Wie man Oregano aus Samen zu Hause anbaut

Das exotische Gewürz Oregano und das gemeine Oregano (Origanum vulgare), die vielen russischen Hausfrauen bekannt sind, sind nicht nur verwandte Kräuter - es handelt sich um die gleiche Art von Pflanzen, deren Blätter als Gewürz für Pizza, griechischen Salat und duftende Blumen zum Tee verwendet werden. Andere Namen werden oft gefunden: wilder Majoran, Zenovka, Bienenliebhaber, Weihrauch. Etwa 55 Arten gehören zur Gattung Oregano (Origanum). Die meisten von ihnen wachsen an der Mittelmeerküste, einige in den nördlichen Regionen, wo das Klima trockener und wärmer ist. Oregano ist eine in Zentralrussland verbreitete Pflanze, die bei Gärtnern beliebt ist, da sie keine besondere Pflege erfordert.

Oregano-Sorten

Der Unterschied zwischen den Aromen von Oregano und Oregano ist leicht zu erklären: Bei den Vertretern der Familie Yasnotkov, zu denen andere beliebte würzige Kräuter gehören - Thymian, Basilikum, Minze, Salbei - ändert sich der Geruch oft sogar innerhalb einer Sorte. Vertreter dieser Familie sind oft Heilpflanzen, und Oregano ist keine Ausnahme: Seine Stängel und Blätter enthalten Vitamine, Tannine, ätherische Öle und Antioxidantien. Es hilft bei verschiedenen Viruserkrankungen, senkt den Cholesterinspiegel und wirkt als Beruhigungsmittel.

Aufgrund seiner vielen vorteilhaften Eigenschaften wird Oregano in den USA häufig als Heilpflanze angebaut. Aufgrund des attraktiven Laubes und der Blumen ist es jedoch möglich, auf offenem Feld zu dekorativen Zwecken zu wachsen und es dann als aromatischen Zusatz zu Tee oder als Gewürz für Fleischgerichte zu verwenden. Wilder Oregano kommt oft in warmen Waldgebieten im Tiefland vor, aber es ist nicht notwendig, danach zu suchen und ihn auszugraben, um ihn in Ihrem Garten anzusiedeln. Die aromatischen Kräuter dieser Familie können leicht aus Samen gezogen werden.

Rat

Das Aroma von Oregano wird nicht nur den Garten mit einem Duft füllen, sondern auch dazu beitragen, Schädlinge wie Motten und Kakerlaken abzuwehren.

Es gibt viele neue Oreganosorten, die dem rauen Klima standhalten und leicht zu pflegen und zu pflegen sind. Sie können dem Hobbygärtner mit einer reichen, stabilen Ernte gefallen. Diese Hybriden übertreffen ihre wilden Stammesgenossen in aromatischen Eigenschaften und sehen auf dem Gartenbett viel ordentlicher und attraktiver aus. Jedes von ihnen kann für verschiedene Zwecke verwendet werden: als Heilkräuter, zu Salaten und Fleischgerichten oder als Dekoration. Pflanzen unterscheiden sich in Größe, Farbe der Blätter und Blüten, Stielhöhe, Buschform.

Russische Züchter haben verschiedene Sorten von Oregano hergestellt, die gegen extreme Temperaturen resistent sind und ein wunderbares Aroma haben.

• Karamell ist eine Sorte mit hohem Geschmack und Aroma von Laub.
• Weißer Oregano ist ein kleiner Busch mit kleinen weißen Blütenständen.
• Der Honigduft ist ein kompakter Busch mit violetten Blütenständen, die einen starken angenehmen Geruch haben.
• Hoffnung ist ein kurzer Busch mit smaragdgrünem Laub und lila Knospen.
• Fee ist eine der ertragreichsten Sorten mit dunkelgrünen Blättern.

Ausländische Züchter haben viele interessante Sorten entwickelt, die in Balkonkästen, Töpfen und auf freiem Feld angebaut werden können.

• Die Sorte ist ein kompakter, schmaler Busch mit goldenem Laub und schneeweißen duftenden Blütenständen.
• Gold Tip ist ein kleiner Busch mit rosa Knospen und kleinen Blättern mit goldenen Spitzen.
• Beauty Kent ist eine dekorative Sorte mit ungewöhnlichen Quastenblütenständen, deren Farbe sich von Weiß zu Flieder ändert. Geeignet für Topf- und Behälterzusammensetzungen.
• Variegata ist ein kleiner Busch mit buntem Laub mit einem weißen Rand am Rand des Blattes.
• Herrenhausen ist eine deutsche, üppig blühende Hybride mit Fliederblüten.

Aus Samen wachsen

Oregano ist eine anspruchslose Pflanze, deren Anbau keine Schwierigkeiten bereitet. Die Pflege dieser Art erfordert nur minimale, Oregano verträgt leicht strenge Winter und wächst im Sommer gut, hält Dürre und Hitze aus. Dieses Gras bevorzugt neutrale Böden, sandige Lehmböden mit einer guten Drainageschicht sind hervorragend. Sumpfige, übermäßig feuchte Gebiete sollten vermieden werden. Das Pflanzen sollte an einem gut beleuchteten Ort erfolgen, da sich die Pflanze sonst nicht gut entwickelt.

Rat

Der Anbau von Oregano ist etwas schwieriger zu pflegen als der Anbau von Oregano aus Samen. Junge Büsche müssen regelmäßig gewässert werden, um besser Wurzeln schlagen zu können.

Das Wachstum von Samen bis zu Sämlingen ist die effektivste Option für die Zucht von Oregano zu Hause. Die Aussaat erfolgt Mitte März in vorbereiteten Behältern. Wenn Sie die Bedingungen befolgen, blüht die Pflanze im selben Jahr. Wenn sich die Pflanzung jedoch bis Ende April verzögert, wird die Blüte auf die nächste Saison verschoben. Die Pflanzbehälter müssen Drainagelöcher haben, da Oregano keine stehende Feuchtigkeit verträgt. Zu diesem Zweck können Sie Plastikbecher oder Vorratsbehälter für Lebensmittel verwenden.

Der Boden wird leicht und nahrhaft vorbereitet, mit etwas Sand. Es ist ratsam, es mit einer rosa Kaliumpermanganatlösung zu desinfizieren oder im Ofen zu backen - diese Maßnahme erleichtert die Pflege der Pflanzen und beugt Krankheiten der Sämlinge vor. Die Mischung wird angefeuchtet, etwas verdichtet. In den Boden, in dem die Samen gelegt werden, werden kleine Furchen oder Löcher gemacht. Von oben müssen sie mit einer kleinen Erdschicht von höchstens 1 cm bestreut werden. Danach werden die Kartons mit einer Folie oder einem Beutel abgedeckt, um einen Treibhauseffekt zu erzielen. Das Gewächshaus wird regelmäßig belüftet, um die Sämlinge mit frischer Luft zu versorgen, überschüssiges Kondensat zu entfernen und gegebenenfalls das Substrat zusätzlich zu befeuchten.

Wenn die ersten Eingänge erscheinen, sollte der Film entfernt und der Boden sorgfältig angefeuchtet werden. Nachdem die Sämlinge ein zweites Paar echte Blätter haben, tauchen sie und sitzen in getrennten Behältern. Das Pflanzen von März-Sämlingen erfolgt im Mai, wobei der Abstand zwischen den Pflanzen mindestens 30 cm betragen sollte. Oregano, das aus Samen gewonnen wurde, die im Mai gesät wurden, wird in Beeten gezüchtet - sie werden in einem Abstand von 20 cm voneinander gepflanzt. Das Pflanzen solcher Gräser auf offenem Boden erfolgt frühestens Ende Juli. Seltene Oreganosorten vermehren sich vorzugsweise vegetativ - durch Teilen des Busches, der Stecklinge oder der Schichtung -, um die Eigenschaften der Mutterpflanze zu erhalten.

Oregano Pflege

Der Anbau und die Pflege dieser aromatischen Pflanze sind recht einfach: Junge Sämlinge, die aus Samen gewonnen werden, sollten regelmäßig gewässert und gedüngt werden. Das Top-Dressing wird 2-3 Mal pro Saison angewendet, wobei organische Dünger verwendet werden, beispielsweise eine Lösung aus Königskerze oder Vogelkot. Sie müssen die für die dekorative Gartendekoration angebauten Büsche nicht füttern.

Es ist ratsam, den Boden um die Büsche zu lockern und Unkraut zu entfernen. Im zweiten Lebensjahr wird die Bewässerung leicht reduziert - dies trägt dazu bei, den Gehalt an ätherischen Ölen im Laub aufrechtzuerhalten. Im Alter von drei Jahren kann Oregano selbstständig wachsen, die Pflanze benötigt keine besondere Pflege mehr. Auf Wunsch kann ein formativer Schnitt durchgeführt werden. Es wird empfohlen, die Büsche alle 5 Jahre an einen anderen Ort zu verpflanzen und die Rhizome zu teilen.

Oregano oder Oregano ist also eine duftende Pflanze mit medizinischen Eigenschaften. Es kann verwendet werden, um den Garten zu dekorieren und als Gewürz für verschiedene Gerichte. Oregano zu pflanzen und zu pflegen bereitet Amateurgärtnern keine besonderen Schwierigkeiten.Der beste Weg, um diese nützliche Pflanze auf Ihrer Website zu erwerben, besteht darin, sie aus Samen zu züchten.

Es gibt viele Sorten von Oregano russischer und ausländischer Selektion, die nicht nur den Garten mit dem Aroma schöner Blumen füllen, sondern auch Blumenbeete, Behälter oder hängende Töpfe dekorieren können. Viele von ihnen wurzeln gut auf freiem Feld und können viele Jahre an einem Ort wachsen, ohne dass besondere Aufmerksamkeit erforderlich ist. In den Anfangsjahren reicht es aus, die Büsche regelmäßig zu gießen und zu düngen, nach drei Jahren kann Oregano auf dem Gelände selbstständig wachsen.