Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας ιαπωνικού μενταριού: από σπόρους έως καρπούς

Στο σπίτι, τα οπωροφόρα δέντρα και οι θάμνοι όχι μόνο φαίνονται θεαματικά, αλλά είναι επίσης σε θέση να παράγουν φρούτα που αντικαθιστούν εύκολα τα αγορασμένα και μπορούν να ανταγωνιστούν μαζί τους σε ποιότητα και γεύση. Η ιαπωνική λεύκα είναι ένα οπωρωφόρο δέντρο που ριζώνει μόνο σε ένα υποτροπικό κλίμα, αλλά μεγαλώνει ήρεμα στο σπίτι σε μια κατσαρόλα.

Η καλλιέργεια εξωτικών φρούτων στο σπίτι δεν είναι εύκολη, αλλά εφικτή. Εάν πληρούνται όλες οι απαραίτητες προϋποθέσεις, τότε μπορείτε να συλλέξετε ζουμερά φρούτα απευθείας από το σπίτι σας.

Φρούτα με μυστηριώδες όνομα

Η ιαπωνική λεύκα, ή lokva, είναι ένα αειθαλή φυτό που προέρχεται από τους τροπικούς. Η διακοσμητική αξία του φυτού έγκειται στις ασπρόμαυρες ταξιανθίες του. Το Budding συνεχίζεται για μεγάλο χρονικό διάστημα, το δωμάτιο είναι γεμάτο με ένα ευχάριστο ελαφρύ άρωμα.

Οι καρποί του μενταριού είναι μικροί, στρογγυλοί, καλυμμένοι με λεπτό δέρμα. Είναι παρόμοιου χρώματος με το βερίκοκο, έχουν γλυκόξινη γεύση. Μέχρι πέντε σπόροι τοποθετούνται μέσα στον πολτό. Τα φρούτα έχουν τεθεί τον Νοέμβριο και ωριμάσουν μέχρι το τέλος της άνοιξης.

Το ιαπωνικό μενταγιόν δεν ριζώνεται στο ανοιχτό έδαφος της μεσαίας ζώνης, αλλά αναπτύσσεται με επιτυχία σε συνθήκες εσωτερικού χώρου. Το μέγιστο ύψος ενός εγχώριου δέντρου είναι 1,5 μ. Μπορείτε να καλλιεργήσετε τον εαυτό σας από έναν σπόρο φρούτων, ο καρπός του ξεκινά από την ηλικία των 4-6 ετών.

Πώς να φυτέψετε ένα μυελό οστό

Για να φυτέψετε ένα μενταγιόν, θα χρειαστεί πρώτα να προετοιμάσετε τον πυρήνα του οστού: στρωματοποίηση και καθαρισμό.

Προετοιμασία του σπόρου για φύτευση:

1. Ο σπόρος (οστό) πρέπει να αφαιρεθεί, να πλυθεί από τον πολτό και να στεγνώσει για αρκετές ημέρες. Για καλύτερη βλάστηση, συνιστάται να διατηρείτε τους σπόρους σε κρύο μέρος για περίπου 3-4 μήνες.
2. Ο καθαρισμός είναι μια υποχρεωτική διαδικασία πριν από την τοποθέτηση στο υπόστρωμα, διαφορετικά το σκληρό κέλυφος δεν θα επιτρέψει να διαπεράσουν τα λάχανα και οι σπόροι θα εκκολαφθούν μόνο κατά το δεύτερο ή τρίτο έτος. Είναι εύκολο να αφαιρεθεί με γυαλόχαρτο. Οι σπόροι τοποθετούνται μεταξύ δύο φύλλων και υποβάλλονται σε επεξεργασία εντός 5 λεπτών. Ένα αρχείο θα λειτουργήσει επίσης.
3. Τώρα πρέπει να βάλετε το σπόρο σε νερό και να το αφήσετε για τρεις ημέρες. Αυτό θα επιταχύνει τη βλάστησή τους. Είναι καλύτερα να απορρίψετε αυτούς τους σπόρους που επιπλέουν μέχρι το τέλος του όρου: είναι απίθανο να αναπτυχθούν από αυτούς.
4. Οποιοδήποτε δοχείο είναι κατάλληλο για φύτευση, αλλά πάντα με τρύπες αποστράγγισης και παλέτα. Αρχικά, λαμβάνονται δοχεία με διάμετρο 7-9 cm. Το Medlar δεν ανέχεται τη στάσιμη υγρασία, αλλά απαιτείται συχνό πότισμα.
5. Η σύνθεση του υποστρώματος για τη βλάστηση των σπόρων μούσμουλου: τύρφη, άμμος, χούμους και φυλλώδη γη σε ίσες αναλογίες. Το έδαφος προετοιμάζεται ανεξάρτητα, ή ένα υπόστρωμα για σπορόφυτα αγοράζεται σε ανθοπωλείο.

Τεχνολογία προσγείωσης:

1. Η φύτευση σπόρων ιαπωνικού μενταριού στο σπίτι πραγματοποιείται την άνοιξη.
2. Η αποχέτευση τοποθετείται στο κάτω μέρος του δοχείου, το έδαφος χύνεται στην κορυφή.
3. Πριν βυθιστεί ο σπόρος, το υπόστρωμα υγραίνεται άφθονα έτσι ώστε το νερό να ρέει έξω από τις οπές αποστράγγισης.
4. Ο πυρήνας είναι ενσωματωμένος στο έδαφος σε ρηχό βάθος 1,5-2 cm.
5. Το δοχείο καλύπτεται με πολυαιθυλένιο ή διαφανές καπάκι για να διατηρείται ζεστό. Το καταφύγιο πρέπει να ανυψώνεται καθημερινά για εξαερισμό, κάτι που θα αποτρέψει την εμφάνιση μούχλας. Κατά τον αερισμό, η συσσωρευμένη συμπύκνωση πρέπει να αφαιρεθεί από το κάλυμμα ή το φύλλο.
6. Πριν από τη βλάστηση των σπόρων, το έδαφος πρέπει να ποτίζεται τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα. Επιπλέον, το ανώτερο έδαφος υγραίνεται καθημερινά με ένα μπουκάλι ψεκασμού. Τα σπορόφυτα εμφανίζονται όχι νωρίτερα από 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση. Μερικές φορές πρέπει να περιμένετε αρκετούς μήνες και μερικές φορές οι σπόροι δεν βλασταίνουν καθόλου.Ανεξάρτητα από το χρόνο εμφάνισης των βλαστών, το έδαφος στο δοχείο διατηρείται υγρό και το πολυαιθυλένιο δεν απομακρύνεται.

Σε ένα δοχείο, κατά κανόνα, φυτεύεται, λιγότερο συχνά - αρκετοί σπόροι ταυτόχρονα. Εάν χρησιμοποιηθεί η πρώτη μέθοδος, τότε η διαδικασία συλλογής ακυρώνεται. Οι έμπειροι κηπουροί κάνουν ακριβώς αυτό, αμέσως μαζεύοντας ένα μεγαλύτερο δοχείο. Η επιλογή βλάπτει τις εύθραυστες ρίζες του μενταριού.

Εξωτική φροντίδα: πού να βάλετε το ποτ

Με την εμφάνιση των βλαστών, το καταφύγιο αφαιρείται. Οι γλάστρες τοποθετούνται σε ένα ζεστό, φωτεινό δωμάτιο, η καλύτερη επιλογή είναι το περβάζι του παραθύρου νότια ή νοτιοανατολικά. Εάν δεν υπάρχει αρκετό φυσικό φως, τότε οι ώρες της ημέρας παρατείνονται τεχνητά με τη βοήθεια ενός λαμπτήρα: η άφθονη ανθοφορία είναι δυνατή μόνο σε άμεσο ηλιακό φως. Η θερμοκρασία του αέρα στο δωμάτιο διατηρείται στους + 18 ° C. Το καλοκαίρι, συνιστάται να βγείτε το δοχείο στο μπαλκόνι ή στον καθαρό αέρα, κάτι που θα προάγει την ενεργό ανάπτυξη.

Συμβουλή
Παρά το γεγονός ότι το μενταγιόν είναι φωτοφίλο, τα νεαρά φυτά πρέπει να προστατεύονται από το άμεσο ηλιακό φως. Έως ότου τα βλαστάρια γίνουν πιο δυνατά, θα πρέπει να διατηρούνται μακριά από το ηλιόλουστο περβάζι.

Επιλογή και περαιτέρω φροντίδα

Όταν το μενταγιόν έχει 3-4 αληθινά φύλλα, ήρθε η ώρα να αρχίσετε να μαζεύετε. Τα ενήλικα δέντρα προτιμούν θρεπτικό έδαφος, επομένως, για περαιτέρω καλλιέργεια, ένα μείγμα εδάφους προετοιμάζεται από φυλλώδη γη (2 μέρη), χλοοτάπητα (1 μέρος) και άμμο (0,5 μέρος). Τα λάχανα μετακινούνται με τη μέθοδο μεταφόρτωσης - σκάβονται μαζί με έναν πήλινο θρόμβο. Πρέπει να τοποθετηθεί ένα στρώμα αποστράγγισης στο κάτω μέρος του νέου κουτιού.

Απαραίτητες προϋποθέσεις για την ανάπτυξη εσωτερικού μενταγιόν:

1. Το πότισμα κατά την περίοδο ανάπτυξης γίνεται 3-4 φορές την εβδομάδα, το έδαφος διατηρείται σε ελαφρώς υγρή κατάσταση.
2. Κατά τη διάρκεια της αδρανοποιημένης περιόδου, επιτρέπεται ελαφρά ξηρότητα του εδάφους · αυτή τη στιγμή, το φυτό δεν απαιτεί μεγάλη ποσότητα υγρασίας.
3. Το νερό για άρδευση πρέπει να είναι ελαφρώς πιο ζεστό από τον αέρα του εσωτερικού χώρου.
4. Μετά από κάθε εισαγωγή νερού, το έδαφος πρέπει να χαλαρώσει λίγο.
5. Η υγρασία του αέρα διατηρείται σε αρκετά υψηλό επίπεδο. Συνιστάται να τοποθετήσετε μια παλέτα με βρεγμένα βρύα, διογκωμένο πηλό και βότσαλα δίπλα στο δοχείο. Η υγρασία σταδιακά εξατμίζεται.
6. Μία φορά το μήνα, το μενταγιόν λούζεται - τοποθετείται κάτω από το ντους.
7. Για καλή ανάπτυξη, τα εξωτικά φυτά θα χρειαστούν επιπλέον τροφή. Η περίοδος γονιμοποίησης είναι από τον Απρίλιο έως τις αρχές του φθινοπώρου. Τα νεαρά δέντρα πρέπει να προσθέτουν ένα ορυκτό σύμπλεγμα κάθε 3 εβδομάδες. Για δείγματα ενηλίκων, αρκούν 2-3 σάλτσες ανά σεζόν.

Συμβουλή
Για το χειμώνα, θα ήταν ωραίο να αφαιρέσετε το δοχείο της μενταγιόν στο μπαλκόνι (εάν η θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από το +5) για να εξασφαλίσετε μια αδρανή περίοδο. Το πότισμα σε αυτήν την περίπτωση σταματά.

Μεταμόσχευση και σχηματισμός θάμνου

Όταν το φυτό έχει ήδη τρία ζεύγη φύλλων, αρχίζει να σχηματίζεται. Για να διακλαδώσει το φυτό, τσιμπήστε το πάνω μέρος του. Μετά από αυτό, οι πλευρικοί βλαστοί αρχίζουν να αναπτύσσονται ενεργά, σχηματίζοντας έναν πλούσιο θάμνο. Εάν είναι ένα δέντρο που απαιτείται, τότε κάνουν το αντίθετο: τα πλαϊνά κλαδιά αφαιρούνται πριν γίνουν ξυλοποιημένα.

Το κλάδεμα αισθητικής γίνεται μία φορά το χρόνο μετά τη συγκομιδή. Οι διακοσμητικοί θάμνοι στρογγυλού σχήματος σχηματίζονται καλά από τη λεύκα. Περιοδικά, πρέπει να αφαιρείτε αποξηραμένα κλαδιά και φύλλα.

Συμβουλή
Το κλάδεμα πραγματοποιείται αυστηρά μετά τη συγκομιδή των φρούτων. Εάν είστε αργά, το δέντρο δεν θα βάλει νέους μπουμπούκια ανθέων.

Τα νεαρά φυτά μεταμοσχεύονται σε νέα δοχεία κάθε χρόνο. Οι γλάστρες επιλέγονται περίπου 5-10 cm πλάτος από τις προηγούμενες. Για να μετακινήσετε ανώδυνα τον θάμνο, σκάβεται μαζί με ένα κομμάτι γης. Λίγο φρέσκο ​​χώμα χύνεται στο κάτω μέρος του νέου δοχείου και στη συνέχεια το φυτό τοποθετείται στην κορυφή. Τα υπόλοιπα κενά γεμίζουν με φρέσκο ​​χώμα.

Ο καλύτερος χρόνος για τη διαδικασία είναι μετά το τέλος της καρποφορίας. Αυτή τη στιγμή, το εργοστάσιο θα αντιδράσει λιγότερο οδυνηρά στην αλλαγή θέσης. Όταν το μενταγιόν είναι πέντε ετών, η συχνότητα των μεταμοσχεύσεων μειώνεται σε μία σε αρκετά χρόνια. Αντί να αλλάζετε το δοχείο, αρκεί ένα ενήλικο φυτό να ανανεώνει το έδαφος μία φορά το χρόνο με την έναρξη της άνοιξης.

Πώς να χρησιμοποιήσετε το φρούτο

Οι καρποί του ιαπωνικού μενταριού περιέχουν μεγάλες ποσότητες πολύτιμων ουσιών:

• Βιταμίνη Α,
• Βιταμίνες Β,
• βιταμίνη C,
• ιώδιο,
• κάλιο,
• μαγγάνιο,
• σελήνιο,
• μαγνήσιο,
• ασβέστιο.

Το Medlar είναι ένα μη θρεπτικό φρούτο, περιλαμβάνεται στη διατροφή. Η κύρια αξία του φρούτου είναι η βιταμίνη Α, η οποία έχει θετική επίδραση στην υγεία των ματιών. Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε βιταμίνη C, το medlar είναι ένας ισχυρός αντιικός και ανοσοδιεγερτικός παράγοντας. Οι βιταμίνες Β έχουν θετική επίδραση στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Τα φρούτα συνιστάται να λαμβάνονται για τη θεραπεία της ουρολιθίαση. Ο καρπός ομαλοποιεί την πέψη, βοηθά στη διακοπή της διάρροιας.

Οι ειδικοί μαγειρικής προετοιμάζουν κομπόστες, κονσέρβες, μαρμελάδα, μαρμελάδα, marshmallow, μαρμελάδα, ζελέ και αλκοολούχα ποτά από ιαπωνικά φρούτα. Τα φρούτα τρώγονται επίσης ωμά. Περιλαμβάνονται σε φρουτοσαλάτες.

Συμβουλή
Συνιστάται να ξεφλουδίζετε το δέρμα πριν φάτε τα φρούτα. Έχει άσχημη γεύση και δεν είναι υγιές.

Ο καρπός έχει μια σειρά αντενδείξεων:

• έλκος δωδεκαδακτύλου
• φλεγμονή του παγκρέατος
• Στομαχικο Ελκος;
• γαστρίτιδα;
• αυξημένη οξύτητα του στομάχου
• ατομική δυσανεξία
• ηλικία των παιδιών (επιτρέπεται σε περιορισμένες ποσότητες ελλείψει αλλεργιών).

Το όφελος περιέχεται όχι μόνο στους καρπούς του μενταριού, αλλά και στα φύλλα του. Οι εγχύσεις χρησιμοποιούνται για γαργάρες, ως στυπτικό και ως θεραπεία για τη διάρροια. Τα φύλλα συλλέγονται κατά την περίοδο της ανθοφορίας.

Η καλλιέργεια τροπικών φρούτων στο σπίτι είναι μια διασκεδαστική δραστηριότητα για έναν ανθοπωλείο. Ένα δέντρο που περιβάλλεται από φροντίδα θα ευχαριστήσει το μάτι με πλούσιο πράσινο φύλλωμα, καταπράσινα χιονισμένα άνθη και φωτεινά φρούτα. Η γεύση και τα οφέλη του καρπού του μενταριού είναι μια αξιόλογη ανταμοιβή για τις προσπάθειες του ανθοπωλείου.