Σημείωση για τους καλλιεργητές λαχανικών: πώς οι υβριδικοί σπόροι διαφέρουν από τους συνηθισμένους

Κάθε κηπουρός έχει ακούσει ότι υπάρχουν επιλεκτικές και υβριδικές ποικιλίες φυτικών καλλιεργειών. Αλλά δεν γνωρίζουν όλοι πώς διαφέρουν οι σπόροι των υβριδίων από τους συνηθισμένους και πώς να προσδιορίσουν ότι ανήκουν στο ένα ή το άλλο. Πληροφορίες για αυτό και για τη διαφορά στη γεωργική τεχνολογία ποικιλιών και υβριδικών φυτών θα είναι χρήσιμες σε πολλούς αρχάριους καλλιεργητές λαχανικών.

Διαφορές μεταξύ ποικιλίας και υβριδίου

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να ξεκινήσετε με τον ορισμό της ποικιλίας και του υβριδικού. Μια ποικιλία είναι μια ομάδα καλλιεργούμενων φυτών που λαμβάνονται με επιλογή και διαθέτουν ένα συγκεκριμένο χρήσιμο χαρακτηριστικό ή χαρακτηριστικά που τα διακρίνουν από όλους τους άλλους εκπροσώπους του ίδιου είδους.

Νέες ποικιλίες εκτρέφονται από άλλες ποικιλίες ως αποτέλεσμα μιας στοχευμένης επιλογής των καλύτερων δειγμάτων. Συνήθως, αυτό απαιτεί περισσότερες από μία γενιές φυτών, η εργασία διαρκεί αρκετά χρόνια ή ακόμη και δεκαετίες. Στενά συνδεδεμένες ποικιλίες που έχουν παρόμοια χαρακτηριστικά συνδυάζονται σε ποικιλίες.

Όλα τα φυτά ποικιλίας έχουν την ίδια εμφάνιση, οικονομικά και μορφολογικά χαρακτηριστικά και τα μεταδίδουν πάντοτε στους απογόνους τους. Επομένως, μπορεί κανείς να ελπίζει ότι από τους σπόρους που συλλέγονται από τους καρπούς τέτοιων φυτών που καλλιεργούνται στα κρεβάτια τους, θα μεγαλώνουν λαχανικά που δεν διαφέρουν από τα προηγούμενα.

Τα φυτά ποικιλίας μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν και να αναπτυχθούν στον ιστότοπό σας για αρκετά χρόνια στη σειρά χωρίς να αγοράσετε σπόρους από παραγωγούς για αυτό.

Τα υβρίδια είναι φυτά που λαμβάνονται ως αποτέλεσμα ελεγχόμενης διέλευσης 2 ή περισσότερων γονικών μορφών (ποικιλίες ή γραμμές) που διαφέρουν στον γονότυπο. Η πρώτη γενιά υβριδίων χαρακτηρίζεται με σήμανση "F1", το δεύτερο - "F2", κ.λπ. Ο σκοπός της απόκτησής τους για τους κτηνοτρόφους είναι η χρήση του φαινομένου της ετερότωσης ή η ενίσχυση της ζωτικότητας, που εκδηλώνεται όταν ο συνδυασμός των "γονέων" με διαφορετικά γονίδια.

Στην πράξη, αυτό μεταφράζεται στα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

• επιτάχυνση της ανάπτυξης και της ανάπτυξης, προσαρμογή σε αντίξοες συνθήκες ·
• απότομη αύξηση της βιωσιμότητας, πρόωρης ωριμότητας ή απόδοσης ·
• αυξημένη αντίσταση σε ασθένειες, παράσιτα
• ταυτόχρονη καρποφορία
• αύξηση της μεταφοράς και διατήρηση της ποιότητας των φρούτων.

Οι γεωργικές επιχειρήσεις προτιμούν συνήθως να καλλιεργούν κάθε είδους υβρίδια και όχι ποικιλίες. Ωστόσο, τα υβρίδια, κατά κανόνα, είναι κατώτερα από τα λαχανικά ποικιλίας σε κορεσμό γεύσης και θρεπτική αξία.

Και τώρα για την κύρια διαφορά μεταξύ μερικών από τα άλλα. Η θεμελιώδης διαφορά μεταξύ τους έγκειται ακριβώς στη σταθερότητα της μετάδοσης χαρακτηριστικών χαρακτηριστικών σε γενιές απογόνων. Στα υβρίδια, τα χαρακτηριστικά για τα οποία λαμβάνονται είναι εξαιρετικά ασταθή και αποσυντίθενται στα αρχικά, ξεκινώντας από τη δεύτερη γενιά.

Τα φυτά που λαμβάνονται από σπόρους που λαμβάνονται από τους καρπούς των υβριδίων F1 υστερούν από πολλές απόψεις και δεν αναπτύσσονται τόσο γρήγορα. Είναι λιγότερο παραγωγικά και αυτό είναι ένα από τα κύρια χαρακτηριστικά που διακρίνουν τα υβριδικά φυτά από τα ποικιλιακά. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η συγκομιδή σπόρων από υβριδικά φρούτα δεν αξίζει τον κόπο. Η μόνη σωστή απόφαση σε αυτήν την περίπτωση είναι να αγοράζετε ξανά τους σπόρους του υβριδίου που σας αρέσουν από τα καταστήματα λαχανικών. Επιπλέον, πρέπει να επιλέξετε έναν κατασκευαστή με καλή φήμη και να μην πάρετε ό, τι έχετε από τυχαίους πωλητές.

Πώς να αναγνωρίσετε ποικιλίες και υβριδικούς σπόρους

Οπτικά, σύμφωνα με εξωτερικά σημάδια, αυτό είναι αδύνατο να γίνει. Από την άποψη αυτή, η ποικιλία δεν διαφέρει από το υβρίδιο: όλοι οι σπόροι των φυτών του ίδιου είδους είναι παρόμοιοι μεταξύ τους σε μέγεθος, σχήμα και χρώμα.

Μερικοί καλλιεργητές έχουν παρατηρήσει ότι οι σπόροι των υβριδίων είναι μικρότεροι και πιο ομοιόμορφοι σε μέγεθος.Αυτό συμβαίνει συνήθως, αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητο να βασίζεστε μόνοι σε αυτό. Η ομαλότητα των σπόρων εξηγείται από το γεγονός ότι βαθμονομούνται σε ειδικές εγκαταστάσεις.

Τα υβρίδια είναι πιο δύσκολο να ληφθούν, επομένως οι σπόροι τους είναι ακριβότεροι, ειδικά οι νεότερες ποικιλίες. Επίσης, τις περισσότερες φορές αντιμετωπίζονται με προστατευτικές ουσίες φωτεινών χρωμάτων - σε κάθε περίπτωση, οι ξένες εταιρείες πραγματοποιούν πάντα τέτοια επεξεργασία των προϊόντων τους. Αυτά είναι έμμεσα σημεία με τα οποία τα υβρίδια μπορούν να διακριθούν από τις ποικιλίες.

Στην πραγματικότητα, ο μόνος τρόπος αναγνώρισης των υβριδικών σπόρων είναι με τη σήμανση "F1" ή "F2" μετά το όνομα, υποδεικνύοντας ένα υβρίδιο της 1ης ή της 2ης γενιάς. Τέτοιες πληροφορίες τοποθετούνται πάντα στη συσκευασία με σπόρους και στις δύο πλευρές, είναι δύσκολο να μην το παρατηρήσετε.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Δεν μπορείτε απλώς να επιλέξετε μια ή την άλλη ποικιλία λαχανικών, να αγοράσετε σπόρους και να βασιστείτε σε υψηλή απόδοση. Για να δείξουν το πλήρες δυναμικό τους, τα φυτά πρέπει να διαθέτουν ορισμένες συνθήκες καλλιέργειας και συνεχή φροντίδα.

Η τεχνολογία καλλιέργειας ποικιλιών και υβριδίων περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα και γονιμοποίηση, επειδή χωρίς θρεπτικά συστατικά που προέρχονται από το έδαφος, δεν μπορεί να επιτευχθεί καλή συγκομιδή. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα υβρίδια, καθώς είναι πιο παραγωγικά και επομένως χρειάζονται πιο εντατική διατροφή.

Τα φυτά πρέπει να προστατεύονται από τα ζιζάνια αφαιρώντας τακτικά από τα κρεβάτια, έτσι ώστε να μην αντλούν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. για την προστασία από παράσιτα και ασθένειες, δηλαδή, κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, να κάνετε ψεκασμό - προληπτικό ή θεραπευτικό σε περίπτωση ανίχνευσης ασθενειών. Εάν δεν φροντίσετε τα φυτά, ούτε ένα, ούτε το καλύτερο, θα είναι σε θέση να δώσει ολόκληρο τον όγκο της καλλιέργειας που δηλώνεται από τους κτηνοτρόφους.

Έτσι, είναι πολύ απλό να προσδιοριστεί εάν οι σπόροι είναι ποικιλιακοί ή όχι. Όταν τα αγοράζετε, πρέπει να δώσετε προσοχή σε ό, τι είναι γραμμένο στα πακέτα και να τα αποθηκεύσετε ώστε να μπορείτε πάντα να διευκρινίσετε τις πληροφορίες.