Peking repolyo at mga tampok ng paglilinang nito
Ang mga pananim na gulay na bahagi ng pamilyang Cruciferous na maayos na umaangkop sa tradisyunal na tanawin ng bansa; ang mga hardinero ay matagal nang nagustuhan ang kanilang kawalang-hanggan at walang paltos na mataas na ani. Hindi kataka-taka na ang paglilinang ng Peking repolyo sa mga hardin sa bahay ay nagiging mas sikat. Ang malambot na dahon, na nakolekta sa isang maluwag na ulo ng repolyo o rosette, ay makatas, masarap at malusog. Naglalaman sila ng maraming mga amino acid at bitamina, mayaman silang mineral at protina. Ang Petsai, dahil tinawag din ang kulturang ito, ay perpekto para sa paggawa ng mga salad at sandwich, pati na rin para sa dekorasyon ng mga yari na pinggan, na posible na magtalaga ng gulay na ito ng mga nagsasalita ng mga pangalan - Intsik salad, litsugas. Maaari kang lumaki ng isang pananim sa iba't ibang paraan: ang pag-aanak at hindi pag-aanak, sa protektado at walang protektadong lupa, sa isang pinainitang greenhouse.
Tukoy ng kultura
Upang ang mga ulo ng repolyo ay mabuo sa mga halaman, kinakailangan upang mahigpit na obserbahan ang agrotechnology ng Peking repolyo, isinasaalang-alang ang mga kakaiba ng ikot ng buhay nito. Kung ang oras ng tanghalian ay higit sa 12 oras, ang litsugas ng Intsik ay naglabas ng isang arrow at nagsisimulang mamulaklak. Ang pag-aani mula sa naturang mga bushes ay hindi na matanggal, tinanggal sila mula sa mga kama o maiiwan upang mangolekta ng mga buto. Matindi ang paglaki ng mga dahon at setting ng mga ulo ng repolyo sa litsugas ay nangyayari sa isang maikling oras ng tanglaw. Maaari itong likhain nang likhain sa pamamagitan ng pag-shading ng mga kama sa gabi at alisin ang kanlungan sa umaga. Ngunit mayroon ding isang mas mahirap na paraan - upang sumunod sa inirekumendang mga petsa ng pagtatanim:
- sa tagsibol - mahigpit sa 15-20 araw ng Abril;
- sa tag-araw - sa panahon mula sa ikatlong dekada ng Hulyo hanggang sa unang dekada ng Agosto.
Ang Peking repolyo ay kilala sa maagang pagkahinog nito. Kung ninanais, at may isang minimum na halaga ng oras, posible na anihin ang mga kapaki-pakinabang na ulo ng repolyo sa bukas na patlang nang dalawang beses o kahit na tatlong beses bawat panahon. Iba-iba ang mga uri nito. Sa oras ng pagkahinog, nahahati sila sa 3 pangkat:
- maagang pagkahinog (Manoko, Orange mandarin) - nagsisimula silang umani pagkatapos ng 40-55 araw;
- kalagitnaan ng panahon (Cha-Cha, Vorozheya, Lyubasha) - ang kanilang mga ulo ay handa sa 55-60 araw;
- huli na ripening (laki ng Ruso, Nika) - posible na i-cut ang mga ito pagkatapos ng 60-80 araw.
Ang bawat isa sa mga uri ng litsugas ay may mga tiyak na katangian. Nag-iiba sila sa kulay ng mga dahon, ang kanilang panlasa, ang hugis at sukat ng mga ulo ng repolyo, ang tagal ng kanilang imbakan, at ang pagkakaroon ng kaligtasan sa sakit sa mga sakit. Ang ilan sa mga ito ay ipinagmamalaki ang paglaban sa pagbaril at mababang temperatura. Ang mga Hybrids ng salad na repolyo ng Dutch na pinanggalingan ay lalo na tanyag sa mga residente ng tag-init.
Pagkuha ng mga punla
Ang mga buto ng Petsai ay pinahihintulutan na maihasik nang direkta sa lupa, ngunit ang pamamaraan ng pag-aanak ng pagtatanim ay mas madalas na isinasagawa. Pinapayagan ka nitong mabilis na umani. Ang pag-aani ng mga petsa ay nakasalalay sa kung paano mo planong gamitin ang mga ito, pati na rin sa uri ng lupa. Kung nais mong kumain ng Peking repolyo mula sa mga kama nang mas maaga, ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim nito ay ang huling linggo ng Marso. Upang kumain ng malusog na gulay sa taglamig, ang pamamaraan ay isinasagawa sa katapusan ng Hunyo. Sa mga rehiyon na may maikling maiinit na taglamig at may karagdagang paglilinang sa isang greenhouse, ang mga petay ay nakatanim sa huli ng Enero o unang bahagi ng Pebrero.
Para sa paghahasik ng mga buto, mas mahusay na kumuha ng hiwalay na mga lalagyan o pit tablet... Makakatulong ito na maiwasan ang mga problema kapag pumipili ng mga punla, pagkatapos kung saan ang salad ay may sakit sa loob ng mahabang panahon.
Ang mga inihandang lalagyan ay puno ng maluwag na lupa mula sa mga sumusunod na sangkap:
- 1 bahagi ng humus;
- 2 bahagi ng substrate ng niyog.
Angkop para sa Intsik repolyo at turf lupa na halo-halong may pit. Ang kanilang dami ay dapat pareho.Ang pagkakaroon ng pagkalat ng 2-3 mga buto sa bawat palayok, sila ay gaanong dinidilig ng lupa (sa pamamagitan ng 0.5-1 cm). Matapos maghintay ng mga punla upang makakuha ng isang maliit na mas malakas at ang 2-3 dahon ay nabuo sa kanila, iniwan nila ang pinakamalakas sa kanila, at ang natitira ay maingat na nalalabas. Para sa pagtubo, ang mga buto ay nangangailangan ng init, ngunit hindi nila kailangan ang pag-iilaw. Samakatuwid, ang mga lalagyan ay tinanggal sa isang madilim na lugar. Ang litsugas ay umusbong sa bahay, kadalasan sa 2-3 araw.
Kung ang unang mga shoots ay lilitaw, ang mga kaldero ay inilalagay sa isang mahusay na ilaw na lugar. Ang sobrang madalas at masaganang pagtutubig ay nakakapinsala sa kanila, ngunit hindi dapat pahintulutan ang lupa na matuyo din. Pakinggan ang mga punla kapag ang tuktok na layer ng lupa sa lalagyan ay nalunod. Maaari kang magtanim ng batang Peking repolyo sa mga kama kapag ang edad nito ay 25-30 araw. Sa oras na ito, dapat niyang ilabas ang 4-5 buong dahon. Sa timog, ang mga punla ng litsugas ay nakuha sa isang greenhouse sa pelikula. Sa kasong ito, ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa unang bahagi ng Marso, at pagkatapos ng isang buwan, ang mga batang halaman ay inilalagay sa mga kama.
Payo
Ang huling oras na ang mga punla ay natubig ng 3-4 araw bago mailagay sa bukas na lupa.
Paghahasik sa kama
Kung ang paglilinang ng Intsik na repolyo ay isinasagawa ng isang walang binhi na pamamaraan, kailangan mong maghintay para sa init. Ang oras ng paghahasik ay naiimpluwensyahan ng mga katangian ng lokal na klima. Kung sa gitnang daanan ang mga binhi ng mga petai ay maaaring itanim sa mga kama na sa katapusan ng Abril, kung gayon sa mga Urals ginagawa nila ito sa kalaunan - sa kalagitnaan ng Mayo. Ang mga nakaranas ng mga residente ng tag-init ay pinapayuhan na magsagawa ng maraming mga pananim, ulitin ang pamamaraan pagkatapos ng 10-15 araw. Para sa pagtatanim ng tagsibol, mas mahusay na pumili ng mga dahon ng kultura, at para sa pagtatanim ng tag-init, ang mga bumubuo ng isang ulo ng repolyo.
Ang litsugas ay tumugon sa pampalapot sa pamamagitan ng pagbaril. Upang maiwasan ang ganoong problema, hindi bababa sa 15-25 cm ng libreng puwang ang naiwan sa pagitan ng mga bushes. Ang pinakamadaling paraan upang makamit ito ay sa pamamagitan ng pagtatanim ng mga petsai sa mga butas, paglalagay ng 3-4 na binhi sa bawat isa. Ang mga ito ay sakop ng isang layer ng 1-2 cm ng lupa. Kapag tumaas ang repolyo ng Tsina, kakailanganin itong manipis. Sa lilitaw na lumilitaw, ang pinakapangyarihan ay napili at iniwan upang mapaunlad, habang ang iba ay tinanggal. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa yugto ng 1-2 buong dahon. Ang mga katabing butas ay matatagpuan sa layo na halos 30-35 cm.
Kaya't ang mga malambot na punla ay hindi nagdurusa hamog na nagyelo, ang mga kama na may mga itinanim na buto ay protektado mula sa kanila sa pamamagitan ng pag-inat ng plastik na pambalot o espesyal na materyal. Ang mga adult na repolyo ng Tsino ay hindi natatakot sa sipon, ang mga bushes nito ay walang tigil na tinitiyaga ang mga temperatura na mas mababang bilang -4 ° C. Ngunit para sa mga batang punong mapanganib sila, kaya mas mahusay na iwanan ang mga ito sa tulad ng isang greenhouse sa gabi. Sa hindi protektadong lupa, ang mga buto ay tumubo sa loob ng 3-10 araw.
Payo
Ang isang mapanganib na peste ng litsugas ay ang cruciferous flea. Ang mga halaman ay maaaring maprotektahan mula dito sa yugto ng paghahasik sa pamamagitan lamang ng pagwiwisik sa mga kama na may kahoy na abo.
May isa pang paraan upang mapalago ang mga pananim - sa isang greenhouse. Ang mga may-ari nito ay maaaring malutas ang 2 mga problema nang sabay-sabay: mabilis na makakuha ng pag-aani at makatipid ng puwang. Ang mga hilera ng repolyo ng Tsino ay maaaring mailagay sa pagitan ng mga kamatis at mga pipino. Sa oras na lumago ang mga pananim na ito, ang mga ulo ng repolyo ay umabot na sa kapanahunan. Sa pagitan ng mga hilera na may petsai sa greenhouse, 20 cm ng libreng puwang ang naiwan. Ang mga buto ay nakatanim sa pagitan ng 5-10 cm. Kung ang pamamaraan ay isinasagawa sa unang bahagi ng Abril, pagkatapos ay sa pagtatapos ng Mayo ay magiging ganap na handa ang ani.
Mga kinakailangan sa site
Ang Peking repolyo ay lumalaki nang maayos sa mga lugar na nakalantad sa araw na may maluwag, maayos na lupa, na naglalaman ng maraming organikong bagay. Kung ang lupa sa site ay magaan, ang mga planting ay magdurusa mula sa pagkatuyo. Sa clayey, mabigat na lupa, fungal disease (keela) ay maaaring saktan sila. Ang tumaas na kaasiman ng lupa ay hindi makakaapekto sa pag-unlad ng mga litsugas ng bushes, ngunit ang isang labis na asin ay hindi makikinabang sa mga halaman. Bago magtanim ng isang kultura, ang gayong lupa ay nahukay, na nagdadala ng mga lagari o dayami. Ang isang normal na halaga ng pH para sa mga petsay ay 5.5 hanggang 7.0.
Maaari kang magtanim ng repolyo ng Intsik pagkatapos ng mga sumusunod na pananim:
- bawang;
- Lucas;
- mga pipino;
- zucchini;
- karot;
- kamatis;
- patatas;
- mga legume.
Ngunit kung inilalagay mo ang petsai sa mga lugar kung saan noong nakaraang panahon ay may mga kama na kasama ang kanyang mga kamag-anak sa pamilya (anumang repolyo, labanos, labanos, malunggay), hindi ito magdadala ng isang mahusay na ani.
Ang Peking repolyo ay nakatanim sa mga butas. Maiksi ang mga ito nang maaga, nag-iiwan ng 25-30 cm sa pagitan nila.Ang hanay ng hilera ay ginawang katumbas ng 35-45 cm. Upang ang mga bushes ay mabilis na lumaki, kakailanganin nila ng maraming nitrogen at iba pang mga nutrisyon. Samakatuwid, ang mga butas ay puno ng mga pataba:
- humus o pag-aabono (0.5 l);
- kahoy na abo (2 tbsp. l.).
Tapusin ang paghahanda ng pre-planting na may masaganang pagtutubig.
Pagtanim ng mga punla at pag-aalaga sa kanila
Bago mailagay sa bukas na lupa, sinusuri ang mga punla, pagtanggi sa mga sakit at mahina na halaman. Inirerekomenda na i-spray ito ng mga insekto na protektado upang protektahan ang batang repolyo ng Tsino mula sa mga peste ng insekto. Ang ganitong pagproseso ay isinasagawa nang hindi lalampas sa 3 araw bago itanim ang mga punla sa kama. Ang kwelyo ng ugat ay hindi inilibing; dapat itong tumaas sa itaas ng lupa. Kung hindi man, magsisimulang mabulok ang bush. Ang Petsai ay nakatanim sa pamamagitan ng transshipment, maingat, sinusubukan na hindi makapinsala sa marupok at malutong na mga ugat ng repolyo. Ang paglalagay ng mga halaman sa site, mahigpit na natubigan ang mga ito sa ugat, ang tubig ay hindi dapat makuha sa mga dahon.
Ang Peking repolyo ay nangangailangan ng init upang makabuo ng mga ulo at rosette. Sa malamig na panahon, kapag ang temperatura ay bumaba sa ibaba + 13 ° C, ang paglago ng mga dahon ay bumabagal, ngunit ang proseso ng pagbuo ng isang arrow na may mga peduncles ay nagsisimula. Upang maiwasang mangyari ito, dapat na magpainit ang hangin hanggang sa +15, maximum hanggang sa + 22 ° C. Sa init, ang pinong mga dahon ng mga petai ay maaaring magsunog. Sa Middle Urals, ang tag-araw ay madalas na maulap at maulan, at ang litsugas ay karaniwang lumago doon sa isang greenhouse. Kung hindi ito posible, ang pagtatanim ay dapat na sakop ng isang pelikula o isang espesyal na canvas. Ito ay maprotektahan ang ani mula sa nabubulok.
Ang pag-aalaga ng Lyubasha at iba pang mga varieties ng Peking repolyo:
- pagtutubig;
- weeding;
- pana-panahon na pag-loos ng lupa, na isinasagawa sa mababaw na lalim.
Ang tubig ng Petsai ay nangangailangan ng maraming, ang kakulangan nito ay negatibong nakakaapekto sa paglaki ng mga bushes. Ngunit hindi rin sila dapat ibubuhos, kung hindi man ay hindi posible na alisin ang isang mahusay na ani sa kanila. Moisturize plantings isang beses sa isang linggo gamit ang maligamgam na tubig. Ang irigasyon ng Sprinkler ay ginustong. Ang ani ay lumago nang maayos sa isang lupa na walang damo, kaya kailangan mong subaybayan ang kalinisan ng mga plantings. Maingat na damo ang mga ito upang ang lupa ay hindi mahulog sa apical bud ng bush. Kung ang mga kama ay pininturahan, mas kaunting oras ang gugugol sa control ng damo. Ang pamamaraang ito ay isinasagawa kapag ang 2 linggo ay lumipas mula sa sandaling ang mga punla ay inilalagay sa mga kama.
Ang nagmula sa malayong Tsina, ang repolyo ng Tsina, na madaling lumago at alagaan, ay kumalat ngayon sa buong mundo. Matagumpay itong nilinang sa USA, Europe, Belarus, Ukraine, sa timog at hilagang rehiyon ng Russia, sa Malayong Silangan, at sa Indonesia. Ang mga residente ng tag-init ay umibig sa kanya para sa pagiging simple ng teknolohiya sa agrikultura, mabilis na paglaki, na nagpapahintulot sa pag-aani ng ilang mga ani ng masarap at malusog na gulay sa isang panahon, at ang posibilidad ng pag-aanak sa isang walang binhi na paraan.
Ang mga makatas na dahon nito ay mahusay na sariwa, ngunit ang Peking repolyo ay angkop hindi lamang para sa mga salad. Inilalagay ito sa mga borscht at mga sopas na gulay, ang pinalamanan na mga rolyo ng repolyo ay nakabalot mula dito, ang mga maanghang meryenda at mga casserole ay ginawa nito, nilaga ito ng gatas o mga kabute, tuyo, adobo, pino. Maraming mga pagpipilian. Ang Petsai ay handa nang mabilis, nang hindi pinuno ang kusina ng hindi kasiya-siyang amoy ng pinakuluang repolyo. Subukang itanim ito sa iyong site, at tiyak na aagawan ka nito!
at mai-publish sa ilang sandali.