ملاحظة لمزارعي الخضروات: كيف تختلف البذور المهجنة عن البذور العادية
لقد سمع أي بستاني أن هناك أنواعًا انتقائية ومختلطة من محاصيل الخضروات. لكن لا يعرف الجميع كيف تختلف بذور الهجينة عن البذور العادية وكيفية تحديد انتمائها إلى واحد أو آخر. ستكون المعلومات حول هذا وعن الاختلاف في التكنولوجيا الزراعية للنباتات المتنوعة والهجينة مفيدة للعديد من مزارعي الخضروات المبتدئين.
الاختلافات بين الصنف والهجين
عليك أن تبدأ ، أولاً وقبل كل شيء ، بتعريف الصنف والهجين. الصنف هو مجموعة من النباتات المزروعة يتم الحصول عليها عن طريق الانتقاء والتي تمتلك سمات أو سمات مفيدة معينة تميزها عن جميع الممثلين الآخرين لنفس النوع.
يتم تربية أصناف جديدة من أصناف أخرى نتيجة للاختيار المستهدف لأفضل العينات. عادة ما يتطلب هذا أكثر من جيل واحد من النباتات ، والعمل يستغرق عدة سنوات أو حتى عقود. يتم دمج الأصناف وثيقة الصلة التي لها خصائص متشابهة في أصناف.
جميع النباتات المتنوعة لها نفس المظهر والخصائص الاقتصادية والمورفولوجية وتنقلها دائمًا إلى نسلها. لذلك ، يمكن للمرء أن يأمل أنه من البذور التي تم جمعها من ثمار هذه النباتات المزروعة في أسرتهم الخاصة ، ستنمو الخضروات التي لا تختلف عن سابقتها.
يمكن بسهولة إكثار النباتات المتنوعة وزراعتها على موقعك لعدة سنوات متتالية دون شراء البذور من المنتجين لهذا الغرض.
الهجينة هي نباتات يتم الحصول عليها نتيجة العبور الخاضع للرقابة لاثنين أو أكثر من الأشكال الأبوية (الأصناف أو الخطوط) التي تختلف في التركيب الوراثي. يتم تحديد الجيل الأول من السيارات الهجينة عن طريق وضع العلامات "F1"، والثاني - "F2" ، وما إلى ذلك. الغرض من الحصول عليها للمربين هو استخدام ظاهرة التغاير ، أو تعزيز الحيوية ، التي تتجلى عند الجمع بين "الوالدين" مع جينات مختلفة.
في الممارسة العملية ، هذا يترجم إلى المزايا التالية:
- تسريع النمو والتنمية ، والتكيف مع الظروف المعاكسة ؛
- زيادة حادة في الجدوى أو النضج المبكر أو العائد ؛
- زيادة مقاومة الأمراض والآفات.
- الاثمار في وقت واحد
- زيادة قابلية النقل والحفاظ على جودة الثمار.
تفضل المؤسسات الزراعية عادة زراعة جميع أنواع الهجينة بدلاً من الأصناف. ومع ذلك ، فإن الهجينة ، كقاعدة عامة ، هي أدنى من الخضروات المتنوعة في تشبع النكهة والقيمة الغذائية.
والآن حول الاختلاف الرئيسي بين البعض الآخر. يكمن الاختلاف الأساسي بينهما بالتحديد في استقرار انتقال السمات المميزة إلى أجيال من الأحفاد. في الهجينة ، تكون السمات التي يتم الحصول عليها من أجلها غير مستقرة للغاية وتتحلل إلى الصفات الأصلية ، بدءًا من الجيل الثاني.
النباتات التي تم الحصول عليها من البذور المأخوذة من ثمار الهجينة F1 تتخلف عنها في كثير من النواحي ، ولا تنمو بسرعة كبيرة. هم أقل إنتاجية ، وهذه واحدة من الخصائص الرئيسية التي تميز النباتات الهجينة عن الأنواع المتنوعة. هذا هو السبب في أن حصاد البذور من الفاكهة المهجنة لا يستحق كل هذا العناء. القرار الوحيد الصحيح في هذه الحالة هو شراء بذور الهجين التي تفضلها من متاجر الخضار كل موسم مرة أخرى. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى اختيار شركة تصنيع ذات سمعة جيدة ، وعدم أخذ ما لديك من البائعين العشوائيين.
كيفية التعرف على البذور المتنوعة والهجينة
بصريًا ، وفقًا للإشارات الخارجية ، من المستحيل القيام بذلك. في هذا الصدد ، لا يختلف الصنف عن الهجين: جميع بذور النباتات من نفس النوع متشابهة مع بعضها البعض في الحجم والشكل واللون.
لاحظ بعض المزارعين أن بذور الهجينة أصغر حجمًا وأكثر اتساقًا في الحجم.هذا هو الحال في أغلب الأحيان ، لكن ليس من الضروري دائمًا الاعتماد على هذا وحده. يتم تفسير تكافؤ البذور من خلال حقيقة أنه يتم معايرتها في منشآت خاصة.
يصعب الحصول على الهجينة ، لذا فإن بذورها أغلى ثمناً ، خاصةً الأنواع الأحدث. أيضًا ، غالبًا ما يتم معاملتهم بمواد واقية من الألوان الزاهية - على أي حال ، تقوم الشركات الأجنبية دائمًا بمعالجة منتجاتها. هذه علامات غير مباشرة يمكن من خلالها تمييز الهجينة عن الأصناف.
في الواقع ، الطريقة الوحيدة لتحديد البذور المهجنة هي بوضع علامة على "F1" أو "F2" بعد الاسم ، مما يشير إلى هجين من الجيل الأول أو الثاني. يتم وضع هذه المعلومات دائمًا على العبوة مع البذور على كلا الجانبين ، ومن الصعب عدم ملاحظتها.
ميزات التكنولوجيا الزراعية
لا يمكنك فقط اختيار نوع واحد أو آخر من الخضروات ، وشراء البذور والاعتماد على عائد مرتفع. لكي يظهروا إمكاناتهم الكاملة ، يجب تزويد النباتات بظروف نمو معينة ورعاية مستمرة.
تتضمن تقنية زراعة الأصناف والهجينة الري والتسميد في الوقت المناسب ، لأنه بدون المغذيات القادمة من التربة ، لا يمكن الحصول على محصول جيد. هذا ينطبق بشكل خاص على الهجينة ، لأنها أكثر إنتاجية ، وبالتالي تحتاج إلى تغذية أكثر كثافة.
تحتاج النباتات إلى الحماية من الحشائش عن طريق إزالتها بانتظام من الأسرة حتى لا تمتص العناصر الغذائية من التربة ؛ الحماية من الآفات والأمراض ، أي خلال موسم النمو ، القيام بالرش - الوقائي أو العلاجي في حالة الكشف عن الأمراض. إذا كنت لا تعتني بالنباتات ، فلن يتمكن أي واحد ، حتى الأفضل منها ، من إعطاء الحجم الكامل للمحصول الذي أعلنه المربون.
لذلك ، من السهل جدًا تحديد ما إذا كانت البذور متنوعة أم لا. عند شرائها ، عليك الانتباه إلى ما هو مكتوب على العبوات ، وحفظها حتى تتمكن دائمًا من توضيح المعلومات.
وسيتم نشره قريبا.