Alt om sød sød peber - træk ved sorten og voksende regler

Mange gartnere dyrker gerne paprika. Normalt tildeles et lille areal til denne afgrøde, hvor der med den korrekte valg af sorten kan dyrkes en god høst. Pepper Kupets er populær blandt sommerboere. Hvad er dens fordele i forhold til andre sorter, og hvordan dyrkes den korrekt for at få en fremragende høst?

Forfatteren til Kupets-sorten hører til specialisterne på den vestsibirske vegetabilske station. Opdrættere forsøgte at skabe en sort til dyrkning i de køligere regioner i landet. Efter afslutningen af ​​arbejdet i 2001 blev sælgeren optaget i statsregistret. Siden den tid er den aktivt dyrket af indbyggere i Rusland og andre lande. På trods af det faktum, at når man skaber en sort, blev specialister styret af ugunstige klimatiske forhold, det kan dyrkes i næsten alle regioner. Frostmodstand og højt udbytte sikrede hurtigt købmandens popularitet og brede distribution.

Årsager til popularitet

Pepper Kupets dyrkes heldigvis på deres grunde af amatørgartnere, sommerbeboere og landmænd. Sorten er kendetegnet ved nem og hurtig tilpasning, god kold modstand og fremragende kommercielle kvaliteter. I modsætning til mange andre sorter er det kendetegnet ved holdbare stoffer. Unge planter er altid kompakte, og voksne falder eller bøjes ikke under vægten af ​​moden frugt, selv ikke i drivhusforhold, hvor de er mere imponerende end dem, der dyrkes i det åbne felt.

Beskrivelse af sorten

Købmanden er en tidlig moden sød peber sort. Det vides, at langt de fleste sorter af denne grøntsag dyrkes under varme forhold med høj luftfugtighed. I modsætning hertil vokser Merchant godt i kølige regioner. Takket være denne funktion har beboerne i Ural og Sibirien en fremragende mulighed for at dyrke søde peberfrugter derhjemme i det åbne felt.

Den spredte busk af denne peber kan vokse op til 80-90 cm i højden.Denne funktion gør det ligner miniature træer. Takket være den tætte stilk holder frugterne godt, der er ingen grund til at binde skuddene op. Frugterne er kendetegnet ved lækker og saftig masse, der er rig på vitaminer. Modenheden af ​​denne sort kan være teknisk, hvor den kan bruges til mad, men samtidig har en grøn farve og biologisk, hvor den blanke frugt af huden har en smuk rød farve.

Husmødre bruger denne sort når de tilbereder salater, første og anden kursus, stewing samt til konserves. Da handelsmanden praktisk talt bevarer sin oprindelige form, smag og farve, efter at den er blevet afrimet, bruges den i vid udstrækning som et halvfabrikat. Anerkendt som en fremragende mulighed som hovedbestanddel til fyldning.

Vigtigste sortsegenskaber ved Kupets peber:

Frugterne af denne sort har en pyramideform, de er ret store: hvis der dyrkes grøntsager i det åbne felt, kan vægten af ​​hvert eksemplar være 85–90 g, og i drivhusbetingelser - 130-140 g. De adskiller sig i en betydelig vægtykkelse - 0,6–0, 8 cm, men dette tal afhænger hovedsageligt af vejret og mængden af ​​forbindinger. Den saftige og søde papirmasse indeholder en masse vitaminer og sukker. Pungency og bitterhed mærkes ikke. Frugterne har en jævn farve og en smuk blank glans. På grund af sin gode præsentation dyrker mange sådanne peberfrugter til salg.

Fordele og ulemper ved sorten

Kupets-peber har en række fordele, der adskiller den fordelagtigt fra andre sorter:

• muligheden for at vokse både i det åbne felt og i drivhusforholdene;
• let pleje;
• hurtig modning af frugter og opnåelse af store prøver, hvis vægt kan nå 100 g;
• planten er kompakt, derfor tager den ikke meget plads på stedet;
• sorten er resistent over for sygdomme og skadelige insekter;
• i vækstsæsonen vises nye æggestokke næsten hver dag;
• højt udbytte;
• frugter er af god smag;
• fremragende transportabilitet og muligheden for langtidslagring af frugter.

Talrige anmeldelser af gartnere indikerer, at Merchant peber ikke har betydelige ulemper, men i nogle tilfælde kræver individuelle prøver stadig strømpebånd.

Voksende funktioner

Når man dyrker denne sort peber, anvendes hovedsagelig frøplantemetoden. Frøene blødgøres i 3-4 dage, indtil spirer vises, og placeres derefter i beholdere fyldt med løs næringsjord. Plantning i åben grund udføres i konstant varmt vejr, normalt i anden halvdel af maj - begyndelsen af ​​juni. Når man planter frøplanter på et permanent sted, tilrådes det at befrugte med ammoniumnitrat, superfosfat og kaliumgødning. Når man laver huller til plantning, anbefales det at befrugte dem let med humus.

Det er vigtigt at huske, at planten ikke vokser godt i tør jord, så den skal vandes moderat men regelmæssigt. Hyppigere vanding er nødvendig under blomstring, frugtdannelse og modning, især hvis vejret er tørt og varmt. Eksperter anbefaler med jævne mellemrum at løsne jorden, og under dannelsen af ​​æggestokken tilrådes det at gødskes buskene med organisk eller mineralsk gødning. De bedste forløbere til Merchant-peber er bælgfrugter, gulerødder, kål og løg.

Ændringer i buskenes udseende indikerer meget ofte en slags problemer. For eksempel, når undersiden af ​​bladene og stilkene bliver lilla, indikerer dette en fosformangel. Derfor er introduktionen af ​​fosfor-kaliumtilskud nødvendig i hele vækstsæsonen. Luftning af rodsystemet tilvejebringes ved at løsne jorden. I dette tilfælde er det nødvendigt at fjerne sideblader og skud. For at sikre et godt udbytte fjernes den centrale peduncle, der kommer ud af den første gaffel.

Beskadigede blade og stængler såvel som deres pludselige visne kan indikere skader på planter af skadelige insekter.Det er vigtigt at bestemme, hvilket skadedyr der forårsager skade og behandle planten med et passende insekticid.

Anmeldelser af gartnere

Andrey Ivanovich: ”Jeg har dyrket denne peber for andet år. Jeg er meget glad, fordi høsten er god på trods af den konstante varme og midlertidige kolde snaps. Frugterne er mellemstore og meget velsmagende. "

Svetlana Alekseevna: “Frøene fra sorten Kupets blev bragt til mig af en slægtning, der bor i Irkutsk. Jeg har altid troet, at det i vores region er umuligt at dyrke sød peber, så jeg blev meget overrasket, da det uventet lykkedes mig at få et ret højt udbytte. Til dyrkning af frøplanter købte jeg en speciel jordblanding i butikken. Frugterne af denne sort er saftige, kødfulde og velsmagende. Næste år planlægger jeg at afsætte et plot til dyrkning af denne peber igen ”.

Ved at overholde de enkle regler for dyrkning af handelspeber kan du, selv i de nordlige regioner i landet, glæde din husstand med lækre og sunde retter tilberedt på basis af det. Store frugter bevarer en behagelig smag og aroma i lang tid, så du kan glæde dine familiemedlemmer med vitaminer i hele efterårsperioden.