Come pizzicare correttamente i cetrioli e perché è necessario?

Coltivando cetrioli sui loro letti, la maggior parte dei residenti estivi, in particolare i principianti, crede che le dimensioni del raccolto futuro dipenda solo dall'irrigazione e dalla medicazione tempestive. Le persone spesso non sospettano che pizzicare i cetrioli (punzonare, pizzicare) sia una componente importante della tecnologia agricola, che determina il numero di biglietti verdi che verranno raccolti per stagione.

Perché pizzicare i cetrioli?

La maggior parte dei residenti estivi crede che non dovresti perdere tempo a pizzicare le ciglia di cetriolo. Questa posizione è vera solo in parte e si applica agli ibridi allevati relativamente di recente. Tutte le varietà vecchie e collaudate richiedono un pizzicamento obbligatorio: le piante lasciate a se stesse formano più fiori maschili che adornano il germoglio principale e nient'altro. I cetrioli desiderati legano le infiorescenze femminili, fiorendo sui rami laterali. Se pizzichi i cetrioli, osservando determinati termini e regole, si formeranno ciglia più fruttuose, i cetrioli stessi saranno privi di amarezza.

Delle varietà ibride dell'ultima generazione, Valdai, Vyuga, Metelitsa, Severyanin e molte altre fanno a meno del pizzicotto. La loro caratteristica è la formazione di un piccolo numero di germogli laterali.

Come pizzicare correttamente i cetrioli?

La necessità di pizzicare le ciglia del cetriolo è determinata dai tempi di maturazione: per la maturazione precoce e la maturazione medio-precoce, la procedura è obbligatoria. Le varietà a maturazione media e tardiva rimuovono i figliastri deboli, specialmente nelle cultivar con buona ramificazione, e limitano la crescita, concentrandosi sulle condizioni meteorologiche.

Le regole per pizzicare le piante in serra e nel suolo differiscono in modo significativo, poiché le varietà e gli ibridi autoimpollinatori o partenocarpici vengono coltivati ​​su letti protetti e su quelli aperti, che necessitano di insetti impollinatori.

Regole per pizzicare i cetrioli in serra

Le cultivar autoimpollinanti vengono pizzicate dopo una giarrettiera secondo il seguente schema:

1. I primi tre cetrioli vengono rimossi. Questo dirigerà le forze delle piante verso lo sviluppo complessivo.
2. I germogli laterali si accorciano dopo la terza o la quarta ovaia.

È più difficile formare correttamente i cetrioli partenocarpici. Prima della procedura, vengono anche legati, quindi vengono eseguite le azioni, guidate da istruzioni dettagliate:

1. I rami laterali inferiori, le ovaie, le infiorescenze sono tagliati dallo stelo, che è cresciuto fino a mezzo metro. Il gambo nudo rimanente è chiamato "zona accecante".
2. I germogli formati sopra la "zona cieca" vengono pizzicati sulla prima foglia. Quindi la ciglia si forma fino a un livello di 50 cm, dove sono già rimasti germogli con più foglie e un'ovaia.
3. Nel successivo spazio di 50 centimetri si formano 3-4 ciglia laterali, sulle quali ci saranno 3-4 foglie con un paio di allegagione.
4. Inoltre, ad ogni distanza di mezzo metro, viene aggiunta una coppia di ovaie sui germogli ramificati.
5. Una liana a crescita attiva viene lanciata su un traliccio in modo che discenda a terra.
6. A livello di 20 cm dal terreno, pizzica la sommità, fermando la crescita della ciglia.

Il numero di foglie rimanenti è normalizzato secondo il principio: ogni ovaia - una foglia intera.

Come pizzicare i cetrioli all'aperto?

Due settimane dopo aver piantato le piantine, vengono costruiti i supporti per le ciglia. La cimatura inizia quando le piante raggiungono un'altezza di 30 cm, poiché sul germoglio principale si formano solo fiori maschili, questa viene pizzicata sulla 6a foglia. Allo stesso tempo, figliastri, fiori, antenne vengono rimossi dalle ascelle delle foglie inferiori.

Ogni pianta ha 4 punti di crescita.

I germogli laterali in crescita sono diretti lungo il traliccio.Si pizzicano quando si lega il 4 ° frutto.

Man mano che le viti crescono, vengono rimosse solo le foglie danneggiate o malate. Per la formazione di gustose verdure di alta qualità sono necessari piatti sani a foglia intera.

Se la varietà è caratterizzata da un gambo principale corto, le piante non devono essere affollate, formano da sole potenti germogli laterali.

Regole di pizzicamento ibride

Gli ibridi che si ramificano attivamente vengono pizzicati secondo una delle due opzioni: rimuovono completamente i germogli laterali o agiscono secondo il seguente schema:

• Tutti i figliastri vengono rimossi dal 4 ° al 5 ° foglio vero;
• i germogli laterali che crescono dalle ascelle delle prossime 5-6 foglie si accorciano a 20 cm;
• la lunghezza dei successivi 5-6 rami è regolata a 40 cm;
• in alto lo stelo principale.

Devo pizzicare le piantine di cetriolo?

Di solito, le piantine vengono piantate nei letti all'età di 25-30 giorni. A questo punto, le piantine sane dovrebbero avere il tempo di formare tre o quattro foglie vere, un paio di antenne. Tali piantine non hanno bisogno di pizzicare.

Se, a causa delle condizioni meteorologiche, non è possibile piantare i cetrioli sui letti, essi crescono troppo, mentre sono ancora in vasi di piantina, quindi è consigliabile pizzicare senza attendere lo sbarco. Tuttavia, questa misura forzata non è la più popolare, è meglio ritardare la semina: una piantina di tre settimane mette radici in un luogo permanente non peggiore di quello adulto.

Sebbene i cetrioli in salamoia siano considerati un'importante tecnica agricola responsabile dei raccolti, i residenti estivi esperti sono ancora critici nei confronti della procedura. Dalla loro esperienza, erano convinti che le ciglia così formate dessero un buon raccolto amichevole, ma la fruttificazione termina rapidamente. Per allungare la raccolta della vegetazione nel tempo, si consiglia di fare a meno di pizzicare, rimuovere solo rami deboli e poco promettenti o utilizzare una combinazione di ciglia "a crescita libera" e lavorate sui loro appezzamenti e nella serra.

In generale, il residente estivo deve decidere autonomamente come è più conveniente per lui raccogliere: regolarmente, a poco a poco o subito, rimuovere un gran numero di cetrioli forti e conservarli per l'inverno.