Phasen des Wachstums von Momordica aus Samen, Pflege einer exotischen Liane

Durch die vertikale Gartenarbeit auf dem Gelände können Sie die hässlichen Ecken des Gartens verschleiern. Die wichtigsten Helfer dabei sind Weinreben. Bei Pflanzen dieser Art fällt Momordica besonders auf, deren Anbau nicht schwieriger ist als der Anbau von Gurken. Ein exotischer Gast ist in Gärten noch selten anzutreffen, aber einige Sommerbewohner haben bereits die hohen dekorativen Eigenschaften und den ungewöhnlichen Geschmack gesunder Früchte geschätzt. Wir werden über den Anbau von Momordica durch Sämlinge, Stecklinge und auch über die Pflege eines tropischen Gastes sprechen.

Beschreibung und Sorten

Momordica gehört zur Familie der Kürbisse. Die Gattung enthält etwa 20 Arten tropischer Kräuterreben. Die Leute nannten sie gelbe Gurke, verrückte Melone oder indischen Granatapfel. Der Geburtsort von Momordika ist Indien und Südostasien, wo Früchte und Blätter in der Volksmedizin verwendet werden und traditionelle Gerichte daraus zubereitet werden.

Zwei Vertreter der Gattung werden als Gemüse- und Zierpflanzen angebaut:

• Momordica Harantia;
• momordika kokhinkhinskaya.

In unseren Gärten ist die erste Sorte häufiger anzutreffen - Charantia. Es bildet lange und schlanke Triebe, die eine Länge von über zwei Metern erreichen. Einfache Stiele haben einen pentaedrischen Querschnitt, der mit Antennen ausgestattet ist. Die Form der Blattspreiten ist reniform oder rund. Das Blatt ist tief in 5-9 Lappen zerlegt. Die Blätter erreichen eine Länge von 10 cm und eine Breite von 12 cm, sind in der nächsten Reihenfolge am Stiel angeordnet.

In den Blattachseln befinden sich einfache gelbe Blüten, die an Gurken erinnern. Sie sitzen auf langen Stielen, erscheinen während des aktiven Wimpernwachstums. Blumen werden in männlich und weiblich unterteilt. Während der Blüte ist der Garten mit einem zarten Duft gefüllt, der dem von Jasmin ähnelt. Momordica wird von Insekten bestäubt.

Rat

Bei Innenanbau ist eine künstliche Bestäubung erforderlich, um Früchte zu bilden.

Längliche grüne Früchte werden 15-40 cm lang und 5-8 cm breit. Die Hautoberfläche ist mit Tuberkeln und Papillen bedeckt, die der Haut eines Krokodils ähneln. Gemüse ist fusiform, zylindrisch oder oval.

Während der Reifung ändert sich die Farbe der Ernte in gelb-orange. Wenn die Früchte vollreif sind, platzen sie von unten und öffnen sich in drei spitze, fleischige Lappen. Orangenfleisch und große Rubinsamen sind freigelegt.

Wachsende Momordica-Sämlinge

Es ist ganz einfach, eine tropische Rebe auf Ihrem Grundstück oder Balkon anzusiedeln. Der Anbau einer Ernte aus Samen bereitet selbst Anfängern im Garten keine Schwierigkeiten.

Der Zeitpunkt der Aussaat von Samen für Setzlinge hängt von der Region ab, in der Momordica angebaut wird, und von den weiteren Bedingungen für sein Wachstum. Sie beginnt nach 60 Tagen ab den ersten Trieben Früchte zu tragen. Die Sämlingsperiode dauert die Hälfte dieser Periode - 30 Tage. Momordica-Samen für Setzlinge werden im März ausgesät.

Die richtige Vorbereitung des Samens ist der Schlüssel zu schnellem Wachstum und gesunden Sämlingen. Die Samenschale von Momordica schützt den Embryo zuverlässig, ohne vorherige Vorbereitung ist es nicht einfach, eine Keimung zu erreichen.

Vor der Aussaat müssen die Samen vorbereitet werden, was die folgenden Schritte umfasst.

1. Skarifizierung. Das Verfahren dient dazu, die Unversehrtheit der Samenschale zu brechen und die Keimung zu stimulieren. Reiben Sie die Samen vorsichtig mit Sandpapier ein.
2. Desinfektion. Schützt Sämlinge vor Pilzinfektionen. Die Verarbeitung erfolgt durch Einweichen in eine rosa Lösung von Kaliumpermanganat für 20 Minuten oder Fungizid (gemäß den Anweisungen).Nach dem Einweichen wird der Samen in sauberem Wasser gespült.
3. Einweichen in einen Wachstumsförderer. Beschleunigen Sie den Prozess des Erwachens des Samens und des Auftauchens von Sprossen Normalerweise wird eine Lösung von Kaliumhumat verwendet.
4. Keimung. Legen Sie die Momordica-Samen nach Durchführung der beschriebenen Manipulationen in ein feuchtes Tuch und bewahren Sie sie an einem warmen Ort bei Temperaturen über 25 ° C auf. Die Sprossen erscheinen in 2 Wochen.

Rat

Wählen Sie nur reife Samen mit rotbrauner Farbe.

Wie andere Mitglieder der Kürbisfamilie bevorzugt Momordica biologisch reiche, lockere und nahrhafte Substrate. Für den Anbau von Sämlingen eignet sich eine Bodenmischung aus Humus, Gartenerde, Sand und Torf. Die Komponenten müssen nach dem Dämpfen des Gartenbodens zu gleichen Teilen eingenommen werden.

Da Momordica ein unterentwickeltes Wurzelsystem vom Stangentyp hat, wird die Kultivierung in einzelnen Behältern durchgeführt, um den Erntevorgang auszuschließen. Es ist ratsam, Torftöpfe oder -becher mit einem Volumen von ca. 300 ml (Durchmesser - 9-10 cm) auszuwählen.

Die Aussaat von Momordica-Samen für Sämlinge erfolgt gemäß den folgenden Anweisungen.

1. Füllen Sie Torfgläser mit Bodenmischung und erreichen Sie nicht den Rand von 2 cm.
2. Machen Sie in der Mitte jedes Topfes ein 2 cm tiefes Loch.
3. Legen Sie die gekeimten Samen mit einer Kante, bedecken Sie das Loch mit Erde.
4. Gießen Sie den Behälter vorsichtig ein, decken Sie ihn mit Folie oder Glas ab und installieren Sie ihn an der wärmsten Stelle der Wohnung. Die optimale Temperatur für die Aufbewahrung beträgt 22-26 ° C.

Sämlinge erscheinen erst nach 1-2 Wochen, die erste Bewässerung nach der Aussaat erfolgt in 2-3 Tagen. Vor dem Auftreten von Sämlingen wird das Tierheim täglich von Kondensattröpfchen abgewischt, der Boden wird feucht gehalten.

Momordica-Sämlinge während des Anbaus sind vor Zugluft und Staunässe geschützt. Der Temperaturhintergrund für die harmonische Entwicklung der Sämlinge sollte mindestens 25 ° C betragen.

Rat

Stellen Sie die Töpfe nicht in die Nähe von Glas. Blätter, die mit einer kalten Oberfläche in Kontakt kommen, verlieren ihre dekorative Wirkung, sie können an einem Pilz erkranken.

Halten Sie den Boden gut angefeuchtet, aber vermeiden Sie stehendes Wasser nach der Bewässerung. Die Momordica nur mit warmem, festem Wasser gießen. Die Sämlingspflege umfasst zwangsläufig die doppelte Fütterung. Wechseln Sie den vollständigen Mineralkomplex und die organischen Stoffe (Humate) ab.

Ausschiffung an einen festen Ort

Die Bereitschaft der Momordika-Sämlinge zum Pflanzen zeigt sich in der Entwicklung eines Busches bis zu einer Höhe von 25 cm, der einen Monat später nach vollen Trieben solche Dimensionen erreichen wird.

Das Umpflanzen von Momordica in offenes Gelände ist erst möglich, nachdem der Rückfrost zurückgegangen ist. Die Luft sollte sich auf 20-22 ° C erwärmen und der Boden in einer Tiefe von 10 cm - bis zu + 15 ° C. In Zentralrussland findet die Veranstaltung im dritten Jahrzehnt des Monats Mai statt. Für Sibirien und den Ural werden die Landetermine auf den 5. bis 10. Juni verschoben. Bei plötzlich schlechtem Wetter ist es besser, zarte Sämlinge mit einem provisorischen Schutz zu schützen. Momordica kann 2 Wochen zuvor in ein Gewächshaus verpflanzt werden.

Das Grundstück für den Anbau von Momordica ist gleichmäßig und sonnig mit einem leichten Schatten in der Mittagshitze. Tief liegende Gebiete sind nicht für den Anbau geeignet. Wenn Sie dort eine Liane pflanzen wollen, achten Sie auf eine gute Drainage und pflanzen Sie auf ein 30-40 cm hohes "Kissen".

Momordica-Sämlinge entwickeln sich gut auf leichtem Lehm, der mit organischer Substanz angereichert ist. Das Gebiet, in dem Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Tomaten und Siderate angebaut wurden, ist am besten geeignet.

10-14 Tage vor dem Pflanzen sollte der Standort für den Anbau von Momordica vorbereitet werden:

1. den Boden ausgraben;
2. Rhizome von mehrjährigen Unkräutern entfernen;
3. Fügen Sie Humus oder Kompost in einer Menge von 3-5 kg ​​pro Quadratmeter hinzu.
4. Zugabe von 20-30 g Kaliumchlorid, Superphosphat und Ammoniumnitrat pro Quadratmeter;
5. Fügen Sie beim erneuten Graben Kalk- oder Dolomitmehl und etwas Sand hinzu, um die Atmungsaktivität zu verbessern.

Die gewachsenen Büsche werden zusammen mit Torfgläsern in Löcher mit einer solchen Tiefe gepflanzt, dass der Behälter vollständig passt.Momordica wird sehr vorsichtig aus Plastikbechern entfernt, um die Integrität des irdenen Komas nicht zu verletzen. Installieren Sie das Wurzelsystem in dem Loch und fügen Sie Erde hinzu. Nach dem Verdichten vorsichtig gießen. Beachten Sie beim Pflanzen den Abstand zwischen den Büschen von 0,6-1 m.

Pflege von Momordica im Garten

Die Pflege von Momordica im Garten ist sehr einfach: Für sie gelten die gleichen landwirtschaftlichen Regeln wie für den Anbau anderer Mitglieder der Kürbisfamilie.

• Unterstützung der Installation

Um eine harmonische Entwicklung von Momordica zu gewährleisten, installieren Sie unmittelbar nach dem Pflanzen eine Stütze neben den Büschen. Verwenden Sie zum Wachsen am besten ein vertikales Gitter, bei dem sich die untere Querstange in einer Höhe von 80-90 cm befindet.

Rat

Die Stütze schützt nicht nur die zerbrechlichen Stängel von Momordica vor Brüchen, sondern sorgt auch für eine gleichmäßige Beleuchtung des Busches und der Belüftung. Dies schützt vor Pilzkrankheiten.

• Bush-Formation

Um eine gute Ernte zu erzielen, wird während des Anbaus der Momordica-Busch gebildet. Das Eindicken wirkt sich negativ auf die Qualität der Ernte aus, sodass 2-3 Stängel übrig bleiben und die verbleibenden Wimpern entfernt werden. Sorgen Sie für eine gute Belüftung der Wurzelzone, indem Sie alle Blätter und Stiefkinder bis zu einer Höhe von 50 cm entfernen.

Dies erfolgt nach dem Auftreten des ersten Eierstocks. Diese Periode ist mit dem Schutzmechanismus von Momordica verbunden - alle Luftteile des Busches sind mit kleinen stechenden Haaren bedeckt. Während der ersten Ausdünnung sollten Sie die Haut vor dem Kontakt mit den Stielen und Blättern schützen, da Sie sonst wie bei Brennnesseln Verbrennungen bekommen. Zum Zeitpunkt der Fruchtbildung "schaltet" sich der Schutz aus, die Haare fallen ab.

• Bewässerungsmodus, Top-Dressing

Wie Gurken liebt Momordica sehr viel Wasser. In der Hitze wird täglich bewässert, wobei unter jeden Busch ein Eimer Wasser gegossen wird. Bewässern Sie die Pflanzungen unter Berücksichtigung der Wetterbedingungen, während der Mutterboden trocknet.

Während der Kultivierung wird alle zwei Wochen ein vollständiger Mineralkomplex oder eine Königskerzeninfusion hinzugefügt. Es ist ratsam, organische Stoffe und Mineralien zu wechseln. Momordica- und Volksrezepte, die für Gurken gelten, sind geeignet - Gießen mit Serum, Garteninfusion.

• Künstliche Bestäubung

Auf freiem Feld haben Sie keine Probleme mit der Frucht von Momordica, aber wenn Sie in einem Gewächshaus oder auf einem Balkon wachsen, müssen Sie hart arbeiten und sich in eine Biene verwandeln. Bewaffnen Sie sich mit einem Wattestäbchen oder einer weichen Bürste und übertragen Sie den Pollen vorsichtig von den männlichen Blüten auf den Stempel der weiblichen Blüten.

Rat

Künstliche Bestäubung erfolgt am besten am frühen Morgen. Zu diesem Zeitpunkt ist die Lebensfähigkeit des Pollens maximal.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Während des Anbaus einer Ernte können einige Probleme auftreten. Momordica ist von denselben Krankheiten bedroht wie seine Kürbisverwandten:

• Bakteriose;
• Mehltau;
• Septoria.

Von Liebhabern von saftigem Grün können Blattläuse in den Busch eindringen. Pilzinfektionen werden durch Anpassung des Spülplans behandelt. Nach dem Entfernen der betroffenen Teile sollte die Momordica mit einer Fungizidlösung behandelt werden. Sie können Blattläuse mit Hilfe einer Infusion von Knoblauch oder einem systemischen Insektizid loswerden. Die erste Option ist vorzuziehen, wenn Sie eine Ernte für die Ernte von Früchten anbauen.

Ernte und Lagerung von Pflanzen, nützliche Eigenschaften von Früchten

Die Ernte beginnt 8-10 Tage nach der Bildung des Eierstocks. Momordica schmeckt wie eine Kreuzung zwischen Persimone und Kürbis. Das Fruchtfleisch der grünen "Gurke" ist frei von Bitterkeit, knirscht appetitlich. Unreife Früchte werden frisch gegessen, eingelegt und zur Herstellung von Snacks verwendet.

Die leuchtend gelbe Momordica-Frucht ist bitter, aber die Bitterkeit kann durch Einweichen in Salzwasser beseitigt werden. Die Früchte werden gekocht oder gedünstet. Das helle Perikarp der Samen wird auch gegessen, nach der Reifung wird es süß. Darüber hinaus werden auch Blüten, Blätter und Stängel von Momordica gegessen. Sie eignen sich zur Zubereitung von Vitaminsalaten oder zum Anrichten von grünen Suppen. Das Gemüse wird etwa drei Wochen im Kühlschrank aufbewahrt.

Momordica ist unglaublich hilfreich! Es hilft, Insulin zu produzieren, den Blutzucker zu senken und Plaque-Cholesterin zu eliminieren. Die im Gemüse enthaltenen Substanzen regen den Verdauungstrakt an. Wissenschaftler behaupten, dass der Saft dieses Exoten Krebszellen unterdrücken und sogar HIV behandeln kann. Momordica ist reich an Eisen, Kalium, "Vitaminen der Jugend", Kalzium und Beta-Carotin.

Reproduktion von Momordica durch Stecklinge

Momordica vermehrt sich recht leicht durch Stecklinge. Stecklinge können während der gesamten Vegetationsperiode geerntet werden. Für die Kultivierung wird die Oberseite der Wimpern mit einer Länge von mindestens 10 cm in Wasser oder einer Torf-Sand-Mischung verwurzelt.

Die Stecklinge werden vor der Wurzelbildung mit geschnittenen Plastikflaschen abgedeckt, um eine hohe Luftfeuchtigkeit und Temperaturen von mindestens 23-25 ​​° C aufrechtzuerhalten. Nach der Bildung des Wurzellappens wird der Schnitt auf offenem Boden gepflanzt. Um die Anpassung zum ersten Mal nach dem Ausschiffen zu beschleunigen, unterhalten sie einen Unterschlupf.

Wenn Sie Momordica kennengelernt haben, möchten Sie wahrscheinlich eine so ungewöhnliche und nützliche Dekoration für Ihren Garten anbauen. Ein effektiver Vertreter der Flora wird Sie mit reichlich Obst erfreuen, wenn Sie sich richtig darum kümmern und den wachsenden Sämlingen gebührende Aufmerksamkeit schenken.