Lumalagong chives mula sa mga buto
Sa Aleman, ang "chives" ay tumutukoy sa isang halaman na ginagamit upang i-cut ang mga dahon. Nakatutuwa na ang kulturang ito ay may iba't ibang mga pangalan sa mga tao. Kaya, sa Portugal tinatawag itong "English bow", at sa timog na bahagi ng Russia - "tribulka". Sa ilang mga bansa, ang mga sili ay binigyan ng pangalang "winter bush".
Ang chives ay isang pangmatagalan na lumago mula sa binhi at kabilang sa pamilya ng sibuyas. Ang mga dahon nito ay mukhang mga arrow, ang mga ito ay napaka manipis at mahaba (mga 15-20 cm ang haba). Ang kulay ng mga arrow sa kulturang ito ay karaniwang maliwanag na berde. Ang chive bombilya ay pahaba at maliit, at ang mga ugat ay tulad ng sinulid.
Ang tinubuang-bayan ng halaman na ito ay ang China at Eastern Siberia. Mula sa mga teritoryong ito na nagsimula ang paglilinang ng isang natatanging kultura, na may kakayahang umangkop sa halos anumang lumalagong mga kondisyon. Ngayon ang paglilinang ng chives ay nangyayari sa lahat ng dako. Karaniwan ang paglilinang ng pananim na ito mula sa mga buto ay ginawa sa maliit na dami. Marahil ito ay dahil sa ang katunayan na marami ang hindi pinahahalagahan ang mga positibong katangian ng halaman o hindi alam kung paano aalagaan ito.
Ang mga pakinabang ng chives
Ang kultura ay lubhang kapaki-pakinabang dahil sa malaking halaga ng mga bitamina na nilalaman nito. Gayundin, ang chives ay mayaman sa mga mineral - tanso, potasa, magnesiyo, siliniyum, kaltsyum at iba pa. Naglalaman ito ng mga bitamina tulad ng K, C, E, A at B. Mga sibuyas ay naglalaman din ng maraming disaccharides, monosaccharides at protina.
Ang tiyak na lasa at nakapagpapagaling na mga katangian ng chives ay natutukoy ng mga mahahalagang langis na kasama dito. Sa loob ng kulturang ito inirerekomenda na ubusin ang sariwa. Ang paggamot sa init ay maaaring mabawasan ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian at sangkap sa chives, pati na rin sirain ang lasa at kaaya-ayang aroma.
Mga tampok ng halaman
Sa mga kama, lumalaki ang mga hardinero bilang isang pangmatagalang ani. Maaari mo ring palaguin ito sa labas ng hardin, sa isang mamasa-masa na lugar. Ang mga manipis na dahon ng halaman na ito ay lumikha ng isang kaibahan sa iba pang mga pananim sa hardin. Ang ilan ay nakadikit ng partikular na kahalagahan nito at nagtatanim ng mga sibuyas, pumipili ng isang kapaligiran para dito sa isang paraan na makuha ang isang mahusay na likas na komposisyon. Ang Schnitt-bow ay mukhang mahusay kung nakatanim sa mga pangkat, halimbawa, na may isang cuff at isang pitaka, o sa isang mono-border. Ang isang halo ng mga klase ng sibuyas na may lilac at puting lilim ng mga bulaklak sa hangganan ay mukhang kamangha-manghang. Ang mabatong hardin na may chives ay mukhang maganda din.
Anuman ang lugar ng pagtatanim, ang mga chives ay magiging isang mahusay na halaman ng honey at isang magandang dekorasyon ng hardin. Pinaniniwalaang ang kulturang ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa iba pang mga halaman sa hardin. Halimbawa, ang pagtatanim ng halaman na ito ay panatilihing lumipad ang karot mula sa mga karot at protektahan ang mga bushes at puno mula sa nakakapinsalang fungi. Gayundin, ang paglilinang ng pananim na ito ay maaaring maprotektahan ang mga rosas mula sa batik, mga gooseberry mula sa downy mildew, at mga puno ng mansanas mula sa scab.
Ang mga sumusunod na uri ng halaman ay kinikilala bilang pinaka angkop para sa paglaki sa hardin:
- Chemal;
- "Halaman ng pulot";
- "Siberian";
- "Bohemia";
- Velta;
- "Prague";
- "Moscow maagang ripening".
Ang labis na karamihan ng mga uri ng kulturang ito ay may payat at maanghang na dahon. Ang base kung saan lumalaki ang mga sibuyas na dahon ay karaniwang makatas at masarap. Samakatuwid, sa isang malakas na paglaki ng kultura, maaari mong maghukay ng isang bahagi ng bush na walang pinsala at kainin ito. Sa madaling panahon pagkatapos ng pamumulaklak, ang chives ay karaniwang nagsisimulang tumigas. Sa kasong ito, inirerekumenda na gupitin ito sa ugat upang makakuha ng isang sariwang ani ng mga batang tangkay. Ngunit madalas na hindi inirerekomenda na isagawa ang tulad ng isang pamamaraan: pinaniniwalaan na pinapawi nito ang halaman.
Kung balak mong makakuha ng mga buto mula sa isang halaman, hindi mo dapat putulin ang alinman sa mga arrow na may mga inflorescences o dahon. Kung ang mga bushes ng mga halaman sa halamanan ng hardin ay nasa 2 taong gulang, ngunit maaari silang mahukay at palamig. Ang halaman ay kakailanganin magpahinga ng ilang sandali sa temperatura mula 0 hanggang +4 degrees Celsius. Pagkatapos nito, sa simula ng taglamig, sa bahay, maaari mong itanim ang kultura sa mga kaldero at ilagay ito sa windowsill. Gayunpaman, dapat maunawaan ng isa na, sa kabila ng pag-aalaga, ang kultura kapag lumago sa bahay ay maikli ang buhay. Sa simula ng tagsibol, ang mga bushes ay maaaring mailipat muli sa bukas na lugar sa kanilang kubo ng tag-init. Sa ganitong paraan, masisiyahan ka sa mga sariwang berdeng sibuyas sa buong taon.
Lumalagong mula sa mga buto at karagdagang pag-aalaga
Ang pagtatanim ng chives ay dapat isagawa mula sa mga sariwang buto na hindi pa nag-expire. Ang paghahasik ay kinakailangan sa kalagitnaan o huli ng Abril, matapos ang snow ay natunaw na ganap.
Inirerekomenda ang pagtatanim ng mga binhi sa mga lugar na may pinatuyo at maluwag na lupa. Bilang isang patakaran, ang napakaraming mga sibuyas na sibuyas ay lumalaki nang maayos sa mabuhangin at mabuhangin na mga loam na lupa. Ang pagtatanim ng mga binhi sa maaraw na bahagi ay pinaka-kanais-nais, kung saan ang ani na ito ay magbibigay ng isang masaganang ani, nang hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga. Ang paglaki mula sa mga binhi ay hindi inirerekomenda sa mabuhanging lupa: dahil sa mahinang pagpapanatili ng kahalumigmigan, maaari itong makasama sa ani.
Bago magtanim ng mga buto ng chives sa lupa, kinakailangan na ihanda ang lupa... Para sa layuning ito, dapat itong pre-fertilized na may compost o humus. Kung maaari, inirerekumenda na magdagdag ng mga mineral fertilizers.
Payo
Bago ang paghahasik, inirerekumenda na ibabad ang mga buto sa isang solusyon ng isang rooting stimulator. Kung ang magagamit na tool ay hindi magagamit, kung gayon ang simpleng tubig ay maaaring gamitin sa halip. Alisin ang mga buto mula sa solusyon at tuyo ito bago itanim.
Kapag nakatanim sa bukas na lupa, ang mga buto ay dapat mailibing nang hindi hihigit sa 2 cm. Pinapayuhan na magtanim ng mga binhi sa mga hilera, pinapanatili ang mga ito sa agwat ng 30 cm. Inirerekumenda na i-mulch ang lupa na may humus o pit.
Sa sandaling lumitaw ang mga unang shoots, pinapayuhan ang mga halaman na pakainin ang alinman sa mga kumplikadong pataba. Habang lumalaki ang mga punla, ang pag-aalaga sa ani ay dapat magsama ng pagnipis, dahil ang halaman ay maaaring lumakas nang malakas sa panahon ng tag-araw.
Ang karagdagang pag-aalaga sa chives ay medyo simple. Karaniwan, kabilang ang:
- regular na pagtutubig;
- pag-loosening ng lupa;
- weeding mula sa mga damo.
Bilang karagdagan, huwag kalimutan na ang pag-agaw sa ugat pagkatapos ng pamumulaklak ay dapat na kasama sa ipinag-uutos na pangangalaga ng halaman. Ang paglilinang ng mga bagong balahibo sa chives sibuyas na ito ay mabilis na nangyayari, at sa pagtatapos ng tag-init ang kultura ay magiging pandekorasyon muli.
Application para sa pagluluto
Ang mga arrow ng kulturang ito ay may matalim na panlasa, ngunit sa parehong oras sila ay mabango at makatas. Sa pagluluto, ang halaman na ito ay ginagamit upang magdagdag ng mga espesyal na piquancy sa mga pinggan. Inirerekomenda ng mga espesyalista na chef na idagdag ang ganitong uri ng halaman sa mga pinggan na niluto ng mga sibuyas.
Ang mga sariwang shoots at gulay ay pinapahalagahan ng mga espesyalista sa pagluluto. Pagkaraan ng ilang oras, kung ang pag-aani ng chives ay hindi naani mula sa hardin, kung gayon ang mga gulay ay magiging magaspang at hindi masarap. Maaari mong idagdag ang halaman na ito sa sariwang kamatis at salad. Ang ilang mga eksperto sa pagluluto ay nagdaragdag hindi lamang mga batang arrow ng chives sa mga salad ng bitamina, kundi pati na rin ang nakakain na mga inflorescences. Bibigyan nito ang tapos na ulam ng isang ilaw at kaaya-ayang aroma. Angkop na angkop para sa patatas, legume at mga pinggan ng karne at sopas
Dahil sa hitsura nito, ang kultura ay madalas na ginagamit upang palamutihan ang mga kasiyahan sa culinary. Halimbawa, napupunta nang maayos sa mga light salad o sandwich.
Kita
Ang chives ay isang malusog na pananim na maaaring lumaki mula sa mga buto at madaling alagaan. Ang halaman na ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga hardinero dahil sa kawalan nito at pagkakaroon.
Ang paglaki ng pananim na ito sa hardin ay may kapaki-pakinabang na epekto sa iba pang mga pananim, na nakakatakot sa mga peste mula sa kanila. Ang halaman na ito ay maaaring maging isang tunay na dekorasyon ng lugar ng hardin dahil sa hitsura nito.
at mai-publish sa ilang sandali.