كل شيء عن فلفل راميرو - الذوق والمظهر وخصائص التنوع

فلفل راميرو هو ثمرة عمل المربين الإيطاليين. شكل ولون الفاكهة ينبه البستانيون - يتعرف الكثيرون على الفلفل الحار في هذه الخطوط العريضة. في الواقع ، طعم راميرو أحلى بكثير من نظرائه البلغاريين. تسعد المتاجر ومحلات السوبر ماركت ببيع هذا التنوع المعين ، لأنه ليس فقط طعمًا لطيفًا ، ولكن أيضًا رائحة رقيقة.

موطن مجموعة Ramiro المتنوعة هي إيطاليا ، لكنها الآن تزرع بنجاح في جميع أنحاء أوروبا وأمريكا. هناك عدة أنواع من الفلفل ، وثمارها ملونة بالأحمر والأصفر والأخضر. استخدامها عالمي - يمكن معالجتها وحفظها واستهلاكها طازجة. تزود الشركات الهولندية البذور.

لماذا التنوع مثير للاهتمام؟

بادئ ذي بدء ، ينجذب البستانيون في فلفل راميرو إلى الذوق. ربما يكون هذا هو أحلى أنواع معروفة اليوم. بفضل لونها الأحمر اللامع ، تعطي الثمار مظهرًا جذابًا بشكل غير عادي لأي طبق. يتم زراعة النبات بنجاح في كل من الدفيئة وفي الحقول المفتوحة. مؤشرات العائد ممتازة.

وصف الصنف

تنمو شجيرة الفلفل راميرو حتى ارتفاع 90 سم. يشير وصف الصنف إلى أنه يمكن الحصول على أول حصاد بعد 130 يومًا من الإنبات. يتكون ما يصل إلى 12 مبيضًا في كل نبات. مؤشرات الغلة جيدة جدًا ، حيث تتم إزالة حوالي 10 كجم من الفاكهة من المتر المربع.

تعتمد خاصية مثل لون الفاكهة على الأنواع الفرعية - في النضج التقني ، يمكن أن يكون الفلفل أحمر أو أخضر أو ​​أصفر. الطعم حلو بالضرورة. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من فيتامين سي ، والتي يمكن تخزينها هناك لمدة 3 أشهر بعد الحصاد من الأدغال.

من حيث الذوق ، يشبه راميرو الفلفل الحلو ، لكنه أحلى وأكثر عطرية. ليس هناك مرارة ولا نفاذة على الإطلاق. بالكاد يمكن ملاحظة حموضة طفيفة ، وهو ما يفسره زيادة محتوى فيتامين سي.

إيجابيات وسلبيات التنوع

يتمتع راميرو ببعض المزايا التي تميزه بشكل إيجابي عن المنافسين. وتشمل هذه:

• الحجم الكبير للأدغال ، يحمل العديد من الثمار ؛
• إمكانية النضج الكامل في ظروف الدفيئة ؛
• معدلات غلة عالية
• خصائص الذوق الممتازة
• اللب الحلو العصير.

لم يلاحظ البستانيون أي عيوب كبيرة. تحدث بعض المضايقات فقط بسبب حقيقة أن فلفل راميرو ينمو حصريًا في الشتلات.

الميزات المتزايدة

تلعب إضاءة الموقع والمحاصيل السابقة دورًا مهمًا في اختيار موقع لزراعة فلفل راميرو. من الأفضل زرع الشتلات في الأسرة التي نمت فيها الكوسة أو الملفوف أو الخيار أو اليقطين سابقًا. لتجنب الإصابة بالعدوى والفيروسات ، قبل أسبوع من قطف الشتلات ، تتم معالجة المنطقة بمحلول كبريتات النحاس. أثناء حفر الأسرة ، تتم إضافة نترات الأمونيوم.

راميرو لا يحب الرطوبة الراكدة في الأرض والمسودات. لحماية النبات ، يتم عمل كومة بارتفاع 30 سم في الموقع ، وتزرع أنواع غير محددة من الطماطم في الممرات. يجب أن يكون عمق الحفرة المخصصة لزراعة الفلفل من هذا الصنف حوالي 15 سم ، وقبل زرع نبات هناك ، تسقى التربة بالماء الدافئ.

في المناطق ذات المناخ الحار ، فمن المستحسن نشارة المزارع الصغيرة حتى لا يتبخر الماء بسرعة ولا يعاني الفلفل من نقص الرطوبة.

وتيرة ري الفلفل من صنف راميرو تتناسب طرديا مع مرحلة تطور النبات.

• أثناء نمو الشتلات وسكب المحصول ، تسقى مرة كل 7 أيام.
• خلال فترة تكوين المبيض ، يتم زيادة الري حتى 2-3 مرات في الأسبوع.

صب 6 لترات من الماء لكل متر مربع من المساحة. بعد كل ري ، يتم تخفيف التربة ، وإلا فلن يتلقى فلفل راميرو الأكسجين اللازم للجذور.

هذا التنوع متقلب ومتطلب للغاية من حيث الأسمدة. لن تتوافق الفاكهة إلا مع الوصف المتنوع الذي قدمه المنتج إذا تم تطبيق ضمادة الجذور والأوراق في وقت واحد.

1. يتم تنفيذ التغذية الأولى بعد 14 يومًا من زرع الشتلات على سرير الحديقة. لهذه الأغراض ، استخدم محلول مولين أو فضلات الدجاج.
2. يتم إجراء تلبيس الجذور الثاني لفلفل راميرو مباشرة بعد الإزهار. هذه المرة يتم استخدام السوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم. فهي لا تساعد فقط في تقوية نظام جذر النباتات ، ولكنها تساعد أيضًا في تحسين استساغة الفاكهة.
3. في عملية تكوين الفاكهة ، تدلي المبايض... لمنع هذه الظاهرة ، تتم معالجة الشجيرات بمحلول حمض البوريك ، الذي يؤخذ بمعدل 2 غرام لكل 1 لتر.
4. لإطالة فترة الإثمار ، يتم تطبيق السوبر فوسفات ونترات البوتاسيوم مباشرة بعد الحصاد الأول.

أثناء الإزهار ، يمكنك رش النباتات بالمياه الحلوة لجذب النحل ، مما يؤدي إلى تلقيح إضافي للزهور. هذا الإجراء يزيد بشكل كبير من العائد.

يتم التخطيط لخلع الملابس الورقية والرش في ساعات الصباح أو المساء. أيضًا ، يمكن تنفيذ العمل في طقس جاف غائم حتى لا تحترق الأوراق.

للوقاية من العدوى والفيروسات ، يوصى بتشكيل فلفل راميرو مرتين خلال موسم النمو.

1. في المرة الأولى التي يتم فيها ذلك بعد تشكيل الفرع الأول ، وقطع الإزهار. بحلول هذه الفترة ، تمكنت الأدغال بالفعل من النمو حتى ارتفاع 20 سم.
2. يتم تكرار الإجراء بعد تشكيل الورقة العاشرة. لم يتبق سوى 2-3 من أقوى البراعم ، والباقي مقطوع بعناية. شجيرة الفلفل المشكلة بشكل صحيح لا تحتوي على أكثر من 25 مبيضًا.

مع زيادة الرطوبة وانخفاض درجة الحرارة ، يتأثر فلفل راميرو بالعدوى الفطرية. لمنع ذلك ، يجب معالجة عمليات الإنزال بوسائل "الحاجز" أو "Zaslon". تستخدم مبيدات الفطريات هذه على نطاق واسع لأغراض وقائية. تحتوي على العناصر الغذائية التي تعزز مناعة الفلفل. إذا كانت المشكلة خطيرة جدًا ، فسيتم علاج راميرو بمستحضرات تحتوي على النحاس. يتم استخدامها قبل 3 أسابيع على الأقل من الحصاد المخطط له.

فلفل راميرو يتأثر بالآفات:

• حشرات المن ،
• الرخويات
• العنكبوت سوس,
• دودة سلكية.

من أجل منع ظهورها على الموقع وإلحاق الضرر بالمحصول ، من الممكن معالجة الغرسات بالمبيدات الحشرية.يُنصح مؤيدو الزراعة العضوية باستخدام الحقن المحضرة على أساس الثوم ورماد الخشب وقشور البصل.

تقييمات البستانيين

يتفق البستانيون ، الذين جربوا زراعة الفلفل من صنف راميرو ، من تجربتهم الخاصة ، على أن الثمار لها طعم حلو ممتاز. على الرغم من أن ظهور المحصول في البداية كان مقلقًا. أخذ بعض سكان الصيف جزءًا من الحصاد باللون الأخضر ، وسمحوا للجزء الآخر بالنضج الكامل. بفضل هذا التباين ، لم يتم الحصول على الفراغات اللذيذة فحسب ، بل أيضًا الفراغات الجميلة جدًا لفصل الشتاء.

لاحظ أحد سكان سامارا في مراجعته أنه من أجل زراعة Ramiro ، يجب إثراء التربة الطينية على موقعه بالسماد وكمية مناسبة من المواد العضوية. نمت الشجيرات طويلة وكان لا بد من تقييدها. خلال الموسم ، تم إجراء الري والتغذية بانتظام. لم تزعج الآفات الموجودة على الفلفل على الإطلاق ، لذلك لم يكن من الضروري إجراء أي معالجة. في الوقت نفسه ، لم يكن من الممكن جمع محصول قياسي. تمت إزالة حوالي 2 كجم من الفاكهة من كل شجيرة. لكن خصائص العرض والتذوق كانت سعيدة للغاية.

سكان المناطق الأخرى تركوا ردود فعل مماثلة. تمكن عدد قليل منهم فقط من تحقيق أقصى عائد من النباتات. في الوقت نفسه ، كانت أفضل المؤشرات بين هؤلاء البستانيين الذين زرعوا الفلفل في البيوت البلاستيكية.

يعتبر فلفل راميرو رائعًا للصوب الزراعية الداخلية والأسرة المفتوحة. ميزته الرئيسية هي طعم الفاكهة الحلو بشكل غير عادي والعرض الجمالي. بفضل هذه الخصائص ، يخصص العديد من سكان الصيف مكانًا مشرفًا لهذا الفلفل في أسرتهم. وفقًا لقواعد التكنولوجيا الزراعية والظروف الجوية المصاحبة ، يمكنك الحصول على حصاد غني من الفواكه اللذيذة والصحية. عيب هذا الصنف هو صرامة التربة والعناية بها ، وكذلك طريقة الشتلات للنمو.