Persiljan istutuksen ja hoidon salaisuudet ulkona
Vihannespuutarha ilman yrttejä on kuin lampi ilman kalaa. Niiden kasvattamiseen keskittyneet kesäasukkaat ihmettelevät usein persiljan istuttamista niin, että se itää nopeasti. Hänellä on paikka millä tahansa sivustolla, ja pätevä hoito, johon jopa aloittelijat voivat selviytyä, antaa sinun nauttia herkullisista ja vitamiinirikkaista vihanneksista myöhään syksyyn saakka.
Persiljalajikkeet ja niiden ominaisuudet
Persiljajalostuksella on omat salaisuutensa. Ensinnäkin sinun on päätettävä, mistä sitä kasvatetaan, ja valittava oikea lajike.
Persiljaa on vain 2 lajiketta:
- arkki;
- juuri.
Ensimmäinen tunnetaan myös laajalti nimellä tavallinen ja kihara. He viljelevät sitä vehreyden vuoksi, kasvin ohuet ja erittäin haarautuneet maanalaiset osat ovat syötäviä. Juur persilja vetoaa kastikkeiden ja suolakurkkujen ystäville. Arvokkain osa on maaperässä. Se on lihaa ja paksu, keltaisenvalkoinen juurikasvi, muotoinen kartion tai kara. Vitamiinien, hivenaineiden, sokereiden ja aromaattisten aineiden korkea pitoisuus tekee siitä erittäin hyödyllisen.
Juuripersiljan lehdet ovat karkeampia ja vähemmän aromaattisia. Niitä voidaan käyttää mausteena eri ruokia. Mutta vihannekset leikataan vasta kun juurikasvi on täysin kypsä. Jos kiire, kasvalla ei ole tarpeeksi voimaa muodostukseensa ja se ei tuota rikasatoa.
Kylmänkestävä ja vaatimaton persilja on kahden vuoden kulttuuri. Ensimmäisenä elinvuotena se muodostaa vihreiden lehtien ruusukkeen ja rakentaa voimakkaasti maanalaista osaa, toisena vuonna se kukkii ja tuo siemeniä. He harjoittavat 2 tapaa istuttaa se:
- siemenet;
- juurakot saatu viime vuoden kasvista.
Juurien ja lehtien saamiseksi sadon siemenet kylvetään keväällä. Persiljajuurakoiden istutusta käytetään tuoreiden yrttien pakottamiseen. Tuoksuvia lehtiä leikataan siitä jo huhtikuussa, ja kasvin kukinta alkaa kesällä.
Neuvoja
Et voi kaivaa juurakkoa syksyllä, mutta anna sen talvella puutarhassa. Tulos on sama.
Sivun valmistelu
Persilja kasvaa hyvin hedelmällisessä, irtonaisessa maaperässä. Neutraali tai lievästi hapan maaperä sopii hänelle. Puutarhassa on parempi antaa kulttuurille avoin aurinko tai puoliksi varjostettu paikka, joka on hyvin suojattu luonnoksilta.
Persiljakasvatus ulkona onnistuu seuraavien kasvien jälkeen:
- kaalikasvit;
- Luke;
- kurkut;
- tomaatit;
- kesäkurpitsa;
- kurpitsa;
- perunat.
Jos sivustolla viime kaudella oli sänkyjä hänen sukulaistensa kanssa perheen mukaan: porkkanat, korianteri, tilli, selleri, kumina, siemeniä voidaan aloittaa kylvämällä persiljakasvien siemeniä vasta 3-4 vuoden kuluttua. Kokeneet kesäasukkaat käyttävät sitä sekoitusvuoteiden valmistukseen istuttaen kulttuurin retiisien, herneiden, paprikoiden, tomaattien ja kurkkujen pensaiden väliin.
Persilja-alue valmistellaan etukäteen. Riippuvuus tässä on suora: kuinka paljon työvoimaa investoidaan tässä vaiheessa ja kuinka paljon vaivaa istutusten hoitamiseen käytetään, kasvi tuo niin paljon satoa. Puutarhassa syksyn aikana maaperä kaivetaan syvälle rikastamalla sitä kompostilla. Keväällä riittää, että maaperä irrotetaan ja lannoitetaan mineraaliyhdisteillä, jotka sisältävät paljon kaliumia ja fosforia. Kasvi reagoi hyvin urean ja ammoniumnitraatin lisäämiseen.
Pikku temppuja
Yleensä persilja istutetaan siemenineen. Suurin vaikeus jalostuksessa on se, että se syntyy melko hitaasti. Tämän prosessin nopeuttamiseksi ammattilaiset suosittelevat siementen itämistä ennen kylvämistä.
On vielä yksi työläs tapa. Se soveltuu vain persiljalehtisille lajikkeille ja koostuu niiden kasvattamisesta taimen kautta.Joudut viettämään enemmän aikaa sen hoitoon, mutta tuoreet yrtit ilmestyvät pöydälle aikaisemmin, ja se on mahdollista leikata jopa 6 kertaa kesällä. Kuoriutuneiden siementen kylvö tapahtuu vuonna turvetabletit tai erillisissä kuppeissa helmikuun lopussa tai maaliskuussa paikallisesta ilmastosta riippuen. Voit istuttaa ne sängyihin 30-40 päivän iässä. Tämä tehdään yleensä huhtikuussa.
Avoimessa maassa siemenet alkavat kylvää varhain keväällä. Jos lehden lajikkeet valitaan jalostukseen, voit tehdä tämän myöhemmin - kesä- ja heinäkuussa. Tämän istutuksen avulla he saavat yhden sadon ja saavat voimaa selviytyä talvesta. Juur persilja on vaativimpaa kylvön suhteen. Viimeisin järjestetään toukokuun puolivälissä. Jos istut siemeniä kuukauden jälkipuoliskolla tai kesäkuussa, kasvin juurikasvella ei ole aikaa kypsyä.
Persilja lisääntyy hyvin itse kylvöllä. Sen kypsät siemenet putoavat maahan syksyllä. Jotta ne eivät jäätyisi, ne on upotettava maaperään. Menettely suoritetaan lokakuun puolivälistä pakkasten alkuun saakka. Kun lunta sataa, se levitetään alueelle tulevan sängyn kanssa, mikä luo lisäsuojaa siemenille kylmältä. Jos tarjoat heille tällaista hoitoa, persilja nousee hyvin aikaisin. Sen itämät nousevat maasta, kun ilma lämpenee 4 ° C: seen. Ne voidaan peittää kalvolla, mutta on helpompaa antaa niiden kehittyä avoimelle kentälle, koska persilja kestää helposti jopa huomattavia pakkasia (-9 ° C: seen saakka).
Kylvä sängyissä
Kun kylvät käsittelemättömiä siemeniä, viljelmä syntyy vasta 2-3 viikon kuluttua. Istutusmateriaalia on parempi ottaa tuoreena, mutta vähintään vuoden ikäisenä - se sisältää enemmän kasvuenergiaa. Mutta jos valmistat siemenet oikein, persilja ilmestyy maaperästä nopeammin. Tätä ei ole vaikea tehdä, mutta kuinka paljon aikaa tällainen hoito säästää!
Siemenkäsittely tapahtuu kahdessa vaiheessa.
- Ensinnäkin niitä liotetaan 2–3 päivän ajan lämpimässä (18–22 ° C) vedessä ja uusitaan se 3-4 tunnin kuluttua.
- Sitten siemenet asetetaan hivenaineita sisältävään kasvua stimuloivan aineen tai lannoitteen liuokseen, jossa niitä pidetään 18 tuntia. On optimaalista, jos happea syötetään säiliöön ravinneesteen mukana. Tämä antaa siementen kuoriutua entistä nopeammin.
Sänkyihin kylvetty itänyt persilja itää 7 päivässä. On yksinkertaista laskea, kuinka paljon istutusmateriaalia tarvitaan: 1 g siemeniä käytetään 1 m²: n maaperään. Kun kylvetään kesäkuussa (ja elokuun alkuun saakka), tätä määrää nostetaan ⅓. Ennen persiljan istuttamista sängyt ovat vuotaneet hyvin.
Siemenkuvio riippuu lajikkeesta. Jos persilja on lehtivihreää, vierekkäisten pensaiden väliin tulisi jäädä 10–12 cm. Sen kiharat lajikkeet voidaan istuttaa hieman useammin - 8–10 cm: n etäisyydelle. Uran merkitsemisen jälkeen ne tekevät pesiä noudattaen suositeltua etäisyyttä. Jokaiseen kastetaan 3-4 siementä. Kun versot ilmestyvät, ne ohenevat. Juur persilja kylvetään vielä tiheämmäksi, jättäen vierekkäisten kasvien väliin 1-4 cm, siemenet asetetaan riville yksi kerrallaan.
Neuvoja
Keväällä ja kesällä istutettaessa persiljan tulisi olla 6-10 mm: n maaperän alla. Syksykaudella upotuksen syvyys kaksinkertaistuu.
Kun siemenet on istutettu, niitä ripustetaan maaperään, tiivistäen sitä hieman. Sitten sängyt kastellaan ja multaa. Tämä helpottaa edelleen istutusten ylläpitoa. Voit peittää ne kalvolla.
Hoitosäännöt
Siihen saakka, kunnes nuori persilja nousee maaperästä, siihen huolehtimisessa on huolellinen kastelu ja rikkakasvien oikea-aikainen poistaminen. Kalvopeitettä käytettäessä kasvihuone tuuletetaan säännöllisesti. Taimien ilmestyessä maaperän irtoaminen ja pintakäsittely lisätään näihin toimintoihin.
Istutukset ohenevat, kun versoihin muodostuu 2-3 todellista lehteä.
Samalla kun kasvien muodostuu lehtiroske, huolehditaan kahdesti sidosten muodossa. Persilja tykkää orgaanisista lannoitteista - infusoidusta mulleinistä tai kompostista. Valmista ravinneliuos nopeudella 1 kg ainetta 8-10 litraa vettä. On hyvä lisätä siihen superfosfaattia ja kaliumsulfaattia (15 g kumpaakin). Elokuussa persilja ei enää tarvitse typpeä.On erityisen tärkeää sulkea tämä elementti pois kasvatettaessa sen juureja, jotta vältetään sen kerääntyminen hedelmiin. Kahdesti vuodessa on syytä ruokkia istutuksia mikroelementeillä. On parempi tehdä se lehtiä.
Lämpö ei ole kauheaa persiljalle. Mutta sinun täytyy kastaa sitä useammin kuumina päivinä. Kosteuden puutteen vuoksi kasvin lehdistä tulee kovia, vaikkakin tuoksuvia. Jos persiljaa kasvatetaan tuoreiden yrttien vuoksi, kasteluun liittyvän hoidon tulisi nostaa maaperän kosteus 60-70%: iin.
Neuvoja
Kasvin lehdet voidaan kuivata. Jotta niistä tulisi tuoksuvia, kastelua vähennetään huomattavasti 1,5–2 viikkoa ennen leikkaamista.
Kasvit antavat vihreät pakkasiin asti, joten ne jätetään puutarhaan myöhään syksyyn. Sinun ei pitäisi kiirehtiä juurten kaivamiseen, ne alkavat sadonkorjuun samaan aikaan. Jos persilja talvehti talvella, sen hoitoon kuuluu huolellinen lopettaminen ja murskaaminen. Voit käyttää siihen olkia tai mäntyneuloja. Jotta kasvit kestäisivät paremmin kylmän, kaikki lehdet leikataan niistä syyskuussa. Kevään saapuessa, kun lumi sulaa, multa poistetaan ja sängyt peitetään kalvolla.
Juurikasvit varastoidaan kellarissa. Persiljatuotteiden varhaisen sadon saamiseksi ne istutetaan keväällä maahan. Mutta ensin ne on käsiteltävä: lyhennettävä 12-15 cm: iin, puhdistettava vanhoista lehtineistä, liotettava kasvustimulaattoriin. Sen jälkeen ne asetetaan sängyille, jättäen niiden väliin 8-10 cm, ja kasvatetaan sitten kalvosuojuksen alla.
Persiljaviljely puutarhoissa on jo tullut monille perinteeksi. Kevään alusta syksyn loppuun hän tuo puutarhureille tuoreita yrttejä, jotka vaikuttavat suotuisasti vihannesten tai liharuokien makuun. Salaatit, keitot, muhennokset, kastikkeet, marinaadid - kaikkialla, missä se on tarkoituksenmukaista. Sen lehdet ovat hyviä tuoreita, mutta niistä voit tehdä tuoksuvia valmisteita talveksi jäädyttämällä tai kuivaamalla.
Persiljalle on paikka millä tahansa, jopa hyvin pienellä alueella. On vaikea löytää toinen yhtä vaatimaton ja yhtä hyödyllinen kasvi. Ainoa vaikeus, jota kasvattamisessa voi kohdata, on, että sinun on oltava kärsivällinen odottaessasi versojen näkymistä. Mutta se on myös varsin ratkaistavissa. Siemenet täytyy vain käsitellä oikein ennen kylvämistä, ja mausteiset yrtit ilmestyvät pöydälle kevään puolivälissä.
ja julkaistaan pian.