Açık zemin için en iyi turp çeşitleri
Tüm turp çeşitleri, yıllık ve iki yılda bir türlere ayrılır. Ek olarak, sınıflandırma, belirli bir çeşidin nerede yetiştirildiğini de dikkate alır. Serası olmayan yaz sakinleri için korumasız bir bahçede yetiştirilebilecek çeşitler ilgi görüyor. Bu durumda çok kaprisli sebzeler işe yaramayacak. Açık toprağa ekim için turp soğuğa, kuvvetli rüzgarlara, sıcaklık değişikliklerine, hafif donlara dayanmalıdır.
Olgunlaşma şartları
Yaz mevsimi sakinleri, zemin çözülür ve biraz ısınır ısınmaz ekime başlarlar. Güney bölgelerde, bu ilkbaharın ilk günlerinde, orta şeritte - Nisan ayında gerçekleşir. Turp tohumlarının son ekimi yaz sonunda veya sonbaharda yapılır.
Turp çeşitleri yetiştirme mevsimine göre gruplara ayrılır:
- çok erken - mahsul 16–20 günde olgunlaşır;
- erken olgunlaşma - sebze 21-30 gün içinde olgunlaşır;
- sezon ortası - hasat 30-35 günde elde edilir;
- geç olgunlaşma - kökler 36-45 gün sonra hasat edilir.
Yaz aylarında pek çok çeşit ekilmez, çünkü ısı ve kuruluktan dolayı kökler sertleşir, tadı acı olur ve bitkiler "ok içine girerler". Turp, çok erken veya çok kalın ekilirken de ateş alabilir. Ancak yetiştiriciler, çekime ve yüksek sıcaklıklara dayanıklı çeşitler geliştirmişlerdir, bunlara dört mevsim denir. Bu tür turplar yaz ortasında başarıyla yetiştirilebilir.
Hangi çeşitleri seçmelisiniz?
Sibirya ve Uralların bahçıvanları, ekim için erken olgunlaşan çeşitlerin ve melezlerin tohumlarını seçmelidir. Sadece 2 hafta içinde sulu çıtır sebzeleri yemeye hazır hale getirmek mümkün olacak, bu da olumsuz hava koşullarında bile hastalanmaya vakti olmayacak.
Ülkenin güneyindeki sakinler en avantajlı konumdadır - geç olgunlaşanlar da dahil olmak üzere her türlü sebzeleri yetiştirebilirler.
Orta şeritte, tohum seçerken, erken ve orta mevsim türlerini tercih etmek daha iyidir.
Turplar konserve için yetiştiriliyorsa, küçük kavanozlara bile iyi uyan küçük meyveli çeşitleri seçin. Atıştırmalık olarak ve salatalarda kullanmak için, büyük meyveli çeşitleri tercih etmek daha iyidir.
Açık zemin için en iyi çeşitler
Turp çeşidi ne olursa olsun, iyi mahsul büyümesi için uygun bir yer bulunmalıdır. Arsa düz ve güneşli olmalıdır. Gölgede üst kısımlar kuvvetlice gerilir ve kökler küçülür.
Meyveler boyut, şekil, renk ve tat bakımından farklılık gösterir. Açıklamayı okuduktan sonra yaz sakinleri açık zemin için en uygun çeşidi seçebilecekler.
Erken çeşitleri
Erken turp çeşitleri ısıl işleme tabi tutulmaz, salata ve atıştırmalık yapımında kullanılır. Bu tür kök bitkilerinin kabuğu incedir ve eti yumuşaktır. Erken turplar uzun süre saklanmaz, bu yüzden onları bir an önce yemelisiniz.
Yaz sakinleri arasında popüler çeşitler:
- "16 gün". En iyi özelliklere sahip ultra erken bir çeşittir. Sebze açık alanda ve bir film örtüsü altında yetiştirilmektedir. Turp verimi iyidir, ok vermez, kök bitkilerinin çatlamasına dayanıklıdır. Meyveleri yuvarlak, hatta kabuk rengi parlak kırmızı, uçta beyazdır. Turp 20 g'a kadar ağırlık kazanır, içi beyaz, sulu, yumuşak, tadı tatlıdır. Büyüme mevsimi 16–20 gündür. Mahsul, her gün ekim seyreltilerek kademeli olarak hasat edilir.
- Erken kırmızı. Bugün hala popüler olan eski bir turp çeşidi. Dost sürgünlerin ortaya çıktığı andan itibaren 20-25 gün içerisinde mahsul hasada hazır hale gelir. Bitki, her toprakta büyümeye uygun, kompakt bir yaprak rozetine sahiptir.Turp, sıcağa ve uzun gün ışığı saatlerine tolerans gösterir. Çeşitlilik, çiçeklenmeye ve olumsuz hava koşullarına dayanıklıdır. Meyveler yuvarlak, koyu kırmızı kabuklu, 20–30 gr ağırlığındadır.Esisi zayıf keskin, acı içermez. Çeşitlilik, masa amaçları grubuna aittir, oldukça uzun bir raf ömrüne sahiptir.
- "Presto". Turp tohumları dostane bir şekilde filizlenir, dona ve kötü hava koşullarına dayanıklılık ile karakterizedir. Sebze, ateşlenmeye ve çatlamaya eğilimli değildir. Çok yönlü bir şekilde yetiştirilebilir. Çeşitliliğin temel avantajı, yüksek verim üretme kabiliyetidir (1 metrekare M başına 2,5 kg'a kadar). Turp meyveleri yuvarlak olup 11 gr ağırlığındadır, kabuğu kırmızı renktedir. Meyve eti sulu, yumuşak bir doku, acı değil. Çeşitlilik hastalıklara dayanıklıdır. Meyveler uzun süre saklanabilir, dikkatli kullanımla nakliyeyi iyi tolere ederler. Hasat, çimlenme anından itibaren 16 günde elde edilebilir.
- "Sıcaklık". Yüksek verimi ve iddiasızlığı nedeniyle popülerlik kazanan eski bir çeşittir. Büyüme mevsimi, ortaya çıktığı andan itibaren 18-27 gün sürer. Bir metrekareden 3,5 kg'a kadar turp elde edilebilir. Rozet yayılırken yaprak sayısı azdır. 15-30 g ağırlığındaki kök mahsuller, kırmızı bir tenle kaplanmış yuvarlak bir şekle sahiptir. Meyve eti yoğundur, ısırıldığında çatırdar. Meyveler tatlı, hafif baharatlı, gevrek. Çeşitlilik, çekime, aşırı sıcaklıklara ve meyvede boşluk oluşumuna karşı dayanıklıdır. Turpların çıkıştan itibaren sadece gevşetilmesi ve sulanması gerekir.
Erken olgunlaşan çeşitler de popülerdir "Duro Krasnodarskoe", "Zlata", "Fransız Kahvaltısı", "Yakut", "Baron".
Erken Hollanda melezleri de yaz sakinlerinin sevgisini kazandı: Sora, Diego, Rondar, Dabel, Rolex.
Sezon ortası çeşitleri
Sezon ortası çeşitlerinin olgunlaşması bir aydan biraz fazla sürer. Kök sebzeler daha zengin, daha baharatlı bir tada sahip olma eğilimindedir. Turp, yoğun kabuğu nedeniyle nakliyeyi ve uzun süreli depolamayı iyi tolere eder.
En popüler sezon ortası çeşitleri:
- "Würzburg 59". 5-8 yapraktan oluşan yayılan rozetli çeşitli Nizhny Novgorod seçimi. Dona dayanıklıdır. Olgunlaşma süresi 35 güne kadar sürer. Ortalama verim - 1 metrekare başına 1,7 kg'a kadar. metre. Turp yuvarlak, eşit, meyve ağırlığı - 14–17 gr Ten rengi - ahududu. Kağıt hamuru pembemsi bir belirti, yoğun bir dokuya sahiptir. Kök sebzelerin acısız, geleneksel baharatlı bir tadı vardır.
- "Sonbahar devi". Turp 170 gr ağırlığa kadar iri kök bitkileri verir, verimli kumlu topraklarda iyi gelişir. "Sonbahar Devi" 1977'de Kuban'da lanse edildi ve hala çok popüler. Büyüme döngüsü 25–28 gün sürer. 1 metrekareden metre 2,1 kg'a kadar hasat alabilirsiniz. Bu turp yuvarlak oval bir şekle sahiptir. Meyveler beyaz bir kabukla kaplıdır, ağırlıkları 120–170 gr.Kar-beyaz et, sulu ve lezzetli olmasıyla ayırt edilir.
- Alba. Orta şerit için en popüler sezon ortası çeşitlerinden biri. Açık alanda ve serada yetiştirilebilir. Meyvelerin salata amacı vardır. Hasat, çimlenme anından itibaren 23–32 günde elde edilebilir. Verimlilik - 1 metrekare başına 1,2-1,8 kg. metre. "Alba" 25 gr ağırlığında, beyaz renkli, oval şekilli meyvelere sahiptir.Esisi kıvamda yoğundur. Turp, hafif acı ile sulu ve hoş bir tada sahiptir. "Alba" meyvede ok oluşumuna ve boşluk oluşumuna eğilimli değildir.
Sezon ortasında turp çeşitlerinden biri de not edilebilir "Rondeel", "Ilku", "Tarzana", "Dungansky 12/8", "Mercado".
En iyi geç çeşitleri
Geç olgunlaşan turp çeşitleri, uzun vadeli depolama için en uygun olanıdır, kök bitkileri ise pazarlanabilirliği kaybetmez. Böyle bir turpun derisi olabildiğince yoğun, tadı zengindir. Geç çeşitler en büyük meyvelere sahiptir.
- Buzlu Saçağı. Orijinal şekle sahip meyveler üreten yüksek verimli bir çeşittir. Açık havada ve plastik seralarda yetiştirilebilir.Bitki örtüsü 35–40 gün sürer. Yetiştirme sırasında bitki daha fazla ışık ve nem gerektirir. Kök bitkilerinin şekli uzatılmış, koniktir. Ortalama meyve ağırlığı - 50 gr Beyaz ten ile kaplı turp. Kokulu posanın tadı zayıf, acılık yok. Turp, sıcaklık dalgalanmalarına ve dona karşı dayanıklıdır, çekime eğilimli değildir, iyi saklanır.
- "Kırmızı dev". Büyük silindirik meyvelere sahip çeşit, evrensel bir şekilde yetiştirilebilir. Mahsul, çimlenme anından itibaren 40-50 günde olgunlaşır. Büyük turp, yüksek verime sahiptir - 1 metrekare başına 4,3 kg'a kadar. m uygun tarım teknolojisi, yeterli ışık ve nem. Meyveler uzar, ağırlıkları 150 gr'a ulaşır Turp kabuğu ahududu, ucu beyazdır. Köklerin eti yoğun, gevrek, beyazdır. Tatta baharatlı notalar vardır, uygun uygulama ile acı yoktur. "Kızıl Dev" sıcağa iyi tahammül etmez, bu nedenle yaz ekimine uygun değildir. Turp çekime ve çiçeklenmeye karşı dayanıklıdır, iyi depolanır.
- "Kayınvalidenin sürprizi". Orijinal isme sahip çeşitlilik nispeten yakın bir zamanda Devlet Siciline dahil edildi - 2015'te. Tüm bölgelerde yetişmek için önerilir. Olgunlaşma çimlenmeden yaklaşık 40 gün sonra gerçekleşir. Verimlilik - 1 metrekare başına 2,5 kg'a kadar metre. Meyveler, yaklaşık 50 gr ağırlığındaki uzun koniler şeklinde oluşturulur, beyaz pürüzsüz bir deri ile kaplanır. Meyve eti sulu, tatlı, hafif baharatlıdır. Turp ticari özelliğini uzun süre korur. İlkbahar başlarında ve yaz sonunda ekilir. "Sürpriz kayınvalide" çiçeklere dayanıklıdır, nakliyeyi iyi tolere eder. Taze olarak tüketilir.
Bahçıvanların ekim için geç yerli seçim çeşitlerini seçmeleri daha iyidir. Bu tür turplar yerel yetiştirme koşullarına daha iyi adapte olur ve daha güçlü bağışıklığa sahiptir.
Her mevsim yetiştiriciliği için çeşitler
Yaz sakinlerinin sadece ilkbaharın başlarında ve yazın sonlarında turp ekmeyi sevdikleri açıktır. Bu durumda, yaz sıcağında ara vermeden yetiştirilebilen dört mevsim yetiştiriciliği için çeşitli seçenekler vardır. Yukarıda listelenen türlerden bu liste şunları içerir: "Fransız kahvaltısı", "Dubel", "Ruby", "Sora", "Kızıl dev".
Ayrıca yazın büyümeye de uygundur:
- Gloriet;
- "Carmen";
- "İsyancı";
- "Beyaz Dev";
- "Şampiyon";
- Celeste.
Tüm bu türlerin farklı meyve verme özellikleri ve dönemleri vardır, ortak bir noktaları vardır - ısı ve uzun gün ışığı saatleri, yetiştirilen kök mahsullerinin kalitesinde bozulmaya neden olmaz. Turp posası yumuşak, sulu ve tatlı kalır.
Turp, lezzetli ve sağlıklı bir sebzedir ve yaz sakinleri arasında masada ilk çıkanlardan biridir. Henüz yetiştirilmemiş turpları ekmekten korkmayın. Belki deney o kadar başarılı olacak ki, tekrar etmek isteyeceksiniz. Uygun tarım teknolojisi ile bu mahsul çok kısa sürede harika sonuçlar verir.
ve kısa süre içinde yayınlanacak.