Come coltivare l'origano dai semi a casa

L'origano speziato esotico e l'origano comune (Origanum vulgare), familiare a molte casalinghe russe, non sono solo erbe imparentate: sono lo stesso tipo di piante le cui foglie sono usate come condimento per la pizza, insalata greca e fiori profumati vengono aggiunti al tè. Si trovano spesso altri nomi: maggiorana selvatica, zenovka, amante delle api, incenso. Circa 55 specie appartengono al genere Origano (Origanum). La maggior parte di esse cresce sulla costa mediterranea, alcune nelle regioni settentrionali, dove il clima è più secco e caldo. L'origano è una pianta comune per la Russia centrale, popolare tra i giardinieri per il fatto che non richiede cure particolari.

Varietà di origano

La differenza tra gli aromi di origano e origano è facile da spiegare: nei rappresentanti della famiglia Yasnotkov, a cui appartengono altre famose erbe speziate - timo, basilico, menta, salvia, c'è spesso un cambiamento nell'odore anche all'interno di una varietà. I rappresentanti di questa famiglia sono spesso piante medicinali e l'origano non fa eccezione: i suoi gambi e le foglie contengono vitamine, tannini, oli essenziali e antiossidanti. Aiuta con varie malattie virali, abbassa il colesterolo, agisce come sedativo.

Grazie alle sue numerose proprietà benefiche, l'origano è ampiamente coltivato come pianta medicinale negli Stati Uniti. Ma è possibile coltivare in pieno campo per scopi decorativi grazie al fogliame e ai fiori attraenti e quindi usarlo come additivo aromatico per il tè o condimento per piatti di carne. L'origano selvatico si trova spesso nelle zone calde della foresta, in pianura, ma non è necessario cercarlo e scavarlo per stabilirsi nel proprio giardino. Le erbe aromatiche di questa famiglia possono essere facilmente coltivate dai semi.

Consigli

L'aroma dell'origano non solo riempirà il giardino di profumo, ma aiuterà anche a scongiurare i parassiti, comprese falene e scarafaggi.

Esistono molte nuove varietà di origano che possono resistere ai climi rigidi e sono facili da mantenere e mantenere. Sono in grado di soddisfare il giardiniere dilettante con un raccolto ricco e stabile. Questi ibridi superano i loro selvaggi compagni tribù in proprietà aromatiche e sembrano molto più ordinati e più attraenti sul letto del giardino. Ognuna di esse può essere utilizzata per scopi diversi: come erbe officinali, da aggiungere ad insalate e piatti di carne, oppure come decorazione. Le piante differiscono per dimensioni, colore di foglie e fiori, altezza del fusto, forma del cespuglio.

Gli allevatori russi hanno creato diverse varietà di origano resistenti alle temperature estreme e hanno un aroma meraviglioso.

• Il caramello è una varietà con alto gusto e aroma di fogliame.
• L'origano bianco è un piccolo cespuglio con piccole infiorescenze bianche.
• Il profumo di miele è un cespuglio compatto con infiorescenze viola che hanno un forte odore gradevole.
• Hope è un cespuglio corto con fogliame color smeraldo e boccioli viola.
• Fairy è una delle varietà più produttive con foglie verde scuro.

Gli allevatori stranieri hanno allevato molte varietà interessanti, che possono essere coltivate in balconi, vasi e in pieno campo.

• La varietà è un cespuglio compatto e stretto con fogliame dorato e infiorescenze profumate bianche come la neve.
• Gold Tip è un piccolo cespuglio con boccioli rosa e piccole foglie con punte dorate.
• Beauty Kent è una varietà ornamentale con insolite infiorescenze a nappa, il cui colore cambia dal bianco al lilla. Adatto per composizioni di vasi e contenitori.
• La variegata è un piccolo cespuglio con fogliame variegato con un bordo bianco lungo il bordo della foglia.
• Herrenhausen è un ibrido tedesco a fioritura abbondante con grappoli di infiorescenze lilla.

Crescendo dai semi

L'origano è una pianta poco impegnativa, la sua coltivazione non causa difficoltà. La cura di questa specie ha bisogno di un minimo, l'origano tollera facilmente inverni rigidi e cresce bene in estate, sopportando la siccità e il caldo. Questa erba predilige terreni neutri, ottimi i terreni sabbiosi, in cui è presente un buon strato drenante. Le zone paludose e eccessivamente umide dovrebbero essere evitate. La semina dovrebbe essere fatta in un luogo ben illuminato, altrimenti la pianta non si svilupperà bene.

Consigli

La coltivazione dell'origano è un po 'più difficile da curare rispetto all'origano coltivato da seme. I giovani arbusti hanno bisogno di annaffiature regolari per attecchire meglio.

Crescere dal seme attraverso le piantine è l'opzione più efficace per l'allevamento dell'origano a casa. I semi vengono seminati in contenitori pre-preparati a metà marzo. Se le scadenze vengono rispettate, la pianta fiorirà nello stesso anno. Ma se la semina viene ritardata fino alla fine di aprile, la fioritura viene posticipata alla stagione successiva. I contenitori di piantagione devono avere fori di drenaggio, poiché l'origano non tollera l'umidità stagnante. A tale scopo, è possibile utilizzare bicchieri di plastica o contenitori per alimenti.

Il terreno è preparato leggero e nutriente, con l'aggiunta di un po 'di sabbia. Si consiglia di disinfettarlo con una soluzione rosa di permanganato di potassio o cuocerlo in forno: questa misura faciliterà la cura delle piante e aiuterà a prevenire le malattie delle piantine. La miscela viene inumidita, un po 'compattata. Piccoli solchi o buchi vengono praticati nel terreno in cui sono disposti i semi. Sopra di loro è necessario cospargere con un piccolo strato di terra, non più di 1 cm, dopodiché le scatole vengono coperte con un film o un sacchetto per creare un effetto serra. La serra viene periodicamente ventilata per fornire alle piantine aria fresca, rimuovere la condensa in eccesso e, se necessario, inumidire ulteriormente il substrato.

Quando compaiono i primi ingressi, il film deve essere rimosso e il terreno deve essere accuratamente inumidito. Dopo che le piantine hanno un secondo paio di foglie vere, si immergono e si siedono in contenitori separati. La messa a dimora delle piantine di marzo viene effettuata a maggio, mentre la distanza tra le piante dovrebbe essere di almeno 30 cm L'origano ottenuto da semi seminati a maggio, viene coltivato in aiuole - vengono piantati a una distanza di 20 cm l'uno dall'altro. La semina di tali erbe in piena terra viene effettuata non prima della fine di luglio. È preferibile la propagazione vegetativa di varietà rare di origano - dividendo il cespuglio, talee o stratificazione - al fine di preservare le caratteristiche della pianta madre.

Cura dell'origano

Crescere e prendersi cura di questa pianta aromatica è abbastanza semplice: le giovani piantine ottenute dai semi dovrebbero essere annaffiate e fertilizzate regolarmente. La medicazione superiore viene applicata 2-3 volte a stagione, utilizzando fertilizzanti organici, ad esempio una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli. Non è necessario nutrire i cespugli coltivati ​​per la decorazione decorativa del giardino.

Si consiglia di allentare il terreno attorno ai cespugli e rimuovere le erbacce. Nel secondo anno di vita, l'irrigazione è leggermente ridotta: questo aiuta a mantenere il livello di oli essenziali nel fogliame. All'età di tre anni l'origano è in grado di crescere da solo, la pianta non necessita più di cure particolari. La potatura formativa può essere eseguita se lo si desidera. Una volta ogni 5 anni, si consiglia di trapiantare i cespugli in un altro luogo, dividendo i rizomi.

Quindi, l'origano, o origano, è una pianta profumata con proprietà medicinali. Può essere utilizzato per decorare il giardino e come condimento per vari piatti. Piantare origano e prendersene cura non causa particolari difficoltà ai giardinieri dilettanti.Il modo migliore per acquisire questa pianta utile sul tuo sito è coltivarla dai semi.

Esistono molte varietà di origano di selezione russa e straniera che non solo possono riempire il giardino con l'aroma di bellissimi fiori, ma anche decorare aiuole, contenitori o vasi sospesi. Molti di loro mettono radici bene in campo aperto e possono crescere in un luogo per molti anni senza richiedere particolari attenzioni. Nei primi anni è sufficiente annaffiare e concimare regolarmente i cespugli; dopo i tre anni di età, l'origano può crescere sul sito da solo.