Dyrkning af græskar Butternut: funktioner i sorten, landbrugsteknologi

Græskar Butternut skiller sig ud blandt sine medmennesker med sin usædvanlige form og søde nøddeagtige smag. Det skylder sit navn på sin smag, fordi "butternut" i oversættelse fra engelsk betyder smør nødder. Denne art opstod som et resultat af at krydse en afrikansk sort, der har samme frugtform, og en dyrket butternut squash. Sorten er populær og dyrkes i mange lande. For eksempel dyrkes det i Mexico i industriel skala.

Beskrivelse, egenskaber

Butternut eller møtrikpulver har to sorter, der adskiller sig i frugtens form og væksttypen:

• bush Bush Butternut med skud ca. 1,5 m lang;
• klatring Waltham Butternut, vokser 2,5 m lange pisker.

Hvad angår resten af ​​kvaliteterne, har begge arter den maksimale lighed.

Græskar hører til de tidlige modne sorter, underlagt vinteropbevaring. Plantens vækstsæson tager ca. 3 måneder, dens varighed er direkte relateret til vejrforholdene. Resten af ​​Butternut-græskar har følgende egenskaber:

• Pæreformede frugter er ikke store i størrelse. Den største græskarvægt er 2 kg, og den gennemsnitlige vægt er kun 1–1,5 kg. Et græskar er nok til en engangsforberedelse af en skål til en familie på flere mennesker.
• Pulp med en lille mængde frø, homogen, saftig, fedtet, med en behagelig lugt, indeholdende muskatnoter, lys orange i farven. Den fuldt modne frugt kan bruges uden madlavning.
• Udbyttet afhænger af vejrforhold og overholdelse af landbrugspraksis. Sommerbefolkningen samler fra 5 til 20 frugter fra hver plante. For at græskar er sukkerholdig og indeholder mange næringsstoffer, er det nødvendigt med varme og lys.
• Sorten har brug for insektbestøvning. For at tiltrække dem til stedet bruges aromatiske agn. Du kan kunstigt bestøve græskaret med en vatpind eller pensel.
• Frostbestandighedsparametre gør det muligt kun at dyrke græskar i en tempereret klimazone gennem frøplanter. Grøntsagen er termofil og tolererer ikke et fald i temperaturen til + 10 ° C.

Beskrivelsen af ​​sorten vil være ufuldstændig uden at nævne fraværet af den karakteristiske græskarlugt. Når frugten er fuld moden, indeholder en stor mængde sukker. De mest duftende er græskar, som modnes naturligt i solen.

Agrotechnics

For at plante Butternut græskar har du brug for løs, frugtbar jord. Havesengen tilberedes om efteråret, graver og befrugter jorden. Stedet skal være solrigt og godt beskyttet mod vinden. For at græskaret modnes fuldt ud, dyrkes det gennem frøplanter.

Såning af frø til frøplanter

Såning af frø udføres i begyndelsen af ​​maj for at få stærke frøplanter klar til transplantation i åben jord i slutningen af ​​måneden.

Såning foregår med forberedelse:

1. Frøene forvarmes i 3-4 uger ved at placere dem i nærheden af ​​radiatoren.
2. På det andet trin kalibreres frøene ved at droppe dem i en saltopløsning (1 tsk pr. Glas vand). De flydende frø er uegnede til plantning, de er tomme. Og dem, der er faldet til bunden, kan plantes.
3. Frømateriale af høj kvalitet vaskes og gennemvædes i varmt vand i flere timer og placeres derefter i køleskab til hærdning, indpakket i en fugtig klud. Efter 3-4 dage kan du begynde at så.

Græskar plantes kun i individuelle containere, da det ikke tåler et pluk. Du kan bruge almindelige plastkopper eller tørvekander til såning. Afgrøder skal dækkes med folie for at skabe et passende mikroklima.Hylden fjernes, så snart spirerne klækker ud i containerne.

Landing i åben jord

Frøplanterne overføres til haven sengen, efter at truslen om frost er forsvundet. Frøplanter, der er dyrket i plastikbægre, plantes ved hjælp af omladningsmetoden og holder en jordklump. Buskene i tørvekrukker plantes uden at fjerne dem fra beholderen, men kun rive skalet lidt. Ved plantning begraves græskarplanter til cotyledonerne.

Kimplanterne er placeret i en afstand på 50-60 cm fra hinanden - græskar elsker plads. Hvis denne regel ikke følges, vil frugterne vokse for små.

Det tilrådes at forvarme jorden, så planterne hurtigt slår rod og vokser.

Der er flere måder at øge jordtemperaturen på:

• introduktion af gødning;
• tilsætning af slået græs eller hø;
• dækker med en film.

Filmmaterialet behøver ikke at være sort. Du kan bruge almindelige transparenter.

I bunden af ​​hvert hul lægges groft sand som dræning med et lag på 10 cm tykt.

Græskarpleje

Græskar hører til uhøjtidelige planter, men det er stadig brug for en vis pleje. Planter vandes, ukrudt og hældes regelmæssigt. Jorden bør ikke tørre ud.

Regelmæssigt skal gødning påføres haven:

• 1. fodring - under plantning i hullet;
• 2. fodring - under dannelsen af ​​æggestokken
• 3. fodring - når frugtens diameter når 8-10 cm.

Til dette bruges mineralkomplekser og organiske stoffer (infusion af mullein, hønsedråber, aske). En gang om ugen tilsættes kaliumhumat til vandet til kunstvanding.

Når frugterne er bundet, skæres vipperne, hvilket omdirigerer alle plantens kræfter til at opbygge frugtmassen.

Når det dyrkes i den midterste bane, er det bedre at normalisere antallet af græskar på hver piskeslag og ikke efterlade mere end 2 frugter. Flere æggestokke kan efterlades i den sydlige klimazone.

Klatring af Butternut-græskar kræver en strømpebånd. For at gøre dette kan du bruge en lodret espalier eller plante planter nær hegnet og danne dem i form af en hæk. Med en tilstrækkelig mængde areal dyrkes denne art vandret (i dette tilfælde bruges et friere planteskema).

For at beskytte mod infektioner og skadedyr udføres forebyggende behandlinger. Du kan forhindre svampesygdomme ved at sprøjte en fungicidopløsning (Abiga-peak, Fundazol og andre er egnede) hver 14. dag. For at forhindre, at skadedyr sætter sig på græskaret, behandles beplantninger med insekticider med samme frekvens ("Iskra", "Aktara").

Høst kan udføres, når bladene begynder at visne på planterne. I koldt vejr kan dette muligvis ikke ske - planterne forbliver grønne. I dette tilfælde høstes frugterne ved udgangen af ​​september og får lov til at modne derhjemme.

Hvis der er planer om yderligere at dyrke denne græskarvariant fra dine egne frø, skal flere frugter efterlades i haven, indtil de er helt modne.

Fordele og ulemper ved sorten

Denne græskarvariant er populær blandt sommerboere på grund af dens fordele. Butternut værdsættes for følgende egenskaber:

• Lang holdbarhed. Frugterne mister ikke deres egenskaber før foråret.
• En lille mængde frø i massen.
• Tynd skorpe til ubesværet skrælning.
• Frugtens miniatyrstørrelse, takket være hvilken græskar koges på én gang uden at lade den ødelægge.
• Behagelig nøddeagtig smag og aroma af papirmasse, dets sødme.

Derudover er denne type græskar meget dekorativ og kan dekorere stedet med lyse frugter. Når der dyrkes på espalier, spares plads markant, hvilket kan bruges til plantning af andre afgrøder.

Af minuserne kan vi nævne lav frostmodstand, fugtighed og jordens frugtbarhed.

Dyrkning af et Butternut græskar er let i betragtning af kulturens krav. Med forbehold af overholdelse af landbrugsteknologi vil det være muligt at få en god høst af søde og aromatiske græskar.