sa mga disposable trays, kasama ang mga microgreens pagkatapos ay ibebenta.
Upang maitaguyod ang mga benta sa pamamagitan ng malalaking mga kadena sa tingian o mga saksakan ng catering, kakailanganin mo ang isang pakete ng mga dokumento. Sapat na upang mag-isyu ng isang indibidwal na negosyante o magrehistro ng isang LLC. Upang magsimula, kailangan mo pa ring magtatag ng isang negosyo. At pagkatapos lamang maabot ang isang tiyak na antas, kakailanganin mong harapin ang pagpaparehistro ng kinakailangang dokumentasyon.
Ang demand para sa mga microgreens ay lubos na mataas ngayon. Ang mga produkto ay madaling binili ng:
Ang demand para sa mga microgreens ay dahil sa kamakailang pag-populasyon at pambihirang benepisyo. Ang mga sprout ay idinagdag sa mga salad, sabong, sushi, na ginamit bilang isang side dish at upang palamutihan ang mga pinggan.
Upang ibenta ang unang pangkat ng mga microgreens, kailangan mong gumawa ng isang listahan ng mga cafe, tindahan at restawran na may pananaw sa mga tuntunin ng kooperasyon. Una, kakailanganin mong personal na bisitahin ang mga napiling mga establisyemento upang maipakita ang iyong produkto at magkakasamang sumang-ayon sa mga tuntunin ng pagbili. Maaari mong paunang sumang-ayon sa petsa ng kaganapan sa pamamagitan ng telepono. Mas mainam na kumuha ka ng ilang mga halimbawa ng microgreens nang sabay-sabay. Kailangan mo ring magkaroon ng isang business card at isang listahan ng presyo.Sa lugar, maaari kang makipag-ugnay sa tagapamahala ng pagtatatag o sa chef.
Ang mga pag-mail sa advertising sa mga social network at iba't ibang mga messenger ay dapat gawin nang regular. Ipinakita ng kasanayan na ang kalahati ng mga potensyal na customer na tumatanggap ng isang alok sa advertising ay tumugon dito nang may pahintulot.
Ang totoong karanasan ng "magsasaka sa lunsod" ay nagpapakita na kahit ang isang tao na malayo sa agrikultura at walang malawak na kaalaman sa paglilinang ng mga nakatanim na halaman ay maaaring matagumpay na makabuo ng isang negosyo sa mga microgreens.
Ang pagsisimula ng maliit at inspirasyon ng tagumpay, maraming pinagsama ang paglilinang ng microgreen sa iba pang mga propesyonal na aktibidad at nakatanggap ng karagdagang mabuting kita. Unti-unti, maaaring mapalawak ang "bukid", na magpapahintulot sa iyo na magbenta ng maraming mga microgreens at makabuluhang taasan ang stream ng kita.
Ang negosyo ng lumalagong mga microgreens sa Russia ay nakakakuha pa rin ng momentum. Mayroong mga positibong aspeto dito para sa mga negosyante. Ang merkado ay hindi pa oversaturated, halos walang kompetisyon sa mga tagagawa. Ipinakikita ng mga pagkalkula na ang pangunahing gastos ng microgreens ay nagkakahalaga ng halos 10% ng panghuling presyo, at ang isang pamumuhunan ng $ 500 ay sapat na upang maibalik ang buhay sa unang yugto. Ang lahat ng mga pamumuhunan ay nagbabayad sa isang maikling panahon at nagdala ng isang solidong kita.
PAKSA ARTIKULO
at mai-publish sa ilang sandali.