Blueberry "Denis Blue": περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Τα βατόμουρα Denis Blue δεν είναι συχνά επισκέπτης σε ρωσικούς κήπους. Η ποικιλία εκτράφηκε στη Βόρεια Αμερική και στη συνέχεια ξεκίνησε την πορεία της σε όλο τον κόσμο. Στη Ρωσία, άρχισε να καλλιεργείται πριν από περίπου 4 δεκαετίες. Αυτό το βακκίνιο έχει μια μέση περίοδο ωρίμανσης - η συγκομιδή έχει χρόνο να ωριμάσει στις συνθήκες της περιοχής της Μόσχας και των βόρειων περιοχών. Οι καλοκαιρινοί κάτοικοι εκτιμούν τον Denis Blue για την ικανότητά του να παράγει άφθονες συγκομιδές και ανεπιθύμητες συνθήκες ανάπτυξης.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας
Ο θάμνος αυτής της ποικιλίας είναι ψηλός: τα μεμονωμένα δείγματα μπορούν να φτάσουν τα 3 μέτρα σε ύψος. Ένας τέτοιος θάμνος μοιάζει με πραγματικό γίγαντα, αλλά συνήθως το φυτό είναι μικρότερο - 1,5-1,7 μ. Σύμφωνα με τον σκοπό του καρπού, τα βατόμουρα Denis Blue ταξινομούνται ως επιδόρπιες ποικιλίες - έχουν μεγάλα και νόστιμα μούρα. Τα φρούτα μπορούν να καταψυχθούν και να υποστούν επεξεργασία. Από την άποψη της καλλιέργειας, η ποικιλία είναι ευπροσάρμοστη, καλλιεργείται σε προσωπικά βοηθητικά οικόπεδα και σε βιομηχανικό τρόπο.
Περιγραφή της ποικιλίας:
- Αποδράσεις - Λεπτό, αλλά ισχυρό, σχηματίζοντας ένα στεφάνι διάδοσης. Το φυτό χρειάζεται τακτική αραίωση και σχηματισμό κλαδέματος.
- Σύστημα ρίζας - ινώδης τύπος, που βρίσκεται στο επιφανειακό στρώμα του εδάφους, χωρίς να απορροφά τρίχες. Τα βακκίνια λαμβάνουν τη διατροφή τους λόγω της συμβιωτικής σχέσης τους με τη μυκόρριζα.
- Φύλλα - με λεία επιφάνεια, γυαλιστερή, πλούσια πράσινη απόχρωση, 3–3,5 cm σε μέγεθος, οβάλ. Κάθονται σε μακριά μίσχους.
- Λουλούδια - περίπου 1 cm σε διάμετρο, συλλέγεται σε πινέλα, 6-10 τεμ. Τα πέταλα των μπουμπουκιών έχουν ανοιχτό ροζ χρώμα.
Ο θάμνος σχηματίζεται τελικά από την ηλικία των 6 ετών. Το Denis Blue ανέχεται τον παγετό στους -40 ° C και είναι ανθεκτικό στην επιστροφή του παγετού κατά την ανθοφορία. Τα βακκίνια μπορούν να είναι μια υπέροχη διακόσμηση για τον ιστότοπο, ειδικά το φθινόπωρο. Αρχικά, το φύλλωμα γίνεται κίτρινο, και στη συνέχεια γίνεται πορφυρό. Η πτώση των φύλλων συμβαίνει αργά, με την άφιξη του πρώτου παγετού.
Αυτή η ποικιλία συγκρίνεται μερικές φορές με την ποικιλία North Blue (συχνά γράφεται ως "Northblue" ή "North Blue"). Και τα δύο φυτά έχουν παρόμοια γεύση και μέγεθος φρούτων: τα μούρα είναι μεγάλα, γλυκά, καθολικά. Ταυτόχρονα, η ποικιλία North Blue έχει ένα πιο συμπαγές μέγεθος θάμνου (ύψος 60-90 cm) και μια περίοδο πρώιμης ανθοφορίας.
Ανθίζοντας και καρποφόρα
Ο θάμνος ανθίζει στα μέσα Ιουνίου, η συγκομιδή μπορεί να συγκομιστεί τον Αύγουστο. Τα μούρα ωριμάζουν ταυτόχρονα και η διάταξή τους καθιστά εύκολη τη διαδικασία συλλογής. Το "Denis Blue" αρχίζει να αποδίδει καρπούς το τρίτο έτος της καλλιεργητικής περιόδου, μια πλήρης συγκομιδή μπορεί να επιτευχθεί στην ηλικία των 5-6 ετών.
Είναι καλύτερο να κόψετε τα πρώτα μεμονωμένα άνθη στο φυτό, έτσι ώστε ο θάμνος να μην χάσει δύναμη.
Με τη σωστή γεωργική τεχνολογία, μπορούν να συλλεχθούν έως και 8 κιλά μούρα από έναν ενήλικο θάμνο. Τα βακκίνια μπορούν να αποφέρουν καρπούς χωρίς επικονιαστές, αλλά αποδίδουν υψηλότερες αποδόσεις όταν εγκλωβίζονται. Οι ειδικοί προτείνουν τη φύτευση ορισμένων ποικιλιών με τις ίδιες περιόδους ανθοφορίας, για παράδειγμα: "Northland", "Bluecrop".
Τα μούρα του βατόμουρου κήπου "Denis Blue" διακρίνονται από ομοιόμορφο μέγεθος, στρογγυλεμένο επίπεδο.
Χαρακτηριστικά φρούτων:
- διάμετρος - 18-20 mm.
- μέσο βάρος - 1,9 g;
- η επιφάνεια είναι λεία, με οδοντωτό δοχείο.
- το δέρμα είναι λεπτό, αλλά δυνατό και ελαστικό.
- χρώμα - σκούρο μπλε με ελαφριά κηρώδη άνθιση.
- ο πολτός είναι πυκνός, ζουμερός, μοβ χρώμα.
Η γεύση του βατόμουρου κυριαρχείται από τη γλυκύτητα, το άρωμα είναι αδύναμο. Τα μούρα μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα, κατεψυγμένα και μαγειρεμένα. Τα φρούτα ανέχονται καλά τη μεταφορά και μπορούν να αποθηκευτούν για έως και 7 ημέρες σε δροσερές συνθήκες χωρίς να χάσουν εμπορευσιμότητα.
Πλεονεκτήματα και αδυναμίες της ποικιλίας
Το Denis Blue έχει περισσότερα πλεονεκτήματα από τα μειονεκτήματα. Μεταξύ των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας, οι καλοκαιρινοί κάτοικοι διακρίνουν:
- η ικανότητα αντοχής σε σοβαρούς παγετούς.
- υψηλό ποσοστό απόδοσης ·
- εξαιρετική γεύση μούρων
- μεγάλη περίοδος καρποφορίας
- μη απαιτητική φροντίδα
- ευελιξία της χρήσης των καλλιεργειών.
Υπάρχουν μερικά αδύνατα σημεία αυτής της ποικιλίας βατόμουρου, αλλά εξακολουθούν να υπάρχουν:
- Ο θάμνος δεν αντιστέκεται πολύ καλά στην ασθένεια.
- Το φυτό είναι ευαίσθητο στην ξηρασία, γεγονός που σας αναγκάζει να προσέχετε το πότισμα.
- Λόγω της τάσης του για διακλάδωση, τα βακκίνια απαιτούν συχνότερο κλάδεμα από άλλες ποικιλίες.
Προετοιμασία για προσγείωση
Στην άγρια φύση, τα βακκίνια βρίσκονται σε βάλτους, δασικές άκρες, σε υψίπεδα. Η ιδιαιτερότητα του φυτού είναι ότι οι ρίζες του μπορούν να αφομοιώσουν τα θρεπτικά συστατικά μόνο μέσω συμβίωσης με έναν ειδικό μύκητα (μυκόριζα). Αυτή η σχέση είναι ζωτικής σημασίας για τα βατόμουρα.
Η μυκόριζα μπορεί να υπάρχει μόνο σε όξινο περιβάλλον, επομένως είναι απαραίτητο να φυτέψετε θάμνους στο έδαφος με επίπεδο οξύτητας 3,5-4,5 pH. Μπορείτε να ελέγξετε την ένδειξη χρησιμοποιώντας χαρτί litmus. Στην αλκαλική γη, τα βακκίνια δεν μπορούν να αναπτυχθούν και να αναπτυχθούν κανονικά. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να προετοιμάσετε σωστά το έδαφος για το λάκκο φύτευσης.
Το εύφορο στρώμα διαχωρίζεται και αναμιγνύεται με τα απαραίτητα πρόσθετα:
- καμένο πριονίδι;
- τύρφη υψηλής
- άμμος του ποταμού.
Το μείγμα του εδάφους πρέπει να αναπνέει και να είναι όξινο. Το λάκκο προετοιμάζεται μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση. Οι διαστάσεις του:
- βάθος - 50 cm.
- διάμετρος - 60-70 cm.
Το σχέδιο φύτευσης για ψηλά βακκίνια προβλέπει απόσταση φυτού 1,5 m και απόσταση γραμμής 2-2,5 m.
Προκειμένου τα μούρα να έχουν επαρκή ποσότητα σακχάρων, επιλέγουν μια τοποθεσία που βρίσκεται σε ένα ηλιόλουστο μέρος. Τα βακκίνια μπορούν να αναπτυχθούν σε μερική σκιά, αλλά σε αυτήν την περίπτωση τα μούρα θα είναι μικρότερα και ξινά. Οι θάμνοι δεν μπορούν να φυτευτούν μετά από φυτικές καλλιέργειες. Τα άγρια χόρτα είναι πιο κατάλληλα ως προκάτοχοι. Το φυτό δεν ανέχεται καθόλου φρέσκα οργανικά λιπάσματα.
Φύτευση
Είναι σύνηθες να φυτεύετε φυτά στην κεντρική Ρωσία, στη Σιβηρία και στα Ουράλια την άνοιξη. Η φθινοπωρινή φύτευση σχετίζεται με ορισμένους κινδύνους, το φυτό δεν θα έχει χρόνο να ριζώσει κανονικά πριν από την άφιξη του παγετού. Η φύτευση βατόμουρων το φθινόπωρο είναι δυνατή μόνο στις νότιες περιοχές. Το καλοκαίρι, είναι καλύτερο να αποφύγετε τη φύτευση λόγω της πιθανής θερμότητας και ξηρασίας που σχετίζεται με αυτό.
Κατάλληλο για φύτευση δενδρυλλίων ηλικίας 2 ή 3 ετών, με κλειστό ριζικό σύστημα. Πριν αγοράσετε, πρέπει να ελέγξετε το φυτό για να βεβαιωθείτε ότι είναι υγιές. Μπορείτε να προσδιορίσετε την κατάσταση του ριζικού συστήματος τραβώντας προσεκτικά το δενδρύλλιο από το δοχείο. Οι ρίζες πρέπει να είναι διακλαδισμένες και ανοιχτόχρωμες. Εάν οι ρίζες κάμπτονται προς τα πάνω, αμέσως πριν από τη φύτευση, εμποτίζονται για 1 ώρα σε νερό και στη συνέχεια ισιώνονται απαλά.
Αλγόριθμος προσγείωσης:
- Η αποχέτευση από μεγάλα κομμάτια φλοιού ή τσιπ ξύλου τοποθετείται στο κάτω μέρος του λάκκου. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται για αυτούς τους σκοπούς, η θρυμματισμένη πέτρα δεν χρησιμοποιείται λόγω της ικανότητάς της να αλκαλοποιεί το έδαφος.
- Το στρώμα αποστράγγισης καλύπτεται με μικρή ποσότητα έτοιμου εδάφους. Η γη πρέπει να είναι καλυμμένη με ανάχωμα.
- Ένα δενδρύλλιο τοποθετείται στο κέντρο έτσι ώστε το κολάρο της ρίζας μετά τη φύτευση να είναι 4-5 cm κάτω από το επίπεδο του εδάφους.
- Η τρύπα είναι πλήρως καλυμμένη με γη, και μετά το έδαφος είναι ελαφρώς σφραγισμένο.
Μετά το τέλος της φύτευσης, τα φυτά ποτίζονται, ξοδεύοντας 10 λίτρα νερού ανά φυτό. Ρίξτε το νερό σταδιακά έτσι ώστε να έχει χρόνο να απορροφηθεί. Στη συνέχεια, το έδαφος στον κύκλο κοντά στον κορμό είναι σπασμένο με σάπια πριονίδια, βελόνες, ξηρή τύρφη. Το στρώμα θα εμποδίσει την ταχεία εξάτμιση της υγρασίας και την ανάπτυξη των ζιζανίων.
Κανόνες φροντίδας βακκινίων
Η φροντίδα για όλες τις ποικιλίες αυτού του πολιτισμού είναι περίπου η ίδια. Τα βακκίνια χρειάζονται τις ακόλουθες δραστηριότητες:
- Τακτικό πότισμα. Ποτίστε τον θάμνο κάθε δεύτερη μέρα, καταναλώνοντας 5 λίτρα νερού κάθε φορά.Το έδαφος στον κύκλο κοντά στο στέλεχος θα πρέπει πάντα να παραμένει ελαφρώς υγρό, αλλά η υπερχείλιση είναι απαράδεκτη. Κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, αυξάνεται η δόση του νερού για άρδευση. Στη ζέστη, είναι καλύτερο να ποτίζετε το φυτό με ψεκασμό, αυτό θα παρέχει προστασία από την υπερθέρμανση.
- Λίπασμα επιφάνειας. Τα λιπάσματα αρχίζουν να εφαρμόζονται από το δεύτερο έτος φύτευσης. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιούνται θειικό κάλιο, θειικό αμμώνιο, υπερφωσφορικό. Μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα σύνθετα λιπάσματα για άγρια μούρα. Όλα τα μείγματα προστίθενται στη δοσολογία που συνιστά ο κατασκευαστής.
- Διατήρηση του σωστού επιπέδου οξύτητας. Όταν μειώνεται το απαιτούμενο pH, τα βατόμουρα σταματούν να αναπτύσσονται και δείχνουν σημάδια ελλείψεων σε θρεπτικά συστατικά και το χρώμα των φύλλων γίνεται ανοιχτόχρωμο ή κίτρινο. Για να αποφευχθεί αυτό, η οξύτητα του εδάφους μετράται τακτικά και διατηρείται στην επιθυμητή περιοχή με πότισμα με οξινισμένο νερό (2 κουταλιές της σούπας κιτρικό οξύ ή 100 ml ξύδι 9% ανά 10 λίτρα νερού).
- Κλάδεμα Μπους. Η πυκνότητα της κορώνας παρακολουθείται από την αρχή, κόβοντας στριμμένους και περιττούς βλαστούς. Ταυτόχρονα, αφαιρούνται τα άρρωστα και σπασμένα κλαδιά. Από την ηλικία των 3 ετών, πραγματοποιείται ένα καρδινάλιο κλάδεμα. Η έλλειψη έγκαιρων διαδικασιών θα επηρεάσει αρνητικά την ποιότητα της καλλιέργειας. Μια καλή στιγμή για το κλάδεμα είναι οι αρχές της άνοιξης και τα τέλη του φθινοπώρου.
- Θεραπείες για ασθένειες και παράσιτα. Για σκοπούς πρόληψης, ο θάμνος υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα υγρού ή θειικού χαλκού Bordeaux 2%. Όταν εμφανίζονται παράσιτα (πιο συχνά είναι ένας σκαθάρι λουλουδιών, σκουλήκι φύλλων, σκαθάρι), ο θάμνος αντιμετωπίζεται με Iskra, Inta-Vir.
Μόνο νεαρά φυτά που φυτεύονται σε ψυχρές περιοχές προστατεύονται για το χειμώνα. Για το σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε μη υφασμένα υλικά, κλαδιά ερυθρελάτης, λινάτσα. Αργότερα, το χιόνι σκαρφαλώνει στον θάμνο. Μετά από 5 χρόνια, ο θάμνος γίνεται αρκετά ανθεκτικός σε σοβαρούς παγετούς.
Όσοι θέλουν να απολαύσουν τη γεύση και τα οφέλη των άγριων μούρων μπορούν να φυτέψουν με ασφάλεια τα βακκίνια Denis Blue στη γη τους. Η ποικιλία δίνει καλή συγκομιδή, δεν χρειάζεται προσεκτική συντήρηση. Τα μούρα μπορούν να μεταφερθούν σε μεγάλες αποστάσεις και έχουν καθολικό σκοπό. Η θέα του θάμνου το φθινόπωρο θα δώσει στον ιστότοπο μια μοναδική γεύση.
και θα δημοσιευθεί σύντομα.