Dyrkning af basilikumsmikrogensbilleder derhjemme

En række afgrøder kan spires i vindueskarmen, valget bestemmes af fordelene ved planten og dens smag. Basilikum med mikrogreen har en krydret aroma, skarp smag, indeholder æteriske olier og en stor mængde vitaminer. Du kan få en mikrogreen derhjemme på meget kort tid - mindre end 2 uger vil passere fra såningstidspunktet til høsten. Under dyrkning er det nødvendigt at give frøplanter optimale vækstbetingelser.

Fordele ved basilikum

Basilikum anvendes til madlavning som krydderi, men planten har også mange medicinske egenskaber. Det særlige ved mikrogreener er, at det lettere absorberes af kroppen, og når det gælder mængden af ​​vitaminer og næringsstoffer, den indeholder, overgår den voksne planter dusinvis af gange.

Basils sammensætning inkluderer:

• vigtige mineraler (jern, kalium, zink og andre);
• essentielle olier;
• flavonoider;
• vitaminer;
• kulhydrater.

Lilla sorter har en mere intens smag. Med regelmæssigt forbrug beskytter basilikum med mikrogreen kroppen mod for tidlig aldring og mange sygdomme - åreforkalkning, kræft, gigt, hæmorroider, ARVI.

Planten har en gunstig effekt på synet, forbedrer mundhulenes tilstand, er et antidepressivt middel, forhindrer inflammatoriske processer i organerne i mave-tarmkanalen, stimulerer reproduktionssystemet hos mænd og kvinder.

Mikrogreener kaldes ofte "vitaminbombe", fordi i de første vækststadier er koncentrationen af ​​næringsstoffer i den vegetative masse 30 gange højere end normalt. Mikrogreener adskiller sig fra spirede frø, idet det er nødvendigt at vente på udseendet af 2 ægte blade - de er afskåret sammen med en del af stilken. Frø med rødder bruges ikke til mad. Efter opskæring kasseres rødderne, og genudsås udføres i den samme beholder.

Forberedende fase med plantning af mikrogreener

Først og fremmest skal du vælge en passende beholder til dyrkning af basilikumsmikrogreener. Disse kan være glas- eller plastbeholdere fra 5 til 10 cm høje. Jo lavere siderne på beholderen er, desto mere praktisk er det at afskære de dyrkede blade. De, der allerede har erfaring med at dyrke mikrogreener, kan købe en speciel spiring. Som jord kan du bruge en blanding af havejord med tørv og sand eller bare et tørvunderlag.

Der er behov for meget lidt jord, et lag på 1,5 cm er nok.

Underlag baseret på følgende materialer kan bruges i stedet for jord:

• kokosfibre;
• mineraluld;
• kunstig filt;
• hør.

Tynde materialer såsom gaze eller papirhåndklæder er foldet i flere lag for at bevare nok fugt.

Primeren kan bruges op til 3 gange, alle andre baser påføres én gang.

Plantefrø på mikrogreener skal være tæt, så det er bedre at bruge frø i emballage fra 50 g. I dette tilfælde vil købet være økonomisk rentabelt. Hvis der blev købt syltede frø, skal de først blødlægges i varmt vand i 20-30 minutter og derefter skylles.

Omkostningerne ved plantemateriale til dyrkning af mikrogreener afhænger af den specifikke afgrøde. På Internettet er prisen på basilikumfrø i en stor pakke ca. 150 rubler.

Funktioner og vækstforhold

Før såning fugtes jorden eller underlaget med filtreret vand ved stuetemperatur. Der skal være fugtighed nok, men ikke for meget. Frøene er jævnt og tæt fordelt over overfladen, hvilket forhindrer dem i at røre ved.Klæbrige frø kan skilles fra hinanden med en tandstikker. Derefter sprøjtes afgrøderne fra en sprayflaske og dækkes med et gennemsigtigt låg eller film.

De første skud på basilikum kan vises efter et par dage. Så snart dette sker, skal huslyen fjernes, og bakken skal flyttes til det mest belyste sted. Rumtemperaturen skal holdes mellem 20-22 ° C.

Om efteråret og vinteren, om morgenen og om aftenen, er mikrogreener yderligere oplyst med phytolamper, LED eller lysstofrør.

Til vanding skal du bruge en lille vandkande eller den samme sprayflaske. Når man vokser hydroponisk, hældes vand i en lille mængde i bunden af ​​beholderen. Hvis der bruges en speciel spiring med frønet, skiftes vandet i sumpen dagligt.

Begyndere klager ofte over skimmel i bakken. Dette kan være forårsaget af overskydende fugtighed, utilstrækkelig ventilation, forurenet jord eller inficerede frø.

Så snart der vises to ægte blade på frøplanterne, kan du skære greenerne til opbevaring og forbrug. Skarpe saks bruges til skæring. I køleskabet kan basilikumsmikrogensker opbevares i op til 1 uge i en lufttæt beholder. Bladene underkastes ikke varmebehandling, de bruges kun friske.

Dyrkning af basilikum-mikrogreener er en givende og spændende aktivitet, der giver fordele. Hvis du følger teknologien, kan du dyrke en afgrøde på et vindue året rundt. Ved hjælp af baggrundsbelysning er det tilladt at placere mikrogreener ikke kun på vinduet, men også på et stativ bagerst i rummet, i dette tilfælde modtage et ekstra dekorativt element.