Com cultivar api frondós a partir de llavors

L’api de les fulles: el cultiu d’aquesta planta no necessita gaire temps i esforç, cuidar-la no és tan difícil i els beneficis són molt importants. La planta conté molts minerals i vitamines. L’api és un bon antioxidant, per la qual cosa es recomana tant a persones amb trastorns metabòlics com a pacients hipertensos.

A més de les espècies frondoses d’aquesta planta, també n’hi ha d’arrels i pecíols. Tot i això, l’api fresc i frondós és millor per elaborar amanides. Aquesta varietat particular és rica en olis essencials i es cultiva sovint per la verdor exuberant i d’olor agradable.

Abans de plantar aquesta planta a la vostra casa de camp, heu d’esbrinar algunes característiques, a saber:

• les llavors d’aquesta cultura són molt petites;
• quan es cultiva a partir de llavors, la fulla d’api no presenta un percentatge molt elevat de germinació.

Assessorament

A causa del percentatge insignificant de germinació, s’ha d’abordar amb molta cura la compra de llavors. Es recomana comprar les llavors d’aquesta planta només en botigues especialitzades. És convenient que siguin empaquetats per una empresa que ja tingui una impressió favorable. En cas contrari, pot passar que les llavors adquirides no germinin i no hi haurà temps per tornar a plantar.

Abans de plantar, val la pena comprovar la data de caducitat de les llavors. Si ja ha caducat, la taxa de germinació baixarà significativament, tot i la cura adequada.

Tecnologia i característiques de la plantació d'api de fulla

Plantar api es pot fer de dues maneres.

1. La planta es sembra amb llavors directament a terra. En aquest cas, no hauríeu d’esperar grans volums de collita.
2. Mètode de plantilla. S’ha d’analitzar amb més detall.

Amb el mètode de les plantules, la plantació de llavors comença a finals de març. En aquest període, heu de remullar les llavors a casa durant un parell de dies en aigua. Després d’això, heu d’assecar-les, després barrejar-les amb sorra i començar a sembrar. Plantar llavors inicialment és millor en cubs de torba. Els primers brots s’han d’esperar en uns 15-20 dies. En aquest moment, és desitjable que la temperatura ambient es mantingui en 25 graus centígrads.

Quan apareixen 2-3 fulles veritables a l'api, les plantes es poden trasplantar a un hivernacle de pel·lícula. Els planters s’han de plantar a una distància de 5-6 cm els uns dels altres. En aquest moment, les plàntules s’han de regar amb aigua a temperatura ambient.

Molts jardiners estan interessats en plantar api a terra. Tant a la primera com a la segona manera de plantar, l'api es planta a terra oberta a mitjans de maig. En aquest moment, el sòl s’escalfa fins a uns 12-15 graus centígrads. Temperatura òptima de l'aire per a plantant api al camp obert: uns 20-25 graus centígrads.

Assessorament

Per plantar, és millor comprar llavors que tinguin un període de maduració diferent. En aquest cas, podeu tallar api fresc durant tota la temporada.

Com preparar el sòl per plantar

Per obtenir una gran collita d’api de fulla, heu de preocupar-vos amb antelació de la qualitat del sòl on se suposa que la planta. Serà correcte triar un lloc per plantar api a la tardor. En aquest moment, s’hauria d’excavar fins a una profunditat de mig metre i saturar-se d’humus. Els millors predecessors d’aquesta planta són el cogombre, les patates i la col.

A la primavera, abans de plantar api, el jardí hauria de tornar a excavar-se, mentre que es pot afegir adob al sòl.Els sòls fluixos, ben drenats i fèrtils que conserven la humitat són favorables per a aquesta planta. És desitjable que l’acidesa del sòl sigui neutra. Si el terreny on se suposa que planta api és àcid, s’hi hauria d’afegir calç abans de plantar-lo.

Els llits on es plantarà aquesta cultura es situen millor en llocs assolellats i assolellats. Tot i això, la planta també se sent bé a l’ombra. No heu de plantar aquest cultiu al costat de les llonganisses, perquè en aquest cas hi ha el risc que les dues plantes pateixin la mosca de l'api.

Cura de l'api de fulles

Es tracta d’un cultiu extremadament amant de la humitat, per la qual cosa s’ha de regar abundant i regularment. Podeu utilitzar fins a 5 litres d’aigua per metre quadrat. També hauria de desherbar-se regularment i deixar anar el sòl al voltant de les plantes.

A mesura que aquesta cultura creix en un camp obert, la plantació ha de ser aprimada. S'han d'eliminar els brots més febles. Després del procediment d’aprimament, la distància entre les plantes ha de ser d’uns 15-20 cm.

Durant una temporada, les plantes s’han d’alimentar 2 vegades. L’alimentació s’ha de fer després de dues setmanes des de la plantació en terreny obert, i la segona vegada després de la sembra. Cal alimentar aquesta planta amb potassi i nitrogen en proporcions iguals.

També cal prendre mesures oportunes per protegir la planta de malalties i plagues. Molt sovint, aquesta cultura es veu afectada per malalties causades per bacteris, fongs i virus. D'altra banda, si se suposa que utilitzeu fulles d'api fresques, no es recomana utilitzar preparacions químiques per protegir-lo.

De les malalties d’aquesta cultura, sovint es troba la taca de les fulles: comencen a aparèixer taques marrons-grogues. Al mateix temps, les zones afectades de la planta s’enfosqueixen i es tornen a cobrir de floració. Aquesta malaltia es transmet amb llavors i, per això, es recomana recollir-les en una solució de formalina abans de la sembra. Per al gravat, es recomana posar les llavors durant mitja hora en una solució càlida de formalina i, a continuació, mantenir-les sota arpillera a temperatura ambient durant 3 hores.

L’api de fulla es propaga només amb l’ajut de llavors.

Varietats populars d'api de fulla

Llistem les varietats més reeixides i noves.

• "Kartuli".

És una varietat de selecció georgiana, creix bé quan es cultiva a partir de llavors. Els primers verds es poden tallar 65 dies després de l’aparició de brots petits. A l’estiu, la vegetació creixent es pot tallar més d’una vegada. La planta presenta una roseta erecta, fulles oloroses i tiges de color verd fosc. Aquesta varietat és resistent a les temperatures fredes i al clima sec. Les fulles de la varietat "Kartuli" són bones, seques i fresques. La varietat no requereix cap cura especial.

• "Samurai".

Una característica d’aquesta varietat són els greixos arrissats. Es pot tallar ja 75 dies després dels primers brots. Tenir cura del cultiu d’aquesta varietat és senzill. La planta forma fulles de mida mitjana amb les vores corrugades. Aquesta varietat té una forta aroma i sabor excel·lent. S’utilitza àmpliament en la cuina i s’utilitza tant en fresc com en sec.

• "Licitació".

Es tracta d’una varietat de maduració mitjana. Produeix una bona collita quan es cultiva a partir de llavors en terra. Les fulles són de longitud mitjana. El cultiu d’aquesta varietat té molts brots laterals. Els verds són molt fragants i de color verd fosc.

• "Alegria".

L’api d’aquesta varietat és molt alt. Les seves fulles són brillants, fortament dissecades. Aquesta varietat no requereix cura complexa i no té por a les baixes temperatures. Resistent al temps sec. Els verds d'ell es poden tallar més d'una vegada per temporada. Quan aquesta varietat d’api s’asseca, emet un aroma agradable a tota l’habitació.

• "Zakhar".

La primera collita d’aquesta varietat es pot collir 105 dies després de plantar les llavors.La collita és més rica que la d’altres varietats de fulla. Els nous greens després de podar els antics apareixen prou ràpidament. Forma fulles delicades amb un aroma persistent i agradable. Aquesta varietat d'api frondós és molt aficionat a utilitzar frescos.

Resultat

Tot i que plantar i cultivar api requereix coneixement de certs matisos, els esforços gastats estan completament justificats. Si teniu cura de la planta, podeu obtenir una bona collita d’api fresc. L’api de fulla es pot utilitzar en una gran varietat de plats. Per exemple, afegir a sopes o amanides.

Malauradament, als jardins del nostre país, aquesta planta no va trobar tanta popularitat com l'anet. No obstant això, les noves varietats d'api estan atretes per les seves característiques pels jardiners, i recentment aquesta planta es troba cada vegada més sovint als jardins i les daques.