Kuinka kasvattaa herkullista persiljaa ja tilliä ikkunalaudalla talvella?

Persilja ja tilli ovat pöydämme suosituimmat mausteiset yrtit. Nämä aromaattiset yrtit lisätään ensimmäiseen, toiseen ruokalajiin ja salaatteihin. Vihreästä ei ole pulaa kesällä, mutta talvella sitä ei aina löydy kaupoista. Onneksi voit kasvattaa tilliä ja persiljaa itse ikkunalaudalla. Tätä varten tarvitset vain halun ja vähän teoreettista tietoa.

Lämpötilaa, valoa ja kosteutta koskevat vaatimukset

Tilli ja persilja ovat kylmäkestäviä valoa rakastavia kasveja. Nämä ovat pohjoisten leveysasteiden asukkaita, jotka eivät pelkää matalampaa lämpötilaa. Nuoret kasvit sietävät pakkasia 0 ° C: seen. Siemenet alkavat itää jo 3 ° C: ssa, itävät nopeimmin 18 - 20 ° C: ssa. +8 ° C: n lämpötilassa ja sen alapuolella kasvit lopettavat kehittymisen.

Viljellessään vihreitä ikkunalaudalla on noudatettava sääntöä: mitä huonompi valaistus, sitä alhaisemman ilman lämpötilan pitäisi olla, koska tässä tapauksessa varret venyvät vähemmän.

Kaikki viheralueet ovat hygrophilous. Optimaalinen maaperän kosteus viljelyn aikana on 70-80% HB.

Neuvoja

Riittävän kosteusasteen määrittämiseksi maan päällä sinun on yritettävä muovata siitä kyhmy. Jos toimenpide onnistuu, mutta käteen ei jää märkäjälkiä, kosteusaste on optimaalinen persiljan ja tillin kasvattamiseen.

Vedä kasveja laskeutuneella vesijohtovedellä huoneenlämmössä. Tilli ja persilja muuttuvat keltaiseksi vedestä kloorilla. Talvella kasteluun voidaan käyttää sulaneen lumen vettä.

Kasvit tarvitsevat korkeamman ilmankosteuden kuin talvella yleensä säädetään. Persilja- ja tillinlehdet kasvavat mehukkaisiksi ja ruokahaluisiksi, kärjet eivät kuivaa niissä, jos ilmankosteus on 60-70%. Lämmitetyssä huoneessa ilmankosteus voi olla niinkin alhainen kuin 30–40%. Siksi kasvit tulisi ruiskuttaa puhtaalla vedellä suihkepullosta vähintään kahdesti päivässä.

Päivän pituus

Tilli ja persilja ovat pitkän päivän kasveja. Valaistuksen keston ollessa 10–12 tuntia niiden lehtimassa kasvaa. Päivänvaloaikojen lyhentäminen 8-10 tuntiin tai vähemmän stimuloi ruusukkeenlehtien ulkonäköä ja lisää pensaiden lehtineen, mutta kasvit kehittyvät hitaammin ja vähentävät yleistä tuottavuutta.

Tillin kasvattaminen ikkunalaudalla on epäkäytännöllistä ilman lisävalaistusta. Taustavalaistukseen käytetään LED- tai loistelamppuja asettamalla ne 30-50 cm etäisyydelle astioiden yläpuolelle. Kun varret kasvavat, valaisimet nostetaan.

Persilja on vaaleampi kesäajan pituuden suhteen kuin tilli. Se voi kasvaa ilman valaistusta, paitsi tummimmat kuukaudet: joulukuu, tammikuu, helmikuu.

Pohjustus

Yleensä kaupunkilaiset harjoittavat viheralueiden viljelyä ikkunalaudalla. On huomattava, että kaupungissa ei ole sopivaa maaperää, koska jopa puutarhoissa ja puistoissa maaperä on saastunut terveydelle haitallisilla aineilla. On paljon turvallisempaa ostaa kaupasta universaali maaperän seos taimeille, joilla on lievästi hapan tai neutraali reaktio (5,5 - 7,0), ja täyttää se lisäksi kaupasta ostetulla bigumuksella tai matokompostilla.

Neuvoja

Kun kasvatet viheriöitä ikkunalaudalla, sinun on pidettävä mielessä, että mitä löysempi ja ravinteisempi maaperä, sitä parempi tulos on.

Kesäasukkaat voivat varastoida omalle maaperälleen syksyllä ottamalla sen puutarhasta, jolla kasvatettiin kurkkua tai kaalia kuluvana vuonna, ja sekoittaa se ostetun turvemaan kanssa suhteessa 1: 1, jotta se muuttuisi hauraaksi.

Tillin kasvatus tekniikka ikkunalaudalla

Tillin viljelyyn kotona, voit ottaa mitä tahansa alku- ja puolivälissä kauden lajikkeita.

Taulukko 1: ikkunalaudalle sopivia vihanneslajikkeita

Grenadier- ja Gribovskiy-lajikkeet antavat nopean mutta pienen sadon. Keskikauden lajikkeet (Richelieu, Kibray) kasvavat vihanneksia viikkoa myöhemmin kuin aikaiset, mutta lehtiä on melkein kaksinkertainen määrä - 7–11. Bush-lajikkeet (Alligator, Buyan) tuottavat viimeisimmän, mutta myös runsaimman sadon.

Siementen valmistelu

Tillinsiemeniä on vaikea itää ja itää pitkään. Prosessin nopeuttamiseksi siemenet liotetaan esilämmin veteen. Kylväksi sopivat siemenet, jotka muutama tunti liotuksen jälkeen upposivat astian pohjaan vedellä. Ne liotetaan uudelleen, tällä kertaa voimakkaasti vaaleanpunaisella kaliumpermanganaatilla. 2-3 tunnin kuluttua siementen pinnalle ei jää patogeenisten bakteerien ja loissienien itiöitä, jotka voivat itää maaperässä ja tuhota siemenet.

Etsaamiseen käytettävän kaliumpermanganaatin sijasta voit käyttää taulukon valmisteita.

Taulukko 2: Persiljan ja tillinsiemenet

Kylvö

Vihreän viljelyyn sopivat minkä tahansa muodon ja koon säiliöt. Sinun on kiinnitettävä huomiota vain syvyyteen - sen on oltava vähintään 10 ja enintään 20 cm.

Laajennettu saviviemäri kaadetaan säiliön pohjalle 2-3 cm kerroksella, sitten se täytetään maaperällä, lisäämättä 1 cm säiliön reunaan. Maaperä suihkutetaan vedellä suihkupullosta, tehdään urat ja siemenet kylvetään 1 cm syvyyteen. Siemenet peitetään maalla ja ruiskutetaan jälleen maaperän pinnalle. Säiliö suljetaan päällä lasi- tai läpinäkyvällä kalvolla ja sijoitetaan valoisaan paikkaan.

Neuvoja

Tillinsiemenet eivät itä hyvin pimeässä, joten säiliötä ei tulisi peittää läpinäkymättömillä materiaaleilla.

18-20 ° C: n lämpötilassa taimet ilmestyvät viikossa. Vanhojen 2–3-vuotiaiden siementen itäminen vie kauemmin. Sen jälkeen, kun sirkkalehti on ilmestynyt pintaan, kasvit ohennetaan, jolloin niiden väliin jää 2-3 cm.

Hyvä tillin ja persiljan valaistus on tärkeämpää kuin lämpö. Maaliskuusta elokuuhun ikkunalaudan kasveilla on tarpeeksi luonnollista aurinkoa. Jäljellä olevien kuukausien aikana vihreät on valaistava keinotekoisesti.

Tekniikka persiljan kasvattamiseksi ikkunalaudalla

Varhaisessa vaiheessa kypsyvät lajikkeet ovat sopivia lehti persiljan viljelyyn huoneistossa. He kasvavat lehdet melkein 2 viikkoa aikaisemmin kuin puolivälissä ja myöhään kypsyessä. Lajiketta valittaessa on otettava huomioon, että persilja voi olla lehtiä ja juuria. Juuripersilja ei sovellu viljelyyn ikkunalaudalla siemenistä, koska siinä täytyy ensin kasvaa voimakas juurikasvi, ja vasta sitten voidaan saada riittävän runsas lehtimassa.

Huoneissa kasvatettavaksi sopivat lehtivihannekset:

• Laika;
• Kharkov nainen;
• Saanto;
• Irinka;
• Venäjän juhla;
• Aster;
• Moscaruse.

Persilja siemenet sisältävät paljon eteerisiä öljyjä, jotka estävät veden tunkeutumisen siemenen sisään ja alkion heräämisen. Jotkin estereistä poistetaan, siemeniä liotetaan vedessä päivän ajan. Vettä on vaihdettava vähintään kaksi kertaa, viemäri on pimeää. Ilman tätä persilja voi itää jopa 30 päivää. Liotuksen jälkeen siemenet itävät 7-10 päivässä.

Siemenet istutetaan 15-30 cm syviin astioihin ja upotetaan 5-10 mm syvyyteen, sirotellaan maalla ja kostutetaan pinta. Säiliö peitetään lasilla veden haihtumisen hidastamiseksi, ja se siirretään valoisaan kohtaan, jonka lämpötila on 19-20 ° C. 2-3 viikon kuluttua ensimmäiset versot ilmestyvät. Sitten lasi poistetaan ja kasvit ohennetaan, jolloin niiden väliin jää 4-5 cm.

Kesällä persiljaa kastellaan usein, mikä estää maaperän kuivumista. Talvella maaperän on annettava kuivua.

Heti kun versot ilmestyvät, lämpötila laskee 15-18 ° C: seen. Lämpötilan alentaminen stimuloi juurijärjestelmän kehittymistä ja estää antenniosan venymistä. Kesällä kontti voidaan viedä ulos parvekkeelle. Kesällä, keväällä ja syksyllä kasvissa on tarpeeksi luonnollista auringonvaloa. Talvella tarvitaan taustavaloa loistelampuilla. Ensimmäiset lehdet voidaan leikata 2 kuukautta itämisen jälkeen. Oksia ei leikata juuresta, jolloin pinta on pisin. Persiljapensas potkaisee jatkuvasti uusia lehtiä. Kun olet kylvänyt siemeniä, voit tarjota itsellesi vihanneksia useita kuukausia.

Juur persiljan pakottaminen

Syksyllä ja talvella voit ajaa juur persilja pois ottamalla maassa kasvatetun tai kaupasta ostetun juurikasvien. Valaistusta ei tarvita pakotuksen aikana.

Pakottaminen voi alkaa lokakuun lopussa. Juurikasvit, joiden pituus on enintään 5 cm ja paksuus 2-4 cm, ovat istutettuja tavalliseen kukkaruukkuun siten, että niiden ylempi osa ulkonee hieman maanpinnan yläpuolelle. Ruukku kastellaan, kun maa kuivuu. Viikon tai kahden kuluttua juuren yläosasta alkaa ilmestyä nuoria lehtiä, jotka voidaan katkaista ja syödä. Yhden juurikasvien vihreät leikataan neljä kertaa.

Hydroponics

Persiljan ja tillin siemenet itävät pitkään, ja sitten sinun on vielä odotettava, kunnes lehdet saavuttavat halutun koon. Nyt voit kasvattaa vihanneksia ikkunalaudalla paljon nopeammin. Tätä varten sinun täytyy ostaa supermarketista jo kasvaneita vihanneksia, joita myydään pienissä astioissa. Näitä kasveja kasvatetaan kasvihuoneissa hydroponisesti, mutta ne kykenevät juurtumaan maaperään.

Puksat vapautetaan astioista ja istutetaan ruukkuihin, joiden tilavuus on 0,5 litraa. Kun kasvit ovat juurtuneet, lepotilassa olevat silmut heräävät niihin ja lisälehtiä ilmestyy.

Söpöt ruukut, joissa on tuoreita yrttejä keittiön ikkunalaudalla, koristavat sisätiloja ja toimivat tuoretuotteiden lähteenä kylmällä kaudella. Voit kasvattaa vihanneksia lasten kanssa. Sinulla on mielenkiintoinen yhteinen toiminta, ja lapset tutustuvat kasveihin ja oppivat lisää luonnosta.