Regole di base per piantare e coltivare la vite

Secondo la leggenda, questa succosa bacca fu tra le prime piante create da Dio sulla terra. Fin dall'antichità, la conoscenza è arrivata fino a noi su come piantare l'uva e prendersene cura, come utilizzare le sue preziose proprietà nutritive e curative, come preparare un vino magico che dona forza ed energia a una persona. Non sorprende che i giardinieri moderni preferiscano ancora questi frutti, che hanno assorbito l'energia della terra e del sole, i colori dell'alba rossastra e della notte vellutata, e confrontano la loro coltivazione con la vera arte.

Preparazione del sito di atterraggio

Puoi piantare l'uva in primavera (da metà aprile), estate (a giugno) o autunno (dai primi di ottobre al primo gelo). Un mese e mezzo prima di questo, dovrebbe essere fatto un po 'di lavoro preparatorio.

• Prima di tutto, devi scegliere un luogo adatto: l'area soleggiata sul lato sud lungo il muro o la recinzione è la più adatta. Quindi durante il giorno la pianta riceverà abbastanza luce solare, e di notte sarà salvata dal freddo dalla superficie riscaldata durante il giorno.
• Qualsiasi terreno è adatto alla coltivazione della vite, ad eccezione delle saline. Inaccettabile per la crescita e un luogo con una presenza ravvicinata di acque sotterranee.
• Dovremo scavare una buca abbastanza grande, di 1 metro di diametro e profonda 70 centimetri.
• Se il terreno è denso, aggiungi uno strato drenante di mattoni rotti o tegole. Si consiglia di aggiungere la sabbia del fiume al terreno di torba.
• Il terreno deve essere alimentato mescolandolo con compost, cenere di legno o letame sufficientemente marcito.
• È necessario completare la preparazione della fossa di semina con uno strato fertile.
• I graticci sono meglio posizionati da sud a nord, in modo che i grappoli siano illuminati dal sole tutto il giorno. Tirare il primo filo ad un'altezza di 50 centimetri da terra e ogni filo successivo dopo 40 centimetri.

Consigli

Quando si pianta l'uva in un terreno sabbioso, va ricordato che sul fondo della fossa vale la pena realizzare un cosiddetto "castello" di argilla, simile a un sottovaso. Aiuterà a trattenere l'umidità e le sostanze nutritive

Come vengono piantate le talee

La piantagione dell'uva per talea viene effettuata in primavera. Questo è un metodo abbastanza comune ma richiede tempo che richiede un meticoloso lavoro preparatorio.

1. Le talee vengono tagliate in autunno. Innanzitutto, vengono posti in acqua per un giorno, quindi trattati con una soluzione di vetriolo e la parte tagliata viene versata con cera. In questa forma, il gambo viene conservato fino alla primavera.
2. In primavera vengono pre-radicate in contenitori per piantine o in bottiglie di plastica, lasciandole al chiuso.
3. Quando le prime foglie appaiono sulle talee, dovrebbero essere portate in strada - in questo modo la pianta si indurisce.
4. Puoi piantare un gambo nel terreno dopo che sono apparsi nuovi germogli su di esso.
5. Durante la semina, il terreno non deve sovrapporsi alle gemme inferiori.

Consigli

Vale la pena piantare talee fino al 20 maggio, poiché in seguito possono seccarsi a causa dell'elevata evaporazione dell'umidità.

Dopo la semina, si consiglia di annaffiare accuratamente il letto del giardino e pacciamare con segatura bagnata. Per una rapida crescita, il taglio viene coperto con un foglio per 20 giorni, creando condizioni di serra per esso.

Come piantare piantine in primavera

Diverse piantine vengono utilizzate per coltivare l'uva.

• Legnoso - piantine radicate di un anno con gemme non aperte. Scavali in autunno e conservali in un luogo fresco nella sabbia umida prima di piantarli.
• Vegetativo: giovani piantine che sono state coltivate in vaso da febbraio e hanno già una radice giovane e un germoglio verde.

Lo schema di impianto è lo stesso e non causerà problemi nemmeno ai giardinieri alle prime armi. L'unica differenza è nel tempo: le piantine lignificate sono più resistenti e possono essere piantate da metà aprile a metà maggio. Le piante vegetative hanno paura del freddo, quindi è meglio piantarle a fine maggio - giugno.

1. Due giorni prima della semina, la piantina lignificata viene immersa nell'acqua in modo che sia satura di umidità. Per una migliore saturazione, è necessario aprire i condotti del tronco tagliando leggermente le radici (di circa 1 centimetro).
2. Vale la pena accorciare il tronco della piantina stessa: due gemme saranno sufficienti per la stagione di crescita.
3. Rimuovere con attenzione la piantina vegetativa dal contenitore, assicurandosi che la zolla non si sfaldi.
4. Al centro del foro precedentemente preparato, facciamo una depressione (circa 40 centimetri).
5. Rafforziamo la pianta nel terreno, assicurandoci che i germogli siano paralleli al supporto - per la comodità di crescere e legare la vite.
6. Copriamo la piantina con la terra e la annaffiamo abbondantemente - questo richiederà 4 secchi d'acqua.
7. Piantiamo cespugli vicini a una distanza di circa 3 metri l'uno dall'altro.

Nelle prime due settimane dopo la semina, il riempimento attorno al tronco, costituito da terreno fertile asciutto, pacciame e sabbia, aiuterà a proteggere la piantina dall'essiccazione, dall'esposizione al vento e dalle alte temperature. Fino a quando la pianta non è completamente acclimatata, è incoraggiato anche l'uso di strutture protettive come una scatola di cartone con un foro per la parte superiore della piantina.

Consigli

Determina la qualità della piantina in base al colore del taglio. Va bene se il tronco risulta essere verdastro e la radice è bianca.

Piantagione autunnale

Molti giardinieri scelgono di piantare l'uva in autunno, ed ecco perché.

• È più facile trovare il giusto materiale di piantagione di qualità in questo periodo dell'anno.
• Le piantine non devono essere conservate fino alla primavera, quindi il rischio di danni è escluso.
• Il terreno è abbastanza umido, non sono necessarie annaffiature frequenti per una pianta giovane.
• Le piante piantate in autunno sono meno malate e crescono più velocemente, poiché all'inizio della primavera, quando la neve si scioglie, ricevono una grande quantità di sostanze nutritive.

La tecnologia di coltivazione della vite è la stessa della primavera. L'unica difficoltà è creare le condizioni per le giovani piante per uno svernamento confortevole.

1. La piantina di semenzaio ha bisogno di esser annaffiata bene.
2. Inserisci un piolo accanto ad esso, che diventerà un supporto per un rifugio invernale.
3. Pacciamare il terreno intorno per trattenere l'umidità.
4. Cospargi la pianta con uno spesso strato di terra sopra il germoglio superiore.
5. Metti una lattina di plastica sul piolo.
6. Cospargere l'intera struttura con terra in cima e coprire con rami secchi.

Consigli

In inverno, è necessario prendere misure per mantenere la neve: un cumulo di neve creerà ulteriore calore per la pianta, che le consentirà di sopravvivere anche alle gelate più aspre.

Come convivono diversi tipi di uva

Molti giardinieri alle prime armi hanno paura dell'impollinazione incrociata di diverse varietà di uva piantate l'una accanto all'altra. In effetti, le loro paure sono infondate. Il fatto è che i fiori di queste piante sono di due soli tipi.

• Bisessuali: quelli che sono impollinati con il proprio polline a tutti gli effetti.
• Esclusivamente femmina, il cui polline non è adatto all'impollinazione (come i cespugli d'uva "Sasha", "Talisman", "Kesha"). Per iniziare un raccolto, una tale pianta richiede polline dai vicini cespugli impollinatori.

Pertanto, i cespugli assortiti che crescono nelle vicinanze sono, in una certa misura, una necessità. E l'impollinazione incrociata nella maggior parte dei casi contribuisce solo ad aumentare la resa e a migliorare il gusto dei frutti di bosco.

Uva in serra

In alcune regioni del nostro Paese la coltivazione della vite è impossibile a causa delle dure condizioni climatiche. Le bacche succose in un'area aperta semplicemente non hanno il tempo di maturare prima dell'inizio del primo freddo, quindi la loro coltivazione perde ogni significato. Ma i giardinieri dilettanti irrequieti hanno trovato una via d'uscita mettendo l'uva in una serra.I primi esemplari sono più adatti per la coltivazione indoor: "Queen of Vineyards", "Kesha-1", "Arcadia", "Victoria", "Prometheus".

Consigli

Per le serre, scegli l'uva con un pennello sciolto: i grappoli densi spesso soffrono di funghi a causa della ventilazione insufficiente.

La coltivazione dell'uva in una serra segue lo stesso principio dell'outdoor, sebbene esistano ancora alcune sottigliezze.

• Il momento migliore per piantare è la fine di febbraio.
• Gli alberelli sono piantati a 50 centimetri dalle pareti della serra.
• La distanza tra le file dovrebbe essere di circa un metro.
• Al momento della semina, la temperatura nella serra dovrebbe essere di circa 10 ° C e quando le foglie fioriscono - 24 ° C.
• Si consiglia di fornire una ventilazione forzata nella serra: la circolazione dell'aria proteggerà le piante da funghi e muffe.
• L'irrigazione del terreno non dovrebbe essere consentita durante l'irrigazione. Altrimenti, le bacche si spezzeranno.
• L'impollinazione viene eseguita manualmente battendo o scuotendo gli steli.

Consigli

Per ottenere un pennello con acini grandi, diluiscilo quando gli acini avranno le dimensioni di un pisello. Per fare questo, taglia prima le bacche all'interno del mazzo con le forbici e poi quelle più piccole.

Prendersi cura dell'uva nel primo anno dopo la semina

Affinché le uve crescano sane e producano un buon raccolto, è necessario prestare molta attenzione nel primo anno di crescita.

• Durante il periodo di rigonfiamento delle gemme, il terreno viene allentato sotto i cespugli, rimuovendo le erbacce.
• Contemporaneamente alla comparsa delle prime foglie intorno al cespuglio, viene rimosso uno strato di terreno per indurire la pianta.
• In giugno e agosto vengono rimosse le radici superficiali, il che contribuisce a un migliore sviluppo del sistema radicale del cespuglio. Dopo l'elaborazione, la pianta viene aggiunta a gocce.
• Dei numerosi germogli che compaiono a giugno, il più forte è rimasto, gli altri sono tagliati.
• Cercano di annaffiare le giovani piante due volte a settimana, al ritmo di due secchi d'acqua per cespuglio.
• La concimazione contenente azoto viene applicata contemporaneamente all'irrigazione.

Consigli

Le viti giovani vengono legate quando raggiungono il mezzo metro. Ciò impedirà che le marze si aggroviglino o si spezzino al vento e renderà anche più facile l'impollinazione.

Con la dovuta cura, un giovane cespuglio d'uva inizia a dare i suoi frutti dopo due anni.

Alcune caratteristiche della crescita in diverse regioni della Russia

L'uva dolce e succosa è da sempre associata al soleggiato caldo sud, anche se può crescere a diverse latitudini.

• Nonostante le difficili condizioni climatiche, è del tutto possibile coltivare uva nella corsia centrale, sul territorio delle regioni di Chuvashia, Nizhny Novgorod, Vologda, Kirov, Leningrado e Yaroslavl. L'estate da queste parti è breve, fresca e piovosa. Pertanto, vale la pena scegliere uve con un breve periodo di maturazione, da 85 a 125 giorni, che produrranno un raccolto prima delle prime gelate autunnali. I più produttivi sono "Ilya Muromets", "Rusven", "Lucille", "Primogenito di Kuibyshev", "Primogenito di Saratov", "Cosmonauta". "Augustine" è molto richiesto, una varietà super precoce resistente al gelo con grandi grappoli conici che sono in grado di accumulare zucchero anche in caso di pioggia.
• Stranamente, ma l'uva cresce nei Trans-Urali, una regione con un clima fortemente continentale, molto freddo, fino a -46 ° C, in inverno, estati brevi e forti fluttuazioni di temperatura in primavera e autunno. Stiamo parlando solo di vitigni precoci resistenti al gelo: "Aleshenkin", "Memory of Golikova", "Li-4", "Violet Early". La varietà Amur si distingue per la sua particolare resistenza al gelo, senza pretese, resistenza alle malattie e facilità di cura. L'importante è isolare adeguatamente la pianta per evitare che le radici si congelino. Tra i vantaggi delle condizioni regionali, si notano l'alta copertura nevosa, che salva i cespugli in inverno, e l'assenza di parassiti.
• Il clima dell'Udmurtia è caratterizzato da estati calde e inverni freddi e nevosi.Si consiglia di piantare l'uva a fine maggio o in estate, per la quale sono adatti i seguenti esemplari: "Agat Donskoy", "Volzhsky", "Delight", "Zarya Severa", "Muromets". La cosa principale è non commettere errori quando si protegge la cultura durante il periodo delle gelate di ritorno.
• Anche in Bashkiria, con i suoi inverni rigidi fino a -50 ° C ed estati piuttosto calde, ma brevi, è possibile coltivare varietà di uva resistenti al gelo con un breve periodo di maturazione. La più famosa è "Isabella", che può svernare senza alcun riparo e si distingue per l'elevata resa di bacche insolitamente profumate.
• L'uva viene coltivata anche in Tatarstan e gli inverni rigidi non sono un ostacolo per una cultura termofila. I segreti del raccolto stanno nella scelta di varietà resistenti al gelo con maturazione precoce, nonché nelle caratteristiche di cura: durante la semina, è necessario approfondire la pianta fino a una profondità di almeno 60 centimetri e in inverno coprirla accuratamente per proteggerla dal congelamento.

L'uva è una cultura preziosa famosa non solo per il suo gusto, ma anche per i suoi benefici. La pianta richiede un'attenzione costante da parte dei giardinieri, un'attenta cura e conoscenza delle complessità della tecnologia di semina e coltivazione. I cespugli in crescita incontrollabile crescono fortemente, interferendo tra loro, iniziano a ferire e perdere produttività.

Oggi, non solo i residenti delle latitudini meridionali possono banchettare con deliziose bacche. Gli allevatori lavorano ogni giorno per creare nuove varietà resistenti al gelo con un periodo di maturazione precoce, che possono essere coltivate nelle regioni settentrionali del nostro paese con basse temperature e in pieno campo.