Come far crescere un'insalata succosa sul davanzale della finestra del tuo appartamento?

In inverno, ottenere erbe fresche è piuttosto difficile. Ma alcune piante possono essere coltivate indipendentemente su un davanzale. Ad esempio, insalata. Contiene una varietà di vitamine e minerali, nonché acidi organici. Arricchirà qualsiasi dieta, si consiglia di includerlo nel menu dietetico. La pianta viene utilizzata sia bollita che in umido e cruda.

Funzionalità in crescita

Vale la pena iniziare la preparazione per la coltivazione della lattuga scegliendo una varietà. Alcune varietà che crescono bene in campo aperto non germinano sul davanzale della finestra. Sono molto esigenti in termini di temperatura e composizione del suolo. A casa, dovresti dare la preferenza all'insalata a foglia matura precoce. È senza pretese, ha rapidamente foglie adatte al cibo. Ma è meglio rifiutare le varietà di testa, con un'alta probabilità che le teste di cavolo non si leghino.

Anche il crescione è popolare. È molto facile coltivarlo, anche sul davanzale della finestra. Qualsiasi terreno andrà bene e i vasi possono anche essere posizionati su finestre ombreggiate. Questa pianta dovrebbe essere scelta dai principianti.

I contenitori con insalata devono essere collocati in un luogo ben illuminato, ma non alla luce solare diretta. Va ricordato che le ore di luce diurna per una pianta dovrebbero essere di almeno 12 ore. In inverno, utilizzare una lampada fluorescente sospesa a circa 50 cm sopra i vasi. Basta non dimenticare di spegnerlo di notte, la luce 24 ore su 24 non sarà utile.

La pianta tollera bene il fresco, quindi nel periodo autunno-primaverile dovrebbe essere posizionata sul balcone. In estate dovrai occuparti di creare un'ombra. Quando fa troppo caldo e quando il terreno è asciutto, la lattuga cresce male. Ha un peduncolo troppo precoce e le foglie perdono valore: diventano amare e dure.

Prepararsi per l'atterraggio

Quando si coltiva una pianta dai semi, è necessario scegliere il contenitore giusto. I vasi troppo piccoli non funzioneranno poiché asciugano il terreno molto rapidamente. La lattuga cresce bene solo in terreno umido. Per lo stesso motivo, è meglio scegliere contenitori di plastica piuttosto che di ceramica, poiché le pareti di argilla attireranno l'umidità. La profondità del vaso dovrebbe essere di almeno 20 cm Se è stato precedentemente utilizzato per altre piantagioni, allora deve essere lavato con acqua saponosa.

L'insalata è caratterizzata da precisione al suolo. Dovrebbe essere abbastanza leggero, ma non asciugare troppo velocemente. L'opzione migliore sono i mix di negozi che hanno tutte le qualità necessarie. Ma puoi creare un terreno adatto a casa. Per fare questo, mescola in parti uguali terreno ordinario, letame marcito, terriccio e torba. Inoltre, non dobbiamo dimenticare l'alimentazione. Per arricchire il terreno con sostanze nutritive, vengono aggiunti sabbia e cenere di legno, un chilogrammo per secchio, oltre a un cucchiaio grande di nitrofosfato e urea. Tutti i componenti devono essere accuratamente miscelati e quindi riempiti con contenitori preparati.

Consigli

C'è un modo per coltivare la lattuga senza terra. È sostituito da gommapiuma. Viene posto in un vassoio alto, sopra alcuni tovaglioli di carta e innaffiati. Quindi i semi vengono versati. È importante mantenere il sistema umido.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al drenaggio. Alla lattuga non piace il terreno asciutto, ma con l'umidità in eccesso, il colletto della radice e le foglie inferiori possono iniziare a marcire. Vale la pena usare argilla espansa, mattoni rotti o ghiaia, o ancora meglio - winterizer sintetico o silicone. Queste sostanze assorbono l'acqua in eccesso e poi la evaporano gradualmente. Ciò aumenta l'umidità nell'aria.

Le colture in crescita sul davanzale della finestra di solito si verificano in lotti. Per garantire che le erbe fresche siano sempre presenti sulla tavola, vengono preparate diverse scatole. I semi di lattuga vengono posti in essi con un intervallo di due settimane. Durante la raccolta domestica, le piante vengono sradicate. Successivamente, il terreno viene allentato e seminato di nuovo. Questo non si applica al crescione: è in grado di far crescere nuove foglie dopo la concimazione con fertilizzanti minerali.

Come piantare

La crescita inizia con la semina. Per garantire la disinfezione dei semi, si consiglia di metterli in salamoia in una soluzione debole di permanganato di potassio. Il terreno nella scatola deve essere leggermente inumidito e devono essere realizzati diversi solchi poco profondi. La distanza tra loro dovrebbe essere di circa 15 cm, i semi non devono essere posti troppo stretti al loro interno. Quindi coprire con la terra e schiacciare un po '. Se hai bisogno di accelerare l'emergere di piantine, allora vale la pena fare una serra. Per fare ciò, bastoncini o archi di filo sono attaccati lungo i bordi del contenitore e su di essi viene applicato un involucro di plastica. Bastoncini o altri oggetti aumenteranno lo spazio aereo in modo che il terreno ei germogli che appaiono non marciscano. Successivamente, i contenitori vengono posti in un luogo buio e fresco e inumiditi con un flacone spray ogni due giorni.

Tra pochi giorni appariranno i primi scatti sul davanzale della finestra. Ora il film deve essere rimosso e le pentole devono essere posizionate sotto la lampada o sul davanzale della finestra. Se le piantine crescono troppo densamente, devono essere diradate. Le piantine rimosse possono essere trapiantate attorno ai bordi delle piantine di pomodoro e cetriolo, se disponibili. L'insalata fungerà da sigillante. L'allentamento della terra nelle prime settimane non è raccomandato. La pianta ha un apparato radicale debole, c'è un alto rischio di danni.

Cura dell'insalata

La lattuga in crescita include l'irrigazione obbligatoria. La pianta è igrofila, quindi è necessario prestare particolare attenzione a questa procedura. Le piantine devono essere spruzzate quotidianamente. Devono essere annaffiati ogni due o tre giorni. È conveniente usare un annaffiatoio con beccuccio lungo e sottile. È molto importante non inumidire eccessivamente il terreno, quindi la pianta inizierà semplicemente a marcire.

La temperatura più adatta per la coltivazione della lattuga sul davanzale della finestra è compresa tra 16 e 20 gradi. La cultura tollera bene anche le temperature più basse. All'inizio della primavera, può essere coltivato con successo da seme su un balcone a 8-10 gradi. Ma una temperatura troppo alta e l'aria secca nell'appartamento possono danneggiare la pianta. Per evitare ciò, si consiglia di ventilare frequentemente la stanza e spruzzare i germogli.

La lattuga cresce abbastanza velocemente, quindi il condimento superiore non fa male. Ciò è particolarmente vero se la coltivazione avviene sul davanzale della finestra. I fertilizzanti complessi sono i più adatti. Ma puoi fare a meno dei prodotti chimici, poiché è consentito l'uso di un verbasco. Si scioglie in acqua (in un rapporto da 1 a 10) e le piantagioni vengono annaffiate ogni settimana.

Dopo che il raccolto è stato raccolto, le foglie vengono conservate in posizione verticale in scatole o impilate in ceste in uno strato. Si consiglia di posizionare i contenitori in un luogo buio dove la temperatura sia mantenuta a circa 2 gradi.

Coltivare insalata a casa non è così difficile. Se aderisci a semplici consigli, sarai in grado di creare il tuo giardino sul davanzale della finestra. L'importante è mantenere la temperatura ottimale, prendersi cura dell'illuminazione e dell'acqua in tempo. Un integratore così utile alla dieta è particolarmente prezioso in inverno, quando c'è una particolare carenza di vitamine.