Υπάρχει ανάγκη για ψήσιμο πιπεριών στο ανοιχτό χωράφι και σε θερμοκήπιο;

Υπήρξε εδώ και πολύ καιρό μια συζήτηση μεταξύ των κηπουρών σχετικά με το εάν είναι απαραίτητο να συσσωρευτούν πιπεριές και μελιτζάνες. Οι υποστηρικτές και οι αντίπαλοι έχουν ορισμένα επιχειρήματα για να υπερασπιστούν την άποψή τους. Ορισμένοι πιστεύουν ότι αυτή η διαδικασία είναι περιττή και μάλιστα επικίνδυνη για τα φυτά. Ωστόσο, είναι δύσκολο να υποστηρίξουμε το γεγονός ότι η τήρηση της τεχνολογίας άλεσης θα επιτρέψει την καλλιέργεια της καλλιέργειας ισχυρή και υψηλή απόδοση.

Είναι δυνατόν να ξεγελάσουμε: αιτιολόγηση διαφορετικών απόψεων

Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι η ψήσιμο πιπεριών δεν είναι μόνο δυνατή, αλλά απαραίτητη. Προς στήριξη της άποψής τους, διατυπώνουν αρκετά σοβαρά επιχειρήματα υπέρ της άλεσης:

• διασφαλίζεται η σωστή ανάπτυξη του φυτού ·
• προωθεί το σχηματισμό νέων ριζών ·
• το οξυγόνο διεισδύει εύκολα στο ριζικό σύστημα.
• η πρόσληψη θρεπτικών ουσιών αυξάνεται.
• η σταθερότητα του θάμνου στο έδαφος αυξάνεται.
• ο κίνδυνος έκπλυσης του εδάφους μειώνεται σημαντικά.

Η διαδικασία άλεσης μπορεί να σκληρύνει το φυτό, αυξάνοντας έτσι την αντίσταση της μελιτζάνας και των πιπεριών στον παγετό. Η πρόληψη των ασθενειών είναι ένα αναμφισβήτητο πλεονέκτημα.

Αλλά υπάρχει επίσης μια διαμετρικά αντίθετη άποψη μιας άλλης ομάδας κηπουρών, οι οποίοι όχι μόνο δεν βρίσκουν την ανάγκη για άλεση, αλλά και βλέπουν βλάβη:

• Το ριζικό σύστημα των πιπεριών βρίσκεται στο ανώτατο στρώμα του εδάφους, επομένως, κατά τη διαδικασία της άλεσης, οι ευαίσθητες ρίζες καταστρέφονται και το φυτό αρρωσταίνει.
• Η παρουσία ενός κολάρου ρίζας επίσης δεν υποστηρίζει τον χειρισμό της χαλάρωσης - γι 'αυτό δεν υπάρχει ανάγκη για την ανάπτυξη πρόσθετων ριζών που φέρουν τη λειτουργία στερέωσης του φυτού στο έδαφος.
• Η άλεση διατηρεί την υγρασία, οπότε ο κορμός της ρίζας μπορεί να πεθάνει από σήψη.

Ωστόσο, οι υπερασπιστές των κηπουρών σημείωσαν ένα δραματικό άλμα στην ανάπτυξη των φυτών μετά την άλεση λόγω της βελτιωμένης παροχής θρεπτικών ουσιών και οξυγόνου.

Αυτό που λατρεύει το πιπέρι: η σωστή τεχνολογία

Στο ανοιχτό έδαφος, ο φλοιός του εδάφους σχηματίζεται γρηγορότερα και οι πιπεριές δεν μπορούν να αντέξουν το σχηματισμό του. Συνιστάται να εξαλειφθούν τα πρώτα σημάδια μιας ανεπιθύμητης διαδικασίας με έγκαιρη υγρασία και χαλάρωση.

Ταυτόχρονα, είναι απαραίτητο να χαλαρώσετε το έδαφος γύρω από τις πιπεριές με τη μέγιστη ακρίβεια, προσπαθώντας να μην βλάψετε τις ρίζες.

Για να μην καταστρέψετε το πιπέρι, θα πρέπει να ακολουθήσετε την ειδική τεχνολογία άλεσης:

• Μην αγγίζετε το έδαφος για 14 ημέρες μετά τη φύτευση δενδρυλλίων στο έδαφος. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, τα φυτά αναπτύσσονται πολύ αργά, βάζοντας όλη τους τη δύναμη στην αποκατάσταση της ρίζας, επομένως, δεν πρέπει να επιτρέπεται υπερβολικός τραυματισμός.
• Για πρώτη φορά, συνιστάται να ξεκινήσετε τη διαδικασία άλεσης 48 ώρες μετά το επόμενο πότισμα. Σε αυτήν την περίπτωση, το ύψος του αναχώματος δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 8 cm.
• Όταν οι πιπεριές αρχίζουν να ανθίζουν βίαια, μπορείτε ήδη να συσσωρευτείτε για δεύτερη φορά, κάνοντας τώρα ένα ανάχωμα γύρω από το στέλεχος του φυτού έως και 10 cm από το κολάρο της ρίζας.
• Η τρίτη φορά, η διαδικασία πραγματοποιείται όταν σχηματίζονται οι ωοθήκες, σε ύψος 16 cm.

Όσο πιο βαρύ και πιο σκληρό είναι το έδαφος, τόσο πιο προσεκτικά πρέπει να γίνει η άλεση, προσπαθώντας να σπάσει τα χώματα της γης όσο το δυνατόν περισσότερο κατά τη διάρκεια της εργασίας. Αυτό είναι απαραίτητο ώστε το έδαφος να μπορεί να ζεσταθεί και να αεριστεί με τον καλύτερο δυνατό τρόπο. Απλά πρέπει να είστε εξαιρετικά προσεκτικοί για να μην καταστρέψετε το ριζικό σύστημα.

Ξεχωριστά, συνιστάται να χαλαρώσετε επιπλέον το έδαφος μετά από κάθε πότισμα, αλλά όχι βαθιά, αφαιρώντας τα αναδυόμενα ζιζάνια.

Ιδιαιτερότητες της άλεσης κατά την καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος

Στην ανοιχτή, μη θερμοκηπίου καλλιέργεια, οι πιπεριές και οι μελιτζάνες χρειάζονται ιδιαίτερα άλεση. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι σημαντικό να μην βλάψετε το φυτό:

• τα διαχωριστικά των σειρών χαλαρώνουν σε βάθος 12 cm, και μετά η άλεση πραγματοποιείται σε ύψος έως 10 cm στο στέλεχος.
• όταν σχηματίζονται ωοθήκες, η άλεση πραγματοποιείται όχι περισσότερο από 15 cm.
• όταν καρποφορούν, συσσωρεύονται κατά 20 εκατοστά και εάν το φυτό είναι ψηλό, τότε κάνουν ένα ανάχωμα ύψους έως 25 εκατοστών.

Τα στενά κλίτη δεν αγγίζουν κατά την ανθοφορία.

Καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πρέπει να γίνει επιπλέον χαλάρωση για την απομάκρυνση των ζιζανίων, τα οποία πεθαίνουν εάν είναι "σε σκόνη" με 5 cm εδάφους.

Η ανάγκη για άλεση σε συνθήκες θερμοκηπίου

Στο θερμοκήπιο, οι πιπεριές ψύξης έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά:

• Στην καλλιέργεια θερμοκηπίου, οι πρόσθετες ρίζες δεν σχηματίζονται από μόνες τους. Η εμφάνισή τους απλώς διεγείρεται από την άνοδο.
• Αρκεί να αποτρέπεται ο σχηματισμός κρούστας από καιρό σε καιρό. Για να γίνει αυτό, χαλαρώνουν αρκετά ρηχά, συνδυάζοντας με αερισμό - αυτό βοηθά στην πρόληψη ασθενειών

Πλεονεκτήματα της έγκαιρης άλεσης

Έχει αποδειχθεί πειραματικά ότι οι πιπεριές και οι μελιτζάνες, που υπόκεινται στη διαδικασία της περιοδικής άλεσης και χαλάρωσης, αναπτύσσονται πολύ πιο γρήγορα και η απόδοση τους είναι αισθητά υψηλότερη.

Στη διαδικασία παρατηρούνται οι ακόλουθες βελτιώσεις:

• η αύξηση της ροής του αέρα προς τις ρίζες συμβάλλει στην ταχεία ανάπτυξη και ανάπτυξη θάμνων πιπεριού και μελιτζάνας.
• Οι ευεργετικοί μικροοργανισμοί αρχίζουν να πολλαπλασιάζονται έντονα, γεγονός που μειώνει την εμφάνιση πολλών ασθενειών.
• με έγκαιρη άλεση και χαλάρωση, η σήψη δεν σχηματίζεται στη ρίζα.
• τα ζιζάνια δεν έχουν χρόνο να μεγαλώσουν.

Οι πιπεριές σχηματίζουν εύκολα τυχαίες ρίζες εάν το στέλεχος είναι πράσινο. Κάποιος πρέπει να κάνει άλεση μόνο κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου - ξεκινά η διαδικασία της ταχείας ανάπτυξης του φυτού.

Τα τραχιά στελέχη είναι ένα σημάδι ότι δεν είναι πλέον δυνατή η άλεση με εμβάθυνση του κολάρου της ρίζας. Διαφορετικά, το φυτό μπορεί να μαραθεί και στη συνέχεια να πεθάνει. Αυτή τη στιγμή, αυξάνεται ο κίνδυνος παραβίασης του ριζικού συστήματος που βρίσκεται στα ανώτερα στρώματα του εδάφους.

Τηρώντας τους στοιχειώδεις κανόνες της φρεζαρίσματος και της φροντίδας για πιπεριές, μπορείτε να πάρετε μια εξαιρετική συγκομιδή. Τα φυτά ανταποκρίνονται θετικά σε μια απλή διαδικασία, δείχνοντας επιταχυνόμενη ανάπτυξη και ανάπτυξη. Είναι απαραίτητο μόνο να καλλιεργήσετε τη γη με ιδιαίτερη προσοχή, χωρίς να παραβιάζετε την ακεραιότητα του επιφανειακού ριζικού συστήματος.