Com cultivar lagenaria al clima rus?

Lagenaria és una planta de la família de les carbasses, és una liana que s'arrossega, la longitud pot arribar als 15 metres. El cultiu de lagenari no és difícil, però té les seves pròpies característiques.

Descripció de la planta

Els fruits d’aquesta planta són carbasses de formes poc habituals. La forma del fruit depèn del tipus de lagenària. Pot ser en forma d’ampolla, una maça, una àmfora, un cilindre llarg, una gerra amb un coll estret; en alguns tipus, el coll pot torçar-se o tenir una forma corba.

La serpentina Lagenaria mereix una atenció especial. El seu fruit s’assembla molt a una serp i fins i tot es comporta com un rèptil: quan “topa” amb un obstacle, gira al seu voltant, formant-se i es corba. En bones condicions de creixement, la seva longitud pot arribar a dos metres o més.

Els brots verds de lagenaria estenen qualsevol suport situat a prop: una corda, un pal, una escala, una xarxa i just al llarg de la paret. Junt amb els fruits extravagants, sembla molt decoratiu i es pot utilitzar en jardineria paisatgística del lloc. La floració i fructificació de la lagenaria continua durant tot l’estiu i la tardor fins a l’aparició de les gelades.

A la zona climàtica russa, és possible conrear lagenaria en terreny obert, però per obtenir fruits de ple dret, cal utilitzar un mètode de planter per plantar llavors.

Usant lagenària

Les fruites lagenàries s’utilitzen en diversos camps.

• A la cuina. Es mengen com la carbassa regular o la carbassa. És millor prendre fruites verdes joves per a això, que no han arribat a superar els 5 cm de diàmetre i no més de 60 cm.
• Amb finalitats medicinals, s’utilitzen en cas de malalties hepàtiques, amb problemes amb el tracte digestiu, com a mesura preventiva per al treball del cor, així com per prevenir l’esclerosi i l’obesitat.
• En arts aplicades. Una planta madura té la pell ferma. Aquesta propietat s'utilitza per elaborar plats a partir d'ella, per exemple, decantadors per emmagatzemar vi, llet. S’utilitzen per fabricar gerros, caixes i altres articles utilitaris.

Característiques creixents

L’agrotecnologia de la lagenària consisteix a triar el lloc adequat per plantar i preparar el sòl, rebre i plantar planters, cuidar la planta durant tota la temporada de creixement.

• Triar un lloc per a lagenaria

Com que aquesta planta ens venia dels tròpics, escollim un lloc on hi hagi molta llum. El millor és situar-lo al vessant sud o sud-oest; i si el terreny és pla, llavors en un lloc obert cap al sud.

És important preveure la presència de suports a prop perquè les vinyes es puguin enrotllar al llarg d’elles. En absència d’estructures estacionàries, els suports s’han d’instal·lar amb antelació a una distància d’uns 180 cm.

• Preparació del sòl

El sòl per cultivar lagenària ha de tenir un nivell d’acidesa normal i estar ben fertilitzat.

Atenció!

Lagenaria no creixerà en sòls àcids amb una ubicació propera de les aigües subterrànies.

Per plantar lagenària, el sòl s’ha d’omplir amb fertilitzants orgànics i minerals amb antelació (preferiblement a la tardor). Després d'això, excaveu el sòl i, a la primavera, anivelleu el llit amb un rastell.

• Sembra de llavors

A la majoria de zones climàtiques de Rússia, la lagenària es cultiva per planters. Les úniques excepcions són les regions del sud, on no hi ha gelades de retorn al maig.

Per obtenir plantetes de lagenària, les llavors primer s’han de remullar en aigua durant un dia, i després conservar-les en serradures humides fins que apareguin els brots. La temperatura del serradur s’ha de mantenir a uns 25 ⁰DE.

Després que apareguin els brots, i això passarà aproximadament una setmana, les llavors eclosionades s’han de plantar en testos de planter. L’hora de sembra és l’última dècada d’abril. La profunditat de sembra és de 3 cm Cal cultivar planters de la forma habitual amb una humitat constant del sòl i una bona il·luminació.

• Trasplantament

Podeu plantar planters a terra oberta aproximadament un mes després de sembrar les llavors, però sempre després d’escalfar el sòl a 12 ⁰C o superior i excloent l’amenaça de gelades recurrents.

Important!

Fins i tot la mínima gelada pot destruir les plàntules de Lagenaria.

Les plàntules es planten en forats, anteriorment ben vessats amb aigua tèbia i situats a una distància d’uns 100 cm. S’ha de col·locar una olla de torba amb planters en un forat a nivell del sòl, la planta s’ha d’ombrejar bé. En un primer moment, haureu d'utilitzar addicionalment un material especial per transmetre llum que protegeixi del fred de la nit. Cal retirar el refugi abans de la floració.

Quan la planta arriba a una altura d'aproximadament un metre, s'ha de lligar a un suport. Si no s’ha previst que s’utilitzés el suport, cal situar alguna cosa sota les plantes (taules, pedres) per protegir els brots verds a partir de llimacs i la humitat.

Cura

Per a una millor formació del fruit, la planta s’ha de pinçar després d’arribar a uns dos metres d’alçada.

El sòl al voltant del matoll lagenari s’ha d’afluixar, humitejar i eliminar les males herbes constantment. El reg s’ha de fer cada dia utilitzant només aigua tèbia. És molt important, sobretot durant el període de formació de fruits, proporcionar a la planta una quantitat suficient de nutrients. Per això, la cultura s’ha d’alimentar amb fertilitzants orgànics i minerals. Cal fer-ho constantment durant tot el període de fructificació.

Verema

Els primers fruits de lagenària apareixen tres mesos després de sembrar les llavors. Per a ús culinari, es cullen moltes vegades al llarg de la temporada. La fruita es talla amb un ganivet esmolat.

Per tenir les llavors de lagenària per a la propera temporada, heu de deixar la primera fruita que sembla madurar. Es treu només amb l’aparició de la primera gelada. Una fruita ben madura té una crosta força forta i és molt difícil tallar-la amb un ganivet. És millor utilitzar una ferradura per això. Veient la longitud del fruit lagenari, podeu treure les llavors per plantar l'any que ve.

Important!

La germinació de llavors de Lagenaria té una durada de 7 anys.

Codi de pràctica per a la lagenària en creixement

Per tant, per obtenir una bona collita de fruites Lagenaria i fer-se amb belles colps de brots verds, heu de seguir algunes regles per sembrar llavors, plantar planters i tenir cura de les plantes.

• Les llavors de Lagenaria s’han de germinar en serradures càlides i després plantar-les en testos de planter.
• Les plàntules es planten en terreny obert només després de passar l’amenaça de gelades recurrents. La planta plantada ha d’ombrejar.
• Quan apareixen les primeres flors i ovaris, el lagenarius s’ha d’alimentar regularment amb fertilitzants orgànics i minerals.
• Per al consum, la fruita es pot recollir al voltant del juliol. No han de tenir més de 5 cm de diàmetre i no més de 60 cm de llarg, la recol·lecció es realitza de forma repetida durant tot el període càlid.
• Per obtenir llavors, heu de deixar la primera fruita que sembla madurar i treure-la només amb l’aparició de les gelades.