Come piantare correttamente i fagiolini all'aperto?

I fagiolini possono essere un ottimo integratore vitaminico per una dieta completa. Il suo uso nel cibo normalizza il funzionamento dei reni, degli organi del tratto digerente, aiuta a prevenire l'adenoma prostatico, purifica il corpo dalle tossine e dalle tossine. La verdura è ampiamente utilizzata in cucina. La coltivazione di fagiolini non richiede molto lavoro ed è disponibile anche per i giardinieri alle prime armi.

Caratteristiche distintive dei fagiolini

Qualsiasi tipo di fagioli appartiene alle piante della famiglia dei legumi. Alcune varietà vengono coltivate esclusivamente per il bene dei fagioli grandi. I fagiolini (chiamati anche asparagi) vengono utilizzati solo acerbi. I baccelli sono in scatola, aggiunti a zuppe, stufati di verdure, alcune varietà vengono coltivate esclusivamente per l'aggiunta alle insalate.

I fagiolini non devono essere confusi con gli asparagi: sono due piante completamente diverse. I fagioli di asparagi sono classificati in varietà zuccherine e semi-zuccherine. A seconda della specie, i baccelli possono essere verdi, bianchi, gialli, viola e di forma diversa.

A seconda del tipo di crescita, le piante sono suddivise in diverse varietà:

• cespuglio;
• Riccio;
• mezzo mescolando.

Il vantaggio delle varietà arbustive è che non richiedono supporto. Questa varietà di fagioli produce arbusti compatti con una bella fioritura. Le varietà arbustive sono ottime per la coltivazione in climi temperati. Le varietà ricci e semi-arricciate richiedono un po 'più di cura. I loro vantaggi includono elevate qualità decorative e la capacità di dare un raccolto abbondante.

Condizioni di crescita

I fagioli amano il calore e l'umidità, per una buona crescita hanno bisogno di ossigeno alle radici. Puoi coltivare i fagiolini nella dacia anche se hai un piccolo appezzamento. In generale, impone i seguenti requisiti alle condizioni:

• Il suolo. I fagioli crescono meglio su argille moderatamente umide e argille sabbiose. Non è adatto per aree con una falda freatica alta e terreno pesante e freddo. Il sito di atterraggio dovrebbe essere ben illuminato dal sole e protetto dai forti venti. Puoi posizionare il fagiolo in un'area leggermente ombreggiata. Prima di piantare, il terreno deve essere ripulito dalle erbacce e scavato.
• Umidità e temperatura. Il terreno sul letto di fagioli non deve seccarsi. Il terreno moderatamente umido favorisce i baccelli succulenti e carnosi. Innaffiare la pianta non dovrebbe essere troppo abbondante, ma regolarmente. La temperatura ottimale per l'emergenza e l'ulteriore coltivazione è di 20-25 ° C.
• Top vestirsi. I fagiolini necessitano di un'applicazione regolare di fertilizzanti minerali complessi. 2 parti di fosforo dovrebbero rappresentare 1 parte di potassio e azoto. È particolarmente importante concimare il terreno prima di piantare. Il condimento superiore ha un effetto positivo sulla quantità di proteine ​​nella frutta e migliora i raccolti.
• Applicazione di supporti per varietà rampicanti. Per sostenere i cespugli, i pali di legno vengono piantati nel terreno fino a una profondità di 0,5 m. I supporti devono essere abbastanza forti da sostenere il peso delle piante e dei frutti maturi. Puoi piantare fagioli ricci vicino a recinzioni, pali, tralicci. Nel processo di crescita, i germogli vengono attorcigliati attorno al supporto, dando loro la giusta direzione. Una volta raggiunti i 2 metri di lunghezza, la parte superiore della testa viene pizzicata sugli steli.

Quando si sceglie una varietà per la semina, è imperativo tenere conto delle caratteristiche climatiche della propria regione. I fagioli non sono abbastanza termofili per essere coltivati ​​come piantine. La semina viene effettuata in primavera direttamente in piena terra.

Poiché i fagioli, come altri legumi, sono concime verde, il loro vicinato sarà favorevole per alcune altre colture. Nei corridoi della piantagione di fagioli, puoi coltivare zucchine, cetrioli di zucca, meloni. È consentito piantare melanzane, peperoni, cavoli attorno al perimetro del giardino.

Prepararsi per l'atterraggio

La semina degli asparagi in pieno campo inizia con l'inizio di un clima costantemente caldo senza la minaccia di gelate ricorrenti. Nella regione di Mosca e nelle regioni limitrofe, questo può essere fatto più vicino alla fine di maggio, negli Urali e in Siberia - 2 settimane dopo. Nei climi più freddi, si consigliano le varietà precoci. Qualsiasi varietà di fagioli è adatta per le regioni meridionali.

Per un buon riscaldamento del terreno, puoi anche usare una pellicola. Il materiale del film viene diffuso sul sito due settimane prima della semina. Il terreno dovrebbe essere scavato e fertilizzato con materia organica in autunno. In primavera, prima della semina, vengono applicati fertilizzanti minerali ad alto contenuto di potassio.

La pre-semina del trattamento dei semi comporta il riscaldamento per una settimana su un davanzale soleggiato e poi l'immersione in acqua fino al rigonfiamento (ci vorranno 10-12 ore). L'acqua per ammollo viene sostituita più volte con acqua fresca. È ancora meglio pre-germinare i semi avvolgendoli in un panno umido.

Semina

Il metodo di impianto dipende dalla varietà di fagioli selezionata. Le varietà arbustive possono essere piantate in file o sfalsate con una distanza di 25 cm tra le piante. Le file dovrebbero essere a una distanza di 35–45 cm l'una dall'altra.

La profondità dei fori dipende direttamente dalla struttura del terreno:

• Nella terra sciolta e leggera, i semi vengono sepolti di 5-7 cm.
• Se il terreno è pesante, il seme deve essere piantato a non più di 2 cm di profondità.

Metti 2 fagioli in ogni buca, dopo l'emergere dei germogli, la piantina più debole viene rimossa.

Per le varietà rampicanti e semi-rampicanti, i supporti sono preinstallati sul letto trattato, lungo il quale i germogli si arrampicheranno successivamente. I fori sono realizzati nelle immediate vicinanze della struttura di sostegno.

Le piante rampicanti possono essere piantate a un intervallo leggermente più breve: i semi vengono sepolti nel terreno a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. L'uso di strutture di supporto a forma di piramide ti consentirà di coltivare i fagioli in modo più compatto. Allo stesso tempo, i coni verdi fungeranno da elemento decorativo aggiuntivo del design del paesaggio.

Cura della piantina

Il processo di germinazione dei fagiolini nel terreno non dura a lungo. Il 6 ° giorno, i germogli appariranno sopra la superficie del suolo. La temperatura diurna ottimale durante questo periodo è di +20 ° C. Le piantine appena emerse sono sensibili agli effetti del freddo, quindi nei primi giorni è meglio coprire le piantagioni di notte con pellicola o spunbond.

Dopo 1,5 settimane, le piantine devono essere coltivate.

Dopo che le piantine sono diventate alte 15 cm, viene eseguita una seconda raccolta. Nel processo di coltivazione dei fagioli, questa procedura viene ripetuta più volte, poiché a seguito dell'irrigazione la terra viene erosa.

Ad un'altezza della piantina di 7-10 cm, viene eseguito il primo allentamento e diserbo del terreno. In futuro, per prevenire la crescita di erbe infestanti, puoi pacciamare le piantagioni con segatura o torba.

È necessario allentare attentamente il terreno in modo da non toccare le radici superficiali.

Durante la stagione di crescita, i fagioli vengono alimentati 2 volte - durante il periodo di formazione delle gemme e nella fase iniziale della fruttificazione, utilizzando una miscela di perfosfato con cenere di legno (30-40 g per 1 m²).

La medicazione fogliare con una soluzione debole di permanganato di potassio sarà utile per i fagioli.

L'irrigazione con un'infusione di erba tagliata porta alla crescita attiva dei germogli e alla formazione di baccelli carnosi. Fare fertilizzante verde è facile:

1. la botte è piena per metà di erbacce tritate e piena d'acqua;
2. la composizione dovrebbe fermentare entro una settimana (durante il processo di fermentazione, il fertilizzante emette un odore sgradevole, quindi è meglio tenere chiuso il contenitore);
3. periodicamente il contenuto della botte viene mescolato.

Il fertilizzante finito deve essere filtrato. Per l'irrigazione, viene diluito con acqua in un rapporto di 1:10.

Raccolta

È importante raccogliere i fagiolini in tempo, altrimenti perderanno il loro gusto. I baccelli non devono essere sovraesposti sulla pianta nemmeno per una settimana. La raccolta deve essere effettuata 10 giorni dopo la formazione dell'ovaio.

I fagioli di asparagi possono maturare in tempi diversi. Raccolta:

• nelle varietà precoci - il 50 ° giorno;
• nelle varietà di mezza stagione - il 70 ° giorno;
• nelle varietà tardive - il 100 ° giorno.

Al momento della raccolta, i baccelli dovrebbero essere in uno stato di maturazione lattiginosa. Questo può essere determinato dal loro aspetto: i frutti avranno una lunghezza di 10-20 cm (a seconda delle caratteristiche varietali). Dovrebbero essere flessibili, non fragili. Se apri un baccello del genere, puoi vedere piccoli fagiolini delle dimensioni di un chicco di grano all'interno.

La raccolta è necessaria ogni 2 giorni. È meglio lasciare i baccelli sovraesposti per seminare. La raccolta dei frutti stimola l'emergere di nuove ovaie, può essere effettuata fino al gelo.

Piantare fagiolini si giustifica con la mancanza di pretese e un'elevata resa del raccolto. Da ogni metro quadro vengono raccolti circa 2 kg di frutta. Le cime lasciate dopo la crescita delle piante possono essere incastrate nel terreno e all'inizio della stagione successiva si può ottenere terreno saturo di azoto per piantare altri ortaggi.