Hi ha necessitat d’eliminar els brots inferiors del pebre i quan no ho hauríeu de fer?

Molts jardiners que no tenen prou experiència estan intentant esbrinar-los tècniques de formació de matolls... En particular, encara és controvertit si cal tallar les fulles inferiors dels pebrots per augmentar la mida dels fruits i facilitar la seva maduració més ràpida.

Aquest mètode és excel·lent per a altres verdures, per exemple, tomàquets, per tant és utilitzat intensament per alguns jardiners i per a diferents varietats de pebre, però molts consideren que és una simple pèrdua de temps. A continuació, considerarem en quins casos cal tallar els brots dels pebrots i quan no val la pena fer-ho.

La necessitat de treure fulles

Els esquemes i característiques de la formació d'un arbust depenen de molts factors, en particular de la varietat de pebre, i també de si es cultiva en hivernacle o en camp obert. La densitat de plantació també té un paper important.

L’excés de fulles s’elimina a:

• la planta no patia una il·luminació insuficient;
• els replans estaven millor ventilats;
• els pebrots no van experimentar un excés d’humitat (en primer lloc, aquesta planta no li agrada un ambient massa humit i, en segon lloc, es converteix en la causa de malalties fúngiques);
• les fruites es lligaven millor i cantaven més de pressa.

Val la pena assenyalar que fins i tot aquelles varietats de pebre que, en general, no requereixen formació externa de l’arbust - varietats reduïdes o nanes, necessiten treure les fulles inferiors. Creixen a mida mitjana, i els jardiners no necessiten frenar artificialment el seu creixement posterior podant. No obstant això, el fullatge massa espès evitarà una bona ventilació i una llum residual.

Com treure correctament les fulles inferiors?

Ara convé tenir en compte quan es poden treure les plaques de fulles inferiors per tal d’obtenir el millor resultat i no perjudicar la planta.

1. La poda hauria de començar a l’etapa en què els fruits que han crescut al primer pinzell ja han arribat a l’etapa de maduresa tècnica. No es treuen més de dues fulles alhora.
2. Quan el fruit arriba a la maduresa tècnica del segon cúmul, s’han de treure totes les fulles situades abans del primer.
3. Després d'això, heu de continuar traient les fulles del segon raspall, també no més de dos alhora.

Segons els jardiners, la relació ideal de fulles i fruits sobre els arbustos de pebre és de dos a un. És a dir, cada fruit s’alimenta per dues fulles.

La poda s'ha de completar com a màxim sis setmanes abans de la collita final estimada.

En quin cas és perjudicial treure les fulles inferiors?

Tot i que treure les fulles inferiors és una manera de fer que la planta sigui més fructífera, no és una panacea i, en alguns casos, pot fer més mal que bé.

Per tant, les fulles no s’han de triturar si:

• els pebrots es van plantar un a la vegada al forat; en aquest cas, després d’haver tret les fulles inferiors, el matoll no donarà prou ombra i la humitat s’evaporarà massa ràpidament, cosa que provocarà una assecada del sòl i una disminució del rendiment;
• Els pebrots es conreen en condicions de clima càlid i sec, per exemple a les regions del sud del país. Llavors, com més fulles hi hagi, millor serà la planta, llançant una ombra, per retenir la humitat;
• si els pebrots estan afectats per alguna malaltia, especialment de tipus infecciós.

És possible realitzar treballs sobre la formació d’un arbust només en plantes sanes que puguin suportar aquests procediments.

Tot i això, convé assenyalar per separat que, fins i tot si no es recomana l’eliminació de fulles, encara s’haurà de fer en els casos següents:

• si les fulles es tornen grogues;
• si les fulles inferiors del matoll estan en contacte amb el terra.

Així, amb una plantació ajustada, cal tallar les fulles inferiors dels pebrots, ja que això ajuda a millorar la fertilitat i redueix el risc de malalties fúngiques. Tot i això, aquest mètode no és adequat per a zones amb molta calor, on les plantes manquen d’humitat i necessiten una bona ombra per mantenir-la.