Tohumlardan momordica yetiştirme aşamaları, egzotik bir liana için bakım

Sitenin dikey bahçeciliği, bahçenin çirkin köşelerini gizlemenizi sağlar ve buradaki ana yardımcılar asmalardır. Bu tür bitkiler arasında momordica, yetiştirilmesi salatalık yetiştirmekten daha zor olmayan olumlu bir şekilde öne çıkıyor. Egzotik bir misafir hala bahçelerde nadiren bulunur, ancak bazı yaz sakinleri, yüksek dekoratif niteliklerini ve sağlıklı meyvelerin alışılmadık tadını çoktan takdir etmişlerdir. Fide, kesimler ile büyüyen momordica hakkında ve ayrıca tropikal bir konuğun bakımını anlatacağız.

Tanım ve çeşitleri

Momordica, Balkabağı ailesine dahildir, cins yaklaşık 20 tropikal otsu üzüm türü içerir. Halk arasında sarı salatalık, deli kavun veya Hint narı lakaplı. Momordika'nın doğum yeri, halk hekimliğinde meyve ve yaprakların kullanıldığı ve onlardan geleneksel yemeklerin hazırlandığı Hindistan ve Güneydoğu Asya'dır.

Cinsin iki temsilcisi sebze ve süs bitkileri olarak yetiştirilir:

• momordica harantia;
• momordika kokhinhinskaya.

Bahçelerimizde ilk çeşit daha yaygındır - charantia. İki metreden fazla uzunluklara ulaşan uzun ve ince sürgünler oluşturur. Basit gövdeler, antenlerle donatılmış beş yüzlü bir kesite sahiptir. Yaprak bıçaklarının şekli böbrekler şeklinde veya yuvarlaktır. Yaprak derinlemesine 5-9 lob halinde kesilir. Yapraklar 10 cm uzunluğa ve 12 cm genişliğe ulaşır, bir sonraki sırayla gövde üzerinde düzenlenir.

Salatalığa benzeyen basit sarı çiçekler yaprakların axillerinde bulunur. Uzun pedicellere otururlar, kirpiklerin aktif büyümesi sırasında ortaya çıkarlar. Çiçekler erkek ve dişi olmak üzere ikiye ayrılır. Çiçeklenme döneminde bahçe yasemininkine benzer hassas bir koku ile doldurulur. Momordica, böcekler tarafından tozlanır.

Tavsiye

İç mekanda yetiştirildiğinde, meyve oluşturmak için yapay tozlaşma gerekecektir.

Uzamış yeşil meyveler 15-40 cm uzunluğunda ve 5-8 cm genişliğinde büyür. Derinin yüzeyi, bir timsah derisine benzeyen tüberküller ve papilla ile kaplıdır. Sebzeler fuziform, silindirik veya ovaldir.

Olgunlaştıkça mahsulün rengi sarı-turuncuya döner. Tamamen olgunlaştığında, meyve alttan patlayarak üç sivri etli loblara açılır. Portakal eti ve büyük yakut tohumları açığa çıkar.

Büyüyen Momordica fidanları

Arsa veya balkonunuza tropikal bir asma yerleştirmek oldukça basittir. Tohumlardan bir mahsul yetiştirmek, bahçeciliğe yeni başlayanlar için bile zorluk çıkarmaz.

Fideler için tohum ekme zamanı, Momordica'nın yetiştirildiği bölgeye ve büyümesi için ek koşullara bağlıdır. İlk sürgünlerden 60 gün sonra meyve vermeye başlar. Fide dönemi bu sürenin yarısı - 30 gündür. Fideler için Momordica tohumları Mart ayında ekilir.

Tohumun doğru şekilde hazırlanması, hızlı büyümenin ve sağlıklı fidelerin anahtarıdır. Momordica'nın tohum kabuğu, embriyoyu güvenilir bir şekilde korur; ön hazırlık yapmadan çimlenme elde etmek kolay değildir.

Ekimden önce, tohumların aşağıdaki adımları içeren hazırlığa ihtiyacı vardır.

1. Kazıma. Prosedür, tohum kabuğunun bütünlüğünü kırmaya ve çimlenmeyi teşvik etmeye hizmet eder. Tohumları zımpara kağıdı ile nazikçe ovalayın.
2. Dezenfeksiyon. Fideleri mantar enfeksiyonundan korur. İşlem, 20 dakika boyunca pembe bir potasyum permanganat çözeltisine veya mantar ilacına (talimatlara göre) batırılarak gerçekleştirilir.Islatıldıktan sonra tohum temiz su ile durulanır.
3. Bir büyüme destekleyicisine daldırmak. Tohumun uyanma sürecini ve filizlerin ortaya çıkmasını hızlandırın. Genellikle bir potasyum humat çözeltisi kullanılır.
4. Çimlenme. Tanımlanan manipülasyonları yaptıktan sonra, momordica tohumlarını nemli bir beze koyun ve 25 ° C'nin üzerindeki bir sıcaklıkta ılık bir yerde saklayın. Filizler 2 hafta sonra ortaya çıkacaktır.

Tavsiye

Yalnızca kırmızımsı kahverengi renkli olgun tohumları seçin.

Balkabağı ailesinin diğer üyeleri gibi Momordica da organik olarak zengin, gevşek ve besleyici alt tabakaları tercih eder. Fide yetiştirmek için humus, bahçe toprağı, kum ve turba bazlı bir toprak karışımı uygundur. Bahçe toprağı buharlaştırıldıktan sonra bileşenler eşit oranlarda alınmalıdır.

Momordica, gelişmemiş bir çubuk tipi kök sistemine sahip olduğundan, toplama işlemini hariç tutmak için tek tek kaplarda yetiştirme yapılır. Yaklaşık 300 ml (çap - 9-10 cm) hacimli turba kapları veya kapları seçmeniz önerilir.

Fideler için Momordica tohumlarının ekimi aşağıdaki talimatlara göre yapılır.

1. Turba bardaklarını 2 cm kenarına ulaşmayacak şekilde toprak karışımı ile doldurun.
2. Her tencerenin ortasına 2 cm derinliğinde bir delik açın.
3. Filizlenmiş tohumları bir kenarla yerleştirin, deliği toprakla kapatın.
4. Kabı dikkatlice dökün, folyo veya camla örtün ve dairenin en sıcak yerine kurun. Muhafaza için optimum sıcaklık 22-26 ° C'dir.

Fideler sadece 1-2 hafta sonra ortaya çıkacaktır, ekimden sonraki ilk sulama 2-3 gün içinde yapılır. Fidelerin ortaya çıkmasından önce, barınak her gün yoğuşma damlacıklarından silinir, toprak nemli tutulur.

Yetiştirme sırasında Momordica fidanları cereyandan ve su basmasından korunur. Fidelerin uyumlu gelişimi için sıcaklık arka planı en az 25 ° C olmalıdır.

Tavsiye

Tencereleri cama yakın yerleştirmeyin. Soğuk bir yüzeyle temas eden yapraklar dekoratif etkisini kaybedecek, mantarla hastalanabilirler.

Toprağı nemli tutun, ancak sulamadan sonra durgun sudan kaçının. Momordica'yı sadece ılık, durgun suyla sulayın. Fide bakımı mutlaka çift beslemeyi içerir. Tam mineral kompleksini ve organikleri (humatlar) değiştirin.

Kalıcı bir yere iniş

Momordika fidelerinin dikime hazırlığı, çalıların 25 cm yüksekliğe kadar gelişmesiyle belirtilir, tam sürgünlerden bir ay sonra bu boyutlara ulaşacaktır.

Momordica'yı açık zemine dikmek, ancak dönüş donu düzeldikten sonra mümkündür. Hava 20-22 ° C'ye ve toprak 10 cm derinlikte - + 15 ° C'ye kadar ısınmalıdır. Merkez Rusya'da, etkinlik Mayıs ayının üçüncü on yılında düzenleniyor. Sibirya ve Urallar için iniş tarihleri ​​5-10 Haziran olarak değiştirildi. Ani kötü hava koşullarında, ihale fidelerini geçici bir barınakla korumak daha iyidir. Momordica, 2 hafta önce bir seraya nakledilebilir.

Momordica'yı büyütmek için arsa, öğlen sıcağında hafif bir gölge ile eşit ve güneşli seçildi. Alçakta uzanan alanlar ekime uygun değildir. Oraya bir asma dikecekseniz, iyi bir drenaja dikkat edin, 30-40 cm yüksekliğinde bir "yastık" üzerine koyun.

Momordica fideleri organik olarak zenginleştirilmiş hafif tırtıllarda iyi büyür. Eskiden patates, baklagil, domates, sideratların yetiştiği alan en uygun olanıdır.

Dikimden 10-14 gün önce, Momordica yetiştirme yeri hazırlanmalıdır:

1. toprağı kazın;
2. çok yıllık yabani otların rizomlarını çıkarın;
3. metrekare başına 3-5 kg ​​oranında humus veya kompost ekleyin;
4. metrekare başına 20-30 g potasyum klorür, süperfosfat ve amonyum nitrat ekleyin;
5. yeniden kazma sırasında, nefes alabilirliği artırmak için kireç veya dolomit unu ve biraz kum ekleyin.

Yetiştirilen çalılar, turba camları ile birlikte, kabın tam olarak sığacağı derinlikteki deliklere nakledilir.Momordica, toprak koma bütünlüğünü bozmamaya çalışarak plastik bardaklardan çok dikkatli bir şekilde çıkarılır. Kök sistemini deliğe yerleştirin, toprak ekleyin. Sıkıştırdıktan sonra yavaşça dökün. Dikim sırasında çalılar arasındaki mesafeyi 0.6-1 m gözlemleyin.

Bahçede momordica bakımı

Bahçede momordica'ya bakmak çok basittir: Balkabağı ailesinin diğer üyelerini yetiştirmekle aynı tarım kuralları geçerlidir.

• Destek kurulumu

Momordica'nın ahenkli gelişimini sağlamak için, ekimden hemen sonra çalıların yanına bir destek yerleştirin. Alt çapraz çubuğun 80-90 cm yükseklikte bulunduğu ekim için dikey bir kafes kullanmak en iyisidir.

Tavsiye

Destek, sadece Momordica'nın kırılgan gövdelerini kırılmaya karşı korumakla kalmayacak, aynı zamanda çalı ve havalandırmanın düzgün bir şekilde aydınlatılmasını da sağlayacaktır. Bu mantar hastalıklarına karşı koruma sağlayacaktır.

• Çalı oluşumu

Yetiştirme sırasında iyi bir hasadı garantilemek için Momordica çalıları oluşturulur. Kıvamlaşmanın mahsulün kalitesi üzerinde kötü bir etkisi olacaktır, bu nedenle 2-3 sap kalır ve kalan kirpikler çıkarılır. Tüm yaprakları ve üvey çocukları 50 cm yüksekliğe çıkararak kök bölgesinin iyi havalandırılmasını sağlayın.

Bu, ilk yumurtalık göründükten sonra yapılır. Bu süre Momordica'nın koruyucu mekanizması ile ilişkilidir - burcun tüm hava kısımları küçük batan tüylerle kaplıdır. İlk inceltme sırasında cildi sap ve yapraklarla temastan korumalısınız, aksi takdirde ısırgan otu gibi yanık alırsınız. Meyve verme zamanında koruma "kapanır", tüyler dökülür.

• Sulama modu, üst pansuman

Salatalık gibi, momordica da bol sulamayı çok sever. Sıcakta, her çalının altına bir kova su dökülerek günlük sulama yapılır. Hava koşullarına güvenin, üst toprak kurudukça ekimleri sulayın.

Yetiştirme sırasında, iki haftada bir tam bir mineral kompleksi veya mullein infüzyonu eklenir. Organik ve mineralleri değiştirmek tavsiye edilir. Salatalıklara uygulanabilen Momordica ve halk tarifleri uygundur - serumla sulama, bahçe infüzyonu.

• Yapay tozlaşma

Açık alanda, meyve veren Momordica ile sorun yaşamayacaksınız, ancak bir serada veya balkonda büyürken, çok çalışmanız ve arıya dönüşmeniz gerekecek. Kendinizi pamuklu çubukla veya yumuşak bir fırçayla kollayın ve poleni erkek çiçeklerden dişi çiçeklerin pistiline yavaşça aktarın.

Tavsiye

Yapay tozlaşma en iyi sabahın erken saatlerinde yapılır ve bu saatte polenin canlılığı maksimum seviyededir.

Hastalık ve haşere kontrolü

Bir mahsulü yetiştirirken bazı sorunlarla karşılaşabilirsiniz. Momordica, balkabağı akrabalarıyla aynı hastalıkların tehdidi altındadır:

• bakteriyoz;
• külleme;
• septoriasis.

Sulu yeşillik severlerden yaprak bitleri çalılıklara girebilir. Mantar enfeksiyonları, sulama programı ayarlanarak tedavi edilir. Etkilenen parçaları çıkardıktan sonra momordica'ya bir mantar ilacı solüsyonu uygulayın. Yaprak bitlerinden bir sarımsak veya sistemik bir böcek ilacı infüzyonu ile kurtulabilirsiniz. Meyve hasadı için bir mahsul yetiştiriyorsanız, ilk seçenek tercih edilir.

Mahsullerin hasadı ve depolanması, meyvelerin faydalı nitelikleri

Hasat, yumurtalık oluşumundan 8-10 gün sonra başlar. Momordica, hurma ve balkabağı arasında bir haç gibi tadıyor. Yeşil "salatalığın" posası acılıktan yoksundur, iştah açıcı bir şekilde kıtır kıtır. Olgunlaşmamış meyveler taze yenir, salamura edilir, atıştırmalık yapımında kullanılır.

Parlak sarı Momordica meyvesi acıdır, ancak acılık tuzlu suda bekletilerek giderilebilir. Meyveler kaynatılır veya haşlanır. Parlak tohum perikarpı da yenir, olgunlaştıktan sonra tatlı olur. Ayrıca Momordica'nın çiçekleri, yaprakları ve sapları da yenir. Vitaminli salatalar veya yeşil çorbalar için uygundur. Sebzeler yaklaşık üç hafta buzdolabında bekletilir.

Momordica inanılmaz derecede yardımcı oluyor! İnsülin üretmeye, kan şekerini düşürmeye ve plak kolesterolü gidermeye yardımcı olur. Sebzede bulunan maddeler sindirim sistemini uyarır. Bilim adamları, bu egzotik suyunun kanser hücrelerini baskılayabildiğini ve hatta HIV'i tedavi edebileceğini iddia ediyor. Momordica demir, potasyum, "gençlik vitaminleri", kalsiyum, beta-karoten bakımından zengindir.

Kesimlerle Momordica'nın çoğaltılması

Momordica, kesimlerle oldukça kolay yayılır. Çelikler, büyüme mevsimi boyunca hasat edilebilir. Yetiştirme için, en az 10 cm uzunluğundaki kirpiklerin tepesi suya veya turba-kum karışımına köklenir.

Yüksek nem ve en az 23-25 ​​° C sıcaklıkları korumak için çelikler kök oluşumundan önce kesilmiş plastik şişelerle kapatılır. Kök lobunun oluşmasından sonra kesim açık toprağa ekilir. Gemiden indikten sonra ilk kez adaptasyonu hızlandırmak için bir sığınak tutuyorlar.

Momordica ile tanıştıktan sonra, muhtemelen bahçeniz için bu kadar sıra dışı ve kullanışlı bir dekorasyon yetiştirmek isteyeceksiniz. Floranın muhteşem bir temsilcisi, ona uygun şekilde bakarsanız ve büyüyen fidelere gereken önemi verirseniz, sizi bol meyve vermeyle memnun edecektir.