Sådan plantes grønne bønner ordentligt udendørs?
Grønne bønner kan være et fremragende vitamintilskud til en komplet diæt. Dens brug i fødevarer normaliserer funktionen af nyrerne, fordøjelseskanalen organer, hjælper med at forhindre prostataadenom, renser kroppen for toksiner og toksiner. Grøntsagen har fundet den mest udbredte anvendelse i madlavning. Dyrkning af grønne bønner kræver ikke meget arbejdskraft og er tilgængelig endda for begyndergartnere.
Særlige træk ved grønne bønner
Enhver form for bønner hører til planter i bælgfrugtsfamilien. Nogle sorter dyrkes udelukkende til store bønner. Grønne bønner (også kaldet asparges) bruges kun umodne. Bælgene er dåse, føjet til supper, grøntsagsgryderetter, nogle sorter dyrkes udelukkende til tilsætning til salater.
Grønne bønner bør ikke forveksles med asparges - de er to helt forskellige planter. Aspargesbønner klassificeres i sukker- og halvsukkersorter. Afhængigt af arten kan bælterne være grøn, hvid, gul, lilla og forskellige i form.
I henhold til væksttypen er planterne opdelt i flere sorter:
- Busk;
- krøllet;
- halv-shuffling.
Fordelen med bush-sorter er, at de ikke kræver støtte. Denne bønnesort producerer kompakte buske med smuk blomstring. Buskensorter er gode til at vokse i tempereret klima. Krøllede og semi-curling sorter kræver lidt mere pleje. Deres fordele inkluderer høje dekorative egenskaber og evnen til at give en rigelig høst.
Vækstforhold
Bønner elsker varme og fugtighed; for god vækst har de brug for iltadgang til rødderne. Du kan dyrke grønne bønner i dachaen, selvom du har en lille tomt. Generelt stiller den følgende krav til betingelserne:
- Jorden. Bønner vokser bedst på moderat fugtig ler og sandløg. Det er ikke egnet til områder med et højt grundvandsbord og kraftig kold jord. Landingsstedet skal være godt oplyst af solen og beskyttet mod stærk vind. Du kan indstille bønnesengen i et let skraveret område. Før plantning skal jorden ryddes for ukrudt og graves op.
- Fugtighed og temperatur. Jorden på sengen med bønner bør ikke tørre ud. Moderat fugtig jord tilskynder til saftige og kødfulde bælg. Vanding af planten bør ikke være for rigelig, men regelmæssigt. Den optimale temperatur for fremkomst og videre dyrkning er 20-25 ° C.
- Top dressing. Grønne bønner har brug for regelmæssig anvendelse af kompleks mineralgødning. 2 dele fosfor skal udgøre 1 del kalium og nitrogen. Det er især vigtigt at befrugte jorden inden plantning. Topdressing har en positiv effekt på mængden af protein i frugter og forbedrer udbytteindikatorerne.
- Anvendelse af støtter til klatresorter. For at understøtte buskene drives træstave i jorden til en dybde på 0,5 m. Støtterne skal være stærke nok til at understøtte vægten af de modne planter og frugter. Du kan plante krøllede bønner i nærheden af hegn, stænger, espalier. I vækstprocessen er skuddene snoet rundt om støtten, hvilket giver dem den rigtige retning. Når de når en 2-meters længde, klemmes toppen af hovedet ved stilkene.
Når du vælger en sort til plantning, er det bydende nødvendigt at tage hensyn til de klimatiske egenskaber i din region. Bønner er ikke termofile nok til at blive dyrket som frøplanter. Såning udføres om foråret direkte i det åbne underlag.
Da bønner, ligesom andre bælgplanter, er grøn gødning, vil deres kvarter være gunstigt for nogle andre afgrøder. I gangene med at plante bønner kan du dyrke courgette, græskar agurker, meloner. Det er tilladt at plante ægplanter, peberfrugter, kål rundt om haven.
Forberedelse til landing
Såning af aspargesbønner i det åbne felt begynder med begyndelsen af støt varmt vejr uden truslen om tilbagevendende frost. I Moskva-regionen og de nærliggende regioner kan dette gøres tættere på slutningen af maj i Ural og Sibirien - 2 uger senere. I koldere klimaer anbefales tidlige sorter. Enhver variation af bønner er velegnet til de sydlige regioner.
For god opvarmning af jorden kan du desuden bruge et filmafdækning. Filmmaterialet spredes på stedet to uger før plantning. Jorden skal graves op og befrugtes med organisk stof i efteråret. Om foråret, før såning, anvendes mineralsk gødning med et højt kaliumindhold.
Forudsætning af frøbehandling involverer opvarmning i en uge på en solrig vindueskarmen og derefter blødgøring af vand indtil hævelse (det vil tage 10-12 timer). Vandet til blødgøring erstattes med frisk vand flere gange. Det er endnu bedre at pre-spire frøene ved at indpakke dem i en fugtig klud.
Såning
Plantemetoden afhænger af den valgte bønnesort. Busksorter kan plantes i rækker eller forskydes med 25 cm afstand mellem planterne. Rækkerne skal være i en afstand af 35-45 cm fra hinanden.
Dybden af hullerne afhænger direkte af jordens struktur:
- I løs og let jord begraves frøene 5-7 cm.
- Hvis jorden er tung, skal frøet ikke plantes dybere end 2 cm.
Sæt 2 bønner i hvert hul, efter fremkomsten af skud fjernes den svagere frøplante.
Til klatring og halvklatrende sorter installeres understøtninger på den behandlede seng, langs hvilke skuddene senere vil klatre. Hullerne er lavet i umiddelbar nærhed af bærestrukturen.
Klatreplanter kan plantes med et lidt mindre interval - frøene begraves i jorden i en afstand af 20 cm fra hinanden. Brug af pyramideformede støttestrukturer giver dig mulighed for at dyrke bønner mere kompakt. Samtidig vil grønne kegler tjene som et ekstra dekorativt element i landskabsdesign.
Frøplantepleje
Processen med at spire grønne bønner i jorden varer ikke længe. På den sjette dag vises spirer over jordoverfladen. Den optimale dagtemperatur i denne periode er +20 ° C. Nyudkomne frøplanter er følsomme over for virkningen af kulde, derfor er det i de første dage bedre at dække beplantningen om natten med film eller spunbond.
Efter 1,5 uger skal frøplanterne hældes.
Efter at frøplanterne er 15 cm høje, udføres en anden hilling. I processen med dyrkning af bønner gentages denne procedure flere gange, da jordet eroderet som et resultat af vanding.
I en frøplantehøjde på 7-10 cm udføres den første løsning og lukning af jorden. I fremtiden, for at forhindre vækst af ukrudt, kan du mulch beplantningen med savsmuld eller tørv.
Du skal løsne jorden omhyggeligt for ikke at berøre overfladens rødder.
I vækstsæsonen fodres bønner 2 gange - under dannelse af knopper og i den indledende fase af frugtning under anvendelse af en blanding af superfosfat med træaske (30-40 g per 1 m2).
Topdressing med en svag opløsning af kaliumpermanganat vil være nyttigt til bønner.
Vanding med en infusion af afskåret græs fører til aktiv vækst af skud og dannelse af kødfulde bælg. Det er let at fremstille grøn gødning:
- tønden er halvt fyldt med hakket ukrudt og fyldt med vand;
- sammensætningen bør gæres inden for en uge (under gæringsprocessen udsender gødningen en ubehagelig lugt, så det er bedre at holde beholderen lukket);
- periodisk omrøres indholdet af tønden.
Den færdige gødning skal filtreres. Til vanding fortyndes det med vand i forholdet 1:10.
høst
Det er vigtigt at høste grønne bønner til tiden, ellers mister de deres smag. Bælgene bør ikke overeksponeres på planten, selv i en uge. Opsamlingen skal udføres 10 dage efter dannelsen af æggestokken.
Aspargesbønner kan modnes på forskellige tidspunkter. høstet:
- i tidlige sorter - på den 50. dag;
- i midten af sæsonen - på den 70. dag;
- i sene sorter - på den 100. dag.
På høsttidspunktet skal bælterne være i en mælkeagtig tilstand. Dette kan bestemmes af udseendet: frugterne er 10-20 cm lange (afhængigt af sorterskarakteristika). De skal være fleksible og ikke skrøbelige. Hvis du åbner en sådan pod, kan du se små grønne bønner på størrelse med et korn af hvede indeni.
Høst er nødvendigt hver 2. dag. Overeksponerede bælg overlades bedst til frø. Høst af frugter stimulerer udseendet af nye æggestokke, det kan udføres indtil meget frost.
Plantning af grønne bønner retfærdiggør sig selv med deres uhøjtidlighed og høje afgrødeudbytte. Cirka 2 kg frugt høstes fra hver kvadratmeter. De toppe, der er tilbage efter dyrkning af planterne, kan indlejres i jorden, og i begyndelsen af den næste sæson kan der opnås nitrogenmættet jord til plantning af andre grøntsager.
og vil snart blive offentliggjort.