Sådan dyrkes blad selleri fra frø
Bladeselleri - at dyrke denne plante tager ikke meget tid og kræfter, at pleje det er ikke så svært, og fordelene er meget betydningsfulde. Planten indeholder mange mineraler og vitaminer. Selleri er en god antioxidant, så det anbefales til mennesker med metaboliske lidelser såvel som til hypertensive patienter.
Foruden de bladrige arter af denne plante er der også rod- og petiole. Frisk, bladrig selleri er dog bedst til at fremstille salater. Denne særlige sort er rig på æteriske olier og dyrkes ofte til sit frodige, behageligt lugtende grønt.
Før du planter denne plante i dit landsted, skal du finde ud af nogle funktioner, nemlig:
- frøene fra denne kultur er meget små;
- når det dyrkes af frø, viser selleri blade ikke en meget høj procentdel af spiring.
Råd
På grund af den ubetydelige procentdel af spiring, bør man købe frø meget nøje. Det anbefales at købe frøene fra denne plante kun i specialbutikker. Det er ønskeligt, at de pakkes af et firma, der allerede har dannet et gunstigt indtryk. Ellers kan det ske, at de købte frø ikke spirer, og der ikke er tid til genplantning.
Før plantning er det værd at kontrollere frøens udløbsdato. Hvis den allerede er udløbet, falder spiringen markant på trods af ordentlig pleje.
Teknologi og funktioner ved plantning af selleri
Plantning af selleri kan udføres på to måder.
- Planten sås med frø direkte ned i jorden. I dette tilfælde bør du ikke forvente store høstmængder.
- Frøplante metode. Det skal adskilles mere detaljeret.
Med frøplante-metoden begynder plantning af frø i slutningen af marts. Omkring denne periode skal du sætte frøene i blød i et par dage i vand. Derefter skal du tørre dem, derefter blande med sand og begynde at så. Plantning af frø er oprindeligt bedst i tørvterninger. De første skud bør forventes om cirka 15-20 dage. På dette tidspunkt er det ønskeligt, at stuetemperaturen holdes på 25 grader Celsius.
Når 2-3 ægte blade vises på selleri, kan planterne transplanteres i et filmdrivhus. Frøplanter skal plantes i en afstand af 5-6 cm fra hinanden. På dette tidspunkt skal kimplanterne vandes med vand ved stuetemperatur.
Mange gartnere er interesseret i, hvornår de skal plante selleri i jorden. I både den første og anden plantemetode plantes selleri i åben jord i midten af maj. På dette tidspunkt varmer jorden op til ca. 12-15 grader celsius. Optimal lufttemperatur for plantning af selleri i det åbne felt - ca. 20-25 grader celsius.
Råd
Til plantning er det bedst at købe frø, der har en anden modningsperiode. I dette tilfælde kan du skære frisk selleri gennem hele sæsonen.
Sådan forberedes jorden til plantning
For at få en rigelig høst af bladselleri, skal du på forhånd bekymre dig om kvaliteten af jorden, hvor planten skal plantes. Det vil være rigtigt at vælge et sted til plantning af selleri om efteråret. På dette tidspunkt skal den graves op til en dybde på en halv meter og mættes med humus. De bedste forgængere af denne plante er agurk, kartofler og kål.
Om foråret, inden plantning af selleri, skal haven graves op igen, mens gødning kan føjes til jorden.Løse, godt drænet og frugtbar jord, der bevarer fugt, er gunstig for denne plante. Det er ønskeligt, at jordens surhedsgrad er neutral. Hvis jorden, hvor det skal plante selleri, er sur, skal kalk tilsættes det før plantning.
De senge, hvor denne kultur plantes, er bedst placeret i solrige, åbne steder. Imidlertid føles planten også godt i skyggen. Du bør ikke plante denne afgrøde ved siden af pastinak, fordi der i dette tilfælde er en risiko for, at begge planter lider af sellerifluggen.
Pleje af selleri
Dette er en ekstremt fugtelskende afgrøde, så den skal vandes rigeligt og regelmæssigt. Du kan bruge op til 5 liter vand pr. Kvadratmeter. Du bør også regelmæssigt ukrudt og løsne jorden omkring planterne.
Når denne kultur vokser i det åbne felt, skal plantningen tyndes ud. De svageste skud skal fjernes. Efter udtyndingsproceduren skal afstanden mellem planterne være ca. 15-20 cm.
I løbet af en sæson skal planterne fodres 2 gange. Første gang fodring skal ske efter 2 uger fra udplantning i åben mark, og anden gang efter 3 uger efter udplantning. Det er nødvendigt at fodre denne plante med kalium og nitrogen i lige store andele.
Det er også nødvendigt rettidigt at træffe foranstaltninger, der sigter mod at beskytte planten mod sygdomme og skadedyr. Oftest påvirkes denne kultur af sygdomme, der er forårsaget af bakterier, svampe og vira. Desuden anbefales det ikke at bruge kemiske præparater til at beskytte det, hvis det antages at bruge friske selleriblade.
Af sygdomme i denne kultur findes bladpletter ofte: brun-gule pletter begynder at vises på dem. Samtidig mørkner de påvirkede områder af planten og bliver dækket med blomst. En sådan sygdom overføres med frø, og på grund af dette anbefales det at syle dem i en formalinopløsning inden plantning. Til ætsning anbefales det at placere frøene i en halv time i en varm formalinopløsning og derefter holde dem under burlap ved stuetemperatur i 3 timer.
Bladeselleri forplantes kun ved hjælp af frø.
Populære sorter af bladselleri
Lad os liste de mest succesrige og nye sorter.
- "Kartuli".
Det er et udvalg af georgiske markeringer, det vokser godt, når det dyrkes af frø. De første greener kan skæres 65 dage efter fremkomsten af små skud. Om sommeren kan det voksende grønt skæres mere end én gang. Planten har en oprejst roset, lugtende blade og mørkegrønne stængler. Denne sort er modstandsdygtig over for kolde temperaturer og tørt vejr. Blade af sorten "Kartuli" er gode, både tørrede og friske. Sorten kræver ingen særlig pleje.
- "Samurai".
Et træk ved denne sort er krøllede greens. Det kan afskæres allerede 75 dage efter de første skud. At pleje afgrøden af denne sort er enkel. Planten danner mellemstore blade med bølgede kanter. Denne sort har en stærk aroma og fremragende smag. Det bruges i vid udstrækning til madlavning og bruges både frisk og tørret.
- "Bud".
Dette er en medium modenhed. Producerer en god høst, når den dyrkes fra frø i jorden. Bladene er af mellemlang længde. Kulturen i denne sort har mange sideskud. De grønne er meget duftende, mørkegrøn i farve.
- "Munterhed".
Selleri af denne sort er meget høj. Dens blade er skinnende, stærkt dissekeret. Denne sort kræver ikke kompleks pleje og er ikke bange for lave temperaturer. Modstandsdygtig over for tørt vejr. De grønne fra ham kan afskæres mere end en gang om sæsonen. Når denne selleri sort tørres, udsender den en behagelig aroma i hele rummet.
- "Zakhar".
Den første afgrøde af denne sort kan høstes 105 dage efter plantningen af frøene.Høsten er rigere end for andre bladrige sorter. Nye greens efter beskæring af gamle vises hurtigt nok. Danner delikate blade med en vedvarende og behagelig aroma. Denne række bladrige selleri er meget glad i at bruge frisk.
Resultat
Selvom plantning og dyrkning af selleri kræver kendskab til visse nuancer, er indsatsen, der bruges, fuldt ud retfærdiggjort. Hvis du passe ordentligt på planten, kan du få en god høst af frisk selleri. Bladeselleri kan bruges i en lang række retter. Føj for eksempel til supper eller salater.
Desværre fandt denne plante ikke i popularitet som dild i vores lands haver. Imidlertid tiltrækkes nye sorter af selleri af deres egenskaber hos gartnere, og for nylig er denne plante mere og mere ofte fundet i haver og dachas.
og vil snart blive offentliggjort.