Kuinka istuttaa persilja kotona ikkunalaudalle
Niille, jotka haluavat nauttia tuoreista vihreistä ympäri vuoden, persiljan kasvattaminen kotona ikkunalaudalla on todellinen pelastus. Samoin on mahdollista kasvaa tilli, pinaatti ja muut kasvit.
Tämä kulttuuri on todellinen mineraalien ja vitamiinien varasto. Joten se sisältää vitamiineja A, C, B ja E, samoin kuin magnesiumia, kalsiumia ja kaliumia. Tämän kasvin käyttö on mahdollista sekä kulinaarisiin tarkoituksiin että henkilökohtaiseen hoitoon A-vitamiinipitoisuuden ansiosta. Persilja voidaan säilyttää jääkaapissa ja pakastaa. Tässä tilassa se pystyy säilyttämään hyödylliset ominaisuudet jopa yhden vuoden.
Kasvien kasvatus ikkunalaudalle siemenistä ei ole niin vaikeaa kuin miltä ensi silmäyksellä saattaa tuntua. On vain tärkeää tietää, miten lasku tapahtuu, ja noudattaa tiettyjä vivahteita.
Persiljalajikkeet
Ennen istutusta sinun on valittava tämän kulttuurin lajike. Melkein kaikki tämän kasvin lajikkeet soveltuvat viljelyyn kotona. Siemeniä ostettaessa on kuitenkin suositeltavaa keskittyä varhaiseen kypsymiseen.
Mitä lajikkeita myydään kaupoissa?
- Kihara lehtevä. Tämä kulttuuri erottuu rehevästä ja kauniista viheriöistä sekä miellyttävästä mausta.
- Tavallinen lehti. Tämä on lajike, joka menettää ensimmäisellä persiljatyypillään vihreyden loistossaan. Tämä kasvi sisältää kuitenkin suurimman määrän hyödyllisiä vitamiineja ja mineraaleja. Tällä kulttuurilla on rikas juurijärjestelmä. Rikkaan maunsa vuoksi sitä lisätään usein eri ruokia.
- Root. Tämän tyyppinen persilja tuottaa vähimmäismäärän vihanneksia. Sen lehdet ovat melko kovia eivätkä ole kovin rikkaita makuisia. Tämä lajike arvostetaan voimakkaista juuristaan, jotka näyttävät porkkanoilta. Tätä lajiketta käytetään useimmiten kotitekoisten valmisteiden ja keittojen valmistamiseen.
Neuvoja
Tätä tai toista lajiketta ostettaessa on tärkeää ottaa huomioon seuraava vivahdus: juurimaisissa lajikkeissa sekä juuret että lehdet ovat sopivia ruokaan, ja lehtilajeissa vain lehdet ovat sopivia. Lehtilajikkeilla on kuitenkin jo erittäin pienet juuret.
Maaperän valmistelu ja siementen istuttaminen
Ennen istutusta on suositeltavaa kastella siemenet heikkoon kaliumpermanganaatin liuokseen. Tätä varten ne on käärittävä sideharsoon ja laitettava astiaan ja kaadettava liuos päälle. Sen jälkeen sinun on jätettävä siemenet yksin päiväksi. Tätä menettelyä vaaditaan kasvien ensimmäisten versojen ulkonäön stimuloimiseksi. Siementen käsittelyn aikana on syytä valmistaa maaperä niiden istuttamiseen.
Persiljan kasvattamiseen ikkunalaudalla sopii violetin maaperä. Tämä kasvatusmaa soveltuu useimpien vihreiden kasvien, mukaan lukien persilja, istutukseen.
On suositeltavaa istuttaa pitkiin taimilaatikoihin tai laatikoihin. Istuttaminen yksinkertaisiin sisätilojen ruukkuihin ei ole hyvä vaihtoehto, koska se ei sisällä paljon persiljaa.
Neuvoja
Jos kasvin siementen istuttamiseen ei löytynyt sopivaa ruukkua, voit istuttaa ne tyhjiin mehupusseihin. Tätä varten tällainen säiliö on leikattava keskeltä ja huuhdeltava kuumalla vedellä, ja alaosaan on tehtävä reikiä ilmankierron varmistamiseksi. Kun siemenet on istutettu tällaiseen kotitekoiseen astiaan, on suositeltavaa laittaa se lavalle niin, että ylimääräinen vesi virtaa siihen kastelun jälkeen.
Kun siemenet ovat seisoneet kaliumpermanganaattiliuoksessa yhden päivän, ne voidaan istuttaa laatikoihin tai ruukkuihin. Tätä varten valmistettu säiliö tulisi täyttää maa-aineella ja urittaa siihen. Istutus tulisi suorittaa noin 2 cm: n syvyyteen. Siemenet tulee asettaa uriin ja ripotella maaperään päälle.Siementen nopean itämisen varmistamiseksi suositellaan peittämään ruukkujen päällä olevat kalvot ja kastelemaan maaperää 2 kertaa päivässä.
Neuvoja
Ennen persiljan istuttamista valmistettuihin astioihin on suositeltavaa levittää niiden pohja paisutetulla savilla. Sen kerros on tehtävä 2-3 cm: n tasolla. Paisutettu savi tällöin toimii viemärinä.
Hoito
Kun ensimmäiset versot ovat ilmestyneet, on suositeltavaa poistaa kalvo astiasta maaperän kanssa. Sadon saamiseksi ikkunalaudalle on välttämätöntä tarjota viljelmälle tarvittava hoito. Sen tulisi sisältää päivittäinen kastelu ja harvennus kasvien kasvaessa. Satoa hoidettaessa ei saa päästää maaperään liiallista kosteutta tai päinvastoin kuivaa sitä. Ihannetapauksessa maa on hieman kostea. Muuten kasvit voivat alkaa kuivua tai päinvastoin mätä. Sinun tulisi keskittyä myös sisäilmaan. Erittäin kuivassa ilmassa on suositeltavaa lisätä kastelua
Kotitekoinen persilja tarvitsee myös ruokintaa. Ennen versojen syntymistä on suositeltavaa ruokkia viljelmä typpi-kaliumlannoitteella.
Kasvuolosuhteet
Persiljakasvien kasvattamiseksi ikkunalaudalle omilla käsilläsi on välttämätöntä tarjota optimaaliset olosuhteet. Persiljan kasvulle kotona on välttämätöntä pitää huoneen ilman lämpötila +15 - +20 astetta. Alemmissa lämpötiloissa sato voi alkaa kuihtua.
Ikkunalaudan persilja tarvitsee hyvän valaistuksen, jotta sen väri olisi kylläinen. Jos valoa ei ole riittävästi, kasvin lehdet voivat haalistua. Tietysti asunto-olosuhteissa on melkein mahdotonta tarjota yhtä valaistuksen tasoa kuin kadulla. Siksi uloskäynti voi olla sadon sytyttäminen ikkunalaudalle loisteputkella. Myös sisäilman persilja tulisi tuulettaa säännöllisesti.
On tärkeää tietää, että istutettaessa tätä satoa ikkunalaudalle, sinun ei pitäisi odottaa nopeaa sadonkorjuuta sen hitaan kasvun takia. Lisäksi kasvit vaativat säännöllistä ja huolellista hoitoa. Ja ensimmäistä satoa on mahdollista odottaa vasta puolitoista kuukautta sen jälkeen, kun siemenet on istutettu maaperään.
Yhteenvetona
Tee-se-itse-vihannekset ikkunalaudalla ovat hyödyllisiä lisäyksiä kotiruokiin. Kotikasvatetut kasvit ovat kelvollinen vaihtoehto myymälässä ostetulle persiljalle. Todennäköisesti melkein kaikki tietävät, että talvella kaupat voivat tarjota valikoiman karkeita ja kuivattuja vihanneksia. Lisäksi ostetun persiljan tummanvihreä sävy voi viitata nitraattien esiintymiseen sen koostumuksessa. Lisäksi se ei ole niin tuoksuva kuin kotona kasvatettu.
Kun sato on korjattu kotona, sitä voidaan käyttää mausteena salaattien, keittojen ja pääruokien lisäämiseen. Persilja sopii erinomaisesti erilaisten välipallojen koristamiseen.
ja julkaistaan pian.