Açık toprağa doğru havuç ekiminin sırları ve ona bakmanın temelleri

Kök bitkileri, bahçenin gerçek krallarıdır. Tüm yaz sakinleri tarafından yetiştirilirler, ancak açık alanda havuç yetiştiren herkesten uzakta, mükemmel bir şekle sahip tatlı ve sulu sebzelerin cömert bir hasatından her zaman memnun kalır. Böyle bir sonuç elde etmek için şunu denemelisiniz: kültürü doğru bir şekilde ekin ve ona yetkin bir özen gösterin.

Yataklar için en uygun yer

Bol miktarda meyveye, ancak havucun tüm gereksinimlerini karşılarsanız ve onda birçoğu varsa güvenebilirsiniz. Çalıları gevşek ve verimli topraklarda gelişir. Bileşim açısından, orta tınlı veya kumlu tınlı toprağa en uygun şekilde uygundurlar. Havuçlara yüksek havalandırma sağlarlar. Sadece sahadaki gevşek toprak tabakasının derinliği çok önemli olduğunda ıslah için uzun köklü mahsuller oluşturan çeşitleri seçmek mümkündür.

Kültür nötr toprağı tercih eder, bunun için optimal pH 6-7 aralığındadır. Toprakta kabuk oluşmaması ve nem kapasitesinin iyi olması daha iyidir. Havanın çalıların köklerine ulaşmasına izin vermeyen ve uzun süre suyu tutan yoğun ve ağır toprakta, iyi bakıma rağmen havuç tadı büyük ölçüde azalacaktır. Uygun olmayan toprak, ilkbaharda tohum çimlenmesini etkileyecek ve yetişkin çalıları mantar hastalıklarına karşı savunmasız hale getirecektir.

Geçen sezon aşağıdaki mahsullerin yetiştiği yerde havuç tarhları yapmak iyidir:

• lahana;
• her türlü fasulye ve tahıl;
• soğan;
• Sarımsak;
• patates;
• domates;
• kabak;
• salatalıklar.

Onun için kötü öncüller, aynı aileden gelen şifalı bitkiler olacaktır:

• Dereotu;
• kereviz;
• maydanoz;
• Kişniş;
• yaban havucu;
• Rezene;
• kimyon.

Tavsiye

Yıldan yıla tek bir yere havuç ekmeye değmez. Bu tür yataklar daha çok zararlılardan ve hastalıklardan etkilenir. Hasattan 3-4 yıl geçtikten sonra bitkilerin sağlığından korkmadan önceki sahada mahsul ekme imkanı olacaktır.

Havuçlu yataklar için bir yer iyi aydınlatılmalıdır. Çalıları güneşi sever ve direk ışınlarından zarar görmez. Ancak ışık eksikliği verimi kötü etkileyecektir. Kök sebzeler küçülür ve tadı zayıf olur.

İniş için hazırlanıyor

Havuç ekimi için toprak önceden çürümüş gübre veya kompost eklenerek hazırlanır ((bahçe yüzeyinin 1 m²'si için kova). Sitedeki arazi ağır ise gübreye talaş (2-3 litre) eklenir. Toprağı gevşetecekler. Ayrıca odun külü veya potasyum içeren diğer bileşikleri eklemek de iyidir. Kök sebzelerin tadını iyileştirir, daha tatlı hale getirir ve bakım kalitesini artırır. İlkbaharda havuç ekimi yapılırsa, bahçedeki sonbahar çalışması sırasında arsayı kazarlar. Böylece toprağın yerleşmek için zamanı olacak. Kök bitkilerini eşit hale getirmek ve topraktan çıkarmak daha kolaydı, derin kazmak gerekiyor, bir kürekle 1.5 süngü. İlkbaharın gelişiyle birlikte, saha tırmıkla düzleştirilir, ardından ekime başlamak mümkün olacaktır.

Sahanın ekim öncesi hazırlıklarında taze gübre kullanılamaz. Tanıtımı, havuç çalılarının çiçeklenmesini ve kök bitkilerin dallanmasını tetikleyecektir. Hiçbir bakım onları bundan kurtaramaz. Azotlu gübrelerin dozajını dikkatlice düşünmelisiniz. Bunların fazlalığı ile sebzeler kabalaşır ve dokularında nitratlar birikir.

Bir mahsulün ekme zamanlaması, seçilen çeşidin özelliklerine ve yetiştirme amacına göre belirlenir. Havuç kıştan önce ekilebilir. Daha sonra tohumlarının vernalizasyon süreci toprakta gerçekleşecek. İlkbaharda biraz ısındığında hemen yumurtadan çıkarlar. Hasat geleneksel ekime göre 2-3 hafta daha erken başlayabilir.Ancak uzun süre saklanmayacaktır. Bu tür sebzeleri hemen yemek veya onlardan kışa hazırlık yapmak daha iyidir. Sonbaharda havuç ekimi her yerde mümkün değildir. Soğuk kışların olduğu bölgelerde, tohum yatakları kalın bir kuru bitki örtüsü, saman veya talaş tabakasıyla korunur. Ancak şiddetli donlarda böyle bir barınakta bile ölebilirler.

İlkbaharda havuç ekimi daha sık uygulanmaktadır. Zamanlaması, bölgenin iklimine ve köklerin olgunlaşması gereken zamana bağlıdır. Bunları yazın kullanmayı planlıyorsanız, erken olgunlaşan çeşitlerin tohumlarını erken ilkbaharda dikmek daha iyidir. Hava + 8 ° C'ye kadar ısındığında ve kar eridikten sonra toprakta kalan nemin henüz buharlaşmaya vakti olmadığında ekime başlayabilirsiniz.

Ani soğuk çıtırtılar ve donlar, kök bitkilerin kalitesini korumada kötü bir etkiye sahiptir ve havuçların çiçek açmasına neden olabilir. Bu nedenle sebzelerin uzun süre depolanması gerekiyorsa, ekim tarihleri ​​nisan ortasına kaydırılır (geç ve orta mevsim çeşitleri için). Hafif topraklarda Mayıs ayı sonuna kadar yapılabilir, burada hava koşulları yol gösterici olacaktır. Orta seviyede - acele etmek ve ayın ortasından önce mahsulü ekmeye zaman ayırmak daha iyidir. Dikime geç kalmamalısınız aksi takdirde fidanların çıkması çok uzun süre beklemek zorunda kalacaktır.

Tavsiye

Havuç, uzun yağmurlardan önce dikildiğinde hızla büyür.

Tohum tedavisi

Deneyimli yaz sakinleri, önceden filizlenmiş tohumlarla havuç ekmeyi tercih ediyor. Bu aşamada tohum bakımı çok basittir ve fazla zaman almaz. Aynı zamanda boş tohumları hemen reddetmenize ve en az bir hafta fide oluşumunu hızlandırmanıza olanak sağlayacaktır. En basit haliyle 2 prosedürden oluşur.

• Tohumlar ılık suya konularak 10 saat bekletilir. Sonuç olarak, sıvının yüzeyinde boş kabuklar kalmaktadır.
• Daha sonra, seçilen ekim malzemesi ıslak gazlı bez (kumaş, pamuk yünü) üzerine serilir. Havuç tohumları bulunan odadaki hava + 20- + 24 ° C'ye kadar ısıtılmalıdır. Doğru yapılırsa 3 gün içinde yumurtadan çıkarlar.

Ön ekim bakımı başka etkili yollarla da gerçekleştirilebilir.

• Havuç tohumlarını günde 30 ° C'ye ısıtılmış suya 4 saatte bir değiştirerek koyun. İşleme için bir odun külü çözeltisi alabilirsiniz (1 litre suya 1 yemek kaşığı gübre). Sıcaklığı aynı olmalıdır. Ondan tohumları çıkardıktan sonra temiz su ile yıkanır ve bir bezle sarılıp buzdolabına konur, 2-3 gün bekletilir.
• Tohumları bir bez veya gazlı bez torbaya koyun ve farklı sıcaklıklara maruz bırakın. Dikim materyali 20 dakika sıcak (50 ° C) suda bekletildikten sonra 2-3 dakika soğuk suya batırılır.
• Havuç tohumlarını bez bir poşete koyduktan sonra toprağa gömün ve 10 gün bekletin.

Herhangi bir şekilde hazırlanan tohumlar yataklara ekilebilir.

Ekim kuralları

Havuçların sonbaharda ve ilkbaharda orta derinlikte iyi nemlendirilmiş oluklara ekilmesi önerilir. Küçük yapılırsa, şiddetli rüzgarlar tohumları uçurabilir ve bahçeye yayabilir. Ancak oluklar çok derin olmamalıdır. Aksi takdirde sürgünler beklemez. En az 15 cm aralıklarla karıklar yapılır, tohumlar aralarında 2 cm kalacak şekilde serilir, toprak hafif ise 2-3 cm, ağır ise 1.5-2 cm derinliğe kadar mühürlenir.

Tavsiye

Çimlenmemiş tohumlar ile ekim yapılırsa, toprağa yerleştirilmeden önce eller ile hafifçe ovulur, kılları onlardan çıkarılır.

Havuç ekildikten sonra yataklardaki toprak sıkıştırılır. Bu genellikle bir rulo veya tahta ile yapılır, ancak toprağı ellerinizle kolayca ezebilirsiniz. Daha sonra yatakların üzerine kalın (en az 3 cm) bir malç tabakası dökülür. Fidelerin filizlenmesine müdahale eden bir toprak kabuğunun oluşmasına izin vermeyecektir.

Havuçların çimlenmesi için yaklaşık + 15- + 18 ° C'lik bir sıcaklığa ihtiyaç vardır. Dikim için işlenmemiş tohumlar kullanılmışsa, ilkbaharda fidelerin yumurtadan çıkması 18-25 gün sürecektir. Kısa süreli donlardan (-4 ° C'ye kadar) korkmazlar, bu yüzden yatakları örtmemelisiniz. Uzun süreli soğuk çırpıda çiçeklenme olasılığı yüksektir.

Kıştan önce, ekim ayının son günlerinde veya Kasım ayının ilk on yılında havuçlar sonbaharın sonuna yaklaşır. Ekim için arsa 3 hafta içinde hazırlanır. Topraktaki tohumları kapladıktan sonra, yataklar 3 cm'lik bir turba tabakası ile kaplanır. İlkbaharda karlar eridikten sonra folyo ile kaplanır. Sadece sürgünler göründükten sonra çıkarırlar. Havuçların sonbaharda ekimi sadece hafif topraklarda mümkündür.

Tarım teknolojisinin özellikleri

Bir mahsul yetiştirme teknolojisi oldukça basittir, acemi yaz sakinleri bile bununla kolayca başa çıkabilir.

Yatakların bakımı aşağıdaki faaliyetlerden oluşur:

• çok yoğun fidelerin inceltilmesi;
• sık sık gevşeme;
• düzenli ayıklama;
• zamanında sulama;
• pansuman.

İlk defa havuç fideleri üzerlerinde 2 gerçek yaprak oluştuğunda seyreltilir. Bu aşamada bitkiler arasında 2-3 cm boşluk bırakmak doğru olacaktır. 3 ve 4 yaprak görünümü ile havuç çalıları arasındaki mesafe 4-6 cm'ye getirilerek tekrar inceltme yapılır, aynı zamanda ayıklama yapılır.

Havuç bol bir hasat verir ve meyveleri uygun şekilde sulandığında tatlı ve sağlam olur. Nem eksikliği sebzeleri yavaşlatır ve onlara acı bir tat verir. Bitkiler tüm büyüme mevsimi boyunca sulanır - ilkbahar ve yaz aylarında. Aynı zamanda suyun toprağı en az 30 cm derinlikte ıslattığından emin olun. Meyveler yeterince neme sahip değilse üzerlerinde yanal kökler oluşacak ve havuçların sunumu bozulacaktır. Ancak fazla su bitkiler için faydalı olmayacaktır. Kök bitkilerinin çatlamasına neden olur, üzerlerinde küçük sürgünlerin oluşumunu uyarır ve yaprakların büyümesini hızlandırır.

Aşağıdaki kurallara bağlı kalarak sulama şeklinde ayrılma haftada bir yapılır.

• İlkbaharda, ekimden hemen sonra, yatak yüzeyinin 1 m²'sine 3 litre su harcanır.
• Fideleri ikinci kez incelttikten sonra, verilen sıvının hacmi 10 litreye getirilir.
• Kök bitkilerinin yoğun büyümesi aşamasında (havuç çalılarındaki yapraklar iyi geliştiğinde başlar), sulama sırasındaki su miktarı 2 kat artar.
• Hasattan 1.5-2 ay önce nem azalır. Daha az sıklıkta yapılır - her 10-15 günde bir ve bahçe yüzeyinin 1 m²'si başına 10 litre su harcanır. Sulama şeklinde dikim bakımı kökleri kazmadan 2-3 hafta önce tamamen durdurulur.

Havuçları sezonda iki kez gübreleyin. Beslenme zamanı, fidelerin yaşını belirler: 1 ve 2 ay. Bu tür bir bakım, yatakları aşağıdaki bileşenlerden bir besin bileşimi ile sulayan kök yöntemi ile gerçekleştirilir:

• odun külü (2 bardak);
• nitrophoski (1 yemek kaşığı. l);
• potasyum nitrat (20 g);
• üre (15 g);
• süperfosfat (15 g).

Tüm bileşenler 1 kova su ile seyreltilir. Sulamadan sonra gübre solüsyonu uygulanır.

Her yaz sakini, zarif havuç çalıları olan bir bahçe yatağı dikmeyi, bahçe peyzajını baharatlı bir aroma ile açık yapraklarla süslemeyi görevi olarak görür. Kültürün yetiştiriciliğinin tarihi, çeşitlerinin çoğunun elde edildiği neredeyse 4 bin yıldır sayılmıştır. Bunların arasında erken olgunlaşma ve geç olgunlaşma, yüksek verimli, zararlıların istilasına ısrarla direnme ve hastalıklardan korkmayanlar vardır. Belirli bir alan için özel olarak yetiştirilen ve meyvenin uzunluğu ve şekli bakımından farklılık gösteren çeşitler vardır. Bu çeşitlilikte, her bahçıvan tam olarak büyütmek istediği kişiyi bulabilecektir.

Havuç lezzetli ve sağlıklıdır. Her zaman mutfakta olması gereken temel ürünler arasında sayılabilir, çünkü alışılagelmiş çorbalardan tatlılara kadar pek çok yemek onunla hazırlanmaktadır. Bununla birlikte, tatlı kökler elde etmek o kadar kolay değildir, çünkü kültür yetiştirme koşullarında oldukça talepkardır. Yataklarda havuç bakımı özel olarak adlandırılamaz, ancak tüm kurallarına uyulursa çalılarından cömert bir hasat bekleyebilirsiniz.