Blueberry "Elizabeth": περιγραφή της ποικιλίας, της καλλιέργειας και της φροντίδας
Σήμερα έχει γίνει μοντέρνο να καλλιεργείτε άγρια μούρα στον ιστότοπο. Το βακκίνιο "Elizabeth" που φυτεύεται στον κήπο δεν θα ευχαριστήσει μόνο τη συγκομιδή, αλλά θα γίνει και μια πραγματική διακόσμηση της ντάκας, ειδικά το φθινόπωρο, όταν το φύλλωμα του θάμνου γίνεται κίτρινο-μοβ.
Η ποικιλία εκτράφηκε στην Αμερική πριν από αρκετές δεκαετίες, αλλά δεν έχει καταχωριστεί επίσημα στη Ρωσία μέχρι τώρα. Παρ 'όλα αυτά, το "Elizabeth" είναι δημοφιλές στους κατοίκους του καλοκαιριού λόγω του μεγάλου αριθμού των πλεονεκτημάτων του.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα βακκίνια της ποικιλίας "Elizabeth" είναι μεσοπρόθεσμα. Ένας ενήλικος θάμνος φτάνει σε ύψος 1,5-1,7 μ. Οι κοκκινωποί όρθιοι βλαστοί είναι επιρρεπείς σε διακλάδωση, έχουν πυκνό φύλλωμα. Με την πάροδο του χρόνου, τα κλαδιά καθίστανται λιγνιτικά και καλύπτονται με ανοιχτό καφέ φλοιό. Λόγω της εξάπλωσης της κορώνας, τα βακκίνια αυτής της ποικιλίας απαιτούν πολύ χώρο, ο οποίος πρέπει να ληφθεί υπόψη κατά τη φύτευση.
Τα φύλλα του θάμνου είναι μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο, καλυμμένα με γαλάζια άνθιση. Όπως και άλλες ποικιλίες βακκινίων, το "Elizabeth" έχει ένα επιφανειακό ινώδες ριζικό σύστημα χωρίς τρίχες αναρρόφησης. Ο θάμνος πολλαπλασιάζεται καλύτερα με πράσινα μοσχεύματα την άνοιξη και το καλοκαίρι.
Η περίοδος ανθοφορίας αρχίζει στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου (ο χρόνος εξαρτάται από την περιοχή). Τα άνθη είναι σε σχήμα καμπάνας, μεγέθους 1,5 εκατοστών, λευκού χρώματος.
Για μια πιο άφθονη καλλιέργεια, είναι καλύτερο να φυτέψετε βατόμουρα Elizabeth μαζί με άλλες ποικιλίες που ανθίζουν ταυτόχρονα. Ως επικονιαστές, είναι κατάλληλο για:
- "Φανέλα";
- Ντάροου
- "Νέλσον";
- "Bluecrop".
Τα πρώτα ώριμα μούρα εμφανίζονται στο θάμνο στις αρχές Αυγούστου. Κατά την περιγραφή της ποικιλίας, αξίζει να εξετάσετε ξεχωριστά τα χαρακτηριστικά των καρπών βατόμουρου:
- σχήμα - στρογγυλεμένο, ελαφρώς πεπλατυσμένο.
- μέγεθος - από 1,5 έως 2,2 cm σε διάμετρο.
- βάρος μούρων - 1,6-2,5 g;
- χρώμα - μπλε, με πυκνή κηρώδη επίστρωση.
- το δέρμα είναι μαλακό, δεν είναι επιρρεπές σε βλάβη.
- ο πολτός είναι πυκνός, πρασινωπός.
Τα βακκίνια είναι εύκολο να μαζευτούν επειδή τα μούρα μαζεύονται σε μια βούρτσα. Τα ώριμα φρούτα αφαιρούνται εύκολα από τον θάμνο. Η περίοδος καρποφορίας διαρκεί περίπου 2-3 εβδομάδες. Τα ώριμα βατόμουρα δεν είναι επιρρεπή στην αποβολή.
Οι δοκιμαστές εκτιμούν ιδιαίτερα τη γεύση αυτής της ποικιλίας. Η γεύση των βατόμουρων είναι πλούσια, φωτεινή, γλυκιά, θυμίζει κάπως τόσο σταφύλια όσο και σταφίδες. Τα μούρα έχουν επίσης ένα παχύ άρωμα. Όσον αφορά τη γεύση, το Elizabeth blueberry αναγνωρίζεται ως μία από τις καλύτερες ποικιλίες κήπου.
Τα φρούτα μεταφέρονται εύκολα, μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για κάποιο χρονικό διάστημα. Για να επωφεληθούν από τα νόστιμα μούρα, καταναλώνονται καλύτερα φρέσκα. Τα βακκίνια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για κομπόστες, χυμούς, κονσέρβες, μαρμελάδες και μπορούν να προστεθούν στα επιδόρπια.
Μέχρι 4-6 κιλά μούρων λαμβάνονται από ένα φυτό. Με τη δημιουργία ιδανικών συνθηκών για ανάπτυξη, ένας θάμνος μπορεί να αυξήσει τις αποδόσεις κατά επιπλέον 2–2,5 kg.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας
Όσοι καλλιεργούν βακκίνια Elizabeth για πολλά χρόνια μιλούν καλά για αυτό. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι διακρίνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:
- αντοχή στον χειμερινό παγετό (έως -35 ° C)
- υψηλό ποσοστό απόδοσης ·
- άριστη μεταφορά
- ισχυρή ασυλία
- εξαιρετική γεύση.
Παρά τα προφανή πλεονεκτήματα, αυτός ο τύπος πολιτισμού έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα. Η παραγωγικότητα του θάμνου μπορεί να μειωθεί λόγω παγετώνων στα τέλη της άνοιξης και του κρύου θραύσης στις αρχές του φθινοπώρου.
Λαμβάνοντας υπόψη την επίδραση του καιρού, δεν είναι απαραίτητο να μιλήσουμε για τη σταθερότητα των καλλιεργειών. Σε ψυχρές περιοχές, η φύτευση σε κλειστό έδαφος επιλύει το πρόβλημα.Τα βακκίνια έχουν επίσης ορισμένες απαιτήσεις για το έδαφος - ο δείκτης οξύτητας δεν πρέπει να υπερβαίνει το 3,5-4 pH. Λόγω της έντονης ανάπτυξής του, ο θάμνος απαιτεί τακτικό κλάδεμα.
Επιλογή φυταρίων και τόπων φύτευσης, χρονοδιάγραμμα
Για φύτευση, τα φυτά επιλέγονται ηλικίας 2 ή 3 ετών. Είναι προτιμότερο να προτιμάτε τους θάμνους με κλειστό ριζικό σύστημα, πωλούνται σε πλαστικά δοχεία. Το φυτό πρέπει να είναι υγιές, απαλλαγμένο από ύποπτα σημεία, βλάβες, ξηρούς βλαστούς.
Οι καλά αναπτυγμένες ρίζες είναι λευκές και προεξέχουν από τις οπές αποστράγγισης. Μπορείτε να τραβήξετε προσεκτικά το δενδρύλλιο από το δοχείο και να ελέγξετε το ριζικό σύστημα για να βεβαιωθείτε ότι είναι σε καλή κατάσταση.
Ημερομηνίες φύτευσης δενδρυλλίων:
- Ο καλύτερος χρόνος για φύτευση είναι η άνοιξη. Αυτή η περίοδος είναι κατάλληλη για όλες τις περιοχές.
- Στις νότιες περιοχές, τα βακκίνια μπορούν επίσης να φυτευτούν το φθινόπωρο, ο θάμνος θα έχει χρόνο να ριζώσει πριν από την άφιξη του κρύου καιρού και του χειμώνα με ασφάλεια.
- Το καλοκαίρι δεν είναι η κατάλληλη στιγμή για φύτευση και μεταμόσχευση βατόμουρων. Λόγω της πιθανής θερμότητας, οι ρίζες μπορεί να υποφέρουν από ξηρασία και το φυτό θα πεθάνει.
Στον ιστότοπο για τα βακκίνια, επιλέγουν ένα φωτισμένο μέρος με προστασία από ισχυρούς ανέμους. Το έδαφος πρέπει να είναι ελαφρύ, θρεπτικό, με κατάλληλο επίπεδο οξύτητας (3,5-4 pH). Όταν το έδαφος είναι αλκαλικό, η μυκόριζα που ζει στις ρίζες των βατόμουρων πεθαίνει, γεγονός που βοηθά τον θάμνο να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά. Ως αποτέλεσμα, το φυτό αρχίζει να μαραίνεται, η περίπτωση μπορεί να τελειώσει με το θάνατό του.
Μην φυτεύετε τα βακκίνια Elizabeth σε περιοχές με χαμηλές θερμοκρασίες όπου ο κρύος αέρας σταματά. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, οι μπουμπούκια είναι πιο πιθανό να υποφέρουν από υποτροπιάζον παγετό.
Διάφορα λαχανικά είναι κατηγορηματικά ακατάλληλα ως πρόδρομοι για τα βακκίνια. Είναι καλύτερο να φυτέψετε έναν θάμνο όπου καλλιεργούσαν άγρια χόρτα.
Φύτευση και αποχώρηση
Τα φυτά φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μ. Το ένα από το άλλο, το διάστιχο πρέπει να είναι 2,5 μ. Μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση, ανοίγεται μια τρύπα βάθους 50 cm και διαμέτρου 60-80 cm.
Το έδαφος θα πρέπει να αναμιχθεί με πρόσθετα συστατικά:
- τύρφη υψηλής
- άμμος του ποταμού;
- σάπιο πριονίδι;
- κομμάτια φλοιού
- βελόνες.
Μια τέτοια σύνθεση θα κάνει τη γη πιο χαλαρή και ξινή. Κατά τη φύτευση, αποστράγγιση από μεγάλα τσιπς ή φλοιό τοποθετείται στον πυθμένα του λάκκου και στη συνέχεια χύνεται προετοιμασμένο χώμα, στο οποίο τοποθετείται ένα δενδρύλλιο με ελαφρά εμβάθυνση (κατά 4-5 cm). Εάν οι ρίζες του θάμνου κάμπτονται προς τα πάνω, προ-εμποτίζονται για 1 ώρα και στη συνέχεια ισιώνονται απαλά.
Μετά τη φύτευση, το έδαφος γύρω από το δενδρύλλιο συμπιέζεται και ποτίζεται, καταναλώνοντας 10 λίτρα νερού σε μικρές μερίδες. Στη συνέχεια, η ριζική ζώνη ξεσκονίζεται με ένα μείγμα τύρφης, απορριμμάτων κωνοφόρων και σάπια πριονίδι. Σταδιακά αποσυντίθεται, το στρώμα θρέφει τα βακκίνια, καθώς και διατηρεί το απαραίτητο επίπεδο οξύτητας του εδάφους.
Η φροντίδα των φυτών περιλαμβάνει:
- πότισμα 2-3 φορές την εβδομάδα (η συχνότητα ρυθμίζεται από τον καιρό).
- κορυφαία σάλτσα με σύνθετα λιπάσματα για μούρα 3 φορές την εποχή (από το 2ο έτος φύτευσης).
- χαλάρωση του εδάφους μετά από βροχή και πότισμα (όχι βαθύτερα από 5 cm).
- ανανέωση του στρώματος στρώματος την άνοιξη και το φθινόπωρο ·
- προληπτικές θεραπείες τον Μάρτιο και τον Οκτώβριο (μείγμα Bordeaux 2% ή διάλυμα θειικού χαλκού της ίδιας συγκέντρωσης).
Είναι σημαντικό να παρακολουθείτε την οξύτητα του εδάφους και να το διατηρείτε στο απαιτούμενο επίπεδο. Σε περίπτωση που το έδαφος γίνει αλκαλικό, το πότισμα γίνεται με οξινισμένο νερό (2 κουταλιές της σούπας. Κιτρικό οξύ ή 100 ml ξύδι 9 τοις εκατό ανά 10 λίτρα νερού).
Λόγω της τάσης των βακκινίων της Elizabeth να διακλαδίζονται, η ποικιλία χρειάζεται τακτικό κλάδεμα:
- Την άνοιξη, κάθε χρόνο κόβουν όλα τα ξηρά, σπασμένα, κατεψυγμένα κλαδιά και τους βλαστούς που παχύνουν την κορώνα.
- Εάν είναι απαραίτητο, μπορεί να γίνει επιπλέον κλάδεμα στα τέλη του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο.
- Ξεκινώντας από το 4ο έτος, ο θάμνος κλαδεύεται για να αναζωογονηθεί, αφαιρώντας την κάτω βαθμίδα των κλαδιών.
Για επιτυχημένο χειμώνα σε κρύες περιοχές, τα βατόμουρα μαλακώνουν το φθινόπωρο με ένα παχύτερο στρώμα και επιπλέον φτυαρίζουν το χιόνι στο θάμνο.
Για τη βιομηχανική καλλιέργεια των βατόμουρων, το "Elizabeth" δεν είναι πολύ κατάλληλο λόγω ορισμένων χαρακτηριστικών της γεωργικής τεχνολογίας, αλλά για ιδιωτικά αγροκτήματα η φύτευση ενός θάμνου θα είναι αρκετά κατάλληλη. Με τη σωστή φροντίδα, ένα φυτό μπορεί να παράγει έως και 8 κιλά νόστιμα και υγιή μούρα. Η κλιματική ευελιξία της ποικιλίας το καθιστά ακόμη πιο ελκυστικό για τους κηπουρούς.
και θα δημοσιευθεί σύντομα.