Lumalagong basil microgreens sa bahay

Ang isang iba't ibang mga pananim ay maaaring tumubo sa windowsill, ang pagpipilian ay natutukoy ng mga benepisyo ng halaman at ang lasa nito. Ang Basil microgreen ay may maanghang na aroma, nakakahumaling na lasa, naglalaman ng mga mahahalagang langis at isang malaking halaga ng mga bitamina. Maaari kang makakuha ng isang microgreen sa bahay sa isang napakaikling oras - mas mababa sa 2 linggo ang lilipas mula sa sandali ng paghahasik hanggang sa ani. Sa panahon ng paglilinang, kinakailangan upang maibigay ang mga punla na may pinakamainam na kondisyon para sa paglaki.

Mga pakinabang ng basil

Ang Basil ay ginagamit sa pagluluto bilang isang pampalasa, ngunit ang halaman ay mayroon ding maraming mga panggagamot na katangian. Ang kakaibang uri ng mga microgreens ay mas madali itong hinihigop ng katawan, at sa mga tuntunin ng dami ng mga bitamina at nutrisyon na naglalaman nito, daig nito ang mga halaman na nasa hustong gulang na maraming beses.

Kasama sa komposisyon ng Basil:

• mahalagang mineral (iron, potassium, zinc at iba pa);
• mahahalagang langis;
• flavonoid;
• bitamina;
• karbohidrat.

Ang mga lahi ng Purple ay may mas matindi na lasa. Sa regular na pagkonsumo ng basil microgreens, pinoprotektahan nito ang katawan mula sa napaaga na pag-iipon at maraming mga sakit - atherosclerosis, cancer, arthritis, hemorrhoids, ARVI.

Ang halaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin, nagpapabuti sa kondisyon ng oral cavity, ay isang antidepressant, pinipigilan ang mga nagpapaalab na proseso sa mga organo ng gastrointestinal tract, pinasisigla ang reproductive system ng kalalakihan at kababaihan.

Ang mga Microgreens ay madalas na tinatawag na "bitamina bomba", dahil sa mga unang yugto ng paglago, ang konsentrasyon ng mga sustansya sa vegetative mass ay 30 beses na mas mataas kaysa sa dati. Ang mga Microgreens ay naiiba sa mga namumula na buto na kinakailangan na maghintay para sa hitsura ng 2 tunay na dahon - sila ay pinutol kasama ng bahagi ng stem. Ang mga binhi na may mga ugat ay hindi ginagamit para sa pagkain. Matapos ang pagputol, ang mga ugat ay itatapon at muling pag-seeding ay isinasagawa sa parehong lalagyan.

Paghahanda yugto ng pagtatanim ng mga microgreens

Una sa lahat, para sa lumalagong mga basil microgreens, kailangan mong pumili ng isang angkop na lalagyan. Maaari itong maging mga lalagyan ng baso o plastik na 5 hanggang 10 cm ang taas.Ang mas mababang mga gilid ng lalagyan, mas maginhawa ito upang maputol ang mga lumalagong dahon. Ang mga mayroon nang karanasan sa lumalaking microgreen ay maaaring bumili ng isang espesyal na germinator. Bilang isang lupa, maaari kang gumamit ng isang halo ng hardin ng hardin na may pit at buhangin, o isang substrate na pit.

Napakaliit na lupa ang kinakailangan, isang layer na 1.5 cm ang kapal ay sapat.

Ang mga substrate batay sa mga sumusunod na materyales ay maaaring gamitin sa halip na lupa:

• hibla ng niyog;
• mineral na lana;
• artipisyal na nadama;
• flax.

Ang mga manipis na materyales tulad ng gasa o mga tuwalya ng papel ay nakatiklop sa maraming mga layer upang mapanatili ang sapat na kahalumigmigan.

Ang panimulang aklat ay maaaring magamit hanggang sa 3 beses, ang lahat ng iba pang mga base ay inilapat nang isang beses.

Ang pagtatanim ng mga buto sa microgreens ay dapat na siksik, samakatuwid ito ay mas mahusay na gumamit ng binhi sa packaging ng 50 g. Sa kasong ito, ang pagbili ay maaaring matipid. Kung ang mga adobo na binili ay binili, dapat muna silang ibabad sa mainit na tubig sa loob ng 20-30 minuto at pagkatapos ay hugasan.

Ang gastos ng pagtatanim ng materyal para sa lumalagong mga microgreens ay nakasalalay sa tiyak na pag-crop. Sa Internet, ang presyo ng mga buto ng basil sa isang malaking pakete ay halos 150 rubles.

Mga tampok at lumalagong mga kondisyon

Bago ang paghahasik, ang lupa o substrate ay moistened na may na-filter na tubig sa temperatura ng kuwarto. Dapat mayroong sapat na kahalumigmigan, ngunit hindi masyadong marami. Ang mga buto ay pantay at pantay na ipinamamahagi sa ibabaw, pinipigilan ang mga ito na hawakan.Ang mga natigil na binhi ay maaaring ihiwalay mula sa bawat isa gamit ang isang palito. Pagkatapos ang mga pananim ay sprayed mula sa isang bote ng spray at sakop ng isang transparent na talukap ng mata o pelikula.

Ang mga unang shoots ng basil ay maaaring lumitaw pagkatapos ng ilang araw. Sa sandaling mangyari ito, dapat na matanggal ang tirahan at ang tray ay dapat ilipat sa pinaka-ilaw na lugar. Ang temperatura ng silid ay dapat panatilihin sa pagitan ng 20-22 ° C.

Sa taglagas at oras ng taglamig, sa umaga at sa gabi, ang mga microgreens ay dinagdagan na nag-iilaw sa mga phytolamp, LEDs o fluorescent lamp.

Para sa pagtutubig, gumamit ng isang maliit na pagtutubig maaari o lahat ng parehong spray bote. Kapag lumaki nang hydroponically, ang tubig sa isang maliit na halaga ay ibinuhos sa ilalim ng lalagyan. Kung ang isang espesyal na tagabunga na may isang net net ay ginagamit, ang tubig sa sump ay binabago araw-araw.

Ang mga nagsisimula ay madalas na nagreklamo tungkol sa magkaroon ng amag sa tray. Ito ay maaaring sanhi ng labis na kahalumigmigan, hindi sapat na bentilasyon, kontaminadong lupa, o nahawahan na mga buto.

Sa sandaling lumitaw ang dalawang tunay na dahon sa mga punla, maaari mong i-cut ang mga gulay para sa pag-iimbak at pagkonsumo. Gumamit ng matalim na gunting kapag pinuputol. Sa ref, ang mga basil microgreens ay maaaring maiimbak ng hanggang sa 1 linggo sa isang lalagyan ng airtight. Ang mga dahon ay hindi napapailalim sa paggamot ng init, ginagamit lamang ang mga ito ay sariwa.

Ang paglaki ng basil microgreens ay isang kasiya-siya at kapana-panabik na aktibidad na nagdudulot ng mga benepisyo. Kung susundin mo ang teknolohiya, maaari kang lumaki ng isang pag-crop sa isang window sa buong taon. Gamit ang backlighting, pinapayagan na maglagay ng mga microgreens hindi lamang sa window, kundi pati na rin sa isang rack sa likod ng silid, sa kasong ito natanggap ang karagdagang elemento ng pandekorasyon.