Regole per piantare e coltivare la vite negli Urali

L'uva è da sempre considerata una cultura meridionale e capricciosa, con un lungo periodo di crescita: per ottenere bacche gustose e succose ci vuole molto sole e calore. Ma oggi la situazione è cambiata: ci sono nuove varietà e giardinieri esperti che sono pronti a coltivare uva negli Urali. Il clima qui non è così estremo: è del tutto possibile ottenere un raccolto di bacche gustose e sane.

Uva negli Urali

Gli Urali comprendono due zone climatiche: temperata e subartica. E se in inverno negli Urali meridionali è meno 16, nella regione polare è meno 24 gradi. Il periodo estivo è breve, e come sarà difficile prevedere in anticipo: piovoso, secco, freddo, caldo?

Si tratta di un'area di agricoltura rischiosa, dove si può ottenere una buona vendemmia soddisfacendo i necessari requisiti agronomici e avendo cura delle uve delicate. Dopotutto, stiamo progettando di portare la bacca del sud in campo aperto.

La coltivazione dell'uva nelle regioni degli Urali dipende non solo da tecniche agrotecniche correttamente eseguite, ma anche dalla scelta della varietà. Ci sono due requisiti di base per loro: devono essere suddivisi in zone (adattati alla zona climatica) e avere una maggiore resistenza invernale.

Importante!

Devi conoscere la differenza tra resistenza al gelo e resistenza invernale, perché molti credono che siano la stessa cosa. Resistenza al gelo: la capacità di sopportare gelate a breve termine. Resistenza invernale: la capacità di sopravvivere in inverno a basse temperature.

Al momento della maturazione degli Urali, vengono utilizzati i primi vitigni (90-110 giorni):
In memoria di Dombrovskaya, in memoria di Shatilov, primo moscato rosa, Samokhvalovich.
Sono adatte anche varietà medio precoci: Aleshenkin (o Alyosha), Negritenok, Lydia, White Muscat Shatilova.

La maggior parte di loro sono resistenti all'inverno, ma con poca neve o inverni gelidi, è necessario un riparo in modo che il terreno non si congeli. Gli acini sono fragranti, saporiti, di diverse sfumature, grappoli grandi. Varietà correttamente selezionate vengono coltivate con successo negli Urali.

Regole di atterraggio

Ci riserviamo talee per la semina in anticipo. Devi ottenerli già a febbraio, in modo che ci sia tempo per la germinazione e l'opportunità di ottenere materiale di semina sano. Inoltre, è necessario decidere il numero di piantine e il sito di impianto.

Il sito per la vite viene scelto dal lato sud, cioè il sole non dovrebbe lasciare il sito durante il giorno. Anche il terreno è importante: sciolto e nutriente. Piantiamo le piante nella seconda metà di giugno, quando la temperatura sul terreno sarà di +15 gradi e le gelate improvvise non saranno più terribili.

L'atterraggio graduale sarà simile a questo.

1. Scaviamo una buca larga e profonda 1 m Se prevedi di piantare in una trincea, le dimensioni dovrebbero essere le stesse. Posizioniamo la trincea in direzione sud.
   

   Suggerimento La fossa di semina (trincea) viene preparata in anticipo, in primavera, due mesi prima della semina. Per rendere compatto il terreno, la fossa viene annaffiata più volte. È meglio piantare una giovane vite nelle trincee, quindi sarà più conveniente legarla.

2. Versare pietrisco o ghiaia sul fondo come drenaggio (6-8 cm).
3. Riempiamo il buco con una miscela di humus e terra del giardino. Come fertilizzanti, è necessario utilizzare fosforo e potassio, cenere di legno. In un tale terreno, l'uva si sentirà a suo agio.
4. Posizioniamo la piantina al centro della fossa di semina, la riempiamo di terra, la annaffiamo con acqua. Una giovane pianta viene piantata con un angolo di 45 gradi in modo che il sistema radicale si trovi a nord e la parte superiore della pianta a sud. La vite si estenderà a sud man mano che cresce.
5. Compattiamo la terra all'interno del cerchio vicino al tronco. Il terreno nella buca di piantagione dovrebbe essere 20 cm sotto il bordo.L'anno successivo viene elevato al livello di una fossa e la cultura è spud.
6. Innaffia regolarmente non appena il terreno si asciuga. Quando la piantina inizia a crescere, l'irrigazione viene interrotta. 2-3 una buona annaffiatura è sufficiente durante l'estate.

Importante!

Non è prevista la potatura per i primi due anni. Il compito della pianta è rafforzare il sistema radicale e far crescere 2 germogli forti (scoppiano germogli deboli). Un ulteriore germoglio di riserva viene lasciato fino all'autunno. Un germoglio deve essere maschio: per l'impollinazione.

È possibile piantare la vite in campo aperto in primavera, ma per questo è necessario preparare un materiale di copertura in modo che le piccole piantine non soffrano il gelo. Il film deve essere talvolta aperto per ventilare le piante.

Pacciamare il terreno sotto la piantina con qualsiasi materiale organico: erba, segatura, torba. Ciò impedirà l'evaporazione dell'umidità e la formazione di una crosta terrestre.
Esiste il pericolo di morte del raccolto durante la semina in primavera: nel terreno freddo, le radici possono marcire. È meglio mettere le piantine in un contenitore e metterle in una serra, ricordandosi di annaffiarle. E puoi piantare quando passa il gelo.

Consigli

Per riscaldare la terra più velocemente, i giardinieri coprono il terreno tra le piantine con un film nero. Inibisce la crescita delle infestanti, l'evaporazione dell'umidità e riscalda la superficie.

Caratteristiche della coltivazione dell'uva negli Urali

La cura dell'uva comprende una serie di attività tradizionali, mentre allo stesso tempo ha una serie di funzioni.

1. La vite cresce, "aggrappandosi" al supporto, quindi dopo la semina in primavera o all'inizio dell'estate, i tralicci dovrebbero essere fatti dietro i cespugli - vengono tirati lungo la trincea.
2. Innaffialo tre volte a stagione. Se l'estate è secca, allora di più. L'irrigazione deve essere effettuata alla radice in modo che il terreno sia ben saturo di umidità.
3. Uso di materiale per pacciamatura. Le uve pacciamate crescono molto meglio delle loro controparti in pieno campo. Puoi piantare vicino ai cespugli piante di concime verde, che hanno anche un effetto benefico sullo sviluppo della vite.
4. I fertilizzanti applicati alla fossa di semina sono sufficienti per 2-3 anni. Quindi è necessario utilizzare la medicazione superiore: radice e fogliare.
5. La cura include pizzicare (pizzicare le cime dei germogli) e la formazione di una pianta (potatura), che richiedono determinate conoscenze e abilità.
6. In primavera e in autunno viene effettuata la protezione profilattica dell'uva da malattie fungine e batteriche (liquido bordolese, "Fitosporin").
7. Nel tardo autunno, la vite viene rimossa dal supporto, adagiata in una trincea poco profonda e coperta con rami di abete rosso o paglia in cima. Questo è un metodo di svernamento affidabile. Rimuovono il riparo quando la neve si scioglie. La pianta viene essiccata.

Consigli

Per facilitare la posa della vite, puoi lasciare una giovane vite dalla radice per sostituirla e ritagliare la vecchia, di 4 anni. Quindi non solo la pianta viene preservata, ma anche il cespuglio viene ringiovanito.

Per ottenere rese elevate, le colture necessitano di terreno fertile. Pertanto, l'alimentazione gioca un ruolo importante. L'enfasi principale dovrebbe essere sui fertilizzanti organici complessi e sicuri.

• Il letame marcio fornisce al vigneto i nutrienti più importanti. Di solito viene introdotto in autunno.
• Il compost a base di rifiuti alimentari, erba, segatura e altri rifiuti organici non è inferiore all'humus. È facile prepararlo da soli.
• Gli escrementi di uccelli contengono elementi che vengono assorbiti rapidamente e facilmente.
• Fertilizzante a base di erbe (qualsiasi erba viene infusa per una settimana e il fertilizzante è pronto).
• La cenere è una fonte di potassio, fosforo, oligoelementi. Viene utilizzato per la semina, applicato alla radice, utilizzato come alimentazione fogliare.

I giardinieri privati ​​usano principalmente solo fertilizzanti organici, perché i fertilizzanti chimici entrano inevitabilmente nella pianta e quindi nel corpo.

Piantare e prendersi cura dell'uva negli Urali comporta molte caratteristiche e sottigliezze disponibili per i giardinieri esperti. Ma è del tutto possibile coltivare raccolti in questa regione. Il risultato sono grappoli d'uva belli e succosi sulla tua tavola.