Com processar l'all de primavera i d'hivern abans de plantar-lo

Un problema comú per als residents d’estiu és la mala conservació dels cultius. És dolorós veure quan les verdures emmagatzemades a l’emmagatzematge comencen a deteriorar-se ràpidament, perquè s’ha invertit molt esforç i treball. La preparació del futur subministrament de vitamines comença fins i tot abans que es plantin. Esbrinarem com i quina és la millor manera de processar els alls abans de plantar de manera que doni una bona collita de grans bulbs i no es deteriori durant l’emmagatzematge.

Per què s’espatlla l’all?

La seguretat del cultiu està determinada per les condicions de cultiu i cura de les plantes. Els principals motius de mala conservació de la qualitat són el clima plujós fred durant la temporada de creixement, les violacions de les normes agrotècniques, l’absència o la prevenció indeguda. Aquestes circumstàncies condueixen a diverses malalties, que afecten directament la vida útil.

I si un resident d’estiu no pot dispersar els núvols de pluja, l’adhesió a la tecnologia agrícola i el processament adequat de material valuós abans de la sembra són factibles en qualsevol cas.

La preservació dels alls està influenciada principalment per infeccions fonges i bacterianes.

1. Putrefacció cervical - durant l’emmagatzematge, apareix a les dents una flor grisa de les espores del fong. Amb aquesta lesió, no es poden utilitzar com a material de plantació ni es poden menjar. El motiu és el material de plantació infectat.
2. Motlle verd - les dents flàcides tenen taques grogues, lleugerament aprofundides. A mesura que la malaltia avança, apareix un motlle blanquinós-verdós amb una olor característica.
3. Motlle negre (sooty) - els caps semblen estar tapats amb una capa de pols negra i, en molt poc temps, en 4-7 dies, tot el cultiu pot ser digne només d’un sotabosc.
4. Penicil·losi - taques aquoses que apareixen primer a la superfície de les cebes, per després penetrar al seu interior. Les taques, de color groguenc o marró a la primera etapa, es superen ràpidament amb un motlle de color blau verd.
5. Fusarium - la polpa dels claus es torna rosada, es torna aquosa. El procés de càries es desenvolupa gradualment, acompanyat d’una olor desagradable. L’all d’hivern és més susceptible al Fusarium.
6. Bacteriosi - les escates interiors es converteixen gradualment en un moc que fa olor desagradable, i apareixen foques úlceres profundes a les dents.

Com protegir l’all de les malalties?

Les bases de la protecció contra les malalties són:

• compliment estricte de les regles per al cultiu de cultius;
• desinfecció puntual de l'emmagatzematge, inclosos els contenidors
• rebuig estricte de les bombetes de qualitat dubtosa a l’hora d’emmagatzemar;
• selecció acurada i tractament preventiu del material de plantació.

L’últim punt de la llista és potser el més important en la prevenció de malalties d’all.

Tractament preventiu de l’all abans de la sembra

Els mètodes de processament previ del material de sembra es divideixen en tres grups, basats en els mitjans utilitzats: popular, biològic, químic.

Els remeis populars

Són els preferits per la majoria dels residents d’estiu, ja que són lliures de substàncies tòxiques, sempre a l’abast, fàcils d’utilitzar.

• Solució de cendra.

Preparat a partir de 2 gots de freixe tamisats i 2 litres d’aigua calenta. A mesura que es refreda, la infusió s’estratifica, les partícules insolubles s’instal·len al fons. La part superior clara (transparent) es drena després de refredar-se completament, les clares preparades per plantar es remullen durant una hora.

• Permanganat de potassi.

Es prepara una solució de color rosa pàl·lid, s’hi aboca material de plantació. El temps de processament depèn de l’horari de la plantació: a la primavera es remullen durant la nit, a la tardor n’hi ha prou de mantenir durant 2-3 minuts.

• Quitrà de bedoll.

La solució es prepara a partir d’1 cda. l. preparació de farmàcia i 1 litre d’aigua. Temps de tractament: 2-3 hores. El producte protegeix la llavor dels patògens de malalties fúngiques, repel·lix les plagues, especialment les mosques de la ceba.

• Pols amb guix triturat o calç.

El consum aproximat de pols és de 20 g / kg de llavor. Aquesta pols ajudarà a prevenir l’aparició d’algunes plagues.

Els residents d’estiu parlen positivament sobre el simple procediment per desinfectar els claus abans de plantar-los a la tardor: calcinar-los. El forn s’escalfa, la temperatura es manté a 40-42 ° C amb la porta oberta. Les dents es mantenen allà durant 10-12 hores i es pot substituir la calcinació per un bany calent (temperatura de l’aigua - 50 °) durant 10-15 minuts, seguit d’una dutxa freda i assecat.

Una combinació de remeis populars i químics

Abans de plantar alls de primavera, els grans se sotmeten a processament en múltiples etapes.

1. Es conserva en solució de nitroammofoska durant un dia. La solució es prepara a raó d’1 cullerada. l. adobs per 10 litres d’aigua tèbia.
2. Desinfecteu durant 20 minuts amb una solució salina preparada a partir d’1 cda. l. sal de taula i un litre d’aigua.
3. Es tracta amb una solució de sulfat de coure (1 cda. L. Per 10 l d’aigua) - 20 minuts.

Si a la primavera es planten bulbs d'all, es manté en solució suau i sabonosa tota la nit abans de la sembra. Al mateix temps, es desinfecta el material i les closques endurides durant l’emmagatzematge es remullen amb aigua.

L'all d'hivern es processa en dues etapes:

1. solució salada - 6 cullerades. l. durant 10 litres, 4 minuts;
2. solució de sulfat de coure - 1 culleradeta. 10 litres, 1 minut.

Els grans tractats d'aquesta manera es planten immediatament, sense rentar-se, sense assecar-se.

Tractament biològic

S'han desenvolupat agents biològicament actius per ajudar a protegir els alls de malalties.

• "Zircon" - Dissoldre 8 gotes en un litre d’aigua, subjectar els grans o els bulbs durant 1 hora. El fàrmac protegeix de malalties i també té un efecte positiu en la germinació i la formació d’arrels.
• "Fitosposrina-M" prepareu segons les instruccions adjuntes, el material de plantació es remullarà durant 1-2 hores.
• "Fitolavin" no només desinfecta els claus, sinó que permet l’ús d’uns poc afectats per a la plantació. Utilitzeu segons les instruccions.
• "Biomix" - impedeix eficaçment la putrefacció del bulb, es tracta el tractament de material de plantació seguint les recomanacions del fabricant.
• "NV-101" sovint s’utilitza per processar alls d’hivern. Es prepara una solució desinfectant a partir de 1-2 gotes del producte i un litre d’aigua. El temps de processament és de 30 minuts.

Els preparats EM ("Baikal", "Vostok", "Radiance") per al tractament preventiu del material de plantació (protecció contra malalties, augmentar la immunitat, augmentar el rendiment) es preparen tal i com prescriuen les instruccions d'ús.

Productes químics

És recomanable l’ús de productes químics forts si es planten una gran quantitat d’alls (no un llit de jardí o un altre) o si es planten materials de baixa qualitat.

• 1% solució de sulfat de coure prepareu-vos per remullar la nit al matí, al matí es planten els grans sense esbandir, assecar-se. La desinfecció amb una substància és especialment important si es va observar fusarium, penicilosi, putrefacció blanca al lloc.
• "Màxim" - Es dilueix 1 ampolla del producte en 1 litre d’aigua, es mantenen les dents durant 30 minuts.
• Fundazol i els seus anàlegs es preparen estrictament segons les instruccions. Durada del gravat: 1 hora.
• "Vitaros" prevé el fusari i la penicil·losi. La solució de remull es prepara a partir de 2 ml del producte i 1 litre d’aigua. Temps de gravat: 2 hores.

Quan es cultiva all mitjançant tecnologies EM, no s’utilitzen fungicides químics.

També, per al tractament profilàctic dels claus, s’utilitza el líquid de Borod, una solució de 1% d’oxiclorur de coure i altres fungicides que contenen coure. És recomanable l’ús de medicaments tan forts només quan apareguin regularment infeccions per fongs al lloc o s’ha d’utilitzar material de plantació amb signes d’infecció.

Per descomptat, podeu fer sense processar els grans d'all abans de plantar.Però, en aquest cas, no es garanteix que els alls creixin sans o que les plagues no comencin als caps de formació. D'altra banda, és probable que aquest cultiu es conservi durant més d'un mes, fins i tot en condicions idònies; la microflora patògena és omnipresent, capaç d'influir una punyalada a la part posterior en qualsevol moment.