Pflanzen von Zucchini und 4 Prinzipien der Pflege auf freiem Feld
Die Einfachheit der Agrartechnologie, die Unprätentiösität und der ausgezeichnete Geschmack der Früchte ermöglichten es den Pflanzen der Kürbisfamilie, sich fest in ihren Sommerhäusern niederzulassen. Der Anbau von Zucchini auf freiem Feld ist ein anschauliches Beispiel dafür, dass Sie einer Familie eine reiche Ernte an gesundem Gemüse bieten können, ohne viel Zeit für die Pflanzung zu verwenden.
Sitzplatzauswahl
Für das schnelle Wachstum von Zucchini sind zwei Bedingungen erforderlich: Wärme und Licht. Daher werden die Betten für sie in Bereichen hergestellt, die offen für die Sonne sind, aber nicht von Zugluft und kalten Nordwinden geblasen werden. Die Hänge von Süden oder Südwesten sind ideal zum Anpflanzen aller Zucchini-Sorten. Wenn die Pflanzen nicht genug Licht haben, bilden sich weniger Eierstöcke und die Früchte reifen später.
Zucchini wächst gut nach den meisten Gartenfrüchten. Die einzigen Ausnahmen sind ihre Familienbrüder. Wenn in der letzten Saison Kürbis, Kürbisse, Gurken, Melonen, Wassermelonen oder Zucchini und Zucchini selbst auf der Baustelle gewachsen sind, kann die Kultur frühestens in 3 Jahren wieder darauf gepflanzt werden. Andernfalls besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass sich im Boden Krankheitserreger ansammeln, die die Pflanzen zerstören können.
Zucchini braucht fruchtbaren Boden, der viel Humus enthält. Sie mögen keinen sauren Boden. Damit eine gute Ernte reifen kann, muss sie neutral reagieren. Sie bereiten einen Platz für das Pflanzen im Herbst vor, graben den Boden aus, führen organische Düngemittel ein und kalkulieren ihn, wenn sein Säuregehalt zunimmt. Dies ist das Richtige, aber es funktioniert nicht immer. Wenn die Herbstarbeiten nicht durchgeführt wurden, ist dies kein Grund, den Anbau von Zucchini aufzugeben. Sie können das Land im Frühjahr bereichern. Wie viel und welche Art von Dünger benötigt wird, hängt von der Größe des Gebiets ab, in dem die Pflanzen gepflanzt werden sollen, und von der Art des Bodens.
- Superphosphat und Kaliumsulfat (jeweils 1 TL beider Arzneimittel), Holzasche (2 EL L.) und Humus (2 kg) werden dem Torfboden zugesetzt. Letzteres kann durch Kompost ersetzt werden. Sie nehmen es in der gleichen Menge. Nachdem sie Lehm oder Lehmboden über die Oberfläche des Bettes gestreut haben (1 Eimer), graben sie ihn aus. Arbeitstiefe - 20-25 cm. Nachdem Sie den Boden geebnet haben, verschütten Sie ihn mit einem komplexen Mineraldünger. Bereiten Sie es vor, indem Sie 1 EL auflösen. l. Zubereitung in einem Eimer mit warmem Wasser (40 ° C). Verbrauch der Zusammensetzung - 3 Liter pro 1 m². Bis zum Pflanzen wird das Bett unter der Folie gehalten. Es hilft, Feuchtigkeit im Boden zu halten und die Zucchini warm zu halten.
- Chernozem-Boden für Zucchini wird durch Einbringen von Sägemehl (2 kg), Holzasche (2 EL L.) und Superphosphat (1 EL L.) hergestellt.
- Lehmboden und leichter Lehm werden mit Torf, Sägemehl und Humus verdünnt. Dann werden Superphosphat und Asche in der gleichen Menge wie bei schwarzem Boden hinzugefügt.
- Graben Sie den sandigen Boden aus, streuen Sie alle für Lehmboden empfohlenen Komponenten darauf und fügen Sie Rasenboden hinzu (1 Eimer).
Wachsende Sämlinge
Zucchini wird von Samen vermehrt, die auf freiem Feld gut keimen. Sie werden auch in einem Gewächshaus oder Gewächshaus gesät. Die Keimlingsmethode für den Anbau von Pflanzen ist ebenfalls weit verbreitet, was die Fruchtbildung von Zucchini beschleunigt und die Anzahl der Eierstöcke erhöht. Der Boden für die Aussaat von Saatgut wird unabhängig gekauft oder vorbereitet, wobei im Verhältnis 5: 2: 2: 1 die folgenden Komponenten gemischt werden:
- Torf;
- Grasland;
- Humus;
- Sägespäne.
Rat
Wenn der Säuregehalt des Substrats erhöht wird, wird es mit Kreide oder Asche neutralisiert.
Um die Bodenmischung nahrhafter zu machen, werden mineralische Zusammensetzungen hinzugefügt: Ammoniumnitrat oder Harnstoff, Superphosphat, Kaliumsulfat. Sie sollten keine frische organische Substanz verwenden. Es kann verschiedene Krankheiten hervorrufen.
Es wird empfohlen, Zucchinisamen in getrennten Behältern oder besser in Torfgefäßen zu pflanzen. Sie sind mit vorbereitetem Boden gefüllt und reichlich mit warmem Wasser verschüttet. Die Samen werden um 2-4 cm vertieft. Sie werden flach gelegt, die gekeimte Wurzel sollte nach unten gerichtet sein. Die Pflanzen werden 20-30 Tage nach der Aussaat auf die Beete gelegt. Wenn sich Zucchini in einem Gewächshaus oder unter einem Film weiterentwickeln, werden die Samen im ersten Jahrzehnt des Aprils gepflanzt. Wenn Zucchini ohne Schutz angebaut wird, wird der Eingriff Anfang Mai durchgeführt.
Zucchinisamen keimen bei Temperaturen zwischen 18 ° C und 22 ° C. Wenn die Sprossen schlüpfen, brauchen sie Kühle. Nachts liegt die optimale Temperatur für sie im Bereich von 13-15 ° C und tagsüber bei 15-18 ° C. Ein solches Regime ist notwendig, damit sich die Sämlinge nicht ausdehnen. Wenn die jungen Zucchini stärker werden und dies nach 5-7 Tagen geschieht, kehren sie zu ihrer üblichen Temperatur zurück - 20-22 ° C. Der Ort, an dem sich die Behälter mit Pflanzen befinden, sollte hell sein.
Was Setzlinge brauchen
Die Pflege der Zucchini-Sämlinge umfasst eine regelmäßige Bewässerung (in Abständen von 5 bis 7 Tagen). Dafür wird auf 25 ° C erhitztes Wasser verwendet. Feuchtigkeit sollte reichlich vorhanden sein. Für jeden Pflanzbehälter wird ein Glas Wasser ausgegeben.
Junge Pflanzen müssen auch gefüttert werden, wofür sie Folgendes benötigen:
- Superphosphat (5-7 g) und Harnstoff (2-3 g), gelöst in 1 Liter Wasser;
- Königskerze im Verhältnis 1:10 verdünnt;
- wachstumsstimulierende Lösung, hergestellt gemäß den Anweisungen.
Die Qualität des zum Pflanzen verwendeten Bodens bestimmt, wie viele Verfahren durchgeführt werden müssen. Wenn ein nährstoffreiches Substrat verwendet würde, würde nur 1 Dünger für Zucchinisämlinge ausreichen. Eine Woche wird nach ihm vergehen, und es ist Zeit, sie in die Betten zu pflanzen. Wenn die Bodenmischung nicht fruchtbar genug war, wird die Pflege in Form von Verbänden zweimal durchgeführt:
- 10 Tage nach dem Schlüpfen der Sämlinge;
- 7 Tage nach dem ersten Eingriff.
Wenn die Sämlinge 30 Tage alt sind, können sie an einem festen Ort gepflanzt werden. Wenn Zucchini unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, ist es richtig, dies Anfang Mai zu tun. Das Pflanzen von Sämlingen auf offenem Boden erfolgt später - in den letzten Frühlingstagen oder in den ersten Sommertagen. Zu diesem Zeitpunkt wird sich die Erde bereits gut erwärmen. Vor dem Pflanzen der Zucchini werden die Brunnen mit warmem (40 ° C) Wasser bewässert. Die Pflanzen werden zusammen mit der Bodenkugel vorsichtig aus dem Behälter entfernt. Es ist notwendig, junge Zucchini zu pflanzen, ohne den Boden von den Wurzeln abzuschütteln, um sie nicht zu beschädigen. Der Stiel sollte bis zu den Keimblättern unterirdisch sein.
In den Betten säen
Viele Sommerbewohner bevorzugen es, Zucchinisamen direkt auf die Beete zu pflanzen, ohne Energie für die Pflege der Sämlinge zu Hause aufzuwenden. Um ein gutes Ergebnis zu erzielen, ist es wichtig, die Merkmale der Kultur zu berücksichtigen. Zucchinisamen keimen bei Temperaturen von 12 ° C bis 15 ° C, aber Fröste sind für junge Pflanzen zerstörerisch. Daher ist es notwendig, sie nur dann ohne Schutz zu pflanzen, wenn die Wahrscheinlichkeit plötzlicher Kälteeinbrüche auf Null reduziert wurde. Dies ist normalerweise die letzte Maiwoche oder Anfang Juni.
Rat
Um den ganzen Sommer über frische Zucchini zu genießen, wird die Aussaat auf den Beeten in 2-4 Dosen alle 5-6 Tage durchgeführt.
Samen sprießen schneller, wenn sie nach der Vorbehandlung in den Boden gegeben werden. Führen Sie es auf eine der folgenden Arten aus.
- Das Pflanzenmaterial wird 24 Stunden lang in einer Lösung eines speziellen Präparats aufbewahrt, das das Wachstum der Sämlinge stimuliert. Die daraus extrahierten Samen werden gewaschen und leicht getrocknet, und dann wird ausgesät.
- Keimen Sie Samen, bis sie beißen.
- Legen Sie die Samen in klares Wasser, das auf 50 ° C erhitzt wurde. In 5 Stunden sind sie bereit, von Bord zu gehen.
- Die Samen in einer Nitrophoska-Lösung einweichen. Die Dauer einer solchen Behandlung beträgt 10-12 Stunden, während derer die Samen gut anschwellen.
Zucchini braucht viel Platz, um sich zu entwickeln. Das optimale Pflanzschema für sie ist 70x50 cm. Die maximale Anzahl von Pflanzen pro 1 m² Bodenoberfläche beträgt 3. Vor der Aussaat werden die Löcher mit Düngemitteln gefüllt: Humus und Holzasche, wobei 1 Handvoll jeder Substanz hinzugefügt wird. Der Boden in ihnen ist leicht angefeuchtet.Es ist praktischer, mehrere Samen gleichzeitig in sie zu pflanzen (3-4). Legen Sie sie so in den Boden, dass die spitze Kante nach oben zeigt.
Die Einbettungstiefe hängt von der Bodenstruktur ab. Wenn es locker ist, werden die Samen mit einer 5–7 cm dicken Erdschicht bedeckt. Wenn sie schwer sind, reichen 3-5 cm aus. Sie sprießen normalerweise zusammen, aber Insekten können einige von ihnen beschädigen. Wenn den Samen nichts passiert und sie alle keimen, müssen die Sämlinge ausgedünnt werden, so dass nur die stärksten von ihnen sich weiterentwickeln können. Es lohnt sich nicht, den Rest der Pflanzen aus dem Boden zu ziehen, es ist besser, sie vorsichtig abzuschneiden. Nach dem Pflanzen der Zucchini wird empfohlen, die Beete mit Folie zu bedecken und am nächsten Tag den Boden gründlich zu lockern.
Hilling und Lockerung
Zucchini anzubauen ist lohnend und nicht zu mühsam. Die Pflege der Pflanzen in den Beeten umfasst nur 4 Aktivitäten:
- Bewässerung;
- Unkrautentfernung;
- Top Dressing;
- Lockerung.
Wenn junge Zucchini 4-5 Blätter bilden, müssen sie leicht spud (5 cm) sein. Dadurch können die Pflanzen zusätzliche Seitenwurzeln entwickeln und widerstandsfähiger werden. Die manuelle Unkrautbekämpfung und Lockerung des Bodens unter den Kürbisbüschen erfolgt erst in den frühen Stadien ihrer Entwicklung. Wenn sich ihre Blätter schließen, wird die Pflege der Pflanzen noch einfacher. Egal wie viele neue Unkräuter in den Beeten auftauchen, sie werden unter einem dichten Baldachin einfach nicht überleben können.
Zucchini lieben es, Luft und Feuchtigkeit frei zu ihren Wurzeln fließen zu lassen. In dichten Böden verlangsamen sich ihre Entwicklung und ihr Fruchtwachstum. Die Häufigkeit der Lockerung wird durch die Qualität des Bodens auf der Baustelle bestimmt. Wenn die Zucchini auf Lehm wächst, ist es am besten, sie ständig auszugeben. Auf einem solchen Boden bildet sich schnell eine harte Kruste, die ständig gebrochen werden muss, sonst erhalten Sie keine gute Ernte. Sie lockern den Boden in den Gängen und immer am zentralen Pflanzenstamm.
Zucchini müssen nicht geformt und gekniffen werden. Wenn der Busch zu stark gewachsen ist, wird er beschnitten und die größten Blätter entfernt. So wird sein Kern besser von der Sonne beleuchtet, was bedeutet, dass mehr Früchte gebildet werden. Reife Zucchini liegen auf dem Boden. Um sie vor Fäulnis zu schützen, werden kleine Bretter darunter gelegt.
Gießen und Füttern
Zum Gießen von Zucchini wird Wasser verwendet, dessen Temperatur 25-30 ° C beträgt. Unterirdische Pflanzenteile reagieren stärker auf Kälte als oberirdische. Es wird alle 7-10 Tage durchgeführt. Das Wasser wird ausschließlich an der Wurzel gegossen, da sonst Fäulnis an den Eierstöcken auftreten kann. Wenn die Zucchini noch nicht geblüht hat, werden 5 Liter Flüssigkeit für 1 Pflanze ausgegeben. Mit Beginn der Fruchtbildung wird das Volumen auf 10 Liter gebracht.
Besondere Aufmerksamkeit sollte der regelmäßigen Befeuchtung unmittelbar nach dem Einsetzen der Sämlinge in die Beete, während der Knospungs- und Blütezeit und im Stadium der Massenbildung der Eierstöcke gewidmet werden. Diese Pflege ermöglicht es Ihnen, eine qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen. Das Gemüse wird größer und der Reifungsprozess wird nicht vorzeitig beendet. Zucchini wird fast bis zum Ende der Fruchtbildung gegossen und erst 7-10 Tage vor der Ernte der letzten Ernte angehalten, um die Pflanzung zu befeuchten.
Die Pflege in Form von Verbänden erfolgt zweimal pro Saison: wenn die ersten Knospen auf den Büschen der Zucchini und dann auf den Eierstöcken erscheinen. Zucchini reagieren gut auf organische und mineralische Verbindungen: Superphosphat, Kaliumnitrat, Vogelkot, Königskerze. Für reichlich Frucht benötigen sie Phosphor und Kalium, aber Chlor ist kontraindiziert. Zu Beginn der Blüte der Zucchini werden auch stickstoffhaltige Düngemittel ausgebracht.
Rat
Sie können auf Top-Dressing verzichten, aber nur, wenn Sie die Pflanzen auf Kompostbeeten pflanzen. Meistens werden sie aus getrockneten Kartoffeloberteilen hergestellt, denen halbverrotteter Kompost, der letztes Jahr hergestellt wurde, zugesetzt wird.
Zucchini ist lecker und gesund, und außerdem verleihen sie jedem Menü Abwechslung. Daraus wird eine Vielzahl von Gerichten zubereitet, von Pfannkuchen bis Marmelade. Sie passen gut zu den meisten anderen Gemüsen, Fisch, Fleisch, Pilzen und Getreide. Ihr niedriger Kaloriengehalt wurde von Ernährungswissenschaftlern geschätzt. Vegetarier genossen auch Zucchini.Und dank ihrer reichen chemischen Zusammensetzung werden Zucchini in der Volksmedizin und Kosmetologie häufig verwendet.
Zucchini wächst schnell und bildet viele Eierstöcke. Ihre Früchte können monatelang frisch gehalten werden und warten geduldig auf ihre schönste Stunde. Kulturpflege ist sehr einfach. Selbst Anfänger im Gartengeschäft werden den Anbau dieser scheinbar bescheidenen, aber voller Vorteile der Pflanze erfolgreich bewältigen können.
und wird in Kürze veröffentlicht.