Jalapeno-peber - varm amigo i din have

I søgning efter unikke varianter af hot peber, skal du være opmærksom på råd fra erfarne gartnere. De anbefaler at vælge Jalapeno-peber. Ud over det originale navn huskes det for dets smag og originalitet i smag og høj grad af smag.

Funktioner af sorten

Jalapenos hjemland er Mexico. Kulturen har slået godt rod i Amerika. Over tid spredte peber over hele landet.

Jalapeno vegetabilsk peber er en type varm chili-peber. Imidlertid sammenlignes det positivt med beslægtede sorter med højt udbytte og lille frugtstørrelse.

Denne lille peber fik tilnavnet Hooligan Jalapeno for en interessant funktion: fornemmelsen af ​​forbrænding i munden opstår ikke straks, men efter et stykke tid.

Denne kultur fra slægten Capsicum er ikke kun interessant som en krydret krydderi, men også som en medicinalplante, der har evnen til at eliminere smerter i led og muskler.

Gartnere kan lide denne afgrøde på grund af dens modstand mod vejrforhold og lette pleje. Den varmekjære Jalapinho-peber reagerer med taknemmelighed for rettidig vanding og fodring.

Beskrivelse af sorten

De vigtigste egenskaber ved Jalapenos af interesse for gartnere er præsenteret i tabellen:

Om fordele og ulemper ved Jalapeno

Varm peber indeholder et stort antal komponenter, der er nyttige til den menneskelige krop. Dette er et helt spektrum af vitaminer - A, E, C, PP og gruppe B.

Jalapeno er en mester inden for mineralområdet. I en eller anden mængde indeholder den:

• phosphor,
• kobber,
• kalium,
• magnesium,
• natrium,
• calcium,
• kalium,
• zink,
• selen,
• essentielle olier,
• capsaitin,
• apsorubin,
• caroten.

Denne sammensætning giver en positiv effekt på kroppen:

• smertestillende;
• antiseptisk;
• antiviral og antimikrobiel;
• immunmodulerende;
• antidepressivum.

Brugen af ​​Jalapeno er uvurderlig til at eliminere problemer med sygdomme i mave-tarmkanalen og stimulere fordøjelsesprocesserne.

Imidlertid kan overdreven og ukontrolleret forbrug af varm peber i stedet for en terapeutisk virkning føre til alvorlige problemer i systemernes og organernes aktivitet. Derfor bør du tage hensyn til ulemperne.

Blandt kontraindikationerne for brugen af ​​selve grøntsagen såvel som farmaceutiske præparater og hjemmemidler baseret på Jalapeno bemærkes følgende patologiske tilstande og situationer:

• nedsat nyre- og leverfunktion;
• forværring af mave-tarmsygdomme;
• graviditet og amning;
• barndom;
• individuel intolerance over for komponenterne.

For at undgå negative effekter anbefales det at bruge Jalapenos med forsigtighed. En foreløbig aftale med specialister vil hjælpe med at forhindre mulige problemer.

Voksende funktioner

Upretentiøsiteten af ​​den "mexicanske hooligan" tillader ham at vokse ikke kun på det åbne felt. Det føles godt på balkonen, i drivhuset og endda i en simpel blomsterpotte.

Samtidig skal man ikke glemme behovet for at vande planten til tiden og anvende gødning på jorden. For at skabe gunstige forhold anbefales det også at placere peber på sydsiden, hvor solens stråler kan belyse den fra 4 til 6 timer.

Talrige positive anmeldelser af både erfarne og begyndergartnere viser, at planten som reaktion på den omhyggelige pleje af Jalapeno glæder dem ikke kun med et højt udbytte, men også med skønheden i lækre blanke frugter.

Tilstedeværelsen i Jalapeno-peber af et rigt sæt vitaminer, mikro- og makroelementer, med moderat brug, tilvejebringer kroppens behov for disse stoffer. Derudover er det en stor glæde at dyrke en peber med egne hænder.