Ποια είναι η διάσημη ποικιλία ντομάτας «βόδι καρδιά» και πώς να την καλλιεργήσετε σωστά;

Συμβαίνει ότι οι κτηνοτρόφοι, προκειμένου να προσελκύσουν την προσοχή των κατοίκων του καλοκαιριού σε μια νέα ποικιλία, της δίνουν ένα όνομα σύμφωνο με την αγαπημένη τους παλιά. Η ντομάτα "oxheart" είναι ένα παράδειγμα αυτού. Μέχρι τη στιγμή που συμπεριλήφθηκε στο Κρατικό Μητρώο (2000), ο μισός σκύλος του "Ταύρος καρδιά" έγινε πραγματικά δημοφιλής, αναπτύχθηκε σε κάθε ιστότοπο.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το "Volovye Heart" είναι μια μεγάλη ποικιλία φρούτων που χωρίζεται σε δύο ομάδες ανάλογα με το χρόνο ωρίμανσης - μέση ωρίμανση και αργή ωρίμανση. Τα φρούτα που ωριμάζουν αργά φτάνουν την επιτραπέζια ωριμότητα την 120η ημέρα από τη βλάστηση. Μέσα ωρίμανσης υποείδη - "Minusinsk", "ριγέ καρδιά" - ωριμάζουν 2-3 εβδομάδες νωρίτερα, τα φρούτα τους είναι κατώτερα σε μέγεθος από την κύρια ποικιλία.

Το φυτό είναι απροσδιόριστο - αυξάνεται και αποδίδει καρπούς καθ 'όλη τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου. Για διάφορους λόγους, συμπεριλαμβανομένου του κλίματος, η ανάπτυξή του σταματά στο σημείο των 2 μέτρων στην καλλιέργεια του θερμοκηπίου, σε μη προστατευόμενα κρεβάτια - στο επίπεδο 1,2-1,5 μ. Απαιτεί μια καλτσοδέτα, τακτική τσίμπημα.

Το στέλεχος είναι μεσαίου φυλλώματος, τα φύλλα με την πρώτη ματιά μπορεί να φαίνονται πιο λεπτά, ειδικά σε σύγκριση με την ίδια "καρδιά ταύρου". Ωστόσο, αυτό είναι ένα χαρακτηριστικό της ντομάτας.

Παρόλο που η ποικιλία εκτράφηκε ως τυπική νότια για ανοιχτό έδαφος, έχει αποδειχθεί καλά στην καλλιέργεια θερμοκηπίου και ως εκ τούτου δίνει εξαιρετικές αποδόσεις στη μεσαία ζώνη, τη Σιβηρία και τα Ουράλια.

Στις περιοχές που βρίσκονται βόρεια της Ομοσπονδιακής Περιφέρειας του Βόρειου Καυκάσου και της Νότιας Ομοσπονδιακής Περιφέρειας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι προτείνουν αυτήν την ποικιλία. μεγαλώνουν σε θερμοκήπια ή θερμοκήπια - δεν ανέχεται τις συχνές παραμορφώσεις του καιρού.

Η ντομάτα σχηματίζει το πρώτο γόνιμο σύμπλεγμα πάνω από το 9-11ο φύλλο, δηλαδή η ανθοφορία αρχίζει αρκετά αργά. Ο μέσος αριθμός φρούτων ανά συστάδα είναι 5 τεμάχια.

Αν και η ποικιλία έχει πολύπλοκη αντίσταση σε πολλές ασθένειες της νυχτερινής σκιάς, αυξάνοντάς την, λαμβάνεται υπόψη ότι η αρχή της καρποφορίας συμβαίνει στην κορυφή της φυτοφθορίας. Επίσης, υπάρχουν συχνές περιπτώσεις ήττας κορυφαία σήψη.

Η ποικιλία συνιστάται για μικρά ιδιωτικά και ιδιωτικά αγροκτήματα.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• σε σχήμα καρδιάς, στα πάνω χέρια - πιο κοντά στο οβάλ.
• το μέσο βάρος είναι περίπου 300 g, οι μεμονωμένες ντομάτες, συνήθως στις χαμηλότερες βούρτσες, μπορούν να φτάσουν ένα κιλό βάρος.
• ξηρά ύλη - 4,7%, σάκχαρα - 2,2%
• βαθύ ροζ χρώμα βατόμουρου με σκούρο πράσινο σημείο στην περιοχή του μίσχου.
• ο πολτός είναι ζουμερός, χαλαρός.
• το δέρμα είναι λεπτό.
• η διατήρηση της ποιότητας είναι χαμηλή.
• η δυνατότητα μεταφοράς είναι μέτρια.

Ραντεβού - σαλάτα. Για το μέλλον, συγκομίζεται με τη μορφή χυμού, ζυμαρικών, σάλτσας, κομμένο σε διάφορα λαχανικά.

Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν απόδοση έως 7 kg / m², εξαιρετική γεύση, ικανότητα συλλογής των δικών σας σπόρων.

Μειονεκτήματα:

• όροι ωρίμανσης (αργά)
• η ανάγκη για καλτσοδέτα και τσίμπημα?
• χαμηλή αντίσταση στο κρύο
• ανεπαρκής ανοσία στην καθυστερημένη όραση, σήψη στην κορυφή
• τα φρούτα δεν υπόκεινται σε μακροχρόνια αποθήκευση, μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε ότι οι ροζ ντομάτες περιέχουν αυξημένη ποσότητα σεληνίου, η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα και εξουδετερώνει ενεργά τα νεοπλάσματα.

Χαρακτηριστικά της γεωργικής τεχνολογίας

Λόγω της μακράς αναμονής για την πρώτη γόνιμη βούρτσα, η μέθοδος χωρίς σπόρους δεν χρησιμοποιείται. Για τα σπορόφυτα, οι σπόροι σπέρνονται την τελευταία δεκαετία του Φεβρουαρίου. Μέχρι τους πρώτους βλαστούς, οι καλλιέργειες διατηρούνται κάτω από μια μεμβράνη σε θερμοκρασία + 25 ° C. Τα σπορόφυτα διαθέτουν έντονο φωτισμό με συμπληρωματικό φωτισμό έως και 14 ώρες την ημέρα, η θερμοκρασία του περιεχομένου είναι + 15-17 ° С.

Όταν σχηματίζονται τα πρώτα δύο αληθινά φύλλα, τα φυτά τοποθετούνται σε χωριστά δοχεία χωρητικότητας 0,5 έως 1 λίτρο για να αποφευχθεί η επανεμφύτευση.

Η φροντίδα δενδρυλλίων πραγματοποιείται σύμφωνα με τους ακόλουθους κανόνες:

• Το πότισμα είναι μόνο μέτριο. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή ασθένειες μαύρου ποδιού.
• Αρχίζουν να τρέφονται τον Απρίλιο. Η υγρή οργανική ύλη προστίθεται κάθε 15 ημέρες. Κατά τη διάρκεια της περιόδου ανάπτυξης, είναι επίσης επιθυμητό να υπάρχει χρόνος για ψεκασμό με λιπαρά μικροθρεπτικών συστατικών σε χηλική μορφή, για παράδειγμα, "Tomat" ("Reacom" line), "Siliplant", "Plantafol", κ.λπ.
• Η σκλήρυνση των δενδρυλλίων αρχίζει στο στάδιο των 3 αληθινών φύλλων.

Η αποβίβαση πραγματοποιείται:

• σε θερμαινόμενα θερμοκήπια - την τελευταία δεκαετία του Απριλίου.
• σε μη θερμαινόμενα - τον Μάιο (με πρόσθετη προστασία από πιθανές κρύες ροές από φιλμ ή αγροτεμάχιο).
• σε ανοιχτά κρεβάτια - σε θερμοκρασία ημέρας 22-25 ° C.

Σχέδιο φύτευσης - 40-50 x 50-60 cm Τα σπορόφυτα ποτίζονται άφθονα, το χώμα είναι μουσαμά Οργανικό στρώμα 10 εκατοστών ή μαύρο λινό. Η υποστήριξη εγκαθίσταται ταυτόχρονα με την προσγείωση.

Περαιτέρω φροντίδα

Οι θάμνοι συνήθως διαμορφώνονται σε ένα στέλεχος, αλλά στις εύφορες εκτάσεις της νότιας περιοχής, η συγκομιδή συλλέγεται επίσης από δύο στελέχη. Με την καλλιέργεια ενός στελέχους, αφαιρέστε όλα τα θετρίνια που έχουν μεγαλώσει σε 3-5 cm, μία φορά την εβδομάδα. Για να σχηματιστεί το δεύτερο στέλεχος, αφήνεται ο γιος που μεγαλώνει πάνω από το πρώτο σμήνος φρούτων, ενώ τα υπόλοιπα σπάνε επίσης τακτικά. Τα κάτω φύλλα συλλέγονται ένα κάθε φορά κάθε 2-3 ημέρες μετά το σχηματισμό της πρώτης βούρτσας.

Το τσίμπημα της κορυφής πραγματοποιείται:

• με καλλιέργεια θερμοκηπίου - πάνω από 7 βούρτσες.
• στο ανοιχτό πεδίο - πάνω από το 5ο.

Ποτίστε το κάθε 3-4 ημέρες με ζεστό νερό, ρυθμίζοντας τη συχνότητα άρδευσης λαμβάνοντας υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Συνήθως, η μέτρια παροχή υγρασίας μειώνεται σε συννεφιά και ακυρώνεται κατά τη διάρκεια βροχών. Η καλύτερη μέθοδος άρδευσης είναι στάγδην ή τάφρος.

Το "Cow's Heart" είναι πολύ ευαίσθητο στη συμμόρφωση καθεστώς ποτίσματος... Με υπερβολική υγρασία, τα φρούτα σπάνε.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται κάθε 2-3 εβδομάδες χρησιμοποιώντας ορυκτά σύμπλοκα με μικρή ποσότητα αζώτου.

Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι που τους αρέσει να πειραματίζονται με νέες ποικιλίες χρησιμοποιούν συχνά το "Volovye Heart" ως υλικό για πειράματα αναπαραγωγής των δικών τους ποικιλιών και υβριδίων.

Χαρακτηριστικά των υποειδών

Το Minusinsk "ox heart" είναι μια λαϊκή ποικιλία που απολαμβάνει ιδιαίτερη επιτυχία στους κατοίκους της Σιβηρίας το καλοκαίρι Διαφέρει από τον «γονέα» σε παλαιότερους όρους ωριμότητας, μέγεθος φρούτων - έως 400 g το μέγιστο. Ο θάμνος Minusinsk διαμορφώνεται σε 2-3 μίσχους.

Η ριγέ "βόδι καρδιά" διακρίνεται από το χρώμα του καρπού - χρυσο-ροζ, στο οποίο διακρίνονται σαφώς οι διαμήκεις πράσινες ρίγες με κιτρινωπή απόχρωση. Το μέγιστο βάρος των φρούτων είναι 200-250 g. Συνήθως καλλιεργείται μόνο σε προστατευμένα κρεβάτια.

Παρόλο που αυτή η ποικιλία, όπως όλοι οι απροσδιόριστοι, απαιτεί αυξημένη προσοχή, οι κάτοικοι του καλοκαιριού την καλλιεργούν πρόθυμα στα οικόπεδά τους. Ακόμα και οι αργοί καρποφόροι χρόνοι γίνονται ένα πλεονέκτημα, αυτή τη στιγμή - έως τον Αύγουστο - οι περισσότεροι από τους συνηθισμένους κατοίκους των κρεβατιών ντομάτας έχουν ήδη αποφέρει καρπούς. Απαιτώντας, κρίνοντας από την περιγραφή της ποικιλίας, αλλά ανταποκρίνεται στη φροντίδα, η ντομάτα "oxheart" συγκαταλέγεται στις δέκα δημοφιλείς ψηλές ποικιλίες.