Osnovna pravila za sadnju i uzgoj grožđa

Prema legendi, ova sočna bobica bila je među prvim biljkama koje je Bog stvorio na zemlji. Od davnina se kod nas svodi znanje o tome kako saditi grožđe i brinuti se za njih, kako koristiti njihova vrijedna hranjiva i ljekovita svojstva, kako pripremiti čarobno vino koje čovjeku daje snagu i energiju. Nije iznenađujuće što moderni vrtlari i dalje više vole ove plodove koji su upili energiju zemlje i sunca, boje rumene zore i baršunaste noći te svoj uzgoj uspoređuju sa stvarnom umjetnošću.

Priprema mjesta za slijetanje

Grožđe možete saditi u proljeće (od sredine travnja), ljeto (u lipnju) ili u jesen (od početka listopada do prvog mraza). Mjesec i pol prije toga trebalo bi obaviti neke pripremne radove.

• Prije svega, morate odabrati prikladno mjesto - sunčano područje na južnoj strani uz zid ili ogradu najbolje odgovara. Tako će danju biljka dobivati ​​dovoljno sunčeve svjetlosti, a noću će je površina zagrijana danju spasiti od hladnoće.
• Bilo koje tlo je pogodno za uzgoj grožđa, osim slanih močvara. Neprihvatljivo za uzgoj i mjesto s bliskom pojavom podzemnih voda.
• Morat ćemo iskopati prilično veliku rupu, promjera 1 metar i dubine 70 centimetara.
• Ako je tlo gusto, dodajte drenažni sloj slomljene cigle ili pločica. Preporučuje se dodavanje riječnog pijeska u tlo treseta.
• Tlo se mora hraniti miješanjem s kompostom, drvenim pepelom ili dovoljno trulim gnojem.
• Potrebno je dovršiti pripremu sadne jame plodnim slojem.
• Trešnje su najbolje smjestiti od juga do sjevera, tako da grožđe cijeli dan bude osvijetljeno suncem. Povucite prvu žicu na visini od 50 centimetara od tla, a svaku sljedeću na svakih 40 centimetara.

Savjet

Prilikom sadnje grožđa u pjeskovitom tlu treba imati na umu da na dnu jame vrijedi napraviti takozvani "dvorac" od gline, sličan tanjuru. Pomoći će zadržati vlagu i hranjive tvari

Kako se sadi reznica

Grožđe se sadi reznicama u proljeće. Ovo je prilično uobičajena, ali dugotrajna metoda koja zahtijeva mukotrpan pripremni rad.

1. Reznice se režu u jesen. Prvo se stavljaju u vodu na jedan dan, a zatim se obrađuju s otopinom vitriola, a rezani dio se ulije voskom. U ovom obliku stabljika se čuva do proljeća.
2. U proljeće se prethodno ukorijene u spremnike za sadnice ili u plastične boce, ostavljajući ih u zatvorenom prostoru.
3. Kad se na reznicama pojave prvi listovi, treba ih iznijeti na ulicu - tako se biljka stvrdne.
4. Reznicu možete posaditi u zemlju nakon što se na njoj pojave novi izbojci.
5. Prilikom sadnje tlo se ne smije preklapati donjim pupoljcima.

Savjet

Vrijedno je saditi reznice do 20. svibnja, jer se kasnije mogu osušiti zbog velikog isparavanja vlage.

Nakon sadnje preporučuje se dobro zalijevanje vrta i muljenje mokrim piljevinama. Za brzi rast, rezanje je prekriveno folijom 20 dana, stvarajući uvjete za staklenik.

Kako saditi sadnice u proljeće

Za uzgoj grožđa koriste se različite sadnice.

• Drveni - jednogodišnja korijenska sadnica s neotvorenim pupoljcima. Kopajte ih na jesen i prije sadnje čuvajte na hladnom mjestu u vlažnom pijesku.
• Vegetativno - mlade sadnice koje se uzgajaju u loncu od veljače i već imaju mlad korijen i zeleni izdanci.

Shema sadnje je ista i neće stvarati probleme čak ni za vrtlare početnike. Razlika je samo u vremenu: lignified sadnice su izdržljivije, a mogu se saditi od sredine travnja do sredine svibnja. Vegetativne biljke se boje hladnog vremena, pa ih je najbolje saditi krajem svibnja - lipnja.

1. Dva dana prije sadnje, lignificirana sadnica uroni se u vodu tako da je zasićena vlagom. Za bolju zasićenost, potrebno je otvoriti kanale prtljažnika tako što ćete malo izrezati korijenje (za oko 1 centimetar).
2. Vrijedno je skratiti deblo same sadnice - dva pupoljka bit će sasvim dovoljna za vegetacijsku sezonu.
3. Pažljivo uklonite vegetativno sjeme iz posude pazeći da se korijenska kugla ne raspadne.
4. U središtu prethodno pripremljene rupe napravimo udubljenje (oko 40 centimetara).
5. Biljku jačamo u zemlji pazeći da pupoljci budu paralelni s potporom - radi praktičnosti uzgoja i vezanja vinove loze.
6. Sadnicu napunimo zemljom i zalijevamo je obilno - za to će trebati 4 kante vode.
7. Sadimo susjedne grmlje na udaljenosti od oko 3 metra jedan od drugog.

U prva dva tjedna nakon sadnje, nadgradnja oko debla, koja se sastoji od suhog plodnog tla, malča i pijeska, pomoći će u zaštiti sadnica od isušivanja, izlaganja vjetru i visokim temperaturama. Dok se biljka ne u potpunosti aklimatizira, potiče se i upotreba zaštitnih konstrukcija poput kartonske kutije s rupom za vrh sadnice.

Savjet

Odredite kvalitetu sadnice prema boji reza. Dobro je ako se pokaže da je deblo zelenkasto, a korijen bijel.

Jesenska sadnja

Mnogi vrtlari odlučuju saditi grožđe u jesen, a evo i zašto.

• U ovo doba godine lakše je pronaći pravi kvalitetni sadni materijal.
• Sadnice nije potrebno čuvati do proljeća, tako da je rizik od oštećenja isključen.
• Tlo je dovoljno vlažno, za mladu biljku nije potrebno često zalijevanje.
• Biljke posađene u jesen su manje bolesne i rastu brže, jer u rano proljeće, kada se snijeg topi, dobivaju veliku količinu hranjivih sastojaka.

Tehnologija uzgoja grožđa ista je kao i u proljeće. Jedina je poteškoća stvaranje mladih biljaka za ugodno zimovanje.

1. Sadnicu treba dobro zalijevati.
2. Uz njega umetnite privjesak, koji će postati oslonac za zimsko sklonište.
3. Mulitirati tlo okolo da zadrži vlagu.
4. Pospite biljku debelim slojem zemlje iznad gornjeg pupoljka.
5. Stavite plastičnu limenku na klin.
6. Pospite cijelu strukturu zemljom na vrhu i pokrijte suhim granama.

Savjet

Zimi trebate poduzeti mjere da zadržite snijeg - snježna bura će stvoriti dodatnu toplinu za biljku, što će joj omogućiti da preživi čak i najgorije mrazeve.

Kako se različite vrste grožđa slažu jedno uz drugo

Mnogi novak vrtlari plaše se unakrsnog oprašivanja različitih sorti grožđa koje su posađene jedna pored druge. Zapravo su njihovi strahovi neutemeljeni. Činjenica je da su cvjetovi ovih biljaka samo dvije vrste.

• Biseksualni - oni koji se oprašuju vlastitim punopravnim peludom.
• Isključivo ženska osoba, čija je polena neprikladna za oprašivanje (poput grožđanih grmova „Sasha“, „Talisman“, „Kesha“). Za početak usjeva takva biljka zahtijeva pelud iz obližnjih grmlja za oprašivanje.

Stoga su raznoliki grmovi koji rastu u blizini donekle nužni. I unakrsna oprašivanja u većini slučajeva samo pridonose povećanju produktivnosti i poboljšanju okusa bobica.

Grožđe staklenika

U nekim regijama naše zemlje uzgoj grožđa je nemoguć zbog teških klimatskih uvjeta. Sočne bobice na otvorenom prostoru jednostavno nemaju vremena sazrijevati prije početka prvog hladnog vremena, pa njihova uzgoja gubi svako značenje. No nemirni vrtlari amateri pronašli su izlaz tako što su grožđe postavili u staklenik.Rani primjerci najprikladniji su za uzgoj u zatvorenom: "Kraljica vinograda", "Kesha-1", "Arcadia", "Victoria", "Prometej".

Savjet

Za staklenike odaberite grožđe s labavom četkom - guste grozdove često pate od gljivica zbog nedovoljne ventilacije.

Uzgoj grožđa u stakleniku slijedi isti princip kao i na otvorenom, iako još uvijek postoje određene suptilnosti.

• Najbolje vrijeme za sadnju je kraj veljače.
• Sadnice se sade 50 centimetara od zidova staklenika.
• Udaljenost između redova trebala bi biti oko metar.
• U vrijeme sadnje temperatura u stakleniku trebala bi biti oko 10 ° C, a do trenutka kada lišće procvjeta - 24 ° C.
• Preporučljivo je osigurati prisilno provjetravanje u stakleniku - cirkulacija zraka zaštitit će biljke od gljivica i plijesni.
• Zalijevanje tla ne smije biti dopušteno prilikom zalijevanja. Inače, bobice će ispucati.
• Oprašivanje se vrši ručno kucanjem ili tresenjem stabljika.

Savjet

Da biste dobili četkicu s velikim bobicama, razrežite je kada je grožđe veličine graška. Da biste to učinili, prvo izrežite bobice unutar hrpe škarama, a zatim i najmanjim.

Briga za grožđe u prvoj godini nakon sadnje

Da bi grožđe zdravo raslo i donijelo dobru berbu, u prvoj godini rasta moraju obratiti puno pažnje.

• Tijekom razdoblja bubrenja pupova, tlo se opušta pod grmljem, uklanjajući korov.
• Istodobno s pojavom prvih lišća oko grma uklanja se sloj tla kako bi se biljka očvrsnula.
• U lipnju i kolovozu uklanjaju se površinski korijeni, što pridonosi boljem razvoju korijenskog sustava grma. Nakon obrade, biljka se dodaje u kapima.
• Od nekoliko izdanaka koji se pojave u lipnju najjači su preostali, a ostali su odsječeni.
• Pokušavaju zalijevati mlade biljke dva puta tjedno, brzinom dvije kante vode po grmu.
• Gnojidba koja sadrži dušik primjenjuje se istodobno s zalijevanjem.

Savjet

Mlada loza se veže kad dosegne pola metra. To će spriječiti da se potomci zaplete ili puknu od vjetra, a također će olakšati oprašivanje.

Uz pravilnu njegu, mladi grm grožđa počinje rađati nakon dvije godine.

Neke značajke uzgoja u različitim regijama Rusije

Slatko i sočno grožđe uvijek je bilo povezano s sunčanim toplim jugom, iako može rasti na različitim geografskim širinama.

• Unatoč teškim klimatskim uvjetima, uzgoj grožđa u srednjoj traci, na području Chuvashia, Nižnji Novgorod, Vologda, Kirov, Lenjingrad i Yaroslavl sasvim je moguće. Ljeto je u ovim krajevima kratko, hladno i kišovito. Stoga vrijedi odabrati grožđe s kratkim vremenom zrenja, od 85 do 125 dana, što će donijeti berbu prije prvih jesenskih mrazeva. Najproduktivniji su "Ilya Muromets", "Rusven", "Lucille", "Kuibyshev prvorođeni", "Saratovski prvorođenci", "Cosmonaut". Posebno je potražnja "Augustin" - super rana sorta otporna na mraz s velikim stožastim grozdovima, koji mogu nakupiti šećer čak i po kišnom vremenu.
• Čudno, ali grožđe raste u Trans-Uralu - regiji s oštro kontinentalnom klimom, vrlo hladnom, do -46 ° C, zimi, kratkim ljetima i oštrim kolebanjima temperatura u proljeće i jesen. Govorimo samo o ranim sortama grožđa otpornih na mraz: "Alešenkin", "Sjećanje na Golikovu", "Li-4", "Violet Early". Sorta Amur ističe se posebnom otpornošću na smrzavanje, nepretencioznošću, otpornošću na bolesti i lakoćom njege. Glavna stvar je pravilno izolirati biljku kako bi se spriječilo smrzavanje korijena. Od prednosti regionalnih uvjeta zapažaju se visoki snježni pokrivač koji zimi štedi grmlje i odsutnost štetnika.
• Klima Udmurtije karakterizira vruća ljeta i hladne, snježne zime.Preporučljivo je saditi grožđe krajem svibnja ili ljeta, za koje su prikladni sljedeći primjerci: "Agat Donskoy", "Volzhsky", "Delight", "Zarya Severa", "Muromets". Glavna stvar je ne pogriješiti prilikom zaštite kulture tijekom razdoblja povratka mrazeva.
• Čak i u Bashkiriji, s jakim zimama do -50 ° C i prilično vrućim, ali kratkim ljetima, moguće je uzgajati vinove loze otporne na mraz sa kratkim vremenom zrenja. Najpoznatija je „Isabella“ koja može prezimiti bez ikakvog skloništa i ističe se svojim visokim prinosom neobično mirisnih bobica.
• Grožđe se uzgaja i u Tatarstanu, a jake zime nisu prepreka za termofilnu kulturu. Tajne žetve nalaze se u izboru sorti otpornih na smrzavanje s ranim sazrijevanjem, kao i u osobinama njege: prilikom sadnje biljku trebate produbiti na dubinu od najmanje 60 centimetara, a zimi je pažljivo prekriti kako biste je zaštitili od smrzavanja.

Grožđe je vrijedna kultura koja je poznata ne samo po svom ukusu, već i po svojim blagodatima. Biljka zahtijeva stalnu pomnu pažnju vrtlara, pažljivu brigu i poznavanje zamršenosti sadnje i tehnologije uzgoja. Nekontrolirano rastući grmovi snažno rastu, međusobno se miješajući, počinju boljeti i gubiti produktivnost.

Danas ne samo stanovnici južnih geografskih širina mogu uživati ​​u ukusnim bobicama. Uzgajivači svakodnevno rade na stvaranju novih sorti otpornih na mraz s ranim razdobljem sazrijevanja, koje se mogu uzgajati u sjevernim regijama naše zemlje s niskim temperaturama i na otvorenom polju.