Elecció d’adobs per remolatxa

La remolatxa creix bé en sòls solts amb una reacció neutra, però la fertilització per a la remolatxa és peculiar. És molt sensible a l’alimentació, però no tolera l’excés de nitrogen. Durant el creixement i el desenvolupament, aquest cultiu consumeix diferents quantitats de nutrients i s’ha de tenir en compte.

Preparació del sòl i fecundació orgànica

La remolatxa és molt exigent en matèria de nutrició i estructura del sòl. Els nutrients principals són els mateixos que per a altres plantes: nitrogen, potassi i fòsfor. Però en diferents períodes de la temporada de creixement, la quantitat d’elements necessaris és molt diferent. El vestit superior aplicat incorrectament pot donar lloc al lloc on creixeran remolatxes amb cims desenvolupats salvatge, però conreus d’arrels molt petites.

Després d’entrar al lloc fems o excrements de pollastre la remolatxa s’ha de plantar al cap d’un any, quan la matèria orgànica es descompon parcialment i disminueix el contingut en nitrogen. Al mateix temps, la torba baixa és un fertilitzant excel·lent per a la remolatxa. Fins i tot en els sòls més rics, la remolatxa s’alimenta almenys dues vegades.

L’alimentació líquida amb excrement de mulleina o aviram només es pot dur a terme en el període inicial del desenvolupament de les plantes. Normalment, aquesta fertilització per a la remolatxa es realitza immediatament després de l’aprimament durant la formació de 2 fulles veritables. La concentració per a la mulleina és d’1: 8, els excrement de les aus es dilueixen 1:12. El vestit superior s’aplica en solcs situats a almenys 5 cm dels brots a raó d’una galleda de solució durant 10 metres.

En altres períodes, la fecundació amb nitrogen es duu a terme si, amb reg normal, les fulles comencen a perdre color, deixen de créixer i es desfan.

La segona vegada s’aplica la fecundació a la remolatxa quan es tanquen els cims. En aquest moment, les plantes necessiten especialment potassi i fòsfor. Per tant, s’utilitza cendra de fusta per a l’alimentació, que està incrustada al sòl a raó de dos gots per 3 metres quadrats. Aquest sistema d'alimentació és obligatori, independentment de la condició del sòl.

És desitjable realitzar un embenat més líquid amb cendra durant el període de formació activa de cultius d’arrels (agost). La solució es prepara a raó de 1:10.

La remolatxa consumeix gran quantitat de sodi, per la qual cosa es practica per alimentar aquest cultiu amb sal de taula. S’ha de diluir una cullerada de sal no iodada en 10 litres d’aigua i regar les plantacions: un cub per metre quadrat. Això augmenta la gustabilitat dels cultius d’arrels i garanteix un millor emmagatzematge. És aconsellable realitzar aquests apòsits dues vegades durant la temporada de creixement: al juny i principis d’agost.

Amb la manca de sodi, les fulles de les plantes es tornen vermelles, cosa que és un senyal per al vestiment superior.

La remolatxa no té por de la calç, de manera que es pot regar amb llet de calç durant tota la temporada de creixement.

Procediment per aplicar fertilitzants minerals

Si els jardiners no en tinguessin fertilitzants orgànics o els fems s’introduïen sota el cultiu anterior, la remolatxa només s’alimenta amb fertilitzants minerals. El sistema d’alimentació és similar a la introducció de matèria orgànica.

• A principis de primavera (al maig), quan excaveu un lloc, s’hi afegeixen 20 g de nitrat d’amoni per metre quadrat o urea, uns 25 g de sulfat d'amoni, 20 g del doble superfosfat i 10-15 g de fertilitzants de potassa (sulfat de potassi o clorur de potassi). En sòls pobres, les taxes es poden augmentar prop d’1,5 vegades, però no s’ha de ser massa zelós.
• Després de la formació de 2-3 fulles veritables, és aconsellable realitzar un amaniment líquid amb urea o nitrat de sodi.
• Al juny s’introdueix una solució de clorur sòdic, és millor diluir-la en adob verd.
• A mitjan estiu (juliol), s’han d’escampar 7-10 g de nitrat d’amoni i 5-7 g de sulfat de potassi per solcs especialment preparats als passadissos. Després de col·locar fertilitzants al sòl, els llits es regen abundantment, de manera que el terra es remullarà almenys 5 cm.
• A l’agost es realitza la realimentació amb una solució salada. En aquest moment, la remolatxa necessita potassi, però a causa del fet que es completa la formació de cultius d'arrel, no és desitjable l'ús de fertilitzants minerals. Això es deu al fet que els nitrats que entren a les verdures ja no tindran temps per entrar al sòl abans de la collita. L’única font segura de potassi durant aquest període pot ser fusta de freixe, que s’introdueix en forma d’apòsit líquid.
• Després de la collita, hauríeu de pensar a subministrar al sòl nutrients per a la remolatxa per a la propera temporada, principalment fòsfor. Per fer-ho, en excavar la tardor, cal afegir 30 g de superfosfat doble per metre quadrat. No s’apliquen fertilitzants orgànics per a remolatxa.

Adobament foliar de remolatxa

Quan conreu remolatxa, no us oblideu de les possibilitats d’apòsit foliar, subministrant substàncies directament als teixits de la part verda de les plantes. Aquests aliments tenen certs avantatges:

• Els nutrients s’apliquen directament a la superfície de les fulles i s’absorbeixen immediatament als teixits, per tant, s’utilitzen molt més ràpidament i s’absorbeixen més plenament que els introduïts sota les arrels.
• La polvorització amb una solució nutritiva es pot dur a terme en períodes posteriors de desenvolupament de les plantes, quan hi ha la possibilitat de danyar les arrels en fer ranures.
• Quan es ruixa amb fertilitzants amb micronutrients, els elements es distribueixen uniformement sobre les plantes, mentre que quan s'apliquen al sòl, és molt difícil aconseguir-ho.

El vestit foliar superior amb fertilitzants bàsics té sentit dur a terme si cal. Si hi ha una falta de nitrogen (les plantes deixen alentir el creixement, les plantes semblen letàgiques i febles), podeu ruixar amb una solució de mulleïna, infusió d’herba o una solució d’adobs nitrogenats.

El ruixat amb una solució de clorur sòdic (60 g per 10 l d’aigua) no només torna a omplir el requeriment de sodi de les plantes, sinó que també ajuda a la lluita contra la papallona blanca i la mosca estiuenca.

El coure, el molibdè i el bor, que necessiten les remolatxes, també s’apliquen millor en forma d’apòsits foliars, que es poden combinar convenientment amb polvoritzacions amb sal.

Alimentació de remolatxa sucrera

El cultiu de remolatxa de sucre no és gaire diferent del menjador. Però hi ha una sèrie de peculiaritats. En primer lloc, cal tenir en compte que aquesta collita es troba en un dels llocs més importants pel que fa al consum de nutrients. Així doncs, amb un rendiment de 400 kg a partir de 100 m2, la remolatxa prendrà del terra uns 0,55 kg de fòsfor, 2,5 kg de potassi i 1,8 kg de nitrogen. Per tant, per obtenir un cultiu complet, cal aportar aquesta quantitat de substàncies necessàries al sòl amb fertilitzants per a la remolatxa de sucre.

Aquestes arrels creixen bé en sòls neutres o lleugerament alcalins. En aquest sentit, cal calcar fins i tot sòls lleugerament àcids. Però la introducció de calç perjudica l’assimilació del bor per les plantes, la manca de les quals provoca la podridura del nucli dels cultius d’arrel. Per tant, cal preveure la introducció d’apòsits que contenen bor.

El major consum de nutrients es produeix durant el període de formació activa de cultius d’arrel, és a dir, els mesos de juliol i agost. És en aquest moment que s’hauria de planificar la fecundació de la remolatxa sucrera.

La remolatxa és un producte alimentari molt útil. S'utilitza per preparar nombrosos plats. A un jardí personal, podeu obtenir una excel·lent collita d’aquests cultius d’arrel, si proporcioneu una cura adequada per aquest cultiu vegetal.