Minttujen istuttamisen ja aromaattisten yrttien hoidon salaisuudet
Kaikki yrttien ystävät, jotka lisäävät erityisen maun ruokiin ja juomiin, ovat koskaan miettineet, kuinka istuttaa minttua. Sen lehdet ovat runsaasti eteerisiä öljyjä, joiden yhdistelmä luo tuon erityisen raikkaan virkistävän tuoksun. Tämä kasvi on todella monipuolinen. Kaikkialla maailmassa sitä käytetään aktiivisesti ruoanlaitossa, lääketieteessä, hajuvedessä ja kosmetologiassa, lisätään hammastahnoihin ja jauheisiin. Sitä ei ole vaikea kasvattaa maassa, koska kulttuuri ei aseta tiukkoja vaatimuksia viljelyolosuhteille, eikä istutusten hoitaminen vie paljon aikaa.
Sivuston valinta
On parempi ottaa aurinkoinen paikka minttujen viljelyyn, jossa on varjo keskipäivällä. Sen pensaat kehittyvät nopeammin pitkillä kesäaikoilla. Jatkuvasti tiheässä varjossa rakennusten seinien lähellä tai puiden leviämisen alla, ne eivät kuole tai kuihtu, mutta niiden kasvu hidastuu.
Piparminttu ei ole maaperän laadun kannalta vaativia. Maaperä, joka täyttää viisi ehtoa, on ihanteellinen hänelle:
- helppo;
- huokoinen ilma ja kosteus siirtyvät vapaasti juurilleen;
- sisältää paljon kosteutta, mutta ei soista;
- humusrikas;
- savinen tai hiekkainen savi.
Jos alueen maaperä sisältää paljon kalkkia, se ei häiritse minttujen kasvua, mutta sen lehdet antavat heikomman aromin. Tiheä savi maaperä, jossa vesi stagnoituu pitkään, on kulttuurin vasta-aiheista. Jopa asianmukainen hoito tällaisella maalla ei pelasta kasveja.
Ennen minttujen istutusta paikka valmistellaan tavanomaisella tavalla: rikkakasvit valitaan, ne kaivettiin ylös, lannoitteet levitettiin. Hänelle sopivat sekä orgaaniset että mineraalikoostumukset. Sänkyjen korkeus määräytyy maaperän tyypin mukaan. Jos se kuivuu nopeasti, on parempi tehdä ne mataliksi. Tämä auttaa pitämään maan kosteuden pidempään. Jos maassa on kostea maaperä, kannattaa kaataa korkeat harjanteet. Ne suojaavat kasvien juuria rappeutumiselta.
Naapurit ja edeltäjät
Minttu on hyvä naapuri melkein kaikille puutarhakasveille. Se houkuttelee pölyttäviä hyönteisiä heille, pelottaa monia vaarallisia tuholaisia ja parantaa kypsien vihannesten makua. Kokeneita kesän asukkaita kehotetaan istuttamaan se tomaatin, kaalin, punajuuren viereen. Ja jos tavallinen nokkosenen on mintun vieressä, sen lehdet haisevat vielä voimakkaammin, koska niihin muodostuu enemmän eteeristä öljyä.
Tärkeä seikka: jos istutukset kärsivät sairauksista tai tuholaisista, mikään hoito ei auta niitä pelastamaan. Kun minttupensat käsitellään sienitautien avulla, ne muuttuvat vaarallisiksi ruokaa tai lääketieteellisiä tarkoituksia varten. Infektioiden estämiseksi on parempi sijoittaa ne kaukana kukka-, vihannes- ja yrttipenkeistä - vähintään 60-80 cm etäisyydelle.
Jotta mintun viljely ei lopu epäonnistumiseen, ilman tulee kiertää vapaasti kasvien välillä ja tunkeutua helposti juuriinsa. Hyvä viemäröinti on myös tärkeää. Istutukset on tarkastettava säännöllisesti, kiinnittäen erityistä huomiota minttulehtien sisäpuolelle, missä hyönteiset haluavat piiloutua. Löydettyään tuholaisia ne pestään pois letkun vesipaineella.
Piparminttu kehittyy hyvin palkokasvien, juurikasvien ja monivuotisten ruohojen jälkeen. Sen juuristo on tehokas, joten on parempi tehdä erilliset sängyt kasveille, muuten se vain tukkii naapurit. Minttualuetta ei tarvitse muuttaa usein. Yhdessä paikassa hänen pensaat voivat olla jopa 10 vuotta. Mutta niitä on päivitettävä ajoittain.
Neuvoja
Minttu sopii kivipuutarhaan. Ja jos istutat sitä suurina määrinä, sen pensaat peittävät maaperän nopeasti koristeellisella vihreällä matolla.
Generatiivinen lisääntyminen
Ensimmäistä kertaa voit kasvattaa minttua sivustolla siemenistä.Lisääntymistä varten käytetään usein aikuisen pensaasta saatuja pistokkaita ja juurakoita. Niiden hoito vie vähemmän aikaa, ja ne kasvavat nopeammin kuin taimet. Taimet saadaan mintun siemenistä, jotka sitten sijoitetaan avoimeen maahan. Ne kylvetään kevään puolivälissä. Koska ne ovat hyvin pieniä, menettelyn aikana on kätevämpää käyttää teräväkärkistä keppiä, joka kastetaan säännöllisesti veteen. Voit myös ottaa erityisen ruiskun siemeniä varten.
Taimen säiliön tulee olla leveä ja matala. Se on täytetty ravintoalustalla. Kylvettäessä mintunsiemeniä niitä ei haudata, vaan ne painetaan vain vähän (enintään 5 mm) maaperään. Sitten ruokakalvo vedetään laskuastian päälle. Sinun on asetettava se aurinkoon, voit jopa laittaa sen lasittamattomalle parvekkeelle, jos ulkona on lämmin. Minttujen siementen itämiseksi ilma on lämmitettävä 21–24 ° C: seen.
Kun taimet kuoriutuvat, niiden hoitoon sisältyy vain säännöllinen kastelu. Vahvistuessaan ne sukelnetaan erillisiin ruukuihin ja asetetaan viileään paikkaan. Taimet istutetaan avoimeen maahan toukokuun loppupuolella, kun niihin muodostuu 3-5 paria lehtiä. Mintun viljelyä kotona harjoitetaan myös laajalti. Istutus siemenillä voidaan suorittaa suoraan sängyille, mutta tämä ei ole kovin kätevää niiden pienen koon vuoksi.
Muut kasvatusmenetelmät
Piparminttua levitetään pistokkailla tai juurakoiden pistokkailla. Kummankin menetelmän avulla nuoret pensaat voivat säilyttää kaikki emäkasvin ominaisuudet. Minttulankoja voidaan leikata, kun niillä on viisi lehteä ja muodostunut uusiutuva punga. Niiden pituuden tulisi olla 7 cm, sijoittamalla ne valmiiseen harjanteen päälle, ripottele mintun pistokkaita maaperällä ja vedellä runsaasti. Heidän ei juurikaan juurtua.
Toinen menetelmä on myös suosittu. Leikatut pistokkaat asetetaan vesisäiliöön ja pidetään siinä, kunnes juuret ilmestyvät. He eivät tarvitse mitään hoitoa tällä hetkellä. Vettä täytyy lisätä vain silloin tällöin, kun se haihtuu. Sitten pistokkaat istutetaan sänkyihin välein 20-30 cm.
Jos tarvitset paloja minttujuurakkoja, se poistetaan maasta ja kuivataan hieman. Jako suoritetaan siten, että jokainen osa koostuu 10-12 solmusta. Tuloksena olevat juurakot asetetaan mataliin (8-10 cm) reikiin. Ne tehdään 30 - 40 cm etäisyydellä toisistaan. Kun istutaan leikkausta, kourallinen humusta heitetään reikään.
Laskeutumissäännöt
Kun kasvatet minttua ulkona, sinun on otettava huomioon kulttuurin ominaispiirteet. Sen pensaat kehittyvät nopeasti, antavat monia versoja ja täyttävät puutarhan itsellään. Jotta alue ei muuttuisi ajan mittaan jatkuviksi minttupaksuiksi, sille varattua tilaa on rajoitettava ajamalla liuskekivi- tai metallilevyjä maaperään. Vanhoista tynnyreistä leikatut rautarenkaat auttavat myös.
Neuvoja
On parempi sijoittaa erilaisia minttulajikkeita puutarhapetille. Pippuri, kihara, tuoksuva, omenalajikkeet sopivat hyvin toisiinsa ja monipuolistavat ruokalista miellyttävästi.
Ennen kasvien istutusta maaperään rikastetaan seuraavilla lannoitteilla:
- humus;
- kaliumkloridi;
- ammoniumnitraatti;
- superfosfaatti;
- puutuhkaa.
Kun olet kaivanut maaperän 20 cm, tasoita sen pinta ja tee sänky leveillä (40 cm) käytävillä. Mintun pensaat istutetaan 30-50 cm välein. Juurakko on upotettu maaperään 5 cm: n syvyyteen. Kasvit pensaat, jos puristat niiden latvoja. Tee tämä, kun heidän korkeus on 20-25 cm.
Kevät (huhti-toukokuu, alueesta riippuen) ja kesä (elokuussa) harjoittavat mintun istutusta. Molemmissa tapauksissa toimenpide päättyy runsaalla kastelulla. Jos viljelykasvien istutus sängyille tapahtuu siemenillä, niille valmistettu syvä kostutetaan perusteellisesti ja kylvämisen jälkeen se sirotellaan kevyesti kuivalla maaperällä. Hän suorittaa multaa.
Agrotekniikka
Minttuviljelyn jättämistä maasta ei melkein tarvita. Vasta istutettuja pensaita kastellaan usein. Parempi tehdä tämä illalla. Kypsät kasvit ovat vähemmän hydratoituneita.Sadekesällä mintulla on tarpeeksi luonnollista sadetta, kuivalla säällä sitä kastellaan 1,5–2 viikon välein. Istutuksia on rikottava ja löysättävä säännöllisesti. Minttujuuret sijaitsevat melkein maan pinnalla, joten rikkakasvit häiritsevät paljon. Tällainen hoito on helpompaa suorittaa kastelun tai sateen jälkeen, kun maa on vielä märkä. Rikkakasvit on helpompi poistaa märästä maaperästä vahingoittamatta minttujuuria.
Viljelmä reagoi hyvin ruokintaan. On parempi ottaa heille valmisteita, joissa on paljon typpeä ja fosforia, mutta orgaaniset yhdisteet voidaan myös jättää pois - mädäntynyt lanta tai komposto. Hoito on erityisen tärkeää mintulle kastikkeiden muodossa pensaiden aktiivisen kasvun aikana - keväällä. Jatkossa sängyt multaavat ajoittain lisäämällä puutuhkaa kompostiin. Syksyllä ammattilaiset suosittelevat kaivamista syvälle maaperään lisäämällä siihen puolimäistä lantaa (2 kg / 1 m²).
Neuvoja
Istutuksia on valvottava, jotta ne eivät sakeudu. Jauhe voi hyökätä minttua.
Jos haluat saada pensaita kasveja, niitä leikataan säännöllisesti, lyhentämällä niiden alkuosaa. Sitten minttu lakkaa venyttämästä ylöspäin ja alkaa aktiivisesti muodostaa sivuversoja. Tämän seurauksena siitä voidaan korjata tuoksuvia lehtiä. Jos minttupensat ovat voimakkaasti venytettyjä, sinun tulisi kiinnittää enemmän huomiota kasteluun. Yleensä kasvi reagoi tällä tavalla kosteuden puutteeseen.
Sadonkorjuu ja valmistautuminen talveksi
Suurin osa minttulehtiä sisältävistä eteerisista öljyistä kertyy, kun kasvit ovat kukkivat. Voit kerätä niitä eri tavoin: leikata saksilla, repäytyä, hyppysellinen. Kun olet poistanut osan versoista, pensas alkaa intensiivisesti muodostaa uusia. Varastoidakseen hyödyllistä minttua talveksi, siitä leikatut oksat sidotaan kimppuiksi ja ripustetaan pimeään paikkaan. Ullakko on ihanteellinen näihin tarkoituksiin.
Voit tehdä sen toisin: huuhtele minttua leikatut lehdet ja versot ja levitä ne paperille. Kuivaaessaan ne murskataan tai jätetään ehjiksi. Sitten minttu asetetaan astiaan, suljetaan tiiviisti kansi ja asetetaan viileään ja pimeään paikkaan. Vihreät pitävät tuoreina ne pidetään jääkaapissa. Kun mintun versot on leikattu ja pesty, ne asetetaan ensin kostutetulle sideharsolle tai ohuelle kankaalle ja sitten astiaan. Voit tehdä ilman ylimääräistä kangaskerrosta, mutta varastointilämpötilan tulisi olla 0 ° C.
Jos talvi osoittautuu ankaraksi, istutukset voivat kuolla. Kylmän sään puhkeamiseksi minttu valmistetaan peittämällä sängyt luotettavasti lämpöä säästävillä materiaaleilla:
- kuiva maaperä;
- olki;
- sahanpuru;
- turve;
- kuusen oksat;
- neulat.
Oikea hoito sisältää myös kasvien säännöllisen uusimisen. Joka kolmas vuosi puutarhapenkkiin istutetaan uusia pensaita. Tämä minimoi rikkakasvien aiheuttamat menetykset ja estää minttujen rappeutumisen. Voimakkaasti umpeen kasvaneet pensaat katkaistaan, jättäen 2-3 cm maanpinnan yläpuolelle, niitä kastellaan runsaasti ja odotetaan uutta satoa, joka ilmestyy hyvin pian.
Yrttien viljelystä on tullut perinne monille kesäasukkaille. Ja minttu on yksi ensimmäisistä heidän mieltymystensä luettelossa. Se täyttää puutarhan lumoavalla tuoksulla, joka muistuttaa auringonpaisteisia metsä nurmikoita ja viileää merituulet. Minttua valmistettu tee sammuttaa janoasi täydellisesti ja virkistää kuumimpana päivänä. Se rauhoittaa hermoja, auttaa masennuksessa ja tuo miellyttäviä unia.
Minttulehtiä voidaan lisätä cocktaileihin, kvassiin ja hedelmäjuomiin, koristella jälkiruokia niiden kanssa, valmistaa niistä siirappeja, tinktuureja ja marinadeja. Niitä käytetään myös säilyttämiseen. Tuoksuvat kylvyt otetaan mintulla, ja kylpyjen ystävät arvostavat suuresti siitä valmistettuja keittoja. Hänestä tulee erinomainen avustaja taistelussa ihon terveyden ja kauneuden puolesta. Istuta minttu maahan ja koe kaikki sen hyödylliset ominaisuudet!
ja julkaistaan pian.