Ang mga subtleties ng lumalagong spinach sa windowsill: lahat ng mga hakbang at kapaki-pakinabang na mga tip
Maraming mga uri ng mga sariwang halamang gamot ay magagamit sa buong taon, kahit na sa taglamig. Ang lumalagong spinach mula sa berdeng buto ay nasa loob ng kapangyarihan ng bawat hardinero. Ang spinach ay isang mahalagang produkto, hindi maaaring palitan para sa mga menu sa pagkain at mga bata. Ang halaman na ito ay hindi mapagpanggap, kumukuha ng ugat sa anumang lupa, withstands cold snaps at magbubunga ng ani kahit sa mga cool na kondisyon.
Mga katangian ng halaman, spinach varieties para sa windowsill
Ang spinach ay isang taunang damong-gamot na gumagawa ng makatas at lubos na nakapagpapalusog na dahon. Naglalaman ang mga ito ng mga mineral at bitamina sa mataas na konsentrasyon, at ang nilalaman ng calorie ay napakaliit - 23 kcal bawat 100 g. Sa tagsibol at tag-araw, ang spinach ay nararamdaman ng mabuti sa hardin, at sa mga kondisyon ng silid maaari itong lumago sa buong taon.
Ang maagang pagkahinog, madalas na mga hybrid na spinach variety na may paglaban sa mga kondisyon ng greenhouse ay napili para sa paglilinang sa bahay.
Ang mga sumusunod na varieties ay may mahusay na mga katangian ng panlasa:
- Ang fat-leaved ay isang iba't ibang mga spinach na may malambot at embossed foliage. Ang mga rosette ng dahon ay umaabot sa 25-30 cm sa dami. Ang mga gulay ay nakakain sa loob ng 25-40 araw pagkatapos ng pag-usbong.
- Giant - dahon ng medium size, magkaroon ng isang banayad na panlasa. Ang pagkakaiba-iba na ito ay ginagamit para sa pag-iingat at inirerekumenda para sa pagpapakain sa mga bata. Ang mga dahon ay nakakain 30 araw pagkatapos ng sprouting.
- Ang Matador ay isang pagkakaiba-iba na may makinis na kulay-abo na mga dahon na hinog sa loob ng 35-50 araw. Ang ganitong uri ng spinach ay inangkop sa mga hindi kanais-nais na kondisyon at bihirang malantad sa mga peste.
- Victoria - ang species na ito ay may bilugan na mga dahon na nakolekta sa isang maliit na rosette. Isang maagang pag-ripening variety, ang ani ay ripens sa loob ng 25-40 araw. Dahil sa pagiging compactness nito, ito ay isa sa mga pinakasikat na varieties para sa paglaki sa isang windowsill.
- Ang Strawberry ay kawili-wili para sa kanyang light berry aroma na nagmumula sa bush. Ang parehong mga dahon at prutas ay nakakain. Ang isa sa mga pinakamaagang ripening varieties, 2-3 linggo ay sapat para dito.
- Malakas ay isang iba't ibang mid-season na nagbibigay ng isang malaking ani sa ilalim ng mga kondisyon ng regular na pagtutubig. Late apoy bulaklak arrow. Angkop para sa panlabas na paglilinang.
Payo! Kung ang spinach ay lumaki sa kauna-unahang pagkakataon, inirerekumenda ng mga hardinero ang paghahasik ng ilang mga varieties nang sabay-sabay para sa pagsubok.
Ang mga gulay ay naiiba hindi lamang sa laki ng dahon at oras ng pag-ripening, kundi pati na rin sa panlasa. Ang ani ay inani sa loob ng 2 buwan, kung saan oras maaari kang magpasya kung aling iba't-ibang ibigay ang kagustuhan sa hinaharap.
Paghahanda para sa paghahasik
Ang mga buto ng spinach ay medium sa laki, bilugan, light brown. Bago ang pagtatanim, ang mga ito ay babad na babad para sa isang araw sa maligamgam na tubig, dahil ang siksik na panlabas na istraktura ay hindi magpapahintulot sa kanila na tumubo nang tuyo. Pagkatapos ang mga buto ay inilipat sa loob ng 2-4 na oras sa isang mahina na solusyon ng permiso ng potasa para sa pagdidisimpekta, at bago ang paghahasik ay pinatuyo ng isang tuwalya ng papel. Kung ang materyal ay hindi pa babad, pagkatapos ito ay kinakailangan upang tubig ang lupa nang sagana pagkatapos ng pagtanim. Inirerekomenda ng mga hardinero na huwag pansinin ang pagbabad, dahil ang porsyento ng mga namumulaklak na buto ay nagdaragdag.
Napili ang mga lalagyan alinsunod sa karagdagang paglilinang ng mga punla. Kung matatagpuan ito sa windowsill, at ang ani ay maaani sa bahay, pagkatapos ay mahaba, malawak at mababaw na kaldero ay kinuha. Kung sumisid ang mga sprout sa bukas na lupa, ang mga mas maliit na lalagyan ay kinuha. Ang materyal ng mga kaldero para sa paglaki ay hindi mahalaga, magagawa ang mga ordinaryong bulaklak na kaldero. Ang isang paunang kinakailangan ay ang mga butas ng paagusan sa ilalim upang maubos ang kahalumigmigan.
Ang spinach ay isang hindi mapagpanggap na halaman, kumukuha ng ugat sa anumang lupa.Ang tanging panuntunan: hindi dapat magkaroon ng pit sa lupa. Ang pagtaas ng kaasiman ay negatibong nakakaapekto sa kalidad ng ani. Paghahanda sa sarili ng lupa para sa paghahasik ng mga buto: 1 bahagi ng coconut fiber + 2 bahagi ng vermicompost. Ang hibla ng niyog ay paminsan-minsan ay nahalili para sa perlite. Upang ibukod ang mga sakit ng mga punla, ang lupa ay dapat i-calcined sa oven o ibuhos gamit ang isang solusyon ng fungicide o potassium permanganate.
Payo! Upang mag-ani sa buong taon, ang mga binhi ay nahasik tuwing dalawang linggo.
Landing
Mga yugto ng paghahasik ng mga buto ng spinach:
- Ang isang patong ng paagusan ng basag na ladrilyo o pinalawak na luad ay inilatag sa inihanda na lalagyan.
- Ang ginagamot na pinaghalong lupa ay ibinuhos sa kanal.
- Ang mga buto ng spinach ay inilibing ng 1-2 cm sa lupa.
- Ang lahat ng mga planting ay natatakpan ng lupa.
- Kaagad pagkatapos ng paghahasik, ang lupa ay bahagyang moistened. Gagawin nitong mas mabilis ang pagpapakita ng mga entry.
- Ang kahon ay sakop ng plastic wrap o isang transparent na takip at inilipat sa isang maliwanag na lugar.
Payo! Kapag nagtatanim ng mga binhi sa isang pangkaraniwang palayok, dapat tandaan na ang bawat halaman ay nangangailangan ng hindi bababa sa 8-10 cm ng lupa para sa normal na pag-unlad.
Pag-aalaga ng punla
Ang mga unang shoots ay dapat na lumitaw sa ibabaw ng isang linggo pagkatapos ng paghahasik, kung ang kahon ay naimbak sa temperatura ng + 15-17 ° C. Kapag nag-aalaga sa mga punla, maraming mga kondisyon ang dapat sundin: masaganang pagtutubig, pagpapanatili ng kahalumigmigan at sapat na ilaw.
Gusto ng spinach ng mabuting ilaw, ngunit hindi kinaya ang pagpapatayo ng lupa. Pinapayagan na ilagay ang bulaklak pagkatapos itanim sa timog na bahagi, ngunit malayo sa mga kagamitan sa pag-init. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang mga punla ay sprayed ng naayos na tubig mula sa isang bote ng spray. Ang dalas ng pag-basa ng dahon ay isang beses sa isang araw, sa tuyo na beses - dalawang beses. Kung ang kuwarto ay masyadong mainit, ang spinach ay malanta at mabubuo nang mas mabilis ang mga buto ng binhi.
Ang pagtutubig ng spinach ay dapat na katamtaman. Ang lupa ay hindi dapat matuyo, ngunit hindi na kailangang mapunan ang root system. Ang bawat bagong pagpapakilala ng kahalumigmigan ay isinasagawa sa pagpapatayo ng tuktok na layer ng lupa. Kinuha ang tubig na naayos, sa temperatura ng silid. Matapos ang bawat pagtutubig, ang lupa ay bahagyang na-loose upang ang hangin ay malayang dumadaloy sa sistema ng ugat.
Ang mga batang punla ay natatakot sa maiinit na sikat ng araw, kaya sa tanghali inirerekomenda na lilimin ang lugar kung saan matatagpuan ang kahon, kung hindi man masusunog ang mga dahon. Sa taglamig, ang mga oras ng liwanag ng araw ay pinahaba na may isang lampara ng UV nang hindi bababa sa 2 oras sa umaga o gabi. Ang pinakamainam na bilang ng mga oras ng mga oras ng madaling araw ay 10-12. Ang lampara ay naka-install sa taas na 50-60 cm sa itaas ng kahon.
Payo! Sa maulap na panahon o sa taglamig, ang lampara ay maaaring iwanan sa buong araw hanggang 2 ng hapon.
Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura para sa lumalagong malusog at masarap na dahon ay mula sa +14 hanggang +18 degree, upang ang spinach ay magiging komportable kapwa sa loob ng bahay at sa isang pinainit na balkonahe. Ang halaman ay gumagawa ng mga pananim kahit na sa temperatura ng + 7-10 degree, ngunit sa ilalim ng naturang mga kondisyon, ang paglago ng dahon ay bumabagal. Sa mga temperatura sa itaas ng +20 degree, posible ang maagang hitsura ng peduncle.
Mula sa mga unang shoots, inirerekumenda na pakainin ang spinach para sa masayang paglaki. Ang mga likidong mineral na pataba ay inilalapat. Gayunpaman, kung ang lupa sa oras ng pagtatanim ng mga buto ay sapat na mayabong, ang pagpapakain sa mga punla ng tagsibol ay hindi kinakailangan. Ang labis na nutrisyon ay nakakaapekto sa lasa ng mga dahon ng spinach.
Ang pagtatanim ng mga gulay ay tumatagal ng mga 2 buwan. Kung plano mong muling magtubo ng isang tanim sa isang palayok, pagkatapos ay ang organikong pataba ay dapat mailapat sa lupa.
Panlabas na paglilinang
Ang paglaki ng spinach sa bukas na patlang ay maginhawa kung kinakailangan ang isang malaking halaga ng pag-aani, at ang window sill ay hindi humahawak ng malalaking kahon. Kapag nagtatanim, dapat tandaan na ang mga oras ng pang-araw na mas mahaba kaysa sa 14 na oras ay nag-aambag sa mabilis na pagbuo ng isang peduncle, at ang mga naturang halaman ay hindi na ginagamit para sa pagkain.
Mas madalas, ang spinach sa bukas na bukid ay direktang lumaki mula sa mga binhi, at hindi sa pamamagitan ng punla. Ang paghahasik ay tapos na sa kalagitnaan ng Abril. Ang mga batang sprout ay maaaring makatiis ng mga frosts hanggang sa -8 ° C.Kung ang matalim na malamig na snaps ay nagaganap sa tagsibol sa rehiyon, kung gayon ang mga punla ay natatakpan ng materyal na hindi hinabi.
Paano maghasik ng mga buto ng spinach sa labas:
- Tulad ng para sa paghahasik ng mga punla, ang mga buto para sa lupa ay nababad sa isang solusyon ng potassium permanganate.
- Bago itanim, ang lupa ng tagsibol ay maaaring lagyan ng pataba sa nitrogen.
- Ang mga buto ay nalubog sa lupa sa lalim ng 1.5-3 cm. Ang isang distansya ng 8-10 cm ay sinusunod sa pagitan nila.May mas mahusay na mag-iwan ng halos 30 cm sa pagitan ng mga hilera.
Ang paghahasik ng spinach ay posible sa tag-araw (sa pagtatapos ng Hunyo), at sa mga mainit na rehiyon - hanggang sa kalagitnaan ng Setyembre.
Ang pag-aalaga sa spinach sa labas ay praktikal na katulad ng pag-aalaga sa mga punla sa isang windowsill. Ang halaman ay nangangailangan din ng masaganang pagtutubig, pag-loosening ng lupa at pag-aaplay ng mga pataba.
Ang tumigas na mga punla mula sa windowsill ay lumipat sa bukas na lupa kapag ang lupa sa site ay nagpainit ng mabuti. Sa una, ang mga batang planting ay kailangang mai-proteksyon mula sa araw ng tagsibol at protektado mula sa mga pang-araw-araw na pagbagsak ng temperatura. Para sa mga ito, ang mga arko ay naka-install at natatakpan ng agrofibre.
Lumalaking problema
Kung ang mga punla ay nakaunat, pagkatapos ay kailangan mong dagdagan ang dami ng ilaw. Mas mainam na ilipat ang mga kahon mula sa hilaga, silangan at kanluran na mga bintana sa timog o mag-install ng isang lampara para sa karagdagang pag-iilaw. Kung ang spinach ay bumubuo ng napakabagal, ang mga sprout ay may maliit at mahina na dahon, pagkatapos ay dapat idagdag ang pataba sa lupa.
Mga sakit ng spinach seedlings:
- Ang fusarium ay isang sakit sa fungal. Nagpapakita ito ng sarili bilang pagdidilim ng mga dahon at paghinto sa kanilang paglaki. Ang mga mas mababang dahon ay dilaw at mamamatay.
- Anthracnose - kayumanggi o kulay-abo na lugar na sanhi ng isang fungus.
- Ang root rot ay isa pang sakit sa fungal na nakakaapekto sa mga pangunahing mga planting. Lumilitaw ito bilang mga spot na may fungal formation sa gitna.
Kung ang fungus ay nahawahan ng isang maliit na bahagi ng halaman, pagkatapos ay tinanggal ito, at ang mga punla ay ginagamot ng isang fungicide solution. Kung ang karamihan sa spinach ay nasira, mas mahusay na maghukay ito at magtanim ng mga bagong buto.
Mahalaga! Ang mga dahon ng apektadong halaman ay hindi nakakain! Itapon mo sila.
Ang mga seedling pest ay lilitaw lamang sa bukas na lugar, bihira silang manirahan sa mga punla ng silid.
Mga halimbawa ng mga peste:
- mga scoops ng uod,
- aphid,
- bear,
- fly fly.
Upang paalisin ang peste mula sa mga planting, ang kama ay ginagamot ng isang solusyon ng sangkap na anabazine sulfate: para sa 10 litro ng tubig - 15 cm3.
Kailan at paano mag-aani
Ang ani ay inani na may hitsura ng 5-7 dahon sa usbong, habang ang pag-aagaw ng lahat ng mga dahon nang sabay-sabay, nag-iiwan ng isang rosette, o bahagi ng mga ito. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero na putulin ang hindi hihigit sa kalahati ng pag-crop sa isang pamamaraan: sa ganitong paraan ang pagbuo ng mga dahon ay tatagal ng ilang linggo.
Upang paghiwalayin ang sheet, naputol o naputol. Hindi inirerekumenda na hilahin at pilasin nang masakit, upang hindi makapinsala sa buong halaman.
Ang pag-aani ay nagaganap sa gabi. Napansin na ang mga dahon na nahuli sa araw ay mabilis na malanta. Kung ang spinach ay lumago sa labas, ang mga dahon ay hindi pinutol habang o pagkatapos ng ulan, habang mabilis silang nabubulok kapag basa.
Matapos ang hitsura ng peduncle, ang lasa ng mga dahon ay nagbabago, ito ay nagiging rancid.
Imbakan
Ang sariwang spinach ay maaaring maiimbak para sa 5-7 araw sa temperatura sa pagitan ng 0 at +1. Kung ang mga dahon ay inilalagay sa ref, ang mga ito ay pinatuyo.
Payo! Ang mas maaga ang napunit na dahon ay kumakain, mas maraming pakinabang ito sa katawan. Ang pangmatagalang pag-iimbak ng mga gulay ay nawawalan ng mahahalagang sangkap.
Upang mapanatili ang ani nang mahabang panahon, ito ay pinatuyo, na-freeze o naka-kahong:
- Para sa pagyeyelo, ang mga dahon ay hugasan, pinatuyo, ang mga ugat ay pinutol. Ang spinach ay frozen na buo o hiwa. Ang isang mahusay na pagpipilian ay ang blanch ang mga halamang gamot (ibuhos sa tubig na kumukulo) bago lumipat sa freezer.
- Ang mga dahon ng spinach ay nakaimbak din bilang mashed patatas: sila ay hugasan, isawsaw sa isang blender at tinadtad.
- Ang crop ng spinach ay natuyo sa isang kulay na tuyo na lugar, mas mabuti sa labas. Pagkatapos ng ilang araw, ang mga dahon ay inilipat sa mga bag ng tisyu at ipinadala sa imbakan.
- Ang salting ay hindi ang pinakatanyag na paraan upang maghanda ng spinach. Ang mga peeled leaf ay inilalagay sa garapon at dinidilig ng asin.Mahigpit na nakaimbak ang produkto sa malamig at sa loob ng maikling panahon.
Bakit ang spinach ay mabuti para sa iyo
Ang spinach ay kapaki-pakinabang hindi lamang sariwa, kundi pati na rin bilang paghahanda sa taglamig. Ang mga gulay na ito ay isang mapagkukunan ng hibla, bitamina A, grupo B, C, E, K, P, PP, mga elemento ng bakas (iron, potasa, magnesiyo), mga organikong asido, flavonoid at protina ng gulay.
Ang spinach ay kapaki-pakinabang para sa mga bata bilang isang hakbang sa pag-iwas laban sa mga rickets, ay may positibong epekto sa kalusugan ng tiyan, pinasisigla ang mga bituka, nagpapabuti ng komposisyon ng dugo, at marami pa. Ang spinach ay bumabad sa mahina na katawan na may mga bitamina at isang mahalagang bahagi ng menu ng pagkain.
Kung nais mong madaling lumago ang isang malusog at maganda na halaman, kung gayon walang mas mahusay na pagpipilian kaysa sa mga spinach bushes. Ang halaman ng halaman na ito ay nagpapalusog sa silid, mukhang maayos sa site, at pinaka-mahalaga, ito ay isang masarap at mahalagang produkto para sa kalusugan.
at mai-publish sa ilang sandali.