Característiques de la varietat de tomàquet Budenovka i consells per al cultiu
El Bull Heart, popular entre els residents a l’estiu, no sempre dóna una bona collita a causa de la capriciositat de la varietat. Però el tomàquet Budenovka, que sembla similar al preferit de la gent, gairebé mai falla als propietaris.
Història de la varietat
La història de l’aparició de les llavors d’aquest tomàquet al mercat nacional és força controvertida: l’autoria s’atribueix tant als criadors siberians com a Moscou. Segons les últimes dades oficials, l’origen de la varietat Budenovka és Gisok-Agro LLC.
Les proves van començar el 2001 i l'any següent Budenovka va rebre la certificació estatal i es va estendre en massa per Rússia. El Registre Estatal de Llavors recomana la varietat de cultiu en explotacions personals i petites explotacions sense restriccions territorials.
Els residents d'estiu solen queixar-se que els tomàquets que creixen a partir de llavors comprades no sempre corresponen a la descripció marcida de la varietat. Per evitar la decepció, recomanen comprar llavors només de l’originador - Gisok. Altres fabricants sovint permeten mal comunicar-se.
Per què és interessant la varietat?
Si col·loqueu la tija de tomàquet, la seva forma coincidirà gairebé completament amb la forma del tocat de la Guerra Civil, que va donar el nom a la varietat: Budenovka. El fruit és costellat, cosa que rarament menciona els productors de llavors.
El procés de maduració dels fruits de Budenovka és interessant. Els consumidors solen comprovar que els tomàquets madurs completament cap a fora mostren carn no madura quan es tallen. Per a aquesta varietat, tot passa al revés: el procés de maduració comença des de l’interior i la pell encara és verda. Per tant, es cullen tomàquets encara marrons i es madurin durant dos dies en un lloc ben il·luminat.
Descripció de la varietat
La descripció i les característiques de la varietat es mostren a la taula:
Informació sobre varietats | Selecció domèstica |
---|---|
Tipus de pol·linització | Auto-pol·linitzada |
Tipus de varietat | Indeterminant, creix fins a 1,2 m al camp obert, fins a 1,5 m a l'hivernacle, menys sovint fins a 1,8 m. Es forma en 1-3 tiges. Lliga requerida. |
Primer raspall | El primer cúmul fructífer es posa sobre la 9a fulla |
Taxa de maduració | A mitjan principi, passen de 100 a 110 dies des de la germinació fins a la maduració dels primers fruits. |
Zona de cultiu | Recomanat per al cultiu a tota la Federació Russa. A les regions del sud, en camp obert, en un clima temperat, sota una pel·lícula, en un clima fred, en hivernacles. |
Esquema d’aterratge | 60x50 cm, o 2-4 peces / m2. |
Productivitat, kg / m2 | En camp obert - fins a 9,3, a hivernacle - fins a 20. |
Tipus de fruita | De gran fruit. |
Finalitat de les fruites | universal |
Resistent a condicions adverses | Resistent a baixades de temperatura a curt termini. Exigint il·luminació. |
Resistència a malalties | Resistent a malalties fúngiques, inclòs el tizó tardà |
Aspecte
La planta és indeterminada, forma un arbust alt - fins a 120 cm en llits oberts i sota una pel·lícula, en un hivernacle - de fins a 1,8 m d'alçada. El tronc és prim i requereix lligar. El fullatge és moderat, les fulles són ordinàries, de mida mitjana.
El sistema d’arrel és potent, va a una gran profunditat, s’estén d’amplada fins a una distància d’uns 50 cm.
Fruita
El primer cúmul de flors es forma per sobre de la novena o l’onzena fulla. Els fruits són grans, en condicions d’hivernacle el pes d’un tomàquet pot arribar als 400 g de diàmetre de 15 cm. Als llits sense protecció, els fruits maduren una mica més petits, però això no afecta el gust.
Cada tija de tomàquet forma 5-6 cúmuls de fruita completa, lligant fins a 8 fruites.
La carn de tomàquet és densa, ensucrada al descans, sucosa, amb un sabor i aroma excel·lents. Cambres de llavors 4. La pell és fina i densa.
La forma dels tomàquets és rodona, la part inferior està apuntada, cap a fora els fruits són com un cor. La nervadura és pronunciada, però les llavors d'alguns productors donen fruits lleugerament acanalats o completament llisos.
El color del fruit és de color vermell intens, però hi ha una subespècie amb fruits rosats.
Pros i contres de la varietat
Els principals avantatges de Budenovka, destacats pels jardiners:
- fruita gran;
- alta productivitat;
- fructificació a llarg termini: fins a 3 mesos;
- resistència a les esquerdes;
- bona resistència a la patada tardana, la putrefacció de les arrels i altres malalties fúngiques;
- Budenovka és un tomàquet varietal, de manera que podeu preparar les llavors vosaltres mateixos.
Els residents a l'estiu no noten cap inconvenient en la varietat. Però s’ha de tenir en compte que les plantes requereixen un rebombori, a la sequera necessiten un augment de reg. A més, els desavantatges inclouen un curt període d’emmagatzematge fresc.
Característiques creixents
Els tomàquets de la varietat Budenovka es conreen igualment amb èxit en terreny obert, sota una pel·lícula i en hivernacles.
Quan es cultiva aquest tomàquet, es tenen en compte les característiques de la planta següents:
- La desinfecció de les llavors, fins i tot si es recullen soles, no es pot dur a terme: la varietat és resistent a les malalties fúngiques. No obstant això, els residents d'estiu amb experiència recomanen vessar el substrat amb una solució de "Fitosporina" abans de sembrar a raó de 30 ml per cada 10 litres d'aigua.
- Les plàntules formen ràpidament grans matolls, de manera que immediatament s’immersen en tasses de gran volum. A mesura que creixen les plàntules, s’han de replantar dues o tres vegades.
- En la majoria dels casos, després del primer trasplantament, les plantes joves necessiten suport, ja que les tiges són primes.
Ressenyes de jardiners
Els jardiners de tot el país valoren aquesta varietat per igual. Fins i tot l'any més desfavorable (amb pluges freqüents o, al contrari, amb la seva escassetat catastròfica), Budenovka no surt sense collita.
La varietat és ideal per a aquells que tot just comencen a cultivar tomàquets a la seva zona; no requereix l’ús de tecnologies especials ni retocs addicionals per obtenir una collita digna. La tècnica agrícola és senzilla i la immunitat de les plantes davant les malalties típiques del cultiu facilita encara més la cura.
També els jardiners destaquen el sabor dels fruits de Budenovka, la seva aroma. Igualment són bons en amanides i plats calents. El suc de tomàquet i les salses són deliciosos. L’única limitació en ús és que és difícil conservar la fruita sencera.
Conclusió
Per als principiants que trien els primers tomàquets per al seu lloc, els jardiners experimentats recomanen amb calidesa la varietat Budenovka: el tomàquet és poc exigent, dóna un bon resultat i respon a l’alimentació. Perdona fàcilment els defectes dels principiants, durant tot l’estiu li agrada amb fruites delicioses.
i es publicarà en breu.