Pag-aaral upang mapalago ang mga champignon sa bahay

Ang mga champignon ay isa sa mga pinaka-karaniwang uri ng mga kabute. Karagdagan, ilalarawan ito nang detalyado tungkol sa lumalagong mga kabute sa bahay para sa mga nagsisimula. Tulad ng makikita mo mismo, ang prosesong ito ay medyo simple, lahat ay makayanan ito. Bagaman, siyempre, mayroong mga subtleties na dapat isaalang-alang.

Kung susundin mo ang lahat ng mga rekomendasyon sa ibaba, maaari kang makakuha ng isang mahusay na pag-aani ng kabute. Ito ay magiging sapat na hindi lamang para sa iyong sarili, kundi pati na rin sa pagbebenta. Totoo, ang lumalagong mga kabute sa isang apartment ng lungsod ay malamang na hindi gumana. Mas mahusay na gawin ito sa bansa.

Mga kinakailangang materyales

Ang teknolohiya para sa lumalagong mga kabute sa bansa ay medyo simple. Ngunit para sa pagpapatupad nito, maaaring kailanganin ang ilang mga materyales at kagamitan.

• Una sa lahat, kakailanganin mo ang isang substrate - isang medium na nakapagpapalusog kung saan isinasagawa ang paglilinang ng kabute. Paano malilikha ito at kung ano ang kinakailangan para dito ay tatalakayin pa.
• Ang pangalawa ay mycelium, iyon ay, fores ng fungal. Ito ay isang materyal na pagtatanim, na magkatulad sa mga binhi sa mga halaman. Maaari mo itong bilhin sa mga tindahan na ibebenta ang lahat para sa hardin at gulay. Mayroong dalawang uri nito: butil at pag-aabono. Ang una ay ginawa sa mga plastic bag, ang buhay ng istante ay halos anim na buwan. Ang pangalawa ay sa mga garapon ng baso. Maaari itong magamit sa loob ng dalawampung araw at gumawa ng mas mababang ani.

Ang kagamitan para sa lumalagong mga kabute sa pangkalahatan ay hindi kinakailangan. Gayunpaman, lubos nitong pinapasimple ang proseso at pinapataas ang dami at kalidad ng mga nagresultang kabute. Ang paggamit ng sumusunod ay makakatulong:

• sistema para sa bentilasyon at pag-init;
• sistema ng supply ng tubig;
• ref para sa pag-iimbak ng mga nakolektang kabute.

Ang paglaki ng mga champignon sa malalaking dami ay nangangailangan ng kagamitan upang magamit ang ilan sa mga proseso. Halimbawa, ang isang hoist na may winch at isang conveyor.

Pagsasanay

Ang unang hakbang ay upang ihanda ang substrate. Ito ang pinakamahirap na bahagi ng lumalagong kabute. At sa ito ay ang pangwakas na resulta ay nakasalalay sa pinakadakilang lawak.

Para sa pagluluto, ang pataba ay ginagamit (mas mabuti ang pataba ng kabayo, ngunit maaari mo ring gamitin ang baka o ibon ng ibon) at dayami sa isang ratio na mga 4: 1, sa kaso ng paggamit ng mga dumi ng ibon - 1: 1. Dahil sa hindi kanais-nais na amoy ng mga sangkap, pati na rin ang pagpapakawala ng mga nakalalasong gas sa panahon ng proseso, mas mahusay na ihanda ang substrate sa hangin, halimbawa, sa isang hindi nagamit na balangkas ng lupa hindi tirahan ng tag-init. Ngunit laging nasa ilalim ng isang canopy na pinoprotektahan ito mula sa direktang sikat ng araw at pag-ulan. Sa matinding kaso, posible sa loob ng bahay, ngunit hindi pinaninirahan at maayos na maaliwalas.

Kapag gumagamit ng pag-aalis ng kabayo o baka, walong kilong gypsum, limang tisa, dalawang urea at superphosphate ay dapat idagdag sa isang daang kilo ng dayami. Kung ang mga ibon ay ginagamit, pagkatapos ay halos tatlong daang litro ng tubig ay dapat idagdag para sa parehong halaga ng dayami, at ang tisa at superpospat ay dapat mapalitan ng alabastro. Naturally, ang mga numero ay ibinibigay para sa kaginhawaan ng mga kalkulasyon, ngunit kailangan mong gawin ng maraming substrate kung kinakailangan. Ang nagresultang halimbawa ay sapat na para sa mga tatlong square meters ng mycelium.

Una, ang straw ay nababad sa loob ng 24 na oras. Pagkatapos nito, ito at ang pataba ay nakasalansan sa tuktok ng bawat isa, tatlo hanggang apat na layer ng bawat isa sa mga sangkap. Sa parehong oras, ang dayami ay idinagdag na basa, lalo na ng sagana kung ang mga dumi ng ibon ang ginamit. Susunod, idinagdag ang urea at isang libong superpospat. Pagkatapos nito, ang lahat ay lubusan na halo-halong, dyipsum, ang natitirang pospeyt at tisa ay idinagdag. Pagkatapos idagdag ang bawat sangkap, ang pagpapakilos ay dapat na ulitin.Sa halos isang buwan, ang medium medium para sa lumalagong mga kabute ay magiging handa.

Landing

Kaya, handa na ang substrate, ngayon ang mga kabute ay kailangang itanim. Para sa isang parisukat na metro ng nutrisyon medium, kailangan mo ng halos apat na daang gramo ng mycelium na butas o limang daang pag-aabono.

Inirerekomenda ang init na paggamot ng substrate bago ihasik ang mga spores. Pagkatapos nito, dapat itong pinalamig sa dalawampu't limang degree na Celsius. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, ang natapos na materyal ay magiging nababanat, bahagyang springy kapag pinindot mo ito gamit ang iyong kamay. Ngayon ay kailangan mong ilagay ito sa mga kahon ng kahoy. Ang halaga ay kinakalkula batay sa kanilang lugar - halos isang daang kilo bawat square meter.

Ang aktwal na landing ay isinasagawa tulad ng mga sumusunod. Ang mga butas na tatlo hanggang apat na sentimetro ang lalim ay ginawa sa substrate na may isang peg sa layo na hindi bababa sa dalawampu't sentimetro mula sa bawat isa. Ang materyal na pagtatanim ay ipinakilala sa kanila: isang dakot ng tuyo o isang maliit na bukol ng basa. Kung ginagamit ang mga spore ng butil, maaari mo ring simpleng ikalat ang mga ito nang pantay-pantay sa ibabaw at takpan ng isang 4 cm na layer ng substrate.

Bukod dito, ang mga kahon ay natatakpan ng burlap, na kung saan ay spray ng tubig kung kinakailangan. Ang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na mataas, halos siyamnapung porsyento, ngunit sa parehong oras, ang likido ay dapat iwasan sa mga namumulaklak na kabute.

Lumalagong sa isang silong o cellar

Ang lumalagong mga kabute sa isang basement o cellar - sa isang salita, sa loob ng bahay - ay ang pinakasikat na paraan upang mapalago ang mga kabute sa bansa. Ito ay kung saan madaling magamit ang mga kagamitan sa pag-iilaw. Ang mga champignon mismo ay hindi nangangailangan ng ilaw para sa paglaki, ngunit ang isang tao ay hindi nakikita sa dilim, at hindi ito magiging maginhawa upang alagaan ang mga planting na may isang parol sa kamay.

Ang pagtutubig ng mga kabute sa unang buwan ng paglago ay hindi katanggap-tanggap. Sa oras na ito, ang mycelium ay lumalaki, at anumang likido na nakukuha dito ay maaaring humantong sa pagkamatay ng buong ani. Gayunpaman, ang pangkalahatang kahalumigmigan sa silid ay dapat na mapanatili sa siyamnapu hanggang siyamnapu't limang porsyento. Ang tuktok na layer ng lupa ay hindi rin dapat payagan na matuyo. Upang makamit ito, ang isang pamamaraan ay ginagamit upang takpan ang mga kahon na may mga punla na may burlap, na regular na moistened sa tubig.

Ang temperatura sa loob ng substrate ay dapat mapanatili sa dalawampu't lima hanggang dalawampu't pitong degree na Celsius. Ito ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pagkamit ng mataas na ani. Sa prinsipyo, ang temperatura ay maaaring bahagyang mas mataas o bahagyang mas mababa.

Payo

Mahalagang tandaan na sa temperatura na higit sa tatlumpu at mas mababa sa dalawampu't degree, imposible ang paglilinang ng kabute, dahil namatay ang mycelium.

Ang pagputol ng mga kabute ay dapat magsimula sa isang buwan. Mula sa sandaling ito, ang pamamaraan para sa pag-aalaga sa kanila ay nagbabago. Ang burlap ay tinanggal mula sa mga kahon, ang mga sprouted champignon ay binuburan ng isang layer ng lupa. Pagkatapos nito ay natubigan, ngunit hindi masyadong sagana. Ang substrate ay dapat na basa-basa, ngunit hindi basa. Dagdag dito, bago ang pag-aani, dapat itong mapanatili sa estado na ito.

Ang kabuuang kahalumigmigan ng hangin ay dapat na mabawasan sa walumpung porsyento, at ang temperatura sa labinlimang hanggang labing pitong degree. Ito ay sa panahon na ito ay lalong mahalaga na maaliwalas nang maayos ang silid. Ang hangin ay dapat na sariwa at malinis, ngunit sa parehong oras, ang mga draft, aktibong kilusan ng mga daloy ng hangin nang direkta sa itaas ng mga kahon na may mga kabute ay hindi katanggap-tanggap.

Panlabas na paglilinang

Ngunit hindi lahat na nagbabalak na lumago ang mga kabute sa bansa ay may pagkakataon na magamit ito sa ilalim ng saradong silid na ito. Sa prinsipyo, maaari mong subukang palaguin ang mga kabute sa bukas na hangin, mismo sa hardin. Gayunpaman, ito ay magiging mas mahirap, dahil ang mga kinakailangan sa pangangalaga ay mananatiling pareho.

Una kailangan mong pumili ng isang lugar. Dapat itong shaded, bilang maliwanag na ilaw, lalo na ang direktang ilaw, ay pumipinsala sa mga kabute. Gayundin, dapat mayroong isang canopy sa buong kama upang maprotektahan ito mula sa pag-ulan.

Sa kasong ito, ang lumalagong substrate ay inilibing sa lupa sa lalim ng halos apatnapu't sentimetro. Ang dami pa rin ng isang daang kilograms bawat square meter. Ang mga spores ay inilalagay sa isang lalim na hindi hihigit sa isang sentimetro, pagkatapos kung saan ang lahat ay dinidilig sa lupa. Ang halamanan sa hardin ay dapat na sakop ng plastic wrap o ang parehong burlap. Posible na alisin ito sa isang buwan, pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots.

Ang lumalagong mga kabute sa bukas na hangin sa bansa ay pinakamahusay na nagawa sa taglagas, kapag ang temperatura ay pinananatiling labinlimang hanggang labing pitong degree. Malulutas nito ang problema ng pag-alis pagkatapos ng pagtubo ng mycelium. At ang pelikula na sumasaklaw sa pagtatanim hanggang sa puntong ito ay maiiwasan ang mga kabute mula sa pagyeyelo sa panahon kung kinakailangan upang mapanatili ang isang mataas na temperatura ng lupa.

Payo

Ang paggamit ng isang greenhouse ay ang pinakamahusay na paraan upang mapalago ang mga kabute sa bansa. Mas madaling ayusin ang bentilasyon dito, mapanatili ang temperatura at halumigmig na rehimen, nang hindi gumagamit ng mga espesyal na kagamitan.

Paglabas

Kaya, ang lumalagong mga kabute sa iyong sarili sa bansa sa pangkalahatan ay hindi mahirap. Gayunpaman, maraming mga mahahalagang puntong dapat isaalang-alang.

• Una, ito ang tamang paghahanda ng pag-aabono - isang medium na nakapagpapalusog kung saan lalago ang mycelium.
• Pangalawa, pare-pareho ang temperatura at halumigmig. Hindi dapat magkaroon ng matalim na paglukso, kahit na ang paglipat sa ikalawang yugto, na nangangailangan ng iba't ibang mga kondisyon, ay dapat na isagawa nang paunti-unti.
• Pangatlo, regular na bentilasyon, pinapanatili ang hangin sa itaas ng mga punla. Ngunit nang walang biglaang paggalaw ng hangin sa itaas nito at mga draft.

Kung natutugunan ang mga kondisyong ito, ang lumalaking champignon sa bansa ay magiging isang madaling gawain, na nagbibigay ng isang napaka disenteng ani.