Kasvava kurpitsa Butternut: lajikkeen ominaisuudet, maatalouden tekniikka

Pumpkin Butternut erottuu joukostaan ​​epätavallisen muodoltaan ja makealla pähkinämaulla. Se on nimensä mukainen maulleen, koska englanniksi käännettynä "butternut" tarkoittaa voipähkinää. Tämä laji syntyi afrikkalaisen lajikkeen, jolla on sama hedelmämuoto, ja viljellyn Butternut-kurpitsa ristikkäin. Lajike on suosittu ja sitä viljellään monissa maissa. Esimerkiksi Meksikossa sitä viljellään teollisessa mittakaavassa.

Kuvaus, ominaisuudet

Butternutilla tai pähkinäpurokkeella on kaksi lajiketta, jotka eroavat hedelmän muodosta ja kasvutyypistä:

• pensas Bush Butternut, jonka versot ovat noin 1,5 metriä pitkät;
• kiipeily Waltham Butternut, kasvaa 2,5 metriä pitkät ruoskat.

Muiden ominaisuuksien osalta molemmilla lajeilla on suurin samankaltaisuus.

Kurpitsa kuuluu varhain kypsyviin lajikkeisiin, talvisäilytykseen. Kasvin kasvukausi kestää noin 3 kuukautta, sen kesto riippuu suoraan sääoloista. Muulla Butternut-kurpitsalla on seuraavat ominaisuudet:

• Päärynänmuotoiset hedelmät eivät ole kooltaan suuria. Suurin kurpitsan paino on 2 kg ja keskimääräinen vain 1–1,5 kg. Yksi kurpitsa riittää kertavalmistukseen useiden ihmisten perheen kanssa.
• Massa, jossa on pieni määrä siemeniä, homogeeninen, mehukas, voinen, miellyttävä tuoksu, sisältäen muskottipähkinän muistiinpanoja, väriltään vaalean oransseja. Täysin kypsiä hedelmiä voidaan käyttää ilman keittämistä.
• Tuotto riippuu sääolosuhteista ja maatalouskäytäntöjen noudattamisesta. Kesäasukkaat keräävät 5 - 20 hedelmää jokaisesta kasvista. Jotta kurpitsa on sokeria ja sisältää paljon ravintoaineita, se tarvitsee lämpöä ja valoa.
• Lajike tarvitsee hyönteisten pölytystä. Aromaattisia syöttejä käytetään houkuttelemaan ne sivustolle. Voit pölyttää kurpitsaa keinotekoisesti vanupuikolla tai harjalla.
• Pakkaskestävyysparametrien ansiosta kurpitsa voidaan viljellä maltillisessa ilmastovyöhykkeessä vain taimien kautta. Kasvi on termofiilinen eikä siedä lämpötilan laskua +10 ° C: seen.

Lajikekuvaus on epätäydellinen mainitsematta ominaista kurpitsahajua. Täysikypsinä hedelmät sisältävät suuren määrän sokeria. Tuoksullisimmat ovat kurpitsat, jotka kypsyvät luonnollisesti auringossa.

Agrotekniikka

Butternut-kurpitsojen istuttamiseen tarvitaan löysä, hedelmällinen maaperä. Puutarhapenkki valmistetaan syksyllä, kaivamalla ja lannoittamalla maaperää. Paikan tulisi olla aurinkoinen ja hyvin suojattu tuulelta. Jotta kurpitsa kypsyisi kokonaan, sitä kasvatetaan taimien kautta.

Siementen kylvö taimeille

Siementen kylvö tehdään toukokuun alussa, jotta vahvat taimet voidaan valmistaa istutettavaksi avoimeen maahan kuukauden loppuun mennessä.

Kylvöitä edeltää valmistelu:

1. Siemeniä esilämmitetään 3-4 viikkoa asettamalla ne lähelle jäähdytinta.
2. Toisessa vaiheessa siemenet kalibroidaan pudottamalla ne suolaliuokseen (1 tl lasillista vettä kohti). Kelluvat siemenet eivät sovellu istutukseen, ne ovat tyhjiä. Ja ne, jotka ovat pudonneet pohjaan, voidaan istuttaa.
3. Laadukkaita siemenmateriaaleja pestään ja liotetaan lämpimässä vedessä useita tunteja, sitten ne laitetaan jääkaappiin kovettumista varten, käärimällä kostealla liinalla. 3-4 päivän kuluttua voit aloittaa kylvön.

Kurpitsa on istutettu vain yksittäisiin astioihin, koska se ei siedä poiminta. Kylvämiseen voidaan käyttää tavallisia muovikuppeja tai turveruukuja. Viljakasvit on peitettävä kalvolla sopivan mikroilmaston luomiseksi.Suoja poistetaan heti, kun versot kuoriutuvat astioista.

Laskeutuminen avoimessa maassa

Taimet siirretään puutarhan sänkyyn pakkasuhan häviämisen jälkeen. Muovikuppeihin kasvatetut taimet istutetaan uudelleenlaivausmenetelmällä, pitäen maapallo palana. Turve-ruukkujen pensaat istutetaan poistamatta niitä astiasta, mutta vain repiä kuori reilusti. Istutettaessa kurpitsakasvit haudataan sirkkalehtiin.

Taimet sijaitsevat 50-60 cm: n päässä toisistaan ​​- kurpitsa rakastaa tilaa. Jos tätä sääntöä ei noudateta, hedelmät kasvavat liian pieniksi.

On suositeltavaa lämmittää maa esiin, jolloin kasvit juurtuvat nopeasti ja kasvavat.

Maaperän lämpötilan nostamiseen on useita tapoja:

• lannan käyttöönotto;
• lisää ruohoa tai heinää;
• peittäminen kalvolla.

Elokuvamateriaalin ei tarvitse olla mustaa. Voit käyttää tavallisia piirtoheitinkalvoja.

Jokaisen reiän pohjaan asetetaan karkea hiekka viemärinä 10 cm paksulla kerroksella.

Kurpitsa hoito

Kurpitsa kuuluu vaatimattomiin kasveihin, mutta se tarvitsee silti hieman hoitoa. Kasveja kastetaan säännöllisesti, rikkakasveja ja mäkiä. Maaperän ei pitäisi kuivua.

Ajoittain puutarhaan on levitettävä lannoitteita:

• 1. ruokinta - istutuksen aikana reikään;
• 2. ruokinta - munasarjan muodostumisen aikana;
• Kolmas ruokinta - kun hedelmien halkaisija saavuttaa 8-10 cm.

Tätä varten käytetään mineraalikomplekseja ja orgaanisia aineita (mullein-infuusio, kanan ulosteet, tuhka). Kerran viikossa kaliumhumaattia lisätään veteen kastelua varten.

Kun hedelmät on sidottu, ripset leikataan, ohjaaen siten kaikki kasvin voimat hedelmämassan rakentamiseksi.

Kun kasvatetaan keskimmäisellä kaistalla, on parempi normalisoida kummankin ripsen kurpitsan lukumäärä, jättämättä enempää kuin 2 hedelmää. Lisää munasarjoja voidaan jättää eteläiselle ilmastovyöhykkeelle.

Butternut-kurpitsa kiipeily vaatii sukkanauhan. Voit käyttää tätä pystysuoraan trelliin tai istuttaa kasveja aidan läheisyyteen ja muodostaa ne suojaan. Tätä lajia kasvatetaan vaakasuoraan riittävällä määrällä pinta-alaa (tässä tapauksessa käytetään vapaampaa istutusjärjestelmää).

Ennaltaehkäiseviä hoitoja suoritetaan suojaamiseksi infektioilta ja tuholaisilta. Sienisairaudet voidaan estää suihkuttamalla sienitautiliuosta (Abiga-peak, Fundazol ja muut ovat sopivia) joka 14. päivä. Tuholaisten torjumisen estämiseksi kurpitsalle hyönteismyrkkyjen istutuksia käsitellään samalla taajuudella ("Iskra", "Aktara").

Sadonkorjuu voidaan tehdä, kun lehdet alkavat kuivua kasveille. Kylmällä säällä sitä ei välttämättä tapahdu - kasvit pysyvät vihreinä. Tässä tapauksessa hedelmät korjataan syyskuun loppuun mennessä, ja niiden annetaan kypsyä kotona.

Jos on tarkoitus kasvattaa tätä kurpitsalajiketta edelleen omista siemenistäsi, useita hedelmiä tulisi jättää puutarhaan, kunnes ne ovat täysin kypsiä.

Lajikkeen edut ja haitat

Tämä kurpitsalajike on suosittu kesäasukkaiden eduista johtuen. Butternut arvostetaan seuraavista ominaisuuksista:

• Pitkä säilyvyys. Hedelmät eivät menetä ominaisuuksiaan vasta keväällä.
• Pieni määrä siemeniä massassa.
• Ohut kuori vaivattomaan kuorintaan.
• Hedelmien pienoiskoossa, jonka ansiosta kurpitsa kypsennetään yhdellä kertaa, estäen sen pilaantumasta.
• Massan miellyttävä pähkinäinen maku ja tuoksu, sen makeus.

Lisäksi tämän tyyppinen kurpitsa on hyvin koristeellinen ja voi koristaa sivuston kirkkailla hedelmillä. Trelliseillä kasvatettu tila säästää huomattavasti tilaa, jota voidaan käyttää muiden kasvien istuttamiseen.

Miinuksista voidaan mainita alhainen pakkaskestävyys, kosteuden vaativuus ja maaperän hedelmällisyys.

Butternut-kurpitsan kasvattaminen on helppoa kulttuurin vaatimukset huomioon ottaen. Maataloustekniikkaa noudattaen on mahdollista saada hyvä sato makeaa ja aromaattista kurpitsaa.