Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Black Moor

Οι ποικιλίες ντομάτας είναι τόσο διαφορετικές που δεν μπορεί να εκπλήξει κανέναν με φωτεινά ροζ, κίτρινα και ακόμη και μαύρα φρούτα. Μία από τις ποικιλίες με σκούρα φρούτα είναι η μαύρη ντομάτα. Ο συνδυασμός μιας ασυνήθιστης απόχρωσης, απλής γεωργικής τεχνολογίας και εκπληκτικών πλεονεκτημάτων το έκανε επιθυμητό σε πολλές περιοχές της χώρας μας και των γειτονικών χωρών.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία Black Moor συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο το 2000. Το φυτό είναι κατάλληλο τόσο για υπαίθρια όσο και για καλλιέργεια θερμοκηπίου. Εάν σε έναν ανοιχτό κήπο η ποικιλία αποδίδει καλύτερα στην Κεντρική περιοχή και στο νότο, τότε σε ένα θερμοκήπιο ο θάμνος θα είναι άνετος σε σχεδόν οποιοδήποτε κλίμα.

Περιγραφή της ποικιλίας: ημι-καθοριστική - η ανάπτυξη είναι περιορισμένη, αλλά μάλλον υψηλή. Ο θάμνος εκτείνεται έως 1,2 μ., Σε θερμοκήπια - έως 1,5 μ. Μέσα της σεζόν - η καλλιέργεια ωριμάζει σε 115 ημέρες. Σε ένα σύμπλεγμα, έως και 7-10 φρούτα, μερικές φορές έως και 18 φρούτα, ωριμάζουν ταυτόχρονα. Μέση απόδοση - περίπου 5,5 kg από 1 m².

Χαρακτηριστικά φρούτων:

1. Το χρώμα είναι έντονο, από κόκκινο-καφέ έως σχεδόν μαύρο.
2. Το βάρος των φρούτων δεν υπερβαίνει τα 30-50 g. Είναι μάλλον μικρά.
3. Το σχήμα είναι ελαφρώς επιμήκη, σαν δαμάσκηνο.
4. Σφιχτό και λείο δέρμα.
5. Ο πολτός είναι σαρκώδης, ζουμερός, πυκνός.
6. Δύο θάλαμοι σπόρων.
7. Η γεύση είναι ξεχωριστή, γλυκιά.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Θετικές ιδιότητες των μαύρων ντοματών Moor που προσελκύουν τους κηπουρούς:

1. Εξαιρετική, μοναδική γεύση.
2. Ο σκοπός του καρπού είναι καθολικός. Είναι πολύ καλές σε σαλάτες και συνοδευτικά πιάτα.
3. Οι μικρές ντομάτες είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση ολόκληρου. Χάρη στο πυκνό δέρμα, τα φρούτα δεν σπάουν από βραστό νερό.
4. Οι χυμοί και οι σάλτσες από σκούρες ντομάτες είναι ασυνήθιστες.
5. Τα άγουρα φρούτα μπορούν να απομακρυνθούν από τον θάμνο, ωριμάζουν μόνα τους.
6. Οι μαύρες ντομάτες είναι μερικές από τις πιο υγιεινές. Τέτοια φρούτα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες - χρωστικές ουσίες που είναι υπεύθυνες για το χρώμα των φρούτων και έχουν βακτηριοκτόνες, αποσυμφορητικές, αναγεννητικές, αντιοξειδωτικές ιδιότητες, χρησιμοποιούνται στην οφθαλμολογία.

Μεταξύ των μειονεκτημάτων αξίζει να σημειωθεί:

1. Ο θάμνος απαιτεί σχηματισμό, βεβαιωθείτε δεμένο.
2. Ευπαθή σε πολιτιστικές ασθένειες, ιδιαίτερα ευαίσθητα σε πάνω σήψη... Απαιτούνται κορυφαίες επεμβάσεις και προληπτικές διαδικασίες.
3. Για μεταφορά, απαιτούνται ειδικές συνθήκες, καθώς το δέρμα είναι επιρρεπές σε ρωγμές.
4. Μέση απόδοση, αλλά για μερικούς, αυτό το ποσό είναι αρκετό.

Πώς να φυτέψετε

Η σπορά απευθείας στο έδαφος είναι δυνατή μόνο στις πιο ζεστές περιοχές. Για άλλες περιοχές, συνιστάται η μέθοδος δενδρυλλίων.

Στάδια ανάπτυξης σποροφύτων:

1. Οι ημερομηνίες σποράς είναι τα τέλη Φεβρουαρίου ή Μαρτίου.
2. Οι σπόροι σκληραίνονται στο κρύο για αρκετές ημέρες και μετά κατεργάζονται με ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Πριν από τη φύτευση, πλένονται με καθαρό νερό.
3. Τα εμπορευματοκιβώτια σποράς είναι μικρά, βάθους έως 15 εκ. Και τα δύο ξύλινα και πλαστικά είναι κατάλληλα.
4. Μπορείτε να πάρετε χώμα στον κήπο, μόνο απολυμαντικό.
5. Οι σπόροι θάβονται 1-2 εκατοστά σε βήματα των 2 εκ. Το έδαφος υγραίνεται.
6. Πριν από τη βλάστηση, τα κουτιά καλύπτονται με αλουμινόχαρτο και μετακινούνται σε σκοτεινό μέρος.
7. Μετά την εμφάνιση βλαστών, το καταφύγιο αφαιρείται, τα κουτιά φέρονται στο φως.
8. Η θερμοκρασία των δενδρυλλίων είναι από 20 έως 25 βαθμούς Κελσίου.
9. Το έδαφος ψεκάζεται με νερό σε ολόκληρη την καλλιέργεια και δεν πρέπει να στεγνώσει.
10. Οι ντομάτες βουτούν σε ξεχωριστά δοχεία στο στάδιο των δύο αληθινών φύλλων.

Τα λάχανα μετακινούνται σε ανοιχτό έδαφος ή θερμοκήπιο για 45-50 ημέρες, αλλά είναι καλύτερα να περιμένετε 2 μήνες. Μέχρι αυτή τη στιγμή, το έδαφος στην τοποθεσία θα πρέπει να ζεσταθεί καλά και ο κίνδυνος παγετού επιστροφής θα πρέπει να μειωθεί στο ελάχιστο.Εάν το κλίμα είναι ζεστό, τότε επιτρέπεται η καλλιέργεια στο ανοιχτό χωράφι · στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, μόνο η συντήρηση του θερμοκηπίου είναι η βέλτιστη.

Το χώμα του κήπου είναι προ-σκαμμένο και εμπλουτισμένο με χούμο - το Black Moor λατρεύει τα θρεπτικά εδάφη. Η φύτευση των θάμνων πραγματοποιείται σύμφωνα με το σχήμα των 40 cm μεταξύ των οπών και των 70 - μεταξύ των σειρών. Είναι καλύτερα να τοποθετείτε θάμνους σε ψηλά κρεβάτια.

Συμβουλή
Μετά την αναφύτευση, συμπιέστε ελαφρά το έδαφος και το νερό άφθονα. Για να βοηθήσετε τα φυτά σας να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες, μην τα ποτίζετε ή τα λιπαίνετε για τις επόμενες 10 ημέρες.

Κανόνες φροντίδας

Πώς να καλλιεργήσετε έναν υγιή θάμνο, να εξασφαλίσετε καλή καρποφορία και μια νόστιμη συγκομιδή; Όλοι οι κανόνες για τη φροντίδα της ποικιλίας Black Moor:

1. Πότισμα - μέτρια, περίπου μία φορά την εβδομάδα. Το νερό είναι αυστηρά ζεστό, αρρωσταίνουν από μια κρύα φύτευση. Περίπου 5 λίτρα νερό χύνεται κάτω από το θάμνο το πρωί ή το βράδυ. Εάν οι κορυφές είναι κατσαρωμένες, το φυτό στερείται υγρασίας.
2. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και του καρπού, το πότισμα πρέπει να αυξάνεται έως και 2 φορές την εβδομάδα.
3. Μετά την υγρασία, τα θερμοκήπια αερίζονται, καθώς η υγρασία βλάπτει τις φυτεύσεις.
4. Η ποικιλία απαιτεί διαμόρφωση. Ο θάμνος καλλιεργείται σε 1-2 μίσχους. Το σκαλοπάτι πραγματοποιείται τακτικά, αφαιρούνται όλα τα βήματα μήκους έως 5 cm.
5. Η πρώτη βούρτσα σχηματίζεται πάνω από το 8ο φύλλο. Κάθε επόμενο - έως 3 φύλλα.
6. Δεδομένου ότι οι βούρτσες είναι πυκνά φορτωμένες με φρούτα, είναι δεμένες με στηρίγματα.
7. Για να αποφευχθεί η έκθεση του φυτού σε ασθένειες και παράσιτα, ο κηπουρός πρέπει να του παρέχει επαρκή διατροφή. Οι πιο σημαντικές ουσίες για την υγεία του θάμνου είναι το κάλιο και ο φώσφορος. Προστίθενται ως μέρος των συγκροτημάτων όχι περισσότερο από μία φορά κάθε 14 ημέρες. Ένα παράδειγμα τροφοδοσίας: για έναν κάδο νερού - 35 g υπερφωσφορικού και 35 g θειούχου καλίου.
8. Απλά μέτρα όπως η αφαίρεση ζιζανίων και η χαλάρωση του εδάφους μετά το πότισμα θα σώσουν τη φύτευση από πολλά προβλήματα.
9. Η μέση αντίσταση στις ασθένειες αναγκάζει τους κηπουρούς να κάνουν προληπτικές διαδικασίες. Το φυτό θα προστατεύεται από γκρίζα σήψη με ψεκασμό με Hom και σίτιση με Barrier. Το υγρό Bordeaux είναι αποτελεσματικό κατά της καθυστερημένης κηλίδας. Οι θεραπείες πραγματοποιούνται ένα μήνα πριν ωριμάσει η συγκομιδή. Η καλύτερη προστασία για τις ντομάτες είναι η κατάλληλη εναλλαγή καλλιεργειών, η τακτική γονιμοποίηση καλίου-φωσφόρου και η συμμόρφωση με τις συνθήκες καλλιέργειας.

Κριτικές

Η ποικιλία έχει συγκεντρώσει πολλές rave κριτικές. Εδώ είναι τι γράφουν οι κηπουροί για τη συγκομιδή ντομάτας Black Moor:

1. Πολύ νόστιμο, πετάξτε γρήγορα σε σαλάτες. Πρέπει να φυτευτούν περισσότεροι θάμνοι για να διατηρηθούν σε κονσερβοποίηση.
2. Υπάρχουν μόνο δύο μειονεκτήματα - ραγίζουν από τη μεταφορά και δεν είναι πολύ ανθεκτικά σε μυκητιασικές ασθένειες. Διαφορετικά, είναι μια υπέροχη ποικιλία με σπάνιο χρώμα.
3. Τα μικρά σκούρα καφέ φρούτα δημιουργούνται απλά για σαλάτες, φαίνονται πολύ όμορφα σε βάζα τουρσιών.
4. Μεγάλωσαν σύμφωνα με όλους τους κανόνες, εφαρμόστηκαν προληπτικά μέτρα κατά του μύκητα. Οι θάμνοι είναι υγιείς, δεν βλάπτουν, η απόδοση είναι μέτρια - απαιτείται περισσότερη λίπανση.
5. Το Black Moor έχει προσαρμοστεί καλά στο ανοιχτό πεδίο.
6. Η γεύση είναι γλυκιά με ελαφριά ξινή. Κατά την παραγωγή ντομάτες ποτάσας γίνετε πιο νόστιμοι και φωτεινότεροι.

Δεν υπάρχουν πολλές ποικιλίες με πλούσια, σκούρα σάρκα. Το Black Moor είναι μια πραγματικά μοναδική ποικιλία: ο συνδυασμός σχήματος, μεγέθους και χρώματος αυτής της ποικιλίας είναι αρκετά σπάνιος. Εξαιρετικά χαρακτηριστικά γεύσης, απλή γεωργική τεχνολογία και αποδεκτή απόδοση - τι άλλο χρειάζεστε για να επιλέξετε ντομάτες για ένα οικόπεδο; Το Black Moor είναι καλό σε σαλάτες και τουρσιά, ζουμερά και αξέχαστα.