Haziran ayında pancar ekerken zengin bir hasat mümkün müdür?

Açık toprağa pancar ekerken, bahçıvan hem zamanlama hem de hava koşulları tarafından yönlendirilir. Bu sebze mahsulünün yetiştirilmesi, havanın 7-8 ° C'ye ısıtılmasından sonra nisan sonu veya mayıs başında tohum veya fide ekilerek yapılır. Ancak hava tahmincilerinin uzun vadeli tahminleri genellikle hatalıdır ve ısının gelişi süresiz olarak ertelenir. Birçok bahçıvan zarar görüyor, çünkü yeşil fideler uzamaya başlıyor ve bu kesinlikle gelecekteki hasadı etkileyecek. Haziran ayında pancar ekebilirsiniz, ancak bazı tarımsal püf noktaları uygulamanız gerekecek.

Uçağa binmeden önce dikkat edilmesi gerekenler

Pancar dona dayanıklı bir sebze mahsulüdür. Bakımda son derece iddiasız, erken olgunluk ile ayırt ediliyor ve bahçe zararlıları onu atlamayı tercih ediyor. Ancak henüz açık zemin koşullarına uyum sağlamayan ilk yumuşak sürgünler veya fideler, ani bir soğuk çatırtı gelirse kaybolabilir. Deneyimsiz bahçıvanlar ne yapacaklarını bilmiyorlar çünkü zor bir seçimle karşı karşıya kalıyorlar: bitki tohumları veya fideler veya süresiz bekle.

İlk durumda, tamamen mahsulsüz bırakılma olasılığı yüksek, ikincisinde ise zaman ve çaba kaybı konusunda ciddi endişeler var. Nitekim, kısa vejetatif dönemde, pancarların olgunlaşma zamanı olmayacak ve bahçıvan, riske rağmen, bitkileri düzenli olarak otlamak, gevşetmek ve sulamak zorunda kalacaktır.

İleride böyle bir durumun ortaya çıkmasını önlemek için pancar çeşitleri seçilirken ikamet edilen bölge dikkate alınmalıdır.

• Güney bölgelerin sakinleri, Nisan, Mayıs ve hatta Haziran ayı sonunda dikim ve tohum veya fide dikmek için çeşitli sebze çeşitlerini satın alabilirler.
• Kuzey enlemlerinde yaşayan bahçıvanlar için kök mahsul çeşitlerinin seçimi oldukça sınırlıdır. Mümkün olan en kısa sürede olgunlaşma zamanı olacak melezlere odaklanmak gerekiyor.

İkinci durumda, haziran ayında pancar ekimi yapmak da mantıklıdır, çünkü yetiştiriciler bu bölgelerde sabit ısının geç gelişini ve kısa bir büyüme mevsimini öngörmüştür. Kök mahsullerin, uzun depolama için yeterli miktarda şeker ve biyolojik olarak aktif maddeler biriktirmek için zamanları olacaktır.

Sebze kültürünün özellikleri

Pancar, besin değeri ve tadı nedeniyle en popüler kök bitkilerden biridir. İnsan yaşamının tüm sistemlerinin aktif işleyişi için gerekli olan bir eser element olan çok miktarda iyot içerir. Pancarda o kadar çok yararlı pektin vardır ki, disbiyozu tedavi etmek için kullanılırlar. Kardiyolog hastaları kesinlikle bu sebze mahsulünü ekmelidir - beslenme uzmanları, kardiyovasküler sistem hastalıkları olan kişiler için pişmiş bir kök mahsulü önermektedir.

Tavsiye

Pancar suyu, kolesterolü kan damarlarından uzaklaştırmak için kanıtlanmış bir çare. Salatalık ve havuç suları ile karıştırıldığında, kan basıncını düşürmek için harika bir ilaç elde edebilirsiniz.

Pancar, terapötik özellikleri nedeniyle tam olarak ekilmeye başlandı ve ancak o zaman tadı için takdir edildi. Kök mahsulün büyüme ve oluşum süresi, bu sebze mahsulünün çeşitleri için farklıdır.

Pancar melezleri şu şekilde sınıflandırılır:

• erken olgunlaşma - tohum ekiminden hasada üç aydan az bir süre geçmektedir;
• orta olgunlaşma - pancarın olgunlaşma süresi yaklaşık dört aydır;
• geç olgunlaşma - ilk sürgünlerin görünümünden hasada beş aydan fazla geçmesi gerekir.

Mayıs ayında tohum ekmeye veya fide dikmeye vakti olmayan bahçıvanın dikkate alması gereken bu zaman aralıklarıdır. Fideleri geç olgunlaşan çeşitlere aitse ve bölgesinde yağmurlu sonbahar zaten Eylül ayında geliyorsa, kök bitkilerinin çürümesi riski vardır. Ülkemizin güneyinde yaşayanlar, Haziran ayı sonunda bile güvenle karaya çıkabilirler çünkü soğuk bu enlemlere Ekim ayı başında veya ortasında gelir. Geç olgunlaşan çeşitler bile korkmadan ekilebilir - yeterli besinleri olgunlaştırmak ve biriktirmek için zamanları olacaktır.

Başarılı bir geç iniş için yerler

Hava genellikle sürprizler sunar, ancak her bahçıvan, ikamet ettiği yer için tipik olan yaklaşık 24 saat sıcaklığı ve yağış miktarını bilir. Bu kriterler, Haziran ayının herhangi bir on gününde tohum veya fide ile ekilen pancarların olgunlaşma olasılığını hesaplamak için kullanılabilir.

Sıcak

Dona dayanıklılığına rağmen, pancarların olgunlaşması için çok fazla ısıya ihtiyacı vardır. Ancak bu koşullarda zengin bir tatlı ve sulu kök mahsulü hasat edilebilir. Ancak 10 ° C'nin altındaki sıcaklıklarda bile tohumlar iyi filizlenecek ve fideler başarıyla kök salacaktır. Olgun bitkiler, sabahları haziran ayında genellikle orta ve kuzey enlemlerinde meydana gelen hafif donlara dayanabilir.

Pancar büyümesi için en uygun sıcaklık rejimi 20-25 ° C'dir. Dikimden hemen sonra güçlü bir soğuk çırpma varsa, sebze mahsulü tüm enerjisini çiçeklenmeye harcar ve kökler atılabilir. Çiğ veya haşlanmış formdaki bu sebzeler, sert yapıları ve tatsız tatları nedeniyle yiyecek için uygun değildir. Bahçıvanın penceresindeki fideler olgunlaşan veya geç olgunlaşan çeşitlere aitse ve yaz aylarında bölgesinde sıcak günler sıkıntısı varsa, Haziran ayında pancar ekiminin başarılı olması pek olası değildir.

Nem

Bu durumda durum güneş ışığı ile aynıdır. Pancar, kuraklığa dayanıklı bir sebze mahsulüdür. Uzun bir süre tam bir sulama eksikliğine tahammül edecek, ancak tüm gücünü hayatta kalmak için harcayacak. Bir bitki dikmek yeterli değildir - kök bitkilerinin büyümesi ve oluşumu için düzenli olarak gerekli olanı sağlamalısınız. nem miktarı... Ancak bu durumda pancarın çok fazla vitamin, şeker ve pektin biriktirmesini bekleyebilirsiniz.

Tavsiye

Pancar ayrıca bol sulamaya kötü tepki verir. Büyük bir nem birikimi ile köklerde veya kök mahsulde çürüme süreçleri gelişmeye başlar. Sulu, tatsız sebzelerden zengin bir ürün hasat etmek de mümkündür.
Bahçıvanın yaşadığı bölgede yaz boyunca şiddetli yağmur yağmazsa, bu mahsul Haziran ayında ekilebilir. Dikimden sonra tohum oluşumunda ve fidelerin hayatta kalma oranlarında faydalı etkileri olacak ve kök bitkiler için yıkıcı hale gelecektir. Sadece yüksek nem ve sürekli ısı kombinasyonu günü kurtaracaktır. Toprağın düzenli olarak ayıklanması ve gevşetilmesi de önemlidir.

Aydınlatma

Sulu ve tatlı pancarlar yalnızca gölgesiz alanlarda yetişir. Günün büyük bölümünde doğrudan güneş ışığı bitkilerin üzerine düşmelidir, aksi takdirde kök mahsulde sürekli meydana gelen biyokimyasal süreçler yavaşlayacaktır. Pancar, ekimden hemen sonra özellikle güneş ışığının olmamasına olumsuz tepki verir.

Bir bahçıvan Haziran ayında tohum veya fide ekerse ve gökyüzü bir hafta boyunca bulutlarla kaplanırsa, hasat bekleyemez:

• tohumlar filizlenmeyecek veya filizler yaşanmaz hale gelecektir;
• fideler uzayacak.

Yetiştirme için böylesine olumsuz bir durumda, bitkilere ancak dikkatli bir özenle yardım edilebilir. Toprağı düzenli olarak gevşetmek, yabani otları çıkarmak ve fideleri inceltmek gerekir. Ekim aşamasında, optimum pancar büyümesi ve kök mahsulü oluşumu için yüksek nitrojen içerikli gübreler kökte uygulanmalıdır. Uygun bakımın olmadığı durumlarda, aydınlatmanın zayıf olduğu bir alana geç ekim yapmak pratik değildir.

Sadece temel olanı gözlemleyerek dikim ve bakım kuralları, bu yararlı kök mahsulün mükemmel bir kış tedarikine güvenebilirsiniz. Pancar yetiştirmek özel beceriler gerektirmez, asıl mesele bir yer seçimi, toprağın hazırlanması ve düzenli gübrelemedir. Dikim zamanlaması da önemlidir. Haziran ayında yalnızca yazın uzun, güneşli ve sık sık ılık yağmurların olduğu bölgelerde tohum veya fide dikmek mantıklıdır.