Tatlı biber kırlangıç ​​çeşitlerinin tanımı ve yetiştirmenin temel kuralları

Pepper Swallow, yaygın olarak kullanılan tatlı biberlerden biridir. Sürekli olarak iyi verim sağlar ve bakım için özel şartlar getirmez. Bu, gece donlarından korkmayan birkaç biber çeşidinden biridir - bitkiler + 13'te bile kendilerini iyi hissederler.^hakkındaFROM.

Kırlangıç ​​biberi neden ilginç?

Bu çeşit 1974'te yetiştirildi, bu nedenle yetiştiriciliğinin geçmişi 45 yıl öncesine dayanıyor. Islah çalışmaları, Moldova'daki Transnistrian Tarım Enstitüsü personeli tarafından gerçekleştirildi. Tatlı biber Kırlangıç, aşırı sıcaklıklara ve sonbahar donlarına dayanıklılığıyla yaz sakinlerini cezbeder. Rusya'nın farklı bölgelerinde yetiştirmek oldukça kolaydır ve olağan bakım kurallarına uyarsanız, iyi bir hasat elde edebilirsiniz (1 m'de 4-5 kg² arazi).

Meyveler oldukça büyüktür - ortalama olarak koni uzunluğu 10 cm ve ağırlığı 80-100 gr.Kalın dış duvarlar (5-7 mm) ve güvenilir cilt sayesinde sadece hafif donlara değil uzun süreli nakliyeye de dayanabilirler. Belirgin hoş bir aroması ve klasik dolmalık biberin tatlı tadı vardır. Bu nedenle hem taze hem de koruma amaçlı kullanılırlar.

Meyve adını kırlangıç ​​gagasını andıran karakteristik konik şekli nedeniyle almıştır. Uygun yetiştirme koşullarında yüzeyleri doğru şekle sahip, meyveleri pürüzsüz ve parlaktır. Olgun biberlerin çekici bir sunumu vardır: parlak kırmızı ve bordo tonlarında boyanırlar.

Devlet sicilinde ve deneyimli yaz sakinleri arasında, genellikle Kırlangıç ​​biberine kıyasla çeşitli biber türlerinin veriminin bir değerlendirmesi verilmektedir.

Çeşitliliğin tanımı

Tablo, çeşitliliğin biyolojik tanımını, verim göstergelerini, dış çevresel faktörlere direnci ve diğer önemli parametreleri gösterir:

Kırlangıç ​​biberinin artıları ve eksileri

Meyvelerin özellikleri, verimi ve deneyimli yaz sakinlerinin incelemeleri, çeşitliliğin özel çiftliklerde yaygınlaşması sayesinde çeşitli somut avantajlara sahip olduğunu göstermektedir:

• yüksek verim - biber çeşitleri arasında liderlerden biri;
• yaz ve ilk sonbahar donlarına karşı direnç;
• oldukça yüksek verim;
• sert etli, hoş meyve tadı.

Kırlangıç ​​biberinin meyvelerini teknik olgunluk aşamasında açık yeşil renge kavuştuklarında toplamak ve tüketmek mümkündür. Bununla birlikte, çeşidin tuhaflığını dikkate almaya değer - "genç" biberler sadece renk açısından değil, aynı zamanda duvar kalınlığında da farklılık gösterir. Biyolojik olgunluğu beklerseniz, daha sulu etli olacaklar, daha etli olacaklar.Teknik olgunluk döneminde hasattan yana olan argüman, biberlerin daha uzun süre depolanması, nakliyeden daha iyi hayatta kalmalarıdır. Her zamanki gibi en iyi seçenek ortada bir yerdedir: Kırlangıç ​​mahsulünün, yeşil biber henüz kırmızıya dönmeye başladığında hasat edilmesi önerilir. Şu anda, hamur en yüksek besin konsantrasyonunu içerir ve toplanan meyveler daha sonra başarılı bir şekilde olgunlaşır.

Öte yandan, bu çeşitlilik eğilimli tipik hastalıklar, genellikle diğer biber çeşitlerini etkiler. Ek olarak, Kırlangıç ​​özel bakım koşulları gerektirmese de, düşük gece sıcaklıklarına karşı ek korumaya ihtiyaç duyar. Bu nedenle, Rusya'nın bazı bölgelerinde, bu çeşitte biber yetiştiriciliği sadece bir serada mümkündür.

Büyüyen özellikler

Çeşit, sezon başına bir hasat üretir ve fide kullanılarak yetiştirilir. Fide elde etmek için hem satın aldığınız hem de son sezonda olgun meyvelerden topladığınız tohumları kullanabilirsiniz.

Fidanlar şubat ayının son haftasında dikilmelidir. Maksimum sayıda atış elde etmek için şu kuralları izleyin:

1. Tüm tohumlar önceden suda tutulur ve birkaç saat muamele edilir.
2. Toprak dezenfekte edilir ve gevşetilir, tohumlar 2 cm'den fazla gömülmez.
3. Yetiştirme sırasındaki sıcaklık sürekli + 25-30 arasında tutulmalıdır.^hakkındaC. Bunu yapmak için, günde en az 12 saat parlaması gereken orta güçlü bir lambayla (80-100 W) bir arka ışık düzenleyin.
4. İlk sürgünler 12-15 gün sonra ortaya çıkacaktır. Bunca zaman, aydınlatmayı ve toprak nemini izlemeniz gerekiyor. Filizler ortaya çıkar çıkmaz, sıcaklık 7-10 azaltılmalıdır.^hakkındaC, böylece uzunlukları gerilmemelidir.

Fidelerin toplam büyüme süresi 70–90 gündür. Bu süre zarfında arazinin 2 kez kompleks gübre ile beslenmesi gerekir. Açık toprağa fideler, Haziran ayının en başında, yani tohumların ekiminden en az 3 ay sonra aktarılır.

Bölgede düzenli olarak yaz soğukları oluşuyorsa (topraktaki sıcaklık + 13'ün altındadır.^hakkındaC), biberlerin seraya ekilmesi tavsiye edilir. Güney bölgelerde bundan kaçınılabilir.

Fidelerin ekime hazır olma kriteri, ilk tomurcukların görünümüdür. Bahçedeki fideler arasındaki mesafe 40 cm'den ve sıralar arası - en az 60 cm'dir Dikimden sonra en yakın sulama 5 gün sonra ve sonra - gerektiğinde (toprak yüzeyi her zaman orta derecede nemli olmalıdır).

Dikimden sonraki ilk haftalarda fidelerin herhangi bir malzeme ile örtülmesi daha iyidir. Aksi takdirde fazla güneş toprağı çabucak kurutur, bu yüzden biberin büyümesi yavaşlayacak.

En iyi pansuman düzenli - 2-3 haftada bir. Genellikle karmaşık bir mineral gübre verirler. Azotlu gübreleme kullanmamak daha iyidir, aksi takdirde meyveler yerine yeşil kısım aktif olarak büyümeye başlayacaktır.

Meyveler Ağustos ayında hasat edilir ve bu ayın ortasında tüm çiçekleri kesmeniz gerekir - yumurtalıklar artık oluşmayacak. Biber, Eylül donuna kadar düzenli olarak hasat edilir. Zaten çalıların üzerinde kızarmaya başlarlar, ancak sonunda pencere kenarında güneşin altında olgunlaşırlar (3-4 gün). Daha sonra taze veya ev yapımı hazırlıklar için kullanılabilirler.

Biber Kırlangıç ​​Yorumları

Çoğu zaman, yaz sakinleri Swallow çeşidinden iyi bahseder. Bu mahsulün kaprisli olmadığını ve oldukça iyi verim verdiğini belirtiyorlar. Aynı zamanda, ona bakma kuralları, diğer çeşitleri yetiştirme koşullarından neredeyse hiç farklı değildir. Ve elverişsiz bir iklimde bile, iç mekanda bir Kırlangıç ​​yetiştirmek oldukça mümkündür.

52 yaşındaki Svetlana, Moskova:

“Kırlangıç'ın bütün tohumlarını filizledim. İlk yapraklar bir ay içinde ortaya çıktı. Doğru, bir nedenden ötürü çalılar küçük büyüdü, ancak biberlerin kendileri büyük, uzun. Yeni başlayanlar için tavsiye ederim - çünkü Kırlangıç ​​ile ilgilenmek çok basit ve hasatla kendinizi kesinlikle memnun edebilirsiniz. "

Elena, 39 yaşındayım, Smolensk:

“Mağazadan tohum aldım - çimlenme mükemmel, tüm girişler beklendiği gibi görünüyordu. Genel olarak şimdiye kadar sadece 1 sezon büyüdüm, bu yüzden kendimi sigortaladım ve tüm fideleri seraya götürdüm.Biber gerçekten yoğun, duvarlar etkileyici - sadece doldurmaya uygun. Tadı tipiktir ve aromalıdır, bu nedenle boşluklar için de uygundurlar. "

Bu nedenle, bu çeşitlilik hem deneyimli hem de acemi bahçıvanlar için idealdir. Pepper Swallow, özel yetiştirme koşulları gerektirmez ve yetiştirme teknolojisine bağlı olarak, büyük miktarda lezzetli biber sağlaması garanti edilir.